我们的美食作文

时间:2026-03-20 21:04:08 饮食文化

我们的美食作文4篇【通用】

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的我们的美食作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

我们的美食作文4篇【通用】

我们的美食作文 篇1

  遥想我读幼儿园时,每次放学,坐在奶奶的自行车后座上,我总会在摇摇晃晃中一边数着天边的云,一边沉醉在那亦醇亦淡的美食的遐想之中。

  到了家,我的肚子大抵已在向我抗议了,我总会催着奶奶赶紧烧饭。奶奶是个极其俭朴的人,从不会在家里做什么山珍海味给我们吃,经常的,便是水蒸蛋了。这家家户户都有的家常菜,经过奶奶的手却是很不一般呢。

  先呢,奶奶总是在碗沿上磕两只鸡蛋,这时急性子的蛋黄总是迫不及待地先滚入碗中,“扑”地欢唱一声并溅起几滴水。然而几缕调皮的.蛋清却总是黏着蛋壳扭动着、玩耍着不肯下来,像我这般求食心切的,往往不管三七二十一,直接就把那蛋壳扔了。而奶奶总是一副气定神闲的样子,慢慢地等那些蛋清汇成小溪,直至化为一条丝,连结着蛋壳和碗口,晶莹剔透,恍若天工,却是剪不断,理还乱的。终于,调皮的蛋清耗不住了,一溜烟似的滑入碗中,奶奶这才将那薄薄的弹壳扔入垃圾桶。

  接着,便是打蛋。别以为这打蛋只是一阵瞎搅,其实也是技术活呢。心急的我是打不好蛋的,往往乱搅一通,总是搅得太稠。奶奶说,打蛋时最好要打一百下,而且手起手落的幅度要保持一致,还要注意把握甩筷子的节奏,不能忽快忽慢。因此,奶奶打的蛋,总是不稀不稠,刚刚好。每次,看奶奶打蛋时,蛋黄如同泼在水中的彩墨,伴着筷子一起一伏,一点点向外渗开,与晶莹的蛋清融为一朵花,在碗里“漾”开来,一直“漾”到我的心底。蛋打好了,奶奶会加入半碗温水,少许盐和生抽酱油,偶尔还会放些笋尖或香肠粒进去,此时便可以放入锅中蒸了。

  蒸蛋时,馋嘴的我总会巴巴地在边上等着,十多分钟后,如丝如绸般光滑平整的水蒸蛋伴着我的欢欣鼓舞出锅了,我总要迫不及待地舀上一小勺,用嘴吹一吹,小咪一口,那丝滑又醇美的蛋花在触及我舌尖的那一刻起,便倏地向全身蔓延,沁入我的心脾。当碗中的饭快见底时,我总喜欢舀几勺蛋拌着饭吃,米的清香和着蛋的鲜美,暖心和胃,舒服极了。每当心满意足的我放下手中的碗抬头时,总会看到奶奶的脸笑成了一朵花,柔声问我:吃饱了没?要不再吃一点?看我摇头时,奶奶这才端起蛋碗,用勺子在碗底刮几下,然后一仰脖把碗里的碎末和汁水一口喝了。

  我长大后,奶奶回老家了。这些年,我也品尝过很多各地的美食,但记忆里最难忘的却依旧是奶奶做的那鲜美无比的水蒸蛋啊。

  水蒸蛋哟,你藏着奶奶的爱,也承载着我童年所有的美好回忆。此刻,奶奶的音容笑貌又在我脑中浮现,温暖如故,正如那年幼时热气腾腾的水蒸蛋,依然在我心头氤氲着热气……

我们的美食作文 篇2

  我爱吃各种各样的鸡翅,可乐鸡翅、油炸鸡翅、新奥尔良鸡翅......只要爸爸一烧鸡,我就会像箭一样冲出去,把鸡翅全部都放进自己碗里独享。在这些鸡翅中,我最爱的要数北门曹记的翅尖了。

  每一次路过北门时,都要买一些翅尖来吃。拿到手之后,我是不管三七二十一就往嘴里塞,虽然很辣,但我还是很喜欢。一般吃了五六个鸡翅才会反应过来,追着妈妈要水喝。吃翅尖的时候,我有一个特点,那就是吃得特别慢。妈妈吃了五六个的时候我还在慢慢的享受我那半个,把每一根骨头都吮得干干净净,连一丝肉都不放过。

  哈哈,我就是我们家有名的“鸡翅”公主。

  二、“水果”妈妈

  我的'妈妈是个吃货,她不是你们想象中那种零食吃货(她一点也不爱吃零售),而是一个水果吃货。

  妈妈爱吃些千奇百怪的水果,比如金桔、榴莲......无论什么水果她都爱吃,不仅爱吃还爱买,家里已经水果都要堆上天了,她还要从超市啊路边摊啊淘宝啊等等地方买各种各样的水果来补充这座特别的水果山。

  让我和爸爸最受不了的是妈妈居然爱吃饭臭烘烘的榴莲。只要我们不在她身边,她就会溜进超市买个大榴莲,躲在公司或车里把它吃掉,刷完牙之后装作什么也没有吃过。

  三、大厨爸爸

  我的爸爸是我们家的美食制造者,他最擅长的是指挥咱家的厨房交响曲了。

  你听,先是“哗哗哗”的水声,交响曲正式开始了!“嚓嚓嚓------”菜刀飞快地切着,小曲儿在飞扬。“滋-------”菜下锅了。“滋滋滋------”各种各样的菜在锅里一起跳舞。“啪------”菜落到了盘子里。“吃饭了-----”然后厨房中传来爸爸的呼喊声,就像是这首交响同曲的最后高潮。

  爸爸绞尽脑汁地为我们想到许多菜式,确保每天菜不重样,每到周末,还会带我们出门寻找美食,打打牙祭。

  这就是我们的美食家庭,你们喜欢吗?

我们的美食作文 篇3

  去了小卖部,看到了店中所卖的雪花酥,不禁想起了母亲做的雪花酥。

  记得有一次舞蹈课结束,有气无力的我回到了家,看到桌上有一盒雪花酥,下面压着一张小纸条:我有事出去了,给你留了你最爱吃的雪花酥,记得吃哦!我会心一笑,便打开了那盒子。

  我拨开糖纸,露出包着糯米纸的方方正正的小块来,牛奶香混合着香气袭来,来不及多想便将它扔进口里,滑滑的,软软的,感觉一不小心就会在嘴里化掉。

  嚼一嚼,牛奶的味道便迅速扩散于口中,花生味也姗姗来迟。牛奶与花生本就相合,如今融合在一起,味道软中带脆,嚼着有劲,吃着带香。

  这时,舌头开始感受蓝莓的味道,带着那丝丝的'酸冲击着味蕾,让人不禁想多嚼一会,可雪花酥已融化在嘴里,唇齿间只剩下回味。忍不住剥了一颗又一颗,不一会,一盒就没了。

  单若只有糖的甜,会让人有些不适意,但如今母亲做的雪花酥加上了蓝莓,让甜与酸相结合,甜中带酸,酸中带甜,确实别有一番风味了。

我们的美食作文 篇4

  老家的胡辣汤水煎……

  常年客居他乡,现在定居海口,真真的和故乡河南临颍相隔天涯了,每到寒假、暑假,我就迫不及待、归心似箭地奔故乡而去。

  故乡之所以如此令我魂牵梦绕,如此让我无法割舍,自然是因为那里有亲人朋友最温暖的怀抱,而我不得不承认的是,还有一个说出来可能会让人觉得有点荒唐的原因:我想就着水煎包喝胡辣汤了,我想喝老家有卤的豆腐脑了,我想吃比武汉热干面好吃得多的临颍的热干面了。

  河南几乎每个地方都有胡辣汤,最有名的是逍遥镇胡辣汤,没有去过逍遥镇,自然无以评说。我喝过几个地方的胡辣汤,郑州的,商丘的……而我认为最好喝的就是咱临颍县的胡辣汤。

  在临颍的大街小巷,不必刻意寻觅,只要是有胡辣汤的店,您尽管找一个小凳子一坐,“老板,盛碗胡辣汤,再来一盘水煎包”。您就等着吧,不一会儿,一碗飘着几缕热气的胡辣汤就端上来了,旁边搁上一盘色泽金黄,又香又软的水煎包。这胡辣汤盛到碗里的时候,老板娴熟地滴上了几滴香油,您需要用勺子轻轻搅一搅,也顺便散散热气,省得您喝的时候烫了嘴。这么一搅,您会看到汤里面飘上来零星几小片木耳,您还会看到有三四根金针菜,咦,不是说“牛肉胡辣汤”么?没看见牛肉啊,您仔细找找,肯定能找到。勺子再搅上一搅,看到了,看到了,好金贵的几片牛肉啊,薄薄的,差不多薄如蝉翼了,小小的,差点就没有瞧见。这就是让异乡游子想起来就口水直流的胡辣汤?这不是徒有其名么?这老板是不是太抠门了?您别着急啊,我们临颍胡辣汤的精髓不在于“内容之丰富”,全凭那汤的味道啊,木耳、金针菜、牛肉片太多了,反而喧宾夺主,让老家胡辣汤失去了那份独特的韵味啊。您难道没有闻到味道么?闻到了,挺香,您轻轻用勺子舀上一勺啊,放进嘴里,感受一下。我想,此时此刻,您一定不会再对我们老家的胡辣汤有所质疑了,就是这个味儿啊,似乎描述不出来,我真的是无以言表,所谓“大美无言”,“此处无声胜有声”吧,世间的五香八大料甚至更多完美融合造就的美味吧,它们已经难分彼此……喝着这样的胡辣汤,时不时地再咬一口水煎包,真是一种享受啊。

  再说豆腐脑,豆腐脑很少有专门的小店,全都是在安静的路边或者县城某个小广场的边上,小小的摊位,几个小凳子,几张小桌子,这样的`豆腐脑摊位旁边往往还有卖火烧的,我们那里的火烧也是“非比寻常”的,用家乡的麦子做的面饼,制作的时候揉进少量的油和盐,小小的圆圆的,平底锅上烤差不多了,再放进泥炉子里面,拿出来,金黄黄,香喷喷,麦子的香味儿啊,真是闻一下就醉了。豆腐脑到处有,可是那个“卤”恐怕只有临颍才有。怎么熬制出来的呢,怎么老远就能让人闻到一种特别的浓浓的香味呢?里面有面筋,筋道的粉皮,有花生……盛给客人吃的时候,老板会淋上一些芝麻酱。我最爱吃豆腐脑里面的面筋。我突然想起来今年春节,和两个老同学(董方和宋俊立)在县城一个街口吃豆腐脑,那个大叔端来豆腐脑,我一看,有点失望,就孩子气地说:“叔叔,咋一点面筋都没有啊。”大叔特别淳朴,立刻说:“闺女,刚好没有盛住面筋,等一下,我给你找找。”其实没有面筋,吃起来也是美味的,吃到半碗的时候,叔叔用勺子舀了一大块面筋给我送来了。我的父老乡亲啊,我挚爱的父老乡亲。我还记得几年前,赶火车匆匆忙忙,看时间还充裕,我就想着再喝一碗豆腐脑吧,回家一趟不容易,那是清明前后吧,豆腐脑上面,大姐给我舀了一勺香椿沫沫,真香啊!

  最后,我想对临颍的热干面表达我崇高的敬意。大家一提起热干面,就说武汉的热干面如何如何,我去年端午节吃了,太干太硬,实在不能恭维。我们临颍的热干面是软软的,又不乏质感,而且聪慧的临颍人在煮好了面之后,会加入一些开水里汤过的豆芽一撮或者菠菜几根,然后再加各种佐料,淋上芝麻酱,我每次吃的时候简直等不及搅匀乎就狼吞虎咽起来。我回老家常常在车站旁边胖德红超市旁边小店里吃热干面,哪怕不饿,也要吃上一碗再说回家的事。

  鲁迅先生在《社戏》里说:“我实在再也没有吃到那夜似的好豆,也没有看过那夜似的好戏了。”我想说的是,在异乡的土地上,我从没有吃到过像家乡的胡辣汤、水煎包、豆腐脑和热干面这样的美味,即使是看起来一样的,却绝无家乡的风味儿,不及家乡味儿的百分之一。这也是一种“曾经沧海难为水”吧。

【我们的美食作文】相关文章:

我们的美食作文03-05

【精选】我们的美食作文03-10

我们的美食作文【经典】03-11

我们的美食作文[热]03-08

【集合】我们的美食作文03-07

我们的美食作文[必备]03-14

我们的美食作文[精华]03-10

我们的美食作文【合集】03-10

实用的我们的美食作文03-09

【优】我们的美食作文03-16