美食作文

时间：2026-03-19 17:21:12 饮食文化

[合集]美食作文7篇

　　在日常的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的美食作文8篇，欢迎大家分享。

[合集]美食作文7篇

美食作文篇1

　　所谓美食是个概念，只要好吃，皆为美食。但美食单单指好吃的食品吗？鄙人喜欢吃的美食只不过是一碗蛋炒饭罢了，这要从一个落叶萧萧的秋天讲起。

　　那天风刮得很大，似猖獗的巨兽，落叶被吹上九天云外，落下时也如小弹珠般打得人脸生疼。别人都飞快地奔回家，而我却慢了脚步我没有脸回家，这次考试成绩很糟糕，怕父母训斥，便缓慢地磨蹭，但终究还是到了家门口，一路上，我编造了许多谎言想减轻一些批评。

　　逃得了初一，逃不了十五，豁出去了！我心想。反正只要编造谎言，应该会减轻吧会识破吗不会吧算了男子汉大丈夫，怕他做甚！但到门前又怯场了，又犹豫时，门已打开，探出个头，说：你干嘛不进门？我忐忑不安地说：怕，不是，刚来额，你是谁？你哥。

　　我进去看见我哥高抬下巴，像知道万物秘密似的洋洋得意，他说：挨完打到哥哥这来，哥给你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼说：get out！乌鸦嘴。

　　妈妈满怀期待，乐呵呵地问考了多少，我结结巴巴地编一个上下5000年的极长理由。我妈斜着嘴说：你这张嘴这么好，怎么不把死人都说成活人呢？算了，我不感兴趣。说罢，她径自地走向厨房。一会儿，饭来了，是一小碗蛋炒饭，我惶恐地小口尝着蛋炒饭，尝出了妈妈对我的理解。妈妈说：考的虽然不知道，但起码你是很羞愧了，受了教训，没事，你也很不容易。我听后只继续吃着。一小碗蛋炒饭，传递着母子两人的互相理解、体谅。这，才是真正的'美食

　　所谓美食，最重要的不是口感、色泽与香味，而是心意。真正的大厨，是把自己的心意寄托在食物上，没有真诚的心意，食物再好吃、好闻、好看，也不过只是饱腹之餐罢了，只有心意，才为美食中美的真谛。

美食作文篇2

　　徽菜历史悠久，花样繁多，口味独特，色香味俱全，其中，我最爱吃的就数臭鳜鱼了。

　　“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”可见古人对鳜鱼也十分青睐，可这一道享誉世界的名菜，却是这样被发现的：早在三百年前，一位徽商人在做生意途中路过秋浦河，听闻秋浦河的鳜鱼肉质十分鲜美，就买了几条，想带回去与妻子共同品尝，他买回了鳜鱼，又怕回家后腐烂了，就仔细地抹上一层盐腌制，可待回到家中，鱼已因时间过长发臭了，但徽商人又很舍不得如此好的鱼，还是用辣椒红烧端上了桌，刚尝上一口，便沉鲜美无比，唇齿留香，于是一道徽州名菜—臭鳜鱼便诞生了。

　　想起第一次吃臭鳜鱼是在黄山，那一次，爸爸点了臭鳜鱼，菜一端上桌，便不禁觉得：“咦？怎么这么臭？难道这鱼坏了？怎么让人吃得下去？我还是不吃了吧！”爸爸看我不吃，说道：“是觉得臭鳜鱼很臭吧？但是很好吃哟！”说完夹了一块放进嘴里，看到爸爸享受的样子，我动摇了，小心翼翼地夹了一块放进嘴里，虽然入口感到一丝臭味，但鱼肉鲜嫩如豆腐一般，鱼肉与鱼刺一碰就分开，鲜、香、麻、辣，令我回味无穷，口齿留香，食指大动。

　　每个地方都有每个地方的特色美食，但我还是最喜欢安徽的'臭鳜鱼，它给我带来了快乐、带来了满足，它就像是我的记忆，一直无法忘记，深刻心底！

美食作文篇3

　　什么饺子做出来皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口？

　　什么饺子大家喜欢在热腾腾的时候吃，就算热得不得了也不怕？

　　什么饺子咬的时候会有好多油，但一点也不腻？

　　下面就让我来告诉你吧！那种饺子就是洛阳的风味小吃——锅贴。锅贴，可是我的最爱呀！两三天我就要吃一次！

　　锅贴也是饺子，它看起来要比饺子大那么一点。它还有一点和饺子不同的是——它的外表是金黄色的，因为锅贴的做法跟饺子不太一样，饺子是煮的，而锅贴是煎的。下面，我就给大家讲讲它的`做法吧！

　　做锅贴，当然要先准备材料了：

　　1、肉（如果不喜欢肉馅，也可以用菜，自己喜欢什么馅就可以做那种馅。）

　　2、饺子皮（可以买现成的，也可以自己发面自己擀饺子皮。）

　　3、佐料：酱油、盐、味精、葱、姜……

　　有这些就可以了，下面我就要教大家做了！看仔细哦！

　　先将肉洗干净，剁碎，之后在放点佐料（口味自己定），后来就开始搅拌，记住一定要搅拌均匀！这样，饺子馅就完成了！

　　下面就可以包饺子了，这种饺子的包法稍有不同——平常的要把它包死，生怕有一点细缝；而这个，只需把中间的捏住，两边一定要通风！

　　准备好饺子，就可以开始做了。要用平底锅来煎。

　　先把锅中放入少许的油，之后开火，等油热了后，就可以下饺子了。这时，一定要用小火，大概三分钟后，再往锅中放些水。记住：放完水，要赶紧盖上锅盖，因为锅中会溅出好多热油，如果被溅到，后果可想而知。

　　过上两分钟，你便可把锅盖打开，这时就好了么？NO！这时还没好呢，只是让你把锅盖打开来翻翻那些饺子！也不能一直一个面挨着火呀，如果那样只有一个后果——有的地方糊了，有的地方是生的。

　　翻过锅后，再把锅盖盖上，两分钟后再次翻锅，这样要反复1、2次。等你看见那饺子的每个面都是金黄色的时候，恭喜你，这热腾腾、香喷喷的锅贴就可以出锅了！

　　等你从这一锅锅贴中夹出一个，轻轻地吹一吹，之后大大地咬上一口，嗯！能用一个字来形容——焦！在细细的品你就可以用外焦里嫩来形容了！咬的时候可不要太使劲了哦！会溅出油的！你越吃越觉得好吃；越吃越觉得香！

　　当你吃了它，就会体会到它是那样的美味，真的是皮焦馅嫩、鲜美溢口，一点也不腻！这时，你还会感到，这个锅贴虽然烫，但只有烫着吃，才美味！

　　怎么样？这热腾腾的锅贴不错吧？

美食作文篇4

　　我是名副其实的好吃狗。

　　下面，是我的美食单：

　　美食之一，凉面。

　　凉面，顾名思义是吃起来既美味又可口，而且还解署的一种面条。凉面的作法十分简便。

　　首先，要准备一些面条，在把水烧开。然后，把面条放在水里煮涨，把面条捞起来等面条凉了放在一边备用，然后调佐料。然后把面条和佐料和在一起。一碗好吃的凉面就作好了，吃着自己作的凉面是不是特别好吃。

　　美食之二，刨冰。

　　刨冰，就是把冰块压成沫。在撒上葡萄干，果冻等等好吃的配料。一碗冰凉凉的刨冰就盛现在我们的`面前。

　　美食之三，烧烤。

　　烧烤虽不是重庆的美食，但的确好吃。新疆的朋友们你们真的好聪明哦，我好佩服你们。对不起，话说的太多了，对不起啊。

　　美食之四，冰糖葫芦。

　　冰糖葫芦吃起来酸酸的，甜甜的。外表是由一个个山渣连接起来的，红通通的喜庆。

　　好了，今天就到这里，下次见。

美食作文篇5

　　说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是要说最美味的食物，我可要推荐家乡的麻糍。

　　我们老家有句俗话说：“清明麻糍立夏团”。一到清明节，家家户户都要做麻糍。麻糍是清明扫墓的主祭品。麻糍是绿色的，厚厚的`，软软的，由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

　　我们先把糯米粉蒸熟，然后再把艾草在水里煮一下，拿出来，把水拧干，再把艾草和蒸熟的糯米粉放到机器里，搅拌一下。在搅拌的过程中，喜欢吃甜的可以加点糖，不喜欢吃甜的就不用加。搅拌好后，就在先前准备好的板上撒一层松花粉，把搅拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓开，搓成一块大大的饼状，再把它放到另一块板上凉一凉，之后就可以用剪刀或刀切成一小块一小块的，这样麻糍便做好了。

　　麻糍吃起来可美味了，软软的滑滑的，还有一股松花味，可好吃了，不信的话你可以自己做着尝一尝。

　　这种色、香、味俱全的美食出自谁之手，已经被人们所淡忘，唯一不变的，只是那味蕾上熟悉的味道。

美食作文篇6

　　我的家乡在梅州，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样色味俱全的客家美食。我最喜欢的风味食品还是我们梅州的盐焗鸡了。

　　盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，它皮软肉嫩，香浓美味，并具有温补功能，从古至今均受海内外人士的喜爱。

　　想要自己动手做盐焗鸡，必需得准备齐全制作原料有：拥有毫无赘肉又蓄满力量身体的三黄鸡一只（不宜选择饲料鸡，否则吃起来鸡味不浓）、已经结束植物生涯的沙姜一小块以及香菜两棵。

　　准备好食材后，便可一步一步地做了：首先将沙姜洗净并刮去外皮，剁成细末，香菜去头，洗净沥水待用；其次把三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖子同鸡脚，用厨房纸吸干水分；再用准备好的沙姜涂抹全身，腌制五分钟；接着，用厨房纸包住三黄鸡，要比所有的严实加起来还要严实；随后，在瓦煲底部撒入粗海盐，放进包好的鸡，继续倒入粗海盐包裹它—三百六十度环绕全体；最后，盖上盖子，开小火煮上六十分钟左右后，盐焗鸡大功告成！

　　这一盘菜端出来，散发出来的香味顿时弥漫着整个厨房，久久不愿散去。先仔细端详这盘菜—通身金黄的盐焗鸡，加上深绿色的香菜点缀，让人看上去就食欲大开。再尝尝它的味道，哇，又咸又脆的`鸡肉吃进嘴里，又嫩又滑，别有一番风味，吃了第一口，就想吃第二口，根本停不下来—真真是一道色香味俱全的美味佳肴啊！

　　这么美味的盐焗鸡，背后必定有一段动人的传说。盐焗鸡是客家人南迁过程中，活禽不便携带，将其宰杀，放入盐包中，好随身携带。到搬迁地后，这些原料可以缓解食物的匮乏，又可以滋润身子。相传，有位客家妇女将盐焗鸡给体弱多病的孩子食用，没想到孩子吃后身体逐渐恢复，并参加科举考试中了状元。从此，这道客家人在迁徙过程中运用智慧制作的菜肴，家喻户晓，成为每位客家妇女的拿手好菜。

　　听了我详细的介绍，你是否被我勾起食欲，立马爱上了这咸香可口，别有风味的盐焗鸡呢？那就快来我美丽的家乡客都梅州品尝吧，热情好客的客家人欢迎您！

美食作文篇7

　　近日闲适，与友人于清晨观日出而归，在一路旁小店里发现了豆浆油条，饥饿让我们在此坐了下来，要了两份豆浆油条。筷子一掰，夹起一截剪断的油条往碗里一浸，待豆浆溢满油条酥松的空袋，再夹起便往嘴里一塞，一咬油条的酥脆与刚出锅的热气便携着淡甜豆浆在嘴中迸发。不到一刻，盘碗皆空，我们两人相视一笑，默契地再要了一份。

　　像这样认真坐下，用心去吃早饭仿佛是很久以前的事了。自小学以来，我就不得不习惯于一种快节奏的生活，家人的繁忙也在那时早早地剥夺了我享受的权利。但我对美食的热爱却不曾因此减弱，我想这是因为我始终愿意倾听美食说话。

　　提起食物大多数人的反应可能是淡漠与不屑，但吃是我们的最原始最基本的欲望，每一个食物都应承载着他自己的风韵与精神。

　　这里不得不提到几部我着实钟爱的剧。第一部便是《孤独的美食家》了，在我看来这是一部以食物为主角的奇异日剧，主人公行走于日本的大街小巷，用自己敏锐的神经发现美食的呼唤。第二部是《深夜的食堂》，这里的食物承载他们自己的故事，每一个故事伴着一道菜娓娓道来。第三部是《舌尖上的中国》，这部国民级的美食纪录片，从美食到人文，让我们领略到了中国山川的另一种秀美。之所以讲到这些，是因为五郎孤独行走的执着，店主只于深夜营业的态度，万千中国人魂里面的记忆。我们从中能发现另一种风情，一种与当今功利社会背道而驰的风情。

　　忙忙碌碌的人们，早上从床上跃起，匆匆穿上衣物，整理好行装，不回头地往外赶，在一路边摊拿上一份“早餐”，手肘夹起一份报纸就挤进地铁公交，奔向一天的工作。食物在这充当的仅仅是补充营养的工具，或许在我们口中他们都没出味儿，就被我们的喉咙赶了下去，就像我前面提到的豆浆油条，在现在这对我来说都已经变成一种奢侈，为什么不试着放慢自己的心，听听美食的声音？当我们忙于眼前忙于脑中忙于手上，我们连食物的`哭泣都听不见，谈何听到美食的风骨？

　　在此我认为美食不仅仅是简单的食物，它所代表的也是前面所提一种态度，一种淡淡的看世事变迁流逝，而自身独立的态度。就我对美食经验而言，有两个地方的美食最能体现这种态度。第一个是存活于每一个城市中，在夹缝里悠然存在的大隐隐于市的小店，每一个城市的故事都停留在这里，每次去一个城市，我总爱独自溜走，行于巷道，悄悄随着美食的轻语叩开这座城市的大门，每次来到这里，我能感受到一种不流于商业繁华与虚荣的平静，在这里，平淡的心与美食相交融，能听到的是美食哼唱的散发出幸福的曲调。第二个就是广东，慢节奏的早茶是这里的特色，无论是谁都愿驻足于此，在舒缓流逝的时光里，静静地聆听那万千美食的万千私语。在这里，时间与外面的浮夸相背，只愿于此与玲珑美食相会的心意，浮现的只有如画卷般迤逦的光景。

　　也许太多人舍弃了这与社会相背的态度，压抑着本我最深的欲望，但是美食的声音就在那，等着你在某一天为他回眸。

　　回到了今早那油条，那豆浆，我仍能回忆起那时心中听到的美食散发的欢快与喜悦。也许不是每个人都愿停下，以一种“浪费时间”的态度对待眼前嘴里的万千气象。但我还是要谨以此文感慨一番这让我渴望从五点半的温暖被窝里一跃而起的声音。

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