(优选)家乡美食作文
在日常生活或是工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的家乡美食作文5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

家乡美食作文 篇1
我的家乡在太仓,位于江苏东南部,东濒长江,南依上海,是一座宁静而美丽的江南小城,有着“鱼米之乡”的美誉。
家乡的美食数不胜数,有长江四鲜、双凤麻雀蛋、太仓肉松……,但我最喜欢的家乡美食是猪油米花糖,它相传距今有200多年的历史,成为太仓美食一绝。
走进沙溪古镇,一股股的香味就扑鼻而来,琳琅满目的美食看得你眼花缭乱,我顺着吆喝声望去:“做米花糖哦……”,一排排洁白细腻、整整齐齐的猪油米花糖闯入了我的眼帘,先将猪油和菜油混合在一起,这样做出的米花糖具有猪油的香洁,更有菜油的.清香,混合的油倒进烧得沸腾的白砂糖中,熬成连绵不断的锦糖,再散上花生、黑芝麻,放入炸好的泡子和缠缠绵绵的糖调拌均匀,倒入匣内擀平压紧,随后切割成小块的米花糖,刚出炉有猪油米花糖或是洁白如雪,或是淡淡的米黄色,整齐平衡、厚薄均匀,闻起来香甜至极,绝对让你“口水流下三千尺”,咬上一口,又酥又脆,是小孩子们特别喜欢的美食。
欢迎你到我的家乡来,丰盛的美食让你百吃不厌,吃一口猪油米花糖令你回味无穷!
家乡美食作文 篇2
今天,我们去了安徽黄山的屯溪老街吃美食。
我们一跨进老街的大门,我就听到了一阵阵清脆而又响亮的吆喝声;还闻到了一阵阵美食的'香味。
在老街里,人们来来往往,川流不息。我们左看看右瞧瞧,怎么也看不够。在这里,我们不仅能够吃到正宗的徽州菜,还能品到各种各样的小吃和糕点。尝完各种美食,还可以去博物馆里参观参观。
安徽小吃里属毛豆腐最有名,它还上过《舌尖上的中国》呢!只见毛豆腐上面有一层厚厚的发了霉的毛,看上去像是盖了一床棉被,许多人看了都不敢吃。毛豆腐油炸过以后毛会慢慢消失,变成了金黄色。如果上面涂一层辣椒浆,那味道真是美味透顶了!
老街里的美食让我们回味无穷!
家乡美食作文 篇3
什么样的东西才称得上“美食”?一直来,对美食的定位因人而异。早听说,富阳龙门的美食很多,假期,我特意去那儿走了走——龙门面筋、孙权家酒、孙氏草编米花糕、麦饼等,花样繁多。但即便如此,总觉得还是比不过我们老家的 “油散子”。
最令我感到新颖和怀念的是做“油散子”了。那天去小姨家玩,正巧,表弟的奶奶刚张罗好了一切,准备做“油散子”。此美食曾吃过,松脆可口,甜而不腻。但要说做,这可是头一回。难得的机会来了,我跃跃欲试。
奶奶先和面。她把面粉放进大铁盆里,再放了少许水,然后把苏打粉倒进去,最后按照比例添加水、苏打粉和糖。面和好后,便开始擀面了,奶奶用擀面杖轻轻松松地就擀成几张大面饼。下面就到我上场显身手了。在奶奶的手把手指导下,我把大面饼切成一块块儿的长条,再把这些长条切成更小的菱形。咦,怎么回事,为什么不管怎么切,都这么小,不像奶奶切得那么均匀,那么大块呢?奶奶好像看出了我的心思,对我说:“刀要斜,切出来的块儿就会成菱形。”我照着奶奶的话做了。嘿,还真没错!我越来越熟练了,可以一边切一边在每一片的中间戳个小洞洞了。这小洞洞有何用?一会儿你就知道了。
开始翻花样了,我学着小姨的样子把菱形的一个角往洞洞那儿一穿,再一拉。小洞的用途你知道了吧!咦?怎么晃荡晃荡的,原来是因为我用力过度,而把“油散子”扯断了。小姨笑着对我说:“翻的时候要用手辅助它一下——用手把这两边轻轻地拨一下,就能翻过来了。”我照着小姨说的.方法做了以后,真的成功了!我慢慢熟练起来,马上就翻好了许多。
终于,准备下油锅了,我学着大人们的样子,把“油散子”放入一个网兜中,再慢慢倒入油锅。我用铲子轻轻地铲着,还算顺利,第一批“油散子”黄黄嫩嫩地出锅了。我拿了一个尝尝,很有嚼劲,甜甜香香的,可好吃噢!
你们有没有家乡的美食介绍给我呢?快来介绍介绍吧!
家乡美食作文 篇4
俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鸭,让人欲罢不能的西安羊肉泡馍,使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃,让人数不胜数,但我最爱的还是我们安阳街边的'小吃——煎血。
煎血可谓是安阳家喻户晓的美食,但凡尝过的人,都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚,不禁让人回味无穷啊!
只要走在大街上,耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音,来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里是燃烧的小木条,火力适中。
只见老板娘又在煎盘上放了少许油,然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单,但却需要人们眼疾手快,要不停地用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。
随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边,翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔,光是一闻,就已经使人口舌生津。
不一会儿,煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开,迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里,蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿,蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。
煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝,但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已经下肚。吃完后,仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。
唯有美食与爱不可辜负,就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧!
家乡美食作文 篇5
今天我学习了《中国美食》这篇课文。课文中讲了很多美食,有凉拌菠菜,水煮鱼,蛋炒饭……看得我直流口水。这么多美食,让我想起了我的家乡——成都。
我的家乡在成都,成都是四川省省会,简称“蓉”,别称蓉城,锦城。成都是天府之国,是一个旅游文化城市,麻将之都,美食之都。成都的美食有很多很多,数不清,吃不完,美味无比,有钵钵鸡,担担面,串串香,冒菜,肥肠粉,豆花,锅盔……还有我最喜欢的土豆花和冰粉。
土豆花是用专门切土豆的刀先切成条状,用清水泡几分钟,去掉淀粉,再用开水煮一下土豆花,拿出来沥好水,往锅里倒入油,倒入土豆花和自己喜欢吃的蔬菜,炒熟后捞起来,加入适合自己的调料拌匀。一盘香喷喷的土豆花就好了,火红火红的辣椒粉包裹着金黄金黄的土豆花,撒上葱花,真像一朵盛开的鲜花。写的'我口水都流出来了,你们看到这里有没有流口水啊?我的家乡山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,欢迎大家到我的家乡成都来游玩。
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