介绍美食作文

时间:2026-03-13 14:43:35 饮食文化

[通用]介绍美食作文

  在现实生活或工作学习中,许多人都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的介绍美食作文7篇,欢迎阅读与收藏。

[通用]介绍美食作文

介绍美食作文 篇1

  9月初9就是重阳节,眼看重阳节就快到了。大伙儿都在大街上卖着重阳糕,于是,我也做了起来,来感受一下做重阳糕的乐趣。

  星期六上午,我把荷叶剪成圆形,和四个碗那么大,准备了一些工具,如:红绿丝、芝麻、瓜子、豆沙……最后准备了铁片和碗。

  我先把碗拿出来,然后在里面放上3分之一的面粉,把豆沙也放3分之一,然后再搅拌均匀,再把剩下来的3分之一的面粉倒上去。这时,我们一定要注意,一定要把面粉吧豆沙盖住。用尺子将它刮平,再用手在上面按按,以免裂开。好了之后,我们把差不多大的荷叶放在上面,把铁片盖在上面。我们还要以迅雷不及掩耳之势把重阳糕翻身一百八十度,轻轻地慢慢地把碗拿开,这是,我们会发现重阳糕的已经成形了,我在糕上撒了点芝麻、瓜子,再把葡萄干一颗一颗的放上去,最后,我们再把红丝和绿死放上去,我们的重阳糕就完成了。

  我反复的做了6个重阳糕,放在蒸笼里,我让爷爷蒸了一个多小时,香喷喷的重阳糕就出炉了, 我和爸爸妈妈一起来品尝一下我的杰作。

  味道不错,挺好吃的,我觉得做重阳糕真是太有趣了。真想再做。

  大家听了我的`介绍,是不是也想做重阳糕啊,如果自己做成功了的话,顿时,自己的心里会非常高兴的。

  还等什么?行动起来吧!

介绍美食作文 篇2

  我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

  豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的.盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

  豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

  青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家可以学着做。

介绍美食作文 篇3

  炸麻叶

  小朋友们,你们吃过麻叶吗?炸麻叶是徐州地区的过年习俗。大年二十九,我跟奶奶学会了这道传统美食——炸麻叶。

  “炸麻叶最主要的是控制油温。”奶奶说,“油温过高,麻叶容易糊;油温太低,麻叶就炸不透,只有油温适中,炸出的麻叶才会像金黄色的落叶一样,既好看又好吃。”听完奶奶的介绍,我也跃跃欲试。在奶奶的指导下,我先在锅中倒入油,等油温适中把白白嫩嫩的麻叶放入油中。刚放到锅里,就听到“滋滋啦啦”的'声音,像要炸开锅似的,吓得我连忙向后退,生怕滚烫的油溅到身上。“没事,不用怕。”奶奶鼓励我。我胆战心惊地走到油锅前,发现响声比刚才小多了。我小心翼翼地用筷子来回翻麻叶,让它充分受热,直到变成金黄色。不一会儿,一片片金灿灿的麻叶就出锅了,闻起来香喷喷的让人垂涎欲滴。我迫不及待地拿起一片塞进嘴里,又香又脆真好吃。

  小朋友们,听完我的介绍,你们也想试试吗?来,我教你,让我们一起动手炸麻叶,过大年!

介绍美食作文 篇4

  Hi,大家好,我是“食最美”节目的主持人Mandy。下面我就为大家介绍一下我故乡的美食!灯光……music!

  好,第一站我们来到腾冲。这里的美食最有名的'就是——饵块!掌声有请我们的第一位美食嘉宾——饵块先生!

  “大家好,我就是在腾冲鼎鼎大名的饵块,什么?你不认识我?用我们美食界的话说‘你太没见过美食了!’我在腾冲,哦,对了,不光是腾冲,应该说云南,没人不认识我!用我做的‘大救驾’在腾冲最有名,什么?你问为什么叫‘大救驾’?就让我给你讲个故事吧。清初吴三桂率清军打昆明,明朝永历皇帝的小朝廷一路奔逃至腾冲,饥饿难忍时,当地人炒了一盘饵块送上。皇帝连赞:‘炒饵块救了朕的大驾’。炒饵块由此改名。”

  下面请出第二位美食嘉宾——稀豆粉!大家掌声欢迎!

  “哼哼,你们好啊,不知道我吧!就算见多识广的也不一定知道我,我可是云南有名的美食,我可以当早餐,又可以当正餐。我可以和米线、饵丝、油条、饵块搭配在一起吃,味道很好,又鲜又滑,米线爽滑、饵丝有韧性、油条香脆、饵块有嚼劲,我喜欢和油条在一起,你呢?”

  下面来到楚雄城,一起寻找美食吧!

  听说楚雄有几种美食,所以我特地带来了大胃王——潇潇,来当我的助理!一起去小吃店吧!Let”sgo!

  找呀找,我们去了一家名曰“鲜味小吃”的小吃店。一走近一看,这里每个人都捧着一个大碗,里面装满了汤和一些细长条,看起来很不错,我们问了问店主,他说这叫“米线、饵丝”。我和潇潇赶紧各要了一碗米线和一碗饵丝,就赶紧吃起来,嗯,米线爽滑,饵丝有嚼劲,味道很好!

  ……

  馋了吧,要想吃,就来楚雄、腾冲哦!

介绍美食作文 篇5

  我的家乡是威海,那儿依山傍水,环境适宜。其美食他乡亦有,可唯独她做得最好。

  她年过半百,满头银丝。长满皱纹的脸上,有着一双大而有神的眼睛,和一张颇似玛丽。莲梦露的大嘴。她的手布满老茧,又粗又黑。那皮肤似乎与肌肉分离,垂了下来,像是鸡的肉冠。可就是这双手做出来的美食让我留恋往返,爱不释手。

  她在面食方面独有研究。知道我总吃馒头没有热情,就变着花样地加入作料,包而食之。她烤的花生火烧外酥里滑,香浓的花生碎和甜腻的红糖稀结合在一起,简直是天衣无缝,天生一对啊!不但有甜的,吃腻了,还有咸的。他创新的把腊肠和肉缠在一起,即将细条的面如丝瓜蔓一般绕在腊肠上,咋一看就像只体态臃肿的毛毛虫。一口咬下,咸香的腊肠和香软的馒头融在一起,伴着腊肠咬破后油充斥口腔的滋滋生,要多美有多美。最妙的是她做的蒸糕,把Q弹细腻的糯米糕和面片一层层叠在一起,蒸出来甜香扑鼻。糕晶莹剔透,面白嫩松软,看得我心花怒放,不禁凶相毕露,吃得不亦乐乎。

  从小到大,我最爱吃的就是她做的那碗手擀面。岁月的飞逝丝毫不影响她高超的`切面技术一根根面条细长均匀。我曾试过擀那面片,可加过碱的面就是软硬不吃,使出九牛二虎之力,受益甚小,待我吁吁气喘时,却又弹了回去。那面煮好后,再叫上秘制的汤卤子,红的虾仁,绿的小葱,黄的鸡蛋,好似一轮火红的太阳自草原升起,让我感到暖意浓浓。吃上一口,岂是“美味”二字了得?

  她在做这些时,吃力地一下一下仿佛是把一个长辈对晚辈全部的爱和期望擀了进去。美食虽轻,情重如山!家乡的美是忘不了,家乡的她亦忘不了!

介绍美食作文 篇6

  每逢元宵节,必吃元宵粿。元宵粿便是我们老家家家户户必不可少的一种家乡风味,一般在正月初十以后便会着手准备。

  元宵果是我老家江西万年县最具体特色的美味佳肴之一。元宵粿用糯米制成,万年的贡米,便是家喻户晓,自古以来就有食尽江南米粮川之喻。相传万年大米当年进贡过给古代黄帝食用,所以被称为贡米。元宵果使用的食材之一便是万年贡米。

  我们每年春节回老家时,奶奶便会为我们准备一大锅的元宵,今年也不例外。虽然还没有到元宵节,我们家就开始准备包元宵粿了,因为奶奶知道我们今年要早早地返回东莞,她生怕我们回老家后错过任何一道美食,所以就每天换着花样的来做给我们吃。

  元宵的制作过程大致分为四步:揉面,炒馅,包果,蒸熟。首先要准备好上等的糯米,再烧一小锅热水和粘粉,把粘粉用热水和成糊状,等和面用的粘粉凉了之后就把提前准备好的糯米粉倒进去和面。和面是个力气活,一般这个环节就是爷爷上场的时候了,我爷爷年轻的时候身强力壮,相传在他年轻的时候在肩上扛两袋稻谷都是轻而易举的事情。现如今虽然年纪大了,但这一大盆面在爷爷三下五除二之下就揉至松软了。面揉好之后用热湿布盖住,醒面半个小时。盖上湿布是为了防止水份丢失。

  接下来就是炒馅了,元宵粿的馅儿有很多种,比如萝卜丝,绿豆沙,香菇,芝麻糖馅等等。在那么多的馅当中,我最爱吃的就是豆沙馅。把馅切碎后放入锅中用小火炒一会儿,调味备用即可。

  等馅凉了之后,就开启了包粿子之探索了,这个时候我和妹妹就会忍不住要上场了。奶奶会不厌其烦地一对一手把手地对我进行教学。奶奶先用手把面慢慢地揉成一个空心的`碗形,再往里加馅收口,然后把包好的元宵果放在粽叶上,元宵果就算制作完成了。奶奶的动作熟练而又优美,我跟着学了一遍又遍,但包出来的形状则是奇型怪状的。有时候我还把洗净的硬币包进去,看谁的运气好能吃到带财的元宵粿,吃到者就意味着这一年能发大财。包的时候我就在心里祈祷希望爸爸或是妈妈能吃到这颗带财的元宵粿,因为他们负责着一大家子的所有经济来源。

  一大团的面在我们一家的欢声笑语中包完了。我们再在给包好的元宵粿做上记号,因为我们这次包了两种馅,豆沙馅与萝卜丝馅,以防拿错,拿到自己不想吃的馅了,所以就做了标记。妹妹在旁边一遍又一遍数着她自己包的那几个异样的元宵粿,生怕数落下了。一边数还一边说她自己包的她要自己吃,似乎对自己的杰作十分满意。

  包完之后就是蒸了,我们兄妹围着锅边,只见那缕缕细烟从锅中升起。奶奶一揭开锅,一阵热气及香气全部冲了出来,让人直流口水。奶奶自然是给我夹了我最爱吃的豆沙馅了,元宵粿的皮滑而不粘,馅甜而不腻,美味至极。

  元宵粿,有着年的味道,也有着奶奶奶爱的味道。

介绍美食作文 篇7

  说起我最喜欢吃的菜,当然是爸爸做的红烧肉了。

  爸爸做的`红烧肉,没出锅之前就已香飘万里,香味几十米外都能闻得到。刚出锅的红烧肉,装在白色的盘子里,红褐色的肉配上细碎的葱花,红的油亮,绿的鲜嫩,光是看看就会口水直下三千尺吧!

  看起来美味,吃起来更是美味。夹一块肉放入口中,细细咀嚼,肉质嫩滑,伴随浓郁的酱味和一丝葱香,简直太好吃了,让人欲罢不能!

  不过,好吃归好吃,还是要管住自己的嘴哦!要不然,就要变成小胖子了!

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