美食作文

时间:2026-03-15 15:24:10 饮食文化

美食作文10篇(热门)

  无论在学习、工作或是生活中,大家一定都接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的美食作文10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

美食作文10篇(热门)

美食作文 篇1

  我的家乡的汤圆,我爱吃家乡人爱吃,外乡人也爱吃,吃了赞不绝口呢。

  家乡的汤圆是用水磨的糯米做的,搓得圆滚滚的,柔柔的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圆那么大。

  刚搓好的汤圆雪白雪白,像一只只小雪球,水开了,把它倒进锅里,一会儿汤圆形状各异,有的像白云,有的像鸡蛋……汤圆又香又甜,揭开锅盖很远就能闻到一股扑鼻的香味,闻到这种味道时,谁都会馋涎欲滴的!用勺子把汤圆送到嘴里,只要轻轻用牙齿一碰,甜甜的,香喷喷的馅儿就会流出。

  每年新春佳节,家家户户都吃汤圆,汤圆甜津津的,意味着生活一年比一年好,汤圆圆圆的`,象征着家家户户的团圆,在外的亲人吃着汤圆,更会引起一种思念亲人之情。

  这就是我的家乡的汤圆,听到这个你是否也感到馋涎欲滴!

美食作文 篇2

  春节,不仅意味着张灯结彩,收红包,更是舌尖上的一次享受。置办年货可少不了买美食,年夜饭更是大厨们的招牌菜炼成的。民间的春节美食,也足以让你的味蕾尽享舌尖上方的春节。

  “莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”家家户户的农村式年夜饭,绝对让你大饱口福。烹羊宰牛那都为了“乐”。每年外婆家还没到大年夜就热闹起来,亲戚们都聚在外婆家包团子呢。

  别人家一般也就包个5笼,但外婆起码要15笼。包完了就分给亲戚姐妹,街坊四邻,所以包团子的阵容可庞大啦。

  今年外婆又开始包团子啦!我赶到那儿时,大家早就忙开了。六七个包团子的高手围坐在一张圆桌边,一边拉家常,一边包团子。外公在后院生起了火,红艳艳的火苗映红了外公的脸庞。一大笼团子正在炉子上蒸着,冒着缕缕白烟和热气,熏得人睁不开眼。舅舅、姨夫从一大袋米粉中倒出一部分,然后加开水,搅拌均匀后,奋力地和起面来。手上沾满了黏糊糊的面粉,脸上这一块那一块的干米粉,真滑稽。外婆乐呵呵地把做好的馅料搬出来,添了一大勺子在正忙得不可开交但却不亦乐乎的包团子高手的盆子里。高手不愧是高手,那动作别提有多么娴熟了,她们灵巧的手指这一搓,那一捏,又转了转,不一会儿就做出了一个精致的团子。她们从已经等分的一大堆面团中取出一份,在手中搓了搓,让有的僵硬的`面团变柔软。再搓成球状,把两手大拇指在上面按一个小洞,伸进去。然后很迅速地用其余手指边转面团边把它捏成一个薄薄的小碗。放一些馅料进去,最后完成很关键的一步:封口。只见高手们用大拇指和食指很轻巧地在“碗口”转着,“碗口”渐渐变小了,这时一定要耐心地慢慢搓,不能太用力。“碗口”慢慢消失了,变成了一个尖尖的顶,像一个没有涂胭脂的素颜小桃子。

  很快,一个个团子在他们手中诞生啦。这时,妈妈那了一个蒸笼和一块湿漉漉的白纱布走来,她把堆积如山的团子小心翼翼的控制好间距,一个个平整地摆在蒸笼里。一个个小巧玲珑的团子们幸福地躺在蒸笼中,等待着进炉子。妈妈把蒸笼端到炉子上。还没开始蒸呢,几个馋嘴的孩子就迫不及待地围在蒸笼边等着团子蒸熟,想在打开盖时以迅雷不及掩耳之势抓一个新鲜出炉的团子尝尝鲜。15分钟过去了,揭开盖子,乳白色的热气扑面而来,弄得大家脸上全是水汽。外婆赶忙拿来扇子,把热气全部扇掉。这时的团子表皮亮亮的,晶莹剔透,让人垂涎欲滴。孩子们耐不住了,抓起一个塞进嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,细腻香甜的豆沙馅或者芝麻陷,也许是鲜香的萝卜肉丝馅总在口中诱惑着你的味蕾,让你吃了还忍不住再吃一个。

  十几笼蒸完了,外婆端上一些,大家欢聚一堂,品尝着着年味十足的特色美食。热热闹闹,欢欢喜喜,团团圆圆,不正是团子美好的寓意吗?

  民间的春节美食不仅让人大饱口福,更让人在尽享家人团圆的天伦之乐时,更对春节留下“美味”的记忆。

美食作文 篇3

  说起我们家,想到的只有吃了,我家就是一个“美食天堂”,我们每一个人都是有名的“吃货”,每一个人吃的都不一样。

  大葱妈妈

  我的老妈是一个山东人,山东最有特色的一道名菜——煎饼卷大葱,这是我老妈的最爱,她每天都要吃。

  有一天,老妈一个人在家,觉得很无聊,老妈的第一反应就是吃个煎饼卷大葱。她拿出大葱和大饼,合在一起,一卷,就成了。她一边看着电视哈哈大笑,一边吃着煎饼卷大葱,看她那悠闲自得的样子,我很生气。结果回来一看她还在吃,我又去厨房看,结果短短20分钟,她把我们买的10根大葱都吃光了,妈妈果真是吃煎饼卷大葱的.武林霸主。

  妈妈真是一个煎饼卷大葱的粉丝啊!

  菠萝蜜王子

  一提到菠萝蜜,就会想到菠萝蜜天才——我,我和菠萝蜜可是一对形影不离的好朋友。

  说起我看见菠萝蜜的样子,就像狼看见羊,口水直流三千尺,每隔两三天我就要吃一次菠萝蜜。每次去超市,看到水果区的菠萝蜜,我就迈不动脚了,我两眼直勾勾地盯着菠萝蜜,心里想:“我一定要带走几个猎物。”

  我真是个菠萝蜜王子啊!

美食作文 篇4

  说到美食,我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍,在美食界中,它也是一位有头有脸的人物啊!

  初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里,那是一个充满回族清真气息的饭店,那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。

  我们坐在餐桌旁,服务员端上了好几碗羊肉汤,汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片;羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣;汤面上升腾着一层层热腾腾的气体,看起来犹如一层神仙的面纱。

  我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中,那本来色调古板的羊肉汤中,仿佛又多了画龙之笔,可谓是“万金之中一点绿”啊!这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺!

  但是它既然叫“羊肉泡馍”,又怎能只有汤、肉,而没有馍呢?所谓的“馍”指的是烧饼,做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦,烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻,吃起来香醇却不腻口,还会在口中产生一股香浓的回味。

  这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝!被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中,面与汤相结合,烧饼就变得又软又润口,这时再配合羊肉汤,羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。

  羊肉汤不仅美味,对身体的健康也很有帮助,在冬天喝羊肉汤会驱散人体中的`寒气,也是大补之一呢!

  享受了羊肉泡馍的美味难免会有一些腻口,这时就需要一份大拉皮来帮忙了,在晶莹透亮的大拉皮上有一层土黄色的芝麻酱摊在上面,下面还有酸溜溜的醋与麻又爽口的红油,一条条被切成丝的黄瓜在旁边做着清凉爽口的工作,用筷子拌一拌放入口中,又凉又滑,麻麻酸口,味感宛如小精灵在舌头上乱跳,吃起来神清气爽!

  美食界的“瑰宝”无限多!我们只是缺少一张尝出美味的嘴巴。还是一句话:“识(食物)者为俊杰啊!”

美食作文 篇5

  【蟹黄汤包】

  扬州的美食数不胜数,有扬州炒饭、拆烩鲢鱼头、大煮干丝、饺面……。今天我和妈妈品尝了扬州美食之一——蟹黄汤包。

  走进茶楼,这里的人真多啊!我好不容易点到了两份蟹黄汤包。等汤包时,妈妈告诉我,吃汤包是有方法的,不能着急,要“轻轻提,慢慢移,先喝汤,再吃皮。”

  ”没过多久,热气腾腾、香气扑鼻的汤包来了。汤包比普通的包子扁一点,皮又白又薄,隐隐约约可以看到里面的汤汁和肉馅。我小心翼翼的用筷子夹起汤包顶端放在小碟子里,心中窃喜。我迫不及待地为汤包先“开窗”,又慢慢地一吸,哇!汤汁热热的、鲜鲜的,香味立刻在我口中四溢。吸完汤,我继续品尝蟹黄肉馅,滑滑的`肉馅有螃蟹的味道,很鲜美!最后吃了薄薄的皮。一只汤包我不费吹灰之力就吃完了。再看看妈妈,正在微笑的看着我。

  妈妈开始品尝汤包。我又接着吃起来。味道鲜美的蟹黄汤包让我回味无穷!

美食作文 篇6

  8月8日上午在万达西侧的阳光海鲜城内,我有幸参加了太仓日报小记者社会实践活动之“我是小小美食家”活动。

  我们先来到阳光海鲜城二楼的小厅内,落座后由酒店的主任给我们简要介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城共有四楼,分24个包厢,一个大厅一个小厅,以江海河三鲜菜肴为主。这里是举办生日宴、结婚宴、同学聚会等的极佳选择。

  接着我们在主任的带领下参观了酒店的厨房,只见厨房里有一个大鱼缸,鱼缸里养着各种各样的水产品。再往里走就是大厨烧菜的地方了。只见这里有好几个大厨,有的在洗菜,有的在调味,有的在炒菜,忙得不可开交。一位大厨给我们详细介绍了两道菜的制作方法,其中一道是这里的招牌菜——海鲜疙瘩汤。这道菜是纯手工制作而成的,汤选用的是经过12小时熬制的高汤,里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形,汤里还放了蟹、虾、蛤蜊等。

  最后,我们最期待的'环节到了——品尝菜肴!服务员将菜一道一道地端上来,让人垂涎欲滴。大厨为我们一一介绍,有红烧大虾、菠萝咕噜肉、香煎带鱼等,当然还有招牌菜——海鲜疙瘩汤。等菜都上齐了,我们就开始品尝。我先选中了海鲜疙瘩汤。我用汤勺舀了一勺疙瘩和汤,顿时一股香气扑鼻而来。而后,我又放在嘴里嚼了嚼,疙瘩很有嚼劲,汤里有各种海鲜的味道,非常鲜美。我又品尝了其它的菜,有嫩滑的蛤蜊蒸蛋,入味的红烧肉,香甜的燕麦芋奶羹等,都十分美味。

  这次活动不仅让我了解了美食的制作方法、品尝了美食,还让我明白了烧出每一道菜都是非常辛苦的,我们一定要珍惜它们,落实光盘行动!

美食作文 篇7

  我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。

  今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟!只见妈妈先把鸡翅洗干净,分别在中间划两道痕,于是我很好奇问妈妈:“妈妈,为什么要在鸡翅上划两道痕呢?”妈妈笑着跟我说:“划两道痕是会更容易进味,这样做出来的会更美味!”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄,最后把可乐倒进锅里没过鸡翅,盖上锅盖,中火烧十分钟,再大火收汁,这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦!

  美味的`可乐鸡翅终于上桌了,我迫不及待地夹来吃,哗,太好吃了,我吃了一个又一个,根本停不下来,香喷喷的、甜津津的,可下饭了,连汤汁我都吃光光呢!妈妈,你做的这可乐鸡翅可是我的至爱哦!

美食作文 篇8

  是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

  关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。

  刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。我不禁产生疑问:“这是用什么时候东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的.天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

  我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。

  今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,喜欢家乡的美食,也要喜欢家乡,多了解家乡!

美食作文 篇9

  等待已久的六一美食节终于来到了。学校的操场上搭满了帐篷,帐篷里摆着一张张桌子,桌子前站着一位位家长。它们干什么呢?是给我们卖东西的。

  我带着学校发的购物券,来到了我自己班的摊点,看见有冰淇淋、炸鸡腿、牛奶、土豆……冰淇淋是我最喜欢吃的东西,我急忙拿出消费券对阿姨说:“阿姨,我要冰淇淋。”阿姨接过消费券,给了我冰淇淋。我高兴地拿着冰淇淋边吃边看。

  校园里人山人海,我看到三(7)班的`摊点前有好多人,过去看了看。原来是卖油炸冰淇淋,小朋友们拿着钱,你挤我推来购买油炸冰淇淋。我本来想买一个油炸冰淇淋,但是人太多了,我不想等待,就去了六年级那边。一进去,我大吃一惊,这里人好多,我跳起来一看,原来是卖烧烤的。我赶紧跑上前去一看,有我最爱吃的炸菜。因为人太多了,我只好排队来,过了好久,我终于吃到炸菜了。吃好了菜,我看见阮昊勃大口大口地吃着冰淇淋,脸上沾满了白色的奶油。我想了想,二年级应该有东西卖的吧,如果二年级上面没有的话,那也可以当作晨跑。到了小山头,觉得有点渴,看到前面摊点上有饮料,就冲过去买了一瓶,咕嘟咕嘟地喝起来。

  “吃得好饱。”我摸了摸圆滚滚的肚子说。

  今天校园美食节食物多,味道好,价格便宜,我真希望每星期都有一次。

美食作文 篇10

  我的家乡在沧州,我们家乡的特色美食是“铁狮子头”。“铁狮子头”做法分为两种,一种是清炖,另一种是红烧。我今天讲的“清炖狮子头”。

  首先买好不油腻的五花肉切成肉片,再竖着切成一条一条的肉条,之后切成石榴籽大小的颗粒。接着放上调味料,下手搅拌,要搅拌到肉的颗粒,有劲道劲,用手团成一个较大的圆球,最后,放入调好的鸡汤,等到揉成球的五花肉那油被熬出来之后,将“圆肉球”捞出,放入另一锅鸡汤,继续炖,30分钟,炖好后捞出放在盘子上。

  吃的第一口松松软软;第二口感觉嘴里流油;吃的第三口越吃越带,根本停不下来;吃到第四口,那你的`麻烦就大了,怎么都忘不了那个味道,你白天想吃,晚上想吃,做梦的时候也想吃,不管怎样都想吃。

  瞧,这就是我家乡的美食——“沧州铁狮子头”。如果你想吃,就来美丽的沧州吧!

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