美食作文

时间:2026-03-10 11:06:45 饮食文化

美食作文合集(4篇)

  在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的美食作文4篇,希望对大家有所帮助。

美食作文合集(4篇)

美食作文 篇1

  每逢假日,全家人最悠闲欢乐的时光,妈妈都会煮我最爱吃的意大利面、南瓜海鲜浓汤和香煎鲑鱼,这些都是平时我最爱的菜色。特别是香煎鲑鱼,那可是人人夸赞的`拿手料理。

  说起香煎鲑鱼,可让我垂涎三尺。首先,妈妈一早就会到鱼市场去买新鲜的鱼货,回到家清理后晒上盐巴,加少许的酒腌渍后,待油锅热了,加上姜片爆香,起初用文火煎煮五分钟,再用小小煎至底部变成金黄色,翻面后再煎五到十分钟,最后二面洒上胡椒及迷迭香去腥并增加香气,就成了一盘美味佳肴---香煎鲑鱼

  记忆中只要是有亲朋好友到家里作客,这道香煎鲑鱼,必定是妈妈宴客的菜单之一,在搭配一杯红酒,更是人间美味,总能让宾主尽欢,留下美好的回忆。妈妈常说,吃鱼好,不但会更聪明,身体也更健康。好东西一定要和亲爱的家人及好朋友分享。

  能经常吃到妈妈的拿手菜,我真是幸福,很感谢她对我们满满的爱,我会好好珍惜。长大以后,我也要自创我的拿手好孝敬妈妈。

美食作文 篇2

  不久前,我对同学们说,我要回故乡云南一趟。于是,他们都跟我说,带些云南的美食回来,甚至我已身处云南,还有人联系我,让我别忘了带些美食,弄得我头疼不已。

  对此,我总是一一回绝,倒不是因为我不愿意,也不是因为我带不过去,而是我一向认为,美食是带不走的。正所谓一方水土养一方人,一方水土出一方美食。真正的美食,是需要天时、地利、人和,是在特定的时间里,特定的环境下,特定的人口中,才能品出的美味。这种美味是有条件的,稍微的变化,都会改变味道。

  正如云南,温暖潮湿,四季如春,人们习惯了这种环境,于是对辣椒情有独钟。而大山里,野味多,野菜多,人们对香菜之类的食物也是不胜喜爱。除此之外,云南还特产一种叫做鸡纵的菌类,美味无比。

  云南的美食少不了辣椒、香菜、香菇、米线之类,尤其是拌料,更是绝无仅有的美味。正是习惯了当地的环境,才习惯了所谓的美食,倘若外人过来,定会喊着,“老板,太辣了,辣椒少放些”。然而,云南的.美食少了辣椒,就像大海失去了浪潮,天空失去了瞬息万变的云朵,那还能称之为美食吗?

  那天上街,我看到儿时的店依旧开着,禁受不住诱惑,进去点了一碗豌豆粉。这是一种类似于豆腐的黄色方块,柔韧,弹性十足。不愧是十年老店,很快就上了一碗,调料需要自己放。我很诧异,调料只是再平淡不过的辣椒、碎花生、韭菜、豆芽、酸汤、香菜、葱花之类,但是把它们放到一起,这碗小吃立刻就变得喷香,惹人垂涎。我忍不住轻轻一咬,味道略辣,外咸里清,酸的,辣的,一应俱全,实在是说不出的美味。于我而言,这是一道美食,然而,我却不敢对你说,它就是美食。因为我们生长的环境本就不同,对美味的理解必然有差异,我不想听到你吃过之后轻蔑地说,云南的美食也不过如此。这不仅辜负了我,更辜负了我心中的那一道道美食。

  也确乎是一方水土,出一方美食。这里的山水,养育了万物,一草一木皆有山水的灵性,山水也赋予了美食灵魂,而这里的人又享受这里的山水,于是便产生了奇妙的感应,这里的美食和这里的人能够完全相融,没有一点的排斥。因此,当地的美食定是对当地人来说的。倘若我带走了美食,失去山水的滋润,美食也就失去了灵魂。而没有灵魂的美食,一定是索然无味的。

  而那些能带走的美食,决不能称之为真正意义上的美食。

美食作文 篇3

  每当我看见田野里高高的芋头树时,就会想起每年正月初一时吃的“芋头粥”。提起芋头粥,那才叫美味。

  芋头一般从三月开始种,九月才挖。芋头树很高,最高将近两米,芋头的叶子有的非常大,像一把把绿油油的小伞。

  芋头粥又名“五味粥”,关于“五味粥”的来历还和我们的地域有关呢!我们的'家乡方前邻近天台,不仅语言与他们相似,就连很多习俗与它们都相同。在天台有这样一个关于五味粥的传说:小济公来到国清寺出家后,方丈先是让他做个烧饭和尚。其他小和尚们见寺院钱多粮多,不把豆米当回事,唯独济公心疼五谷,在他人歇息时,将饭粒、红枣、芋头、黄豆、番薯等洗净收纳。有一年年三十晚上,方丈出了道考题———谁能煮出最美味的早餐,而且还能表达五谷丰登、丰衣足食的意义,谁就能升为寺里的衣钵僧。第二天天亮时,济公就煮出了一锅热气腾腾的粥。方丈把它取名为“五味粥”,同时要求每年的正月初一都要煮这样的粥,一来纪念济公,二来表示全年都要勤俭节约,三来预示五谷丰登。直到现在,我们方前人在大年初一还保留着吃“五味粥”的习俗。更可笑的是,这餐的“五味粥”必须是男人们煮的,因为济公是男的。但我老爸说,所谓一家之主,就是要当家做事的先做“煮”。不过煮粥前的所有材料还是女人们先准备好,男人们就负责一股脑儿扔进锅里。

  做“五味粥”并不难,如果要想味道更好些,最好把芋头切成块,和骨头、肉一起先炒;然后再把洗干净的米、豆、红枣等食品同时放入锅中煮。用土灶在大锅上煮上个把小时,这样一锅既美味又有营养的芋头粥就大功告成了。虽然现在生活的条件好了,这“五味粥”里的配料花样也多了,可以根据自己的口味、喜好加上不同的菜,但唯一不能少的是芋头。所以现在我们又习惯把它叫“芋头粥”。

  看着田野里的芋头,让我情不自禁地想起家乡特有的“芋头粥”。那浓浓的芋香在口中不断地弥漫,真是美味极了!

美食作文 篇4

  多采多姿的寒假生活终于开始了,这次全家预定要去来个文艺和美食之旅,听到消息后,我雀跃不已,出发前开心的难以入眠,期盼着旅行那天快来。

  当天早上我怀着兴奋的心情,和家人一起出发到达立体书展看展览。一进展览会场,就看到许多立体书呈现在我眼前,让我大开眼界,但是光看立体书很难 了解它的意思,透过解说人员认真的讲解后,我终于清楚了明白立体书的制程与用提。其中,最让我印象深刻的是“人体解剖图”的立体书,它是一本缩小比例解剖图的立体书,把人体的器官都精细的描绘出来。另外还有一本立体书,不需要动手翻阅,直接从一个小洞往内看,就可以看到书中完整的风貌,真的是非常特别。立体书展的文艺之旅让我赞叹不已。

  大饱眼福后,肚子咕噜咕噜的向我抗议,于是全家驱车前往名闻遐迩的夜市。一下车,各种小吃的香味扑鼻而来,我马上就看见大肠包小肠的摊位有大排长 龙的人群,心想一定要尝试一下这里的口味,排了好久才轮到我,我们买了两支尝鲜,一口咬下,米饭搭配着香肠,不仅有吃饭的`饱足感,还品尝到香肠的甜味,真是口齿留香,久久不能忘怀,虽然夜市的美食很平价,但却带给全家人无限的满足。

  这次的旅游又增进了全家人的感情,也为我们带了许多快乐的回忆,让我更加期待下次出游的时光。

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