[精华]介绍美食的作文9篇
在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的介绍美食的作文9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
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介绍美食的作文 篇1
要说美食那就多了,比如说:北京烤鸭、鸭血粉丝汤、酸菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝……要问我喜欢吃什么?我最喜欢吃酸菜鱼了。
本来我是不喜欢吃辣椒的,后来就慢慢的喜欢吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都会叫阿姨给我做酸菜鱼。阿姨做的酸菜鱼我最喜欢吃了,有一次我跑到厨房里看阿姨是这么做的.。其实也不难,首先,阿姨先把鱼处理好,切成鱼肉片,鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热,放入3汤匙的油,再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤(水的量要能没过所有)烧开,把鱼头和鱼骨放入煮10分钟,将鲜味熬出来。最后,把鱼盛出来,这样就做好了。
我看了看酸菜鱼,酸菜鱼的看相给人一种很舒服的感觉:一块块鱼片看起来好鲜嫩,半隐半现地浮在水面上。如荷叶般酸菜在水面上漂浮着,看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花,害羞地隐藏在“荷叶”下,一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油,红得就像夕阳照在池水上,让人迫不及待地想尝尝它。
我在凑上去闻了闻那味道,真是太香了,我都忍不住想去尝尝她得味道了,我迫不及待的拿起筷子,大口大口的吃了起来。这鱼的味道可鲜美了,嫩嫩的鱼肉,酸溜溜的酸菜,真是让我回味无穷。没有多长时间一大盆的酸菜鱼已经被我吃完了。
这个味道我太爱它了,我的口腔里一直停留着这么美味的酸菜鱼的味道。这就是酸菜鱼听了我的介绍,你有没有忍不住流口水了呢?
介绍美食的作文 篇2
芋头在我们这儿是一种很常见的食物。秋冬季把它从地里挖出来正好,成熟的芋头大小不一。刚挖出来的芋头,外皮上长满棕红色的细丝,泥土夹杂其间,大块大块的。将外皮上的泥头和红血丝剥下来也是轻而易举的.,用刮刀将外皮刮下,露出白白的肉,就能煮着吃了。
芋头最朴素也是最常见的做法就是跟白菜煮。白菜洗净,切条,芋头也一样洗净切块,一同下到锅里,翻炒,加入温水,开小火慢熬。熬得差不多时,大火收汁,撒入切好的葱花,盖上锅盖,焖上几分钟,再次打开,芋头的清香夹着葱香,让人忍不住夹上一块。咬一口芋头,沙沙糯糯,配些白菜一起吃,让人欲罢不能,就着白米饭,喷喷香。
若是不习惯吃黏软的芋头,还可以把芋头切成小长条,洗去身上的黏液,裹上淀粉,放入烧开的油锅中,炸至金黄,捞起,沥干油,换成小火再次炸熟,放入干净的锅中,加入胡椒粉、孜然粉、细盐,小火翻炒,让调料全部裹在芋头上便好了。夹起一块咬下,外脆里嫩,椒盐芋香充满了口腔,让人吃了还想吃。
秋冬时节,就属芋头让人暖胃暖心了。
介绍美食的作文 篇3
我的家乡——濮阳就在黄河之滨,这里曾经出过许多有名的人,比如说造字的.仓颉,古代军事家吴起。我的家乡还有很多美食,范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……
我最喜欢吃的是范县大包子,据说早在北宋时期,梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生,熬稀饭、做包子,迎接来往的英雄。因为她深受当地百姓爱戴,所以她做的包子也随着她名气传播开来。这种包子皮薄、馅香、味美,刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。
虽然我不喜欢吃鱼,但我还是要向你们介绍糟鱼,它以黄河大鲤鱼为原料,用小火慢慢的炖,鱼肉鲜嫩,而且你们吃的时候根本不用担心有鱼刺,因为它已经特别酥烂,一咬就碎。
还有很多很多,我就不再细说了。欢迎你们来我的家乡做客,我会带领你们一一品尝。
介绍美食的作文 篇4
我的家乡在连云港,那里有许多特色小吃,如凤鹅,小鱼煎饼,豆丹等,而我最喜欢的美食就是胡辣汤了。
早晨,来一碗热乎乎的胡辣汤, 放点儿香菜和麻油,味道棒极了。喝下它,全身暖洋洋的。 “老板,来一碗胡辣汤!”我叫道。老板微笑着端来一碗热气腾腾的'胡辣汤,我用勺子轻轻一搅, 忍不住赞叹道:“哇!好香啊!”浓汤里飘着几块面筋,仿佛小鱼在池塘里游来游去;豆腐丝嫩白细滑, 还没吃,我仿佛就能感觉到哪爽滑的滋味;海带有长有短,在汤汁中浮浮沉沉;嫩绿的香菜宛如几株海草……胡辣汤的香味直往我鼻孔里钻,我在也忍不住了,端起碗来喝了一大口,却不立即咽下, 只是含在嘴里细细品尝。
胡辣汤初入口时有一种绵软的感觉,咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋,浸在其中的汤汁便流了出来;再咬两下,你会感到面筋十分筋道。我起初还细细品尝。可因为太好吃就顾不了那么多了,一眨眼的功夫, 我就喝完了。感觉整个人都容光焕发。
家乡的胡辣汤汤香味辣,色,香,味俱全,真不愧是连云港第一小吃啊!欢迎大家去品尝哦。
介绍美食的作文 篇5
我爱成都,这是一个气候宜人,美食遍地的城市。成都行的第二天,我们吃了顿唯一不带麻辣味儿的大餐——板栗鸡。
板栗鸡好吃,来历也是源远流长。相传三国武侯七擒七纵孟获,获降伏。见蜀军伤者众,乃情动,慨武侯之恩德,访凉山医,得山中板栗秘制配山鸡,文火烹与伤军服。神效,大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。
板栗鸡在成都非常有名,是名气最大的白味汤锅。板栗鸡选用六斤以上的品质大公鸡,去内脏切大块,焯水后配以香糯板栗,秘制调料包同炖,待鸡肉可被筷子插穿即可食用。
我们每次来成都,这是必吃的`一道美食,在苏州也是十分地想念。当香喷喷的大公鸡端上来的时候,我和姐姐已经按奈不住激动的心情,抢着要先来一碗汤。喝一勺香气扑鼻的鸡汤,从嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的鸡肉,连鸡胸肉也被炖得嫩嫩的,和鸡腿一样好吃。尝一颗金灿灿的板栗,又香又糯。金黄的鸡汤,白嫩的鸡肉,黄糯的板栗配在一起,便成了人间美味。那口感,让我今生难忘。
板栗鸡已经成为我想念成都的一个最重要的原因,以后每每想起来,肯定会馋得流口水呀!
介绍美食的作文 篇6
今天我来到了外婆家,再一次尝到了外婆的拿手好菜,也是她的祖传秘方菜——酱鸭。
做酱鸭的原料大多是香料,例如:苹果、胡椒等等。我还问过外婆到底是怎样做的,而外婆却总是神神秘秘地说:“秘方暂时不外传,等你长大再传给你!”
接下来,让我们说说成品吧。做好的酱鸭到了装盘都有讲究:先把汤汁倒入盘中,留一勺在锅里,然后将鸭肉装盘。最后将那勺浓浓的汤汁均匀地浇在第一块鸭肉上。装盘完成。
“啊!”装过盘的酱鸭散发出阵阵浓郁的香气,把我这个“小馋猫”引进了厨房里。我用乞求的眼神望着外婆,希望她能赏我一口。可她却说:“小馋鬼,等端过去再吃也来得及呀,搞得这副可怜兮兮的样子,好象谁不给你吃似的”。我吐了吐舌头,只好和外婆一起过去。
外婆把盘子放在桌子上,终于可以开吃啦!
用筷子夹起一块鸭肉放在嘴边吹吹,然后蘸一下汤汁,咬一口外面的.皮(带肉),嚼一口,软糯;嚼两口,可口。再咬里面的肉,咬下第一口,入味;第二口,弹滑,让你越吃越想吃,吃完一块还想再来一块。酱鸭就连汤汁也不浪费。用勺子舀几勺汤汁倒在米饭碗里,均匀地拌一拌,让每一粒米饭都裹上汤汁,再舀一勺放嘴里,简直是世上最好吃的拌饭。直到吃饱了,吃不下了,唇齿间还留有酱鸭的美味。
好啦,吃都吃过了,不能再说了。再说,就要“口水直流三千尺”喽!
介绍美食的作文 篇7
云南有秀丽的苍山洱海,也有许多著名的美食哦。
云南米线就是云南最具有代表性的美食了,比较著名的有过桥米线、炸酱米线、砂锅米线等等,我和妈妈爱吃炸酱米线,它的酱很香,而且青菜多,不油腻。云南米线始于古代中国五胡乱华时期,北方民众避居南方而产生的类似面条的食品,也有说法是秦始皇攻打桂林时,当时北方士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人便用米磨成粉状并做成面条的形状,缓解士兵的思乡之情。炸酱米线会有点辣,但是吃着却很香,米线是软软滑滑的,真是绝配!
另一个是烤乳扇,这个小吃以前我没听过,但是在大理古城经常能看见。这是一种产于大理洱源的奶制品,形状制作都很独特,是一种含水较少的薄片,乳白色,大概是菱角状的样子。看到络绎不绝的人买,我和妈妈就也买了两串,样子是像一张纸卷了起来,里面包含着非常甜的甜酱。其实还挺好吃的,只是我和妈妈都不太习惯吃太甜的`东西,所以没吃完便扔掉了,有些可惜,但还是很不错的!
云南最多游客买回家做纪念的就是鲜花饼了,鲜花饼还是云南最有代表性的当地特色。它的名字就告诉了我们这是一种以鲜花为馅料的饼。鲜花饼的形状像象棋一样的大小,而且最重要的是它闻起来有一股清新扑鼻的花香,果然这就是纯天然的味道!我们怕吃不了就没有买,但是只要闻一闻味道,就已经满足啦!
云南有美景,有美食,大家也可以去云南旅游哦。
介绍美食的作文 篇8
碧波荡漾的海面上,一艘艘渔船陆续出海打渔,带回一条条活蹦乱跳的鱼,一只只晶莹剔透的虾,这便是象山人最爱的海鲜的味道。
“靠山吃山,靠海吃海。”海鲜,也就成了象山人最离不开的味道。虾、鱼、螃蟹更成了餐上的.必不可少。爱吃、能吃、会吃的象山人就三餐之间研究出了许许多多的美食。
虾,煎、炒、烹、炸,样样美味。椒盐,我吃了一次便忘不了,咬一口外酥里嫩的虾,吮一口咸香的汁水,多么满足!
几只小虾,几条小鱼,几瓣青菜,就成了一道“绝世美味”的象山海鲜面。这时,我会先闭上眼睛,俯下头,深吸一口气,恨不得把香里带鲜的味儿通通吸入肺腑,然后情不自禁地叫一声“真香!”然后,使劲吸一口面,发出“嘶——”的声音,再喝一口极鲜的汤水,一股又香又鲜的味道涌遍全身,感觉整个人生都变得幸福快乐了。而我,最喜欢在这里面加一种东西,那就是醋。加了醋,酸酸的咸咸的,汤汁更饱满醇厚了,不把酸汤喝完,是不会把目光转移的。吃得一点残渣都不剩,却还想再来一碗。
鱼也毫不逊色,清蒸,再放些姜片,原汁原味,鲜咸可口;红烧,满足味蕾,做汤,美味至极。
象山人最崇尚美食,海鲜已成了象山美食的一块金字招牌。鲜、香、美,这就是象山的味道。来到象山,你若不吃一顿海鲜大餐,那可是今生今世莫大的一个遗憾!
介绍美食的作文 篇9
那里出产许多好吃的东西,那些东西飘出来的香味可以让人忍不住馋得直吞口水。
在家乡有许多风味独特的东西之中,首选绿豆饼,这种绿豆饼让人吃了还想吃,外面使用面皮做成的,里面的饼馅是用绿豆做成的,做绿豆饼的时候,先把绿豆拿去蒸,蒸好后把绿豆打成馅,再往里撒上一点糖和一点油,然后拿出面粉,加上水,边揉边加水,等面粉揉得很有弹性的时候,再把绿豆馅放入面饼内包好,最后把面饼拿去烤,烤出来的.绿豆饼又香又脆,让人的口水直下三千尺,吃了一个想再吃一个。
我的家乡还出产橘子,从我家乡出产的橘子又大又甜,没有加农药,橘子里的果肉丰富,含有很多维生素C,秋天去摘时,果实累累,想吃好吃的橘子,必须选橘子皮是金橘色的,这种橘子汁多,特别好吃。
家乡的油饺更是美味,它的馅料有多种味道。白菜的,鸡蛋的 猪肉的,,油饺是经过在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黄色,咬下第一口,里面的馅马上露了出来,外面的饺皮又香又脆,里面的馅有甜又好吃,两个合并起来,真的是太香了。
我们家乡还有许多好吃的食品,这只是我家乡的一点点,欢迎你来尝试。
欢迎你来潮阳吃好吃的美食。
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