美食作文3篇【热门】
在生活、工作和学习中,许多人都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家收集的美食作文3篇,欢迎阅读与收藏。

美食作文 篇1
老家的胡辣汤水煎……
常年客居他乡,现在定居海口,真真的和故乡河南临颍相隔天涯了,每到寒假、暑假,我就迫不及待、归心似箭地奔故乡而去。
故乡之所以如此令我魂牵梦绕,如此让我无法割舍,自然是因为那里有亲人朋友最温暖的怀抱,而我不得不承认的是,还有一个说出来可能会让人觉得有点荒唐的原因:我想就着水煎包喝胡辣汤了,我想喝老家有卤的豆腐脑了,我想吃比武汉热干面好吃得多的临颍的热干面了。
河南几乎每个地方都有胡辣汤,最有名的是逍遥镇胡辣汤,没有去过逍遥镇,自然无以评说。我喝过几个地方的胡辣汤,郑州的,商丘的……而我认为最好喝的就是咱临颍县的胡辣汤。
在临颍的大街小巷,不必刻意寻觅,只要是有胡辣汤的店,您尽管找一个小凳子一坐,“老板,盛碗胡辣汤,再来一盘水煎包”。您就等着吧,不一会儿,一碗飘着几缕热气的胡辣汤就端上来了,旁边搁上一盘色泽金黄,又香又软的水煎包。这胡辣汤盛到碗里的时候,老板娴熟地滴上了几滴香油,您需要用勺子轻轻搅一搅,也顺便散散热气,省得您喝的时候烫了嘴。这么一搅,您会看到汤里面飘上来零星几小片木耳,您还会看到有三四根金针菜,咦,不是说“牛肉胡辣汤”么?没看见牛肉啊,您仔细找找,肯定能找到。勺子再搅上一搅,看到了,看到了,好金贵的几片牛肉啊,薄薄的,差不多薄如蝉翼了,小小的,差点就没有瞧见。这就是让异乡游子想起来就口水直流的胡辣汤?这不是徒有其名么?这老板是不是太抠门了?您别着急啊,我们临颍胡辣汤的精髓不在于“内容之丰富”,全凭那汤的味道啊,木耳、金针菜、牛肉片太多了,反而喧宾夺主,让老家胡辣汤失去了那份独特的韵味啊。您难道没有闻到味道么?闻到了,挺香,您轻轻用勺子舀上一勺啊,放进嘴里,感受一下。我想,此时此刻,您一定不会再对我们老家的胡辣汤有所质疑了,就是这个味儿啊,似乎描述不出来,我真的是无以言表,所谓“大美无言”,“此处无声胜有声”吧,世间的五香八大料甚至更多完美融合造就的美味吧,它们已经难分彼此……喝着这样的胡辣汤,时不时地再咬一口水煎包,真是一种享受啊。
再说豆腐脑,豆腐脑很少有专门的小店,全都是在安静的路边或者县城某个小广场的边上,小小的摊位,几个小凳子,几张小桌子,这样的豆腐脑摊位旁边往往还有卖火烧的,我们那里的火烧也是“非比寻常”的,用家乡的麦子做的面饼,制作的时候揉进少量的油和盐,小小的圆圆的,平底锅上烤差不多了,再放进泥炉子里面,拿出来,金黄黄,香喷喷,麦子的.香味儿啊,真是闻一下就醉了。豆腐脑到处有,可是那个“卤”恐怕只有临颍才有。怎么熬制出来的呢,怎么老远就能让人闻到一种特别的浓浓的香味呢?里面有面筋,筋道的粉皮,有花生……盛给客人吃的时候,老板会淋上一些芝麻酱。我最爱吃豆腐脑里面的面筋。我突然想起来今年春节,和两个老同学(董方和宋俊立)在县城一个街口吃豆腐脑,那个大叔端来豆腐脑,我一看,有点失望,就孩子气地说:“叔叔,咋一点面筋都没有啊。”大叔特别淳朴,立刻说:“闺女,刚好没有盛住面筋,等一下,我给你找找。”其实没有面筋,吃起来也是美味的,吃到半碗的时候,叔叔用勺子舀了一大块面筋给我送来了。我的父老乡亲啊,我挚爱的父老乡亲。我还记得几年前,赶火车匆匆忙忙,看时间还充裕,我就想着再喝一碗豆腐脑吧,回家一趟不容易,那是清明前后吧,豆腐脑上面,大姐给我舀了一勺香椿沫沫,真香啊!
最后,我想对临颍的热干面表达我崇高的敬意。大家一提起热干面,就说武汉的热干面如何如何,我去年端午节吃了,太干太硬,实在不能恭维。我们临颍的热干面是软软的,又不乏质感,而且聪慧的临颍人在煮好了面之后,会加入一些开水里汤过的豆芽一撮或者菠菜几根,然后再加各种佐料,淋上芝麻酱,我每次吃的时候简直等不及搅匀乎就狼吞虎咽起来。我回老家常常在车站旁边胖德红超市旁边小店里吃热干面,哪怕不饿,也要吃上一碗再说回家的事。
鲁迅先生在《社戏》里说:“我实在再也没有吃到那夜似的好豆,也没有看过那夜似的好戏了。”我想说的是,在异乡的土地上,我从没有吃到过像家乡的胡辣汤、水煎包、豆腐脑和热干面这样的美味,即使是看起来一样的,却绝无家乡的风味儿,不及家乡味儿的百分之一。这也是一种“曾经沧海难为水”吧。
美食作文 篇2
这天中午,我在家里看书,窗外飘来了阵阵饭香,我的肚子立刻就唱起了“空城计”…我迫不及待的催着妈妈来到了一家回味鸭血粉丝店,因为鸭血粉丝是我最喜欢的美食之一。
饥肠辘辘的我点了两大碗粉丝汤然后站在窗口看师傅是如何做出美味的鸭血粉丝汤的。
师傅的动作非常的娴熟,只见师傅把事先泡好的粉丝放在一个竹漏勺里再放进一个很大的鸭汤里来会的涮烫,粉丝烫熟后乘进一个大碗中,并盛上夹着鸭血和油果子的汤水,再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鸭肝、鸭肠、鸭肫放在腕上面,再撒上香菜,一碗诱人的粉丝汤就上桌了。
褐色的鸭血伴着黄色油亮的油果子,卷起来的鸭肠和大块的鸭肝鸭肫在香菜的点缀下,更加让人欲罢不能,汤里一根根透明Q弹的粉丝垫底,竟搭配得如此美妙。
我实在是忍不住了夹起粉丝往嘴里送,粉丝十分顺滑夹杂着淡淡的'鸭肉的香味儿,我再喝一大口汤汤鲜咸可口,顿时满嘴都是浓郁的鸭肉、和油果子的鲜香。再夹起一个油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的汤汁充满了我的口腔混合着油果子一起吃非常的香。虽然油果子吃起来感觉有点粗糙,细细品尝还是能品出它细腻的味道。
我在享受的过程中很快就把一碗鸭血粉丝汤一扫而光。我满足的走出店门,在回家的路上我还回味着鸭血汤里的美味,鸭汤的鲜、鸭血的嫩、油果子的香,真是让我回味无穷。
美食作文 篇3
今年的暑假是我有史以来过的最美好的暑假了,因为它是一个美食暑假,为什么呢?让我来告诉你吧,暑假期间我到阿姨家去做客,哥哥姐姐为了招待我,带我去吃了很多我没吃过的美食。
美味第一波:铁板牛肉
前一段时间,我和哥哥一家一起去吃夜宵,我点了一盘铁板牛肉。等了“几年”后,终于,铁板牛肉端来了!!我急得像热锅上的蚂蚁,急切得闻了闻。哇!好香啊!(话外音:好像还没开盖啊!)等阿姨打开盖时,我迅速得拿起筷子,夹了一块牛肉。哇噻!油亮亮的,准好吃!果然,这味道简直是——棒!!!!不一会儿,铁板里的.牛肉、洋葱等等的东西被俺消灭得干干净净,顶着大肚子回家了(哥哥:你肚子本来就是大的嘛!!!)
美味第二波:砂锅粉
相信有很多人都看过我的《美食颁奖典礼》中的砂锅粉,那么现在,我来给你们详细点介绍吧(话外音:本来就够详细的)。记得那天,我和哥哥姐姐吃砂锅粉。不一会儿,热腾腾的砂锅粉端来了。切,不就用砂锅装的粉罢了!这是,我往里一看,一层鸡肉!哥哥帮我翻了翻,哟,面都藏在下面哩,我夹一条面条,哟,真滑!这面条嫩而不烂,很有嚼头!这师傅居然用鸡肉、酸菜、白菜、酸豆角、豆腐皮、蘑菇、蛋等等的配料来做的真——棒
美味第三波:炸馒头
“馒头能炸?”各位粉丝们(话外音:谁你粉丝了?),请不要问这个问题。话说回来,还是喝茶时间,端上铁板牛肉之前,阿姨早就端上了哥哥点的炸馒头,我迅速夹起一个炸馒头往嘴里送。咦?没味的?哎呀,忘了沾炼奶了!
我夹起第二个炸馒头,沾了一点的炼奶,送进嘴里。哇!外黄内白的馒头又香又脆,还藏着炼奶的甜。真是色香味俱全、笑里藏刀、人间极品、美味无比、宇宙第一!!!!!!!!(话外音:头脑好使了,说那么多四字词语)!
这是一个美食暑假,还有什么我没吃过呢?
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