美食的作文

时间:2026-03-16 13:58:12 饮食文化

美食的作文(锦集6篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的美食的作文6篇,欢迎阅读与收藏。

美食的作文(锦集6篇)

美食的作文 篇1

  美食是每个地方不可缺少的东西,像城市的明信片,鲜明又好记。我的家乡也有口味各异的美食—泰山炒鸡、粉皮炒鹅蛋、泰安三美……没事数个几小时没问题。不过,这最有名的当属煎饼卷大葱。

  煎饼卷大葱——听着土气,但吃起来却很香,很美味!人们用高粱、小米、玉米……混在一起,浸泡,打成面糊。再经过一夜的沉淀,发酵,隔天早上早早地起来,支好特制的锅,烟雾缭绕中工作就开始了。墩布擦锅,原本平滑的锅面刹那间亮如镜子。趁热熟练的舀起面糊,倒在锅面,熟练地用耙子顺着旋转的锅面摊平面糊。整个过程无缝衔接。当边缘的煎饼翘起时,用平铲顺锅轻滑一周,一张薄如纸,金黄香脆的煎饼就做好了。整齐的码在盘内,吃的时候配上几根油绿的大葱,压好的花生碎,芝麻椒盐,几根细细的提味的咸菜,卷成一个卷,咬一口,咸香辣脆,别提多带劲了!

  别看这么简单的一卷一咬,里面的学问可大了去啦!比如说蘸的`大酱。大酱是由黄豆,蚕豆等为主料,以麦麸、淀粉、盐、糖等为配料,利用毛霉菌的发酵作用制作而成。这可不是随随便便的酱,因为后期还要经过店家的秘制,才能上桌。这可是整道菜的精华。再比如说,如果食客点了这道菜,一定会先上。这又是为什么呢?这是因为这道菜有开胃的功效。当刚刚烙好的“煎饼哥”遇到“甜酱妹妹”,绝对是一道大菜。不过,由于各家的制作方法不同,煎饼卷大葱的味道也就不同。但有人却认为煎饼卷大葱并不好吃—觉得又粗又硬。但没关系,正所谓“酸甜苦辣,众口难调”。

  好啦,不多说了,欢迎你们来我的家乡亲口品尝美食。

美食的作文 篇2

  在我的心里,老妈的厨艺是不是12分的牛,常常做出一些稀奇古怪的菜!我老妈做的“微波鸡翅”,可以说是“万人迷”,每当老妈把鸡翅端上餐桌时,总会被那些来我家“蹭”饭的小客人一“啃”而光,这可是最具吸引力的菜,也是我妈的拿手菜!

  “上菜了!”我听见老妈喊话,立刻放下手中的活儿,奔上饭厅。用敏锐的眼睛看,用嗅觉度超高的鼻子闻,用感觉“碰”热气,看看有没有“微波鸡翅”!忽然,一股熟悉的味道和气体进入我的大脑,是久久不“吃”的“糖醋微波鸡翅”!我开心的咬了一口,所有的汁都喷了出来,爽呆了,真可为“上有宙斯,下有谢锦明(我老妈名字)啊!”

  在军训的时候,我每时每刻都想着老妈的鸡翅,管他军训不军训,照样想!有一天,同学们都说有鸡翅吃,我悲伤的心一下子就飞到了天堂,向上帝许愿:上帝呀,希望是吃“微波鸡翅”。结果,吃的不仅不是微波鸡翅,也不是炸鸡腿,而是烧焦的'烤翅,虽然有点失望,但是也挺好吃的!

  我的老妈的鸡翅已经刻在我心里了,不久的将来,我也会做这道色香味具全的菜了!

美食的作文 篇3

  我的家乡在宁夏,这里以回族居多,所以我的家乡菜也就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真、实在。尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、狗、驴、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经,宰杀的'牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多、风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

  回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊肉小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。

  回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上青茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。

  怎么样,馋了吧!有机会就来我的就来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。

美食的作文 篇4

  我是一个名副其实的“小吃专家”,五花八门的食物都逃不过我的嘴巴。在大大小小、各种各样的美食中,我终于品尝到了一个百吃不厌的“宝贝”——煲仔饭。那是一个周末,妈妈问我:“想不想到外面吃?”我说:“想啊,可带我到哪里吃呢?”“那我就带你去吃你从来没有吃过的食物!”妈妈神秘地说。

  到了吃晚饭的时候,爸爸开着车,带着我们来到九墩塘边的玉华煲仔王。奥,我恍然大悟,原来妈妈是带我吃煲仔饭啊。一进大厅,我急冲冲地往楼上跑,楼上的人可真多啊,我们在临窗的桌子坐了下来,妈妈点了糖醋排骨、锅巴、西兰花炒木耳、一份汤和三份煲仔饭。很快,菜就端桌了,那红的似火,绿的似草,红配绿,真是美不胜收,一看就勾起了人的食欲。我们边吃边等着饭的到来,终于,有个叔叔推着一辆两层小车,朝我们走来,每层放着十几碗煲仔饭,只见他带着厚厚的手套核对之后将我们点的煲仔饭端了上来。妈妈介绍说:“用这样小砂锅煮的饭就叫煲仔饭,放米后煮熟一煲仔饭要二十分钟,刚端上来的`锅和饭非常烫,小心烫着。”过一会儿,妈妈把盖子打开,香喷喷的饭呈现在我面前:上面是翠绿的蔬菜,下面是黄黄的锅巴,顿时,一股浓浓的香气弥漫在我嘴边,让我忍不住舔了舔嘴唇,我拿起勺子迫不急待地去品尝,这时妈妈发话了:“吃煲仔饭很有讲究。一般从边上吃起的,如果你想要你锅巴结的厚一点,可以多闷一会儿,吃之前,可以用勺子舀点汤沿着米饭的边沿浇下去,当你听见“滋滋滋”的声音时,再用勺子轻轻一撬,锅巴和饭就和锅仔分离了。”妈妈边说边示范,我学着妈妈的方法去做,嘿,还真的是那么回事!我挖了一勺饭放入口中,哇,太香了,这饭真的不同一般!我狼吞虎咽地吃了起来,连锅巴也不放过,那锅巴香香的脆脆的,嚼得我两腮帮都疼也舍不得停下来。吃完后回味一遍刚才的味道,我还情不自禁地砸砸嘴巴,摸摸圆滚滚的肚子,真想再吃一碗,可是,肚子的“内存”已经不够了啊……,听了我的介绍,你是不是也对煲仔饭一见钟情了呢?心动不如行动,赶紧去品尝品尝吧!

美食的作文 篇5

  我的故乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

  吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。爱吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

  国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。

  接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的.云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。

  诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

  怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

美食的作文 篇6

  一次又一次,我享受着奶奶做的红烧肉。

  当奶奶把五花肉下锅时,我看到的肉还是一块块红白相间的肉块,还闻不到肉的香味。奶奶在锅里放了一些生抽,加了一点白砂糖,炖煮一会后,我闻到了肉的香味。我连忙跑到厨房去,只见锅里的肉呈现赤红色,咕嘟嘟地直冒泡。

  当听见奶奶叫我们吃饭时,我第一个就跑到厨房,端起这盘红烧肉,放在桌子上,就坐下来,大口地吃起来。哦!这让我垂涎欲滴的红烧肉,肉汁黑红黑红的,肉块上的油发出亮晶晶的光泽,显得格外耀眼。那香味有着酱油的香,有着冰糖的甜。我深深地吸入这迷人的气味。

  每一块肉都肥瘦相间。我先咬了一口瘦肉,在油腻的.外皮里,一条条细细的肉丝吸着油水。再咬一口肥肉,肥肉软滑细嫩的,入口即化,油而不腻。这碗红烧肉,是我吃过最好吃的美食。

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