美食作文

时间:2026-03-20 00:31:15 饮食文化

美食作文合集【9篇】

  无论是在学校还是在社会中,大家都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的美食作文9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

美食作文合集【9篇】

美食作文 篇1

  这周五,我们班进行了介绍中国美食的班队课,这可是有史以来最受欢迎的一次少先队活动课了。是呀,还有什么比美食更诱人的呢!

  在这次美食班队课上,各小队纷纷介绍了像重庆火锅、西湖藕粉、金华酥饼等闻名全国的美食,队员们不仅听了介绍,还品尝了美味。本来是想跟大家介绍哪种美食最受欢迎,但是想来想去也想不好,因为每一样大家都很喜欢。特别是那又香又脆的葱包桧,真是太好吃了。而且它的来历还挺有趣,据说是和岳飞秦桧的故事有关。另外还有小朋友的家长送来的'灌汤包,打开一看,居然是热腾腾的,小朋友们都哇哇的叫起来,赶紧趁热吃啊。看着大家的表情,仿佛是中了幸运大奖一样高兴。

  这次少先队活动课,不仅让咱们大饱口福,还了解了小吃后面的历史故事和由来,真希望以后经常有这样的班队活动呀。

美食作文 篇2

  一说到美食,就让我垂涎三尺,我不但喜欢吃美食,而且还喜欢学做美食。因为我有一个爱研究美食的老妈,所以我也经常跟着动动小手。

  我今天要分享的美食是猪肉丸子。需要准备的材料有:猪瘦肉、盐、木薯粉、胡椒粉、水、破壁机。

  首先把瘦肉切成小块,然后再把肉丢进破壁机里,吱吱吱的声音一直在我耳边回荡,很快就把肉丁打成了肉泥,打开盖子把盐、水、胡椒粉、木薯粉加进去继续打,最后再把打好的肉泥倒出来,肉丸馅就做好了。

  我正准备烧水挤丸子,妈妈走过来告诉我说:煮丸子的水温控制很重要,水温高了丸子会裂开,水温低了丸子浮的`慢会影响丸子的口感,一定要控制在五十度左右最好。哦!于是我取来了水温计测了一下,在五十二度左右,妈妈说;可以把火关掉挤丸子了。我左手抓着肉馅一挤,肉馅从大拇指和食指之间冒出来,再用勺子一挖,一个圆圆的丸子就出来了,真是有趣极了,我就用这种方法把丸子一个一个挖好放进水里,一会儿丸子就你挤我碰、争先恐后的浮出了水面。啊!香喷喷的肉味飘了出来,我迫不及待地拿勺子挖了几颗尝尝,真是鲜甜弹牙、口齿留香,味道好极啦!可能应为是自己做的,所以觉得特别好吃!

  学做美食真的很有趣,我以后可要抽多点时间来学习美食。

美食作文 篇3

  “河里一群鹅,漂得漂,落得落。”猜一面食。这种美食并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能品尝到,可是,一到春节,尤其是在正月十五那天,每家每户可都少不了呢。你已经猜出来了吧,对,这就是——汤圆。

  我爱吃汤圆我也爱看它漂在水中的样子。

  记得,有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后,每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成个窝窝头的样子,然后往中间放各种果酱,再把它们圆成球大小的形状,待锅里的水开了以后,就全部放下去,妈妈盖上盖子,就只剩下焦急而漫长的等待了。

  贪吃的'我,常常偷偷揭开盖子看,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会,便有几个漂了上来,接着又是几个,渐渐地,便漂得漂,落得落,煞是可爱!

  不知不觉,妈妈用沾满面粉的手,点了一下我的鼻子。原来,看着锅的汤圆我已经“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里夹起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开了一个往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵的香甜甜的感觉,实在是好极了!我不由得竖起了大拇指。

  妈妈告诉我,汤圆还可以包多种馅儿,有的把蔬菜放在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往圆芯里放血红糖沫儿。

  至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!

美食作文 篇4

  说到北京就会想起色香味俱全的烤鸭,说到上海就会想起小巧玲珑的生煎包,说到成都就会想起“辣妹子”火锅,说起昆明,那一定就是过桥米线了。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,关于它有这样一个美丽的传说。

  传说,一个秀才在岛上读书,他的妻子每天都做了他最爱吃的米线,可是,一到岛上米线就凉了,一次送鸡汤时,妻子发现鸡油可以保温,就用骨头熬汤,再倒上鸡油,把切的薄薄的配料和米线烫好之后,到岛上再用热油烫一遍,拌入米线后,鲜香可口,大概5分钟后可食用,这一方法流传至民间后,人们纷纷效仿,因为到岛上要过一座桥,所以被称为“过桥米线”。

  对于米线,昆明人已经到了一顿不吃就想,两顿不吃就愁,三顿不吃就忍不住的地步,爱米线如命,真的很贴切。它已经有百年的历史了,由4部分组成:一是汤料,用大骨熬汤,精心烧制5个小时,鲜美可口,喝了仿佛置身在幻想的境界中;二是佐料,有提味的油辣子,提鲜的胡椒以及“点睛之笔”盐;三是配料,由生蛋,猪里脊肉,鸡胸脯肉,乌鱼片以及水过五成熟的猪腰片,肚头片,水发鱿鱼片,口感鲜滑而有筋道;辅料就是蔬菜了,如豌豆尖、韭菜、葱丝、姜丝以及玉兰片;四是主食,这位主角就是“大名鼎鼎”的米线了。

  在昆明吃米线,还有个特别的说法,不叫吃米线而叫甩米线,这一甩甩出了昆明人的洒脱,也甩出了过桥米线的美味。作为一名吃货,我已经把昆明的过桥米线全都甩了个遍,其中最好吃的.就是位于嘉年华的尚顺号了,它的门帘是用雾气制作的,好像《西游记》中的水帘洞,非常有特点,好多小孩子都喜欢不停地在那里穿越,感受雾气所带来的凉爽。服务员的上菜速度非常快,刚坐下,他们就把配料和米线端上来了,两三分钟后一个用木托盛着的大碗里面翻滚着奶白色的热腾腾的汤汁就已经“上场”了,服务员把汤端上来的时候,会细心的提醒你“小心碗烫注意碗边”。在这我要隆重介绍一下吃米线的过程,一定要先放生的后放熟的,最后拌入美味的米线,我总是先把鹌鹑蛋第一个放进去,滚烫的汤汁会把鹌鹑蛋烫成一个小小的荷包蛋,非常可爱,用汤勺连汤带蛋吃下去,鲜美极了。汤是一定要喝的,据说它的汤可是用云南山泉熬制成的哦!一碗好汤是过桥米线的魂,有一次爸爸广西的同学来昆明旅游,我们带他来这里甩米线,他竟然把汤都喝光了,我不是要在这里赞扬他的好胃口,而是要表表这里的好汤,把善煲汤的老广都折服的汤……

  妈妈常说美食不是吃进了胃里,而是吃进人心里,我想无论我以后走到哪里都不会忘记家乡的过桥米线,人们能匆匆填饱肚子,却填不满记忆的缺口,总有些滋味只藏于那份情结里。

美食作文 篇5

  我的家乡——濮阳,是一个美丽古老而新兴的城市。濮阳民风淳朴,物产丰富,人杰地灵,正如那陈年老窖一般,养育并滋润了一代代优秀、勇敢、智慧的濮阳人。

  我的家乡有许多特色小吃,壮馍便是其中之一。濮阳壮馍是河南濮阳著名的汉族面食小吃,熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。濮阳县的'壮馍最好吃的是羊肉大葱的,趁热,油不算大,但由于是死面,多吃胀肚。民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”

  关于这美味的壮馍,还有一美丽的传说。相传,壮馍的由来是明洪武年间,开州之地有一位父母双亡,家道中落的书生寄宿在岳丈家中,备受岳丈嫌弃,其妻却对书生相濡以沫,感情深厚。恰逢皇帝恩科,书生欲进京赶考,与岳丈商量。岳丈吝啬,只许与死面烙饼带于身侧作为路上充饥之用。妻子不忍,偷偷于饼内掺入肉馅,外皮于寻常烙饼无异。

  后书生得中状元,御街夸官之时,朱元璋询问其有何愿望。状元提说:“愿再尝拙荆所做之烙饼足矣。”朱元璋好奇身为状元,什么山珍海味吃不到,为何单喜欢这粗粮烙饼?问之,状元答:“此间滋味陛下一尝便知。”于是朱元璋下旨快马加鞭将状元夫人接入京城,择日献上此饼。

  状元的巧夫人得知皇帝要吃她做的饼,怕做不好皇帝怪罪,则改良用小麦面,酵母半发面包裹肉馅,肉馅辅以大葱、粉皮去腻,包好后用鏊子煎炸至外表焦黄、内里爽滑脆弹。朱元璋食后龙颜大悦,问夫人此为何名,夫人胆小:”尚未取名,是油炸的馍(地区叫法)”朱元璋说:既尚未取名,又是状元举荐的美食,就叫状元馍吧!“

  自此状元馍流传开来,但人们觉得对状元馍听着拗口就叫状馍,后因平民不识字,就演变成了强壮的壮。取其吃了可以强身健体等功效谓之”壮馍“

  在我的家乡还有另一种别具特色的小吃——裹凉皮。裹凉皮也叫卷凉皮,是中华龙乡河南濮阳的一种汉族特色小吃。顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃,即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等最大的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃,亦可以整张裹着吃。

  我的家乡还有非常多美食,不必说焦香的烧饼、也不必说香气四溢的年糕,但是那纸包的果子就令人留恋忘返。若你来到濮阳,请你一定要尝尝我们的美食。

美食作文 篇6

  刚到暑假,那天晚上我开心地以回家就倒头大睡,一定要把前几天的睡眠补回来!

  迷迷糊糊中,我突然感觉脚下的路不见了,猛地睁开眼睛,这是什么地方?四周是各种各样的食品,有汉堡、花生、烤翅、巧克力,还有许多我在城市里见不到的食物。我这个馋猫早就“口水直下三千尺”啦!急忙跑过去,只听“嘭”得一声,怎么搞的,谁绊我一脚?低头一看,只见一个穿着绿色衣服的正揉着头,见我惊讶地看着她,立刻清了清嗓子,正经地说:“来者何人?敢私闯‘美食王国’?”

  我先是愣了两三秒,说:“那个…我真得不知道…反正一醒来就在这里了…那个,实在不好意思……”

  她看了我一下,“呵呵”笑了两声,说:“原来是这样啊,来吧,我带你去我们世界看看吧,你就叫我小五吧。”

  我点了点头,她带我走上了一杯“可乐”,里面可真宽敞,座位是用巧克力做的,控制台里的一切都是用薄荷糖制成的……我不禁叫了一声,小五让我坐在巧克力座位上,她自己进了薄荷糖控制室,不过一会儿,小五就笑嘻嘻地让我下车,不,下“可乐”。

  我走下“可乐”,小五也跟着一起下来了,周围一片人山人海,小五对我介绍到,这是他们这儿最豪华、最热闹、最有名的糖果乐园,平时这儿的门票都要卖40000个食品币,而且也要提早几星期预约。我不知道40000个糖果币的价值,但我知道这肯定是一笔不菲的费用。

  她带我走进了“瀑布园”,那里的瀑布是黑乎乎加棕不垃圾的,我问小五:“你们这里的瀑布和河流都是高度污染的?怎么回事!”把小五弄急了,连忙说:“哪里哪里!这黑色的,是芝麻磨成的粉加上糖水,而这个棕色的,是你熟知的巧克力瀑布哇!”我诧异地走过去一看,好多人在里边游泳,有时还用舌头舔一舔周围的`巧克力和芝麻,我便也用手接了一些,好甜啊!小五看我陶醉的样子,说:“这些巧克力是我们自己种的‘巧克力树’做出来的,一点也没有加入什么不健康的东西呢!”说着,指了指旁边的一行树:这树和其他树没什么不同,只不过树上长着几颗白白的小东西,听小五说,这白白的是巧克力的幼苗,几天就可以长成巧克力的。

  我们又去了“柠檬饺子园”、“花瓣汉堡园”……真是让我大开眼界!原本我们还要去山上采冰激凌的,但是当我上山时,突然脚踩了个空,等我脚拼命一蹬,我却发现自己只是做了个梦。

美食作文 篇7

  说起麦虾汤,那可真算得上是我家乡——宁海的美食了。它色香味俱全,一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。来到宁海,您若不吃上一碗正宗的麦虾汤,那可是今生今世莫大的一个遗憾。

  麦虾汤店在宁海随处可见。无论什么时节,走进任何一家麦虾汤店,要上一碗麦虾汤细细品尝,那可真是最美不过的享受了!一跨进店门,热情好客的店主就会笑盈盈地走上前来打招呼。要上一碗麦虾汤,您只要悠闲地坐上一会,动作麻利的服务员便会从厨房捧出一碗热气腾腾、香气四溢麦虾汤。这时,您肯定会先闭上眼睛,俯下头,深深地吸口气,恨不得把那种香里带鲜,鲜里透香的味儿通通吸进肺腑里,然后,您会情不自禁地叫一声:“真香!”当您睁开眼仔细打量那碗麦虾汤时,您会发现那素雅的青花瓷碗里盛着一根根麦粉做的洁白柔软的面条、面条上点缀着零零星星的翠绿的葱花、几只鲜美可爱的.小虾、几条细嫩的笋丝和几片黑黑的香菇。当然您还可以按您的口味加上一只金灿灿的鹅包蛋,一块肥厚的红烧大排或早已煎好的香脆小排。它们仿佛在调皮地对您说:“来吧,快来吃吧!我们可是天下最美味的麦虾汤啊!”当你狼吞虎咽地将第一口麦虾汤吞进肚时,一股又鲜又香的味道顿时涌遍全身,那感觉真是美妙极了!这时,您的食欲大增,吃了一口还想吃第二口, 恨不得将整碗麦虾汤一下子全都吞进肚子里去。此刻,您的额头上会沁出细细的汗珠,全身都暖洋洋的,真是一种酣畅淋漓的享受!

  您也许会好奇地问:“这么美味的麦虾汤,烧起来一定很复杂吧?”让我来告诉您吧,其实,非常简单。您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里,加上适量的水,调成厚厚的糊状,顺盆口流下成面条的样子,然后用筷子轻轻地一夹,流到煮沸的水里,那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。这时,您得麻利地边夹边铲,使面条不粘连锅底。接着,您只要放上活蹦乱跳的小虾,再放上香菇、笋丝等辅料,最后,洒上盐,加上鸡蛋、大排等添料,您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了!

  几天不吃麦虾汤,您肯定会馋得慌。如今,宁海的大街小巷到处都飘着麦虾汤的味儿,麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌,它更是一传十,十传百传入了邻近县、市。欢迎到宁海来,我一定会带上您好好地品尝一下味美无比的麦虾汤的!

美食作文 篇8

  提起我的家乡湖南,可以用一个字来形容,那就是“辣”,有一首歌唱道“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从小不怕辣,辣妹子从小辣不怕”。从歌词中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我从小就对辣椒“情有独钟”,哪一顿饭没有辣椒,就觉得饭菜没有一点儿味道。家乡的小吃就是辣得让人喜爱。

  今天,我就要给大家隆重推出一种色香味俱全的小吃――湖南米粉。光是看就能让你流口水。

  “来一碗米粉”当客人来到的'时候,店主人便很热情地请客人就坐,然后很麻利地把一些盐、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香葱各抓一些放在碗底,再用一勺热腾腾的肉汤一冲,底料汤就算做好了。然后在另一口锅里面放入一把新鲜的米粉,等水一开,就赶快捞出来,放入汤中。滴上两滴香油。不用等上三分钟,一碗香喷喷的热米粉就做好了。

  家乡的米粉,看起来晶莹剔透的,如丝般嫩滑,看着飘浮在米粉上面的香葱、瘦肉等。光看外形就已经让人馋涎欲滴了。湖南米粉不仅外形美,吃着味道更美。一碗飘香米粉放在你面前,一阵香气扑鼻而来,让人禁不住深吸一口气。赞道:“好香啊!”先拿勺子乘一勺汤,又热又鲜,再吃一口米粉,没有人不夸赞它的美味。

  家乡的米粉店,摊位都不算大,但从早忙到晚,食客盈门,座无虚地。有的一个人走累了来吃一碗,有的三三两两来吃一碗,一边吃一边赞不绝口。有的吃饱了还想给家里带一些。

  啊!家乡的米粉真好吃啊。它虽然不是名羹佳肴,也算不上山珍海味,但那种独特的香味就这样印在了我的记忆里。

美食作文 篇9

  民以食为天,一说到吃,很多人都有兴趣。去年,央视纪录片《舌尖上的中国》火了,天南海北,各种没见过的美食,让很多人对着电视机上播放的美食不由自主地流下口水。纪录片中的美食,将中国的饮食文化以及中国人对吃的用心程度,让我非常欣赏。上下五千年,中国人对吃很讲究,其中的智慧让人产生自豪感和满足感。纪录片唤起了人们对美食的渴望和赞美,也让我想起了儿时的记忆和家乡美食的味道,萦绕着心头久久不去。

  吃,不仅解决了肚子的.问题,更是一个包罗万象的话题。一碗浓汤有着厨师的智慧,父母的用心,让人感受到浓浓的暖意,让人感到温馨。

  我来说说我熟悉的美食“金华火腿”。我特意上网查过,资料上说它是起源于唐朝盛于宋朝。自从上次吃过,那味道真让我终生难忘,欲罢不能啊!它如今已名扬海内外,既可融入百业,又可自立一派。在金华有一条独特的火腿街,街上有很多家正宗的金华火腿店。我曾去过一次,刚进那条街时,那香香的火腿味就扑面而来,让人直满口水。古往今来,中国人对吃的用心是一种文化。

  我热爱美食,所以我欣赏美食,我的梦想是学做美食,吃遍天下美食。

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