介绍美食作文

时间:2026-03-10 17:28:05 饮食文化

介绍美食作文汇编(8篇)

  无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的介绍美食作文8篇,希望对大家有所帮助。

介绍美食作文汇编(8篇)

介绍美食作文 篇1

  “南瓜饼,香又脆,一口下去甜又美,黄灿灿的颜色,醇醇的味,看了都想流口水!”美味的南瓜饼是奶奶的拿手好菜,也是我们家乡的特色,一闻到这个熟悉的味道,大家可都是赞不绝口,我也是这万千“粉丝”之一,所以每天都吵着要吃奶奶做的南瓜饼。

  今天,老师布置了一项特殊任务:做一道美味。一听到这个消息,我都快乐疯了,一想到回家就能学到奶奶的拿手好菜,我就迫不及待想赶紧放学,把第二天的秋游都抛到了脑后。终于回家了,我吵着要奶奶和我一起做美味的南瓜饼,奶奶赶紧挑了个自己种的大青南瓜,然后削成丝,和我一起做起来。只见奶奶一手拿着装着南瓜丝的盆,一手朝里面放适当的.盐,好似一名久经沙场的大将。我也毫不逊色,因为长期看奶奶做菜,我熟能生巧,把一个鸡蛋打在盆里,手拿“双锏”,开始搅拌,“非常顺利!”我一边做一边想。奶奶一把接过搅拌均匀的鸡蛋糊,放进水,然后又放面粉,让我继续搅。“嘿咻嘿咻!”我的手开始酸了,那一个个小小的“面粉球”,好像是坚不可摧,我把这个小球戳散,旁边又冒出了一个,我竭力阻止,他们负隅顽抗,两方不相上下,最终我凭借力量和时间,战胜了“它”。紧接着,奶奶麻利的把南瓜饼煎成金黄色,香喷喷的南瓜饼就出锅了。 南瓜饼金黄的外衣,蛋黄的身体,上面还缠着一条条凌乱的细葱做的绿色围巾,几个小家伙面对面围成一个圈,可爱极了。

  再一看,爸爸妈妈早已回来了,我端上南瓜饼,送上刚调好的调料,毕恭毕敬的让他俩品尝,爸爸妈妈吃了赞不绝口,我狼吞虎咽地吃着南瓜饼,竟忘了沾醋,爸爸妈妈笑着说我是个小馋猫,我也乐开了花。

  南瓜饼既好吃又制作简单,可真是令人回味无穷呀!

介绍美食作文 篇2

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。

  滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。

  滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

  吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插入烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。

  暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的`跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插入烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”

  融水的小吃——滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。

  这就是我融水老家的风味小吃 ——滤粉。

介绍美食作文 篇3

  在我的记忆当中,美食是必不可少的。但,如今是早已尝不到儿时的美食了——鸡蛋饼。

  每当放学后,我干的第一件事就是跑到卖鸡蛋饼的小摊前。卖鸡蛋饼的'是一位老奶奶,十分慈祥,对小孩子也十分和气,选用的食材也是上乘的。

  那位老奶奶问我:“你要加什么?”我说:“我要加火腿肠和榨菜。”话音刚落,那位老奶奶就开始忙活起来了。她先把鸡蛋敲碎铺在锅上,薄薄的一层,十分均匀,再翻一下,我一看,那背面煎得焦黄焦黄的,看着令人口水直流。随后,那位老奶奶再一卷,滴上香油,把火腿肠和榨菜放进去,然后撒上葱花,香味早已飘到十里之外了,拿到热腾腾的鸡蛋饼,我大口大口地吃起来……

  后来,不知道什么原因,那位老奶奶不再出现在十字路口了。现在卖鸡蛋饼的是一个老头,每天骑着三轮车来十字路口摆摊。第一次见到他,我就毫不犹豫地买了一个,当时我可谓是满心欢喜,心想终于又可以吃到鸡蛋饼了。可是现实是残酷的,当他把鸡蛋饼递给我时,我咬一口心就凉了半截——没有记忆中的好吃,一半也没有。我没想到自己等了好久的鸡蛋饼就给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。

  望着这个小摊位,我有些失落。不知怎么的,我想起了那位和蔼可亲的老奶奶,那熟练的动作一一浮现在我的眼前,那熟悉的香味也扑鼻而来,都在我的记忆里回味着……

介绍美食作文 篇4

  我的家乡风味小吃品种有很多,各种各样的油炸食品吸引着很多前来品尝的人们,如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸,以及油炸牛排、鸡排等众多的风味。有的连我这个本地人都叫不上来的油炸食品,还有很多很多。但从这众多的油炸食品中,我最喜欢的就是臭豆腐了。

  臭豆腐闻起来虽然臭,但吃起来特别的香,我已经吃了很多次了,但总是吃不够。每当我和姥爷来到花园胡同时,就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐,一想起那个场面,我的口水就会情不自尽地流了出来,能不馋吗!你想,当摊主把一块块地臭豆腐放在滚开的油锅里油炸时,你就会听到一阵阵“吱吱”地响声,大约炸到二分钟这样,臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的摊主,把炸好的臭豆腐从油锅里捞出,放入盘中,用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面,于是,一串香喷喷的油炸臭豆腐就可以吃了,当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时,你再回味一下,就连那山珍海味都不如它上口,真是美极了,就如同电视小品中笑星陈佩斯扮演的`那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话:“吃了这串想那串”太贴切不过了,就因为吃油炸臭豆腐,我还落个“小馋猫”的绰号呢,是姥爷给我起的。

  如果你们不相信,那就请你们来亲自品尝一下我们家乡的风味油炸臭豆腐吧。

介绍美食作文 篇5

  我的家乡叫潼南,位处于重庆市南北方,是一颗等待闪亮的璀璨明珠。

  我的家乡呢,我最最满意的就是我们家乡的美食,因为我们重庆人不仅能吃,做的东西也十分好吃,味道保证辣中带甜,甜中带香,香中自带有着一种重庆人民的辣,这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的.品格!

  我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉,让我一一给你介绍,保证会让你垂涎三尺。

  第一先介绍啤酒大虾吧,这是一道海鲜菜!

  先在菜市场买一些比较大的虾子,然后理干净后,然后对好作料后,放入虾,煮大约二十分钟左右,去看看虾变成红的了没有,如果虾红了,就煮熟了,香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾,这真是太吸引人了,看见直让人掉口水!

  第二呢,就是担担凉粉,担担凉粉就更诱人,它是由豌豆打成粉,然后放在锅里煮,煮成像羹一样的糊状食物,然后装在一个你自己认为比较好看的盆里,等它干,定形,就好了,这只是做凉粉。还有拌凉粉,先把凉粉切成片片,然后再切成条形状,放在碗里,放上自己合适的作料,就完成了,这真是秀色可餐哟!

  最后一样就是火锅了,这是最最最最好吃的一样,具体制作是怎样我不知道,但是一把菜烫好,吃起就十分好吃,辣辣的,让人感觉十分舒服!特别是冬天,更好吃了!如果要自己制作的话,可以去买火锅底料,然后买一些自己喜欢的菜,自己在家吃也挺好的!

  如果你听了心动,就来我们家乡吃吧!

介绍美食作文 篇6

  说道台湾,第一个联想到得肯定是8 月9 日袭卷台湾的“莫拉克”台风,这一次台风台湾损失惨重,我们听到都不寒而栗。这一次可不同了!太仓体育馆这次来了一批台湾人,带着许多台湾小吃和特产,举行了美食街活动。这不,让我介绍介绍吧!

  8 月23 日下午,我和爸爸妈妈来到了那儿,那儿的特色可不少呢!

  第一大特点,台湾小吃风味俱佳。相比大家都听过蚵仔煎吧!这可是红遍大江南北的《转角遇到爱》里面的名牌小吃。它的原谅和做法非常简单,只需要在鸡蛋里加入一些作料和生菜,再包一层粉皮,翻炒几下,浇上红红的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,还有撒尿牛丸等许多特色小吃,真是色香味俱全!

  第二大特点,各式烧烤。台湾的烧烤也真是非同凡响啊!他们有烤牛肉,烤猪肉,烤鸡肉,烤鱿鱼,我们也有。可下面要仔细听清楚了!他们还有烤鹿肉,考天鹅肉和烤麻雀呢!前两样太珍贵了,我可不敢吃,我们买了一份烤麻雀,这麻雀可好吃呢!皮香肉酥,连骨头都能咽下去,这你可没见过吧,够新奇的了!

  第三大特点,水果也有自己的特色。那儿卖三种水果,榴莲,菠萝菠萝蜜和椰子。那儿的椰子整个卖一点也不奇怪,可去皮卖确实梯形的,真奇怪!还有榴莲,大得奇怪!而且是一个长长椭圆形,至于那个菠萝菠萝蜜,我还真没见到。没骗你吧,水果也有自己的特色。

  第四大特点,就是零零碎碎的小物品,这就不仔细说了。

  怎么样,听了我的介绍蠢蠢欲动了吧,你们一定也要去啊!

  游玩西津渡

  国庆长假,相信大家一定去了很多地方玩。而我,则去了西津渡,虽然离家不太远,但我玩的仍然很开心。

  这天,阳光明媚,我一大早便起来了。吃完早饭,我和妈妈坐着姨妈的汽车向西津渡出发了。一路上,到处洋溢着节日的喜庆。马路边的商店门口有的挂起了国旗,有的写着“欢度国庆”的字样。经过了我认为最漫长的半个小时后终于到了。

  西津渡里的所有建筑都十分古老,一排排灰色的房屋,清一色的木格门窗,一块块条石铺成的`小道上还留着古时候人们推独轮车时的车轮痕迹。这里到处都透露出古朴的气息。

  嘴馋的我,一进去便拉着妈妈的手直奔台湾美食街。这里的人真多啊!街边不时传来美食的香味,我不禁“口水直流三千尺”,而此时我的肚子也唱起了空城计。我拉着妈妈直奔了进去,一路上不知撞了多少人,有多少人回头打量我,对我指指点点,可我全然不顾,终于闯了进来。这里的美食琳琅满目,丸子、烤肉、年糕……应有尽有,甚至还有许多我只在电视上见过的美食。我买了几张票,便开始选起了吃的,不一会儿我便吃得满嘴是油。出来时,只见我左手拿着丸子串,右手拿着烤肉,后面跟着的妈妈还帮我端着汤,等我手空下来时再喝。

  肚子饱了,现在便可以玩了。突然一个好东西进入了我的视线,这是一把木头做的弩,我走上去拿着玩了一小会儿,就爱不释手了,也不管贵不贵叫妈妈给我买了下来。玩着好玩的玩具,吃着好吃的美食,我的心里别提有多开心了。

  天色渐渐昏暗,游人逐渐稀少,我也依依不舍地离开了西津渡。我边走边在心里默默地想:美丽的西津渡我一定还会再来玩个痛快的。

  台湾的油炸臭豆腐

  对于远离家乡的人来说,想家的时候,常常让人魂牵梦萦的是家乡那可口的各式小吃。更何况我的家乡是美丽的宝岛——台湾呢。那里的小吃琳琅满目,酸甜苦辣咸香臭,样样俱全,真是老饕们的乐土。而我独独喜欢上那闻起来臭烘烘的油炸臭豆腐。

  小时候,听大人们形容某种东西很臭的时候,总是说:“这东西跟臭豆腐一样臭。”那时我对臭豆腐开始有了莫名的恐惧,每次看到大人们大块朵颐的吃着臭豆腐的样子,我就会有说不出的难受。直到去年暑假我回到台中,对臭豆腐的印象有了翻天覆地的改变。

  晚上,爸爸带着我和弟弟们到台中很出名的中华路夜市吃小吃。一路上的美食不胜枚举:有冰爽超Q的冷冻芋,有香甜好喝的木瓜牛奶,有酸甜解暑的柠檬爱玉,有号称天下第一的麻辣锅,有浆爆炸鸡排,有各种口味的甜不辣……我的眼睛都看花了,口水不停的往肚里咽。突然,我闻到了一股熟悉的臭味道,扭头一看,旁边就是台中最有名的“谭子臭豆腐”。不大的摊位已经坐满了食客,爸爸妈妈也迫不及待的找位子坐下,

  我怀着忐忑不安和疑惑的心情挨着他们,而且还特意用手捏着鼻子。大人们拿起筷子开始“埋头苦干”,我忽然觉得自己有点另类,一种想要尝试的勇气涌上心头。

  当我吃下人生中第一口臭豆腐时,我惊呆了:这外酥里嫩四四方方的豆腐,它闻起来的味道和吃下去的感受是不一样的,搭配着特制的酱料和泡菜,在嘴里慢慢咀嚼慢慢体会,竟然一点臭的味道都感觉不到,真是太不可思议了,难怪大人们常说,臭豆腐就是闻着臭,吃着香!

  有了第一次的体验,我就经常光顾这家,有时没吃到还会觉得沮丧呢。

  现在每次回到家乡,我都会急不可待的冲去夜市找寻我爱吃的臭豆腐。如果有朋友到台湾旅行,我强烈推荐大家千万不要错过台中中华路的谭子臭豆腐哦!

  我喜欢的台湾美食

  我曾经参加过厦门举办的持续六天的台湾特色庙会,那儿热闹非凡,给我们留下了深刻的印象,也让我们这些厦门朋友大饱眼福,品尝到地道的“台湾夜市美食”。我尝尽了所有的的小吃,经过筛选,找出了3样我喜欢的台湾美食。

  No.1——花生卷冰淇淋

  花生卷冰激凌是宜兰小吃,顾名思义,就是花生加上冰激凌,然后在用春卷皮包起来,外观和春卷一模一样,又名润饼冰,是夏天消暑的饮品。有很多人来买,摊主都忙得不可开交。我边排着队边看着他的制作过程,只见他抽出一张春卷皮铺在桌上,撒下一些花生粉,再把两球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然后加入香菜,最后在依照卷春卷的方式卷起来,就可食用了。你拿在手里时冰凉冰凉的,你细细品味,它散发着花生的香味。我之所以喜欢它,有许多原因:

  1、吃一口,有四种食品的味道。

  2、很新奇,没吃过这样的食品。

  3、冰淇淋加花生,呈现出香气十足又冰凉的口感,真是让人回味无穷。

  4、除刨冰外是最佳消暑良品。

  5、冰淇淋还有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味让我们任意选择和搭配。这个美食很可口,推荐大家去尝尝。

  No.2——油炸冰淇淋

  也许大家会觉得奇怪,冰淇淋怎么可以油炸呢?其实冰淇淋外面还裹着一层圆面包。它表面上热气腾腾,内芯却是冰凉的,外表酥酥软软的,内芯软软的,一入口冰淇淋即化,这是一个十分新奇的食品,让人看了,不禁停下脚步,买一个尝尝。我站在一旁,看他们做,他们先把准备好的冰淇淋放入油锅里炸,炸的时候香喷喷的,让人没吃就知道那个味道了。我最喜欢它的味道,外面是热的,而里面却是冷的。还有它很新奇,有很多人买。我推荐大家去买一个吃吃看哦!

介绍美食作文 篇7

  走进湖北,你便会看见街上形形色色的美食小吃,让人垂涎三尺。

  在湖北的美食小吃中,最惹人喜爱的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,并配上桂花、金钱橘饼等,经过十二道工艺流程,三十二个环节制成。吃起来不沾牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。

  而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易融的'风格,麻烘糕选料讲究,它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。

  坐落在汉口闹市区的老通城酒楼,以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今,很多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料,做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好,盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。国内仅武汉独有。

  而湖北最有名气的美食,便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦,始产于清道光年间,历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼,桂花潭中之水,新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料,白如银、细如丝,故又称“银丝鱼面”。云梦鱼面营养丰富,风味独到,鲜美可口。1915年,云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖,畅销全国及国际市场。、

  湖北还有很多的美食小吃:沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目,真不愧是“美食之城”呀!

介绍美食作文 篇8

  碧波荡漾的海面上,一艘艘渔船陆续出海打渔,带回一条条活蹦乱跳的鱼,一只只晶莹剔透的虾,这便是象山人最爱的海鲜的味道。

  “靠山吃山,靠海吃海。”海鲜,也就成了象山人最离不开的味道。虾、鱼、螃蟹更成了餐上的必不可少。爱吃、能吃、会吃的象山人就三餐之间研究出了许许多多的美食。

  虾,煎、炒、烹、炸,样样美味。椒盐,我吃了一次便忘不了,咬一口外酥里嫩的虾,吮一口咸香的汁水,多么满足!

  几只小虾,几条小鱼,几瓣青菜,就成了一道“绝世美味”的象山海鲜面。这时,我会先闭上眼睛,俯下头,深吸一口气,恨不得把香里带鲜的味儿通通吸入肺腑,然后情不自禁地叫一声“真香!”然后,使劲吸一口面,发出“嘶——”的.声音,再喝一口极鲜的汤水,一股又香又鲜的味道涌遍全身,感觉整个人生都变得幸福快乐了。而我,最喜欢在这里面加一种东西,那就是醋。加了醋,酸酸的咸咸的,汤汁更饱满醇厚了,不把酸汤喝完,是不会把目光转移的。吃得一点残渣都不剩,却还想再来一碗。

  鱼也毫不逊色,清蒸,再放些姜片,原汁原味,鲜咸可口;红烧,满足味蕾,做汤,美味至极。

  象山人最崇尚美食,海鲜已成了象山美食的一块金字招牌。鲜、香、美,这就是象山的味道。来到象山,你若不吃一顿海鲜大餐,那可是今生今世莫大的一个遗憾!

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