饺子美食作文

时间：2026-03-11 20:24:14 饮食文化

饺子美食作文[精]

　　在平凡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家整理的饺子美食作文4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

饺子美食作文[精]

饺子美食作文篇1

　　俗话说得好“民以食为天”，作为小吃货一枚，我可是对美食有过一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说很多哦，北京烤鸭，云南米线，山西刀削面，苏式鲜肉月饼......但是在这么多香甜可口的美食中，让我最喜欢的还是外婆包的饺子。

　　妈妈是远嫁到苏州来的，她告诉我，饺子，在北方人心中有着特殊的地位，是其他食品无法替代的。在北方一般春节等重大节日时，几乎家家户户都要包饺子。正可谓，舒坦不如躺着，好吃不如饺子，它不仅味道鲜美，而且承载了丰富的寓意，象征着团圆吉祥。

　　盼望着，盼望着，寒假我总算可以去外婆家了。到了年三十这天，一家人井然有序的忙碌着，围上围裙，挽起袖子，剁馅的剁馅，和面的和面。待准备就绪，大家一起上阵，围坐在一起，一边说笑着，一边包饺子，场面真的好温馨。外婆说，这包饺子是有说法的，第一包“钱”，寓意着财源滚滚；第二包“糖”，寓意着生活甜甜蜜蜜的；第三包“福”，寓意着福气多多，好运连连；第四个包“红辣椒”，寓意红红火火一整年。呀。我多么想都吃到啊，可惜只有4个特殊的`饺子。于是我小脑袋灵机一动，趁着大家不注意我偷偷的给它们做了小记号，哈，看我聪明吧。

　　在大家的努力下，不一会一个个的饺子像听话的小鸭子在那里排着队。等水开了外婆把饺子下在锅里，那一个个都饺子又像一群不听话的小鸭子争先恐后地“扑通、扑通”跳进了水里。不一会儿饺子熟了，像小元宝一样飘在水面，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，个个腆着小肚子，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那扑鼻而来的香味馋得我直流口水。这时我悲催的发现煮熟后的饺子根本就看不出我做的特殊记号了。

　　饺子总算出锅啦！大家都恨不得有孙悟空那样的火眼金睛，都找着幸运饺子。这时，我突然感觉嘴巴里一热，原来我吃的红红火火的辣椒啦。辣的我鼻涕眼泪都出来了，辣的我边跳脚边喊着：给我水，给我水！惹得大家哈哈大笑！

　　饺子，虽然外形简单朴素，但是它能勾起美好回忆，也可以寄托人们无数美好的愿望，它代表着对家人的思念！舌尖上的美味，心尖上的家人。

饺子美食作文篇2

　　童年是一个港湾，每一个港湾都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉，盛满了姹紫嫣红的花瓣，随着几度潮涨潮落，片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时，心中总会涌动着股股眷恋之情。

　　我的家乡在石庄，吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。

　　家乡的饺子可丰富了：有猪肉馅的，也有蔬菜馅的.……

　　奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上，右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料，铺在饺子的皮的中央，轻轻压平，饺子皮半边沾点水，然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后，一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子，说是要学习学习，然而心灵手巧的阿姨们不管怎么学，也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。

　　熟透的饺子，皮是透明的，能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来，让人一闻，香气早已流下三千尺。轻轻一咬，鲜美的馅料满嘴都是，加上肉的鲜，玉米的脆，韭菜的香，蘑菇的软和那甘甜可口的馅料，让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。

　　吃饱了饺子，左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶，聊聊天，真是一种极大的享受。

　　现在童年生活早已过去，眨眼间我已经十一岁了，家乡的饺子也不再多，因为没有左邻右舍的“你的送我一碗，我的送你一碟”，没了左邻右舍一起包饺子的情景，也没有一起吃饺子，喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独，少了一分邻里间的热情。

　　怀念家乡的饺子，怀念家的春节。

饺子美食作文篇3

　　北方的春节与南方的不同，其在于北方过节时，家家户户都有一种风味小吃——饺子。我家的春节格外隆重，大年三十贴对联，大年初一穿新衣，年三十晚的春节晚会，以及初一一大早家家户户登门拜访，俗称拜年。然而这些礼节太多，并非我所向往，而吃饺子却是我记忆之中最有味的.一件事，因而大人们都说“什么时候都想着吃，你属猪的啊!

　　平时没有过节，我也会要妈妈做饺子吃，然而妈妈的工作实在是太忙了，只能去超市买现成的，那味道总不比妈妈亲手包的好。妈妈做的饺子轻轻一咬便可喷出美味的汤汁，随后见其馅，而且面滑、易嚼、馅多，一口一个，不会弄得满手是油，影响食欲。而且饺子不仅皮薄，馅也多种多样，随个人喜好，可加入肉馅，菜馅，三鲜馅，菜肉混合馅，野菜馅，糖馅……饺子包好了，便可下锅了。想必大家都垂涎欲滴了，那我就直接说开锅的饺子吧。呀！像一朵云彩--不仅长的精致，吃起来也毫不逊色。不信你自己尝尝。

　　饺子的吃法非常多且随意，想怎样吃就怎样吃。可以蒸着吃，汤少、面硬；也可以煎着吃，面脆、油多；还可以煮着吃，汤多、面软。吃时可蘸蒜，蘸醋，也可白嘴吃。反正不管何种吃法，保准你吃了还想吃！

　　春节前几天直到十五，我每天都吃饺子，绝不腻。有时还变着法吃，比如大年三十晚妈妈都要在饺子里放上一枚铜钱或红线，谁吃了就表示新的一年红红火火，财运滚滚来，我们小孩子觉得非常稀奇，都想吃到带钱的饺子，所以大年三十下午从不玩耍，都坐在妈妈旁边眼也不眨的盯着面前的饺子，可每个都长得相同，实在分辨不出，所以希望经常泡汤，现在积极性大挫，决不再眼巴巴看着他们包饺子了，一切随缘吧！

　　妈妈告诉我：“咱家的饺子别人学不来。”到现在我才明白，其实是我家的饺子有家的味道。

饺子美食作文篇4

　　我以前总以为包饺子是一件简单的事，可是今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。

　　今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。

　　饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一起搅拌成了荤素搭配的混合馅。

　　开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢。还由于用力过猛，皮被挤破了。我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的.水流在我手上。“脏死了！”我禁不住大叫。我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。可我并不灰心。

　　妈妈亲切地对我说：“我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。

　　看着妈妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将。但不要紧，继续努力，熟能生巧！”

　　我受到了妈妈的鼓舞，信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。

　　不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个饺子多么像一叶叶扁舟。我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口。嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。

　　我央求妈妈：“妈妈，明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻！”我高兴得跳了起来。

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