美食的作文范例7篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的美食的作文7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

美食的作文 篇1
在11月23日星期一上午,我们班举行了爸妈课堂“舌尖上的美食——饺子”。
先是陈妈妈给我们上PPT,我知道:饺子也叫饺饵,一般若在过春节的时候吃,放的馅料是韭菜和肉,肉馅的谐音“有钱”。家家剁谁家剁的响,谁家这年丰收就最好。
听完课,同学们也迫不及待的开始做饺子。我也开始做了,我先拿了一张皮,摊开在手心,放了许多肉馅进去,在外圈涂上水,全部都用力捏起来,中间形成一个圆球。拿住两边的角,往球中心对,就完成了一个帽子饺子。
不过,只弄一种样式多不好看,但是,我们的样式多多,有的做一个小笼包,放在水里就变成了笼包饺;有的.做了一个包,不知包里装什么东西;还有的做了枕头饺,难道他想睡觉。我们的饺子各式各样,说也说不完。
我们把饺子放入锅里,我们满怀期待。饺子煮熟后,我一尝,这味道可真鲜美,比在家里做的好吃多了。
这次包饺子,让我收获我多。
美食的作文 篇2
时值清明,在故乡要吃青团丸子,曾记得,母亲一大早就起来做好青团丸子的膜,起火慢蒸,青团丸子在笼里蒸得呼呼地冒着热气,母亲正在生火,如果火候大了,青团丸子的味道就会改变,所以要用小火来蒸,它的味道才能保留,这样,味道闻起来才会香,吃起来才会更酥软,到了正午,青团丸子也差不多得熟了,放学回到家门口,跟我同行的孩子们闻着香味来到了厨房,正是青团丸子飘逸的.香味,它们等不及起笼,直接打开笼子,夹起就吃,烫得双脚都跳了起来,我也不例外,被一旁的母亲指责道“你呀!小孩子头的,真是个好吃鬼,看吧!心急吃不了热豆腐”笑笑的我不说话,我知道母亲里话中有话,心里也没有那么委屈,就因为我是孩子里最大的那个,母亲罚我清扫后院卫生,正午过后,大家张罗着摆好桌椅,很明显就要开餐啦!
民以食为天,鬼也差不到吧!做一个饱口福的小鬼好玩多,来到厨房看看吃的,青团丸子在灶王爷的炉子上吐着打泡泡小泡泡时,整个故乡都是绿油油的,立咬春卷、立夏吃鸭蛋、端午吃粽子、立秋吃西瓜、中秋吃月饼、冬至喝酿酒……美食让我们记住了中国故乡的很多节日。
美食的作文 篇3
来到成都,就不能不去最具特色的宽窄巷子一游了。在这里,不仅可以欣赏到最成都、最市井的民间文化们还可以品尝最具特色的成都小吃。今天,我和爸爸就来到宽窄巷子,大饱口福。
宽窄巷子是由宽巷子、窄巷子和井巷子三条老街以及其间的四合院群落组成。它既是成都的缩影,又是记忆的符号。一走进宽窄巷子,眼前便是人山人海的景象,热闹非凡。忽然,耳边响起“咣,咣,咣”三声巨响。我好奇地挤过人群,前去看个究竟。只见一面旌旗上写着“三大炮”。啊哈,原来这就是成都最著名的`小吃--三大炮啊!仔细瞅瞅,看见一名大厨从一桶糯米里,一把抓出三个糯米团,用力摔向一个大铜板,只听三声“咣,咣,咣”,三个糯米团便飞向对面的竹簸里,顷刻间芝麻粉、黄豆粉所埋没。此时,另外一名大厨眼疾手快,飞快地把三个糯米团捞了出来,迅速的浇上浓汁。我立即去买了两份,哈,果然香甜可口,滑而不腻,那叫一个好吃!!
吃完三大炮,我和爸爸继续往前走。眼前一亮,看到一家小餐馆,挂”张飞肥牛肉面“的旌旗。这下,我肚子里的馋虫又被勾了起来。于是,我俩毫不犹豫地大踏步走进店。听到服务员介绍:”张飞牛肉是公园214年,三国时期大名鼎鼎的张飞发明的。食材是取用牛的腱子肉和臀部肉,加工而成。具有肉质细滑、入口化渣、口有留香的特点。它干而不硬,润而不软,回味无穷。“听得我热沸腾,不假思索就买了两份。哇塞,第一个感觉就是辣,这也是川菜的特点-辣,只见整碗牛肉面浸泡在辣椒油里面,吃起来舌头发麻,仿佛口里要喷火似的,眼里忍不住掉泪。如果你够胆量,就来尝尝这里的”变态辣“吧。
我们边走边逛,不时地发现道路两旁有许多桌子,上面摆放着茶具。原来,
这是成都人的一种爱好。他们经常三五成群地来到这里,品茶聊天,享受生活。你瞧,成都人多么会生活啊,很有品味呢。我们正走着,一个写着”三块砖“的地方吸引了我的眼球。我走上前去,原来又是一餐馆啊。这里最著名的就是”夫妻肺片“了,这不正是我的最爱么。传说,清末有一对夫妻,男的叫郭朝华,女的叫张田政。他俩做的凉拌肺片十分好吃,生意很红火。他们所用的食材都是牛的内脏,而这些都是回民所丢弃的,当时被称为”废片“。后来,因为觉得名字不好听,就改为”肺片“了。不过这道菜里有牛舌、牛心、牛头皮和牛肉,单单没有牛肺,是不是名不副实,好玩吧?
成都的美食还有很多,如”龙抄手“、”韩包子“、”钟水饺“、”赖汤圆“等,如果你也想大饱口福,就来宽窄巷子吧,一定会让你不虚此行的。
成都的美食,热闹的宽窄巷子,我还会再来的!
美食的作文 篇4
在这个加长版的特殊寒假里,各大店铺关门大吉,无法外卖到家,作为一名资深吃货的我,何其痛苦啊。迫于无奈之下,我在家里刮起了一阵研制美食风!
在众多美食中,我最爱的就是凉皮了!而凉皮的做法有很多,有用面粉的,也有用米浆的,调料也不同,做法不同,味道也不同。在经过一番对比、揣摩之后,我选了大多数人认可的使用面粉法。
正月初六,我已经在家里憋坏了,得找点乐子。我一马当先,将制作凉皮的材料准备好,一一摆好。我戴好手套,先在碗中加入适量面粉,再加上一些水,然后揉成面团。这第一步可是相当重要的,面粉和水的比例是2:1,这样面团才能成型。在制作多次的凉皮中,这一步我可栽了不少跟头,不是调成糊状,就是不成型,最终在电子称的帮助下才成功。多次的失败经验,我要再一次强调水一定要适量。
接着封上保鲜膜,静置半小时。在这空档时,可以做油泼辣子了。先在碗中加入适量的辣椒粉,少量的椒盐和孜然,最后浇上热油。
油泼辣子制作好后,将面团放入水中洗,大约洗15分钟后,换一碗水,而之前洗面团的'水不能倒而是静置4小时。这碗干净的水则再洗一遍面团,最后把洗好的面团放入锅中蒸熟,这就是面筋。在这一步我也是失败了N多次!
4个小时过去了,静置后的水被分为两个部分,先把上方的水倒掉三分之二,将沉淀的粉和水搅拌均匀。最后拿一个盘子,先刷上油,再放上拌好的水,最后把盘子放在装了水的锅中煮,待到表面起泡时凉皮就好啦!再多做几片,并且切成条状倒上油泼辣子、醋和喜欢的香菜,拌匀即可享用。
夹一筷子的凉皮,滑溜溜的,嚼劲十足。油泼辣子的辣,黄瓜的清甜扑鼻而来,面筋吸饱凉皮的汤汁,吃上一口,那叫一个美味,那叫一个酸爽无比!
有了主食,我又开始捣腾甜品——雪花酥,下午茶——百果茶……
在这个被病毒侵袭的冬日,就算寒冷,有美食相伴也变得越来越温暖了!
美食的作文 篇5
我最喜欢吃炒鸡了,我爸爸妈妈也都喜欢吃,而且我家还开着炒鸡店,所以经常吃。
爸爸做的炒鸡不但香气十足,而且不咸不淡,吃着正好。我最喜欢炒鸡的辣,有一句俗话叫“无辣不欢”,我觉得我没有了辣就像女孩子没有了芭比娃娃。我喜欢吃鸡的翅、爪等部位,虽然没有太多的肉,但是翅、爪部位比任何一个部位都要香多了,炒鸡整体来说也是非常不错的。炒鸡就像考试,必须放松、认真、稳定的炒,如果过了火或者是不熟那就味道不行了,所以做好炒鸡还是挺难的。炒鸡最主要的就是永远吃不腻,无论你吃多少顿都不会讨厌吃,我就是这样。最近报纸上说多吃肉食鸡会不好,我告诉你,我们饭店的鸡绝对没有一只肉食鸡,全都是柴鸡。要是我骗你,假一赔十,这下你放心了吧。
有一次,我回到家,我发现家里没有人,但我闻到了一股浓浓的`香味,我跑进厨房,离香味还差一两米,我就判断出这肯定是炒鸡而且还是只柴鸡,我过去一看,果然和我想的一样,饭桌上有一个盘子,盘子里有一整盘鸡。我当时没多想,“嗖”的一下拿了个鸡翅,两秒钟就吃完了,我就接着一块、两块、五块、十块飞快的吃起来,可以说是狼吞虎咽,我当时也不知道怎么了,就一闻香味就开始吃了,可能是因为我太饿了吧,一会儿就吃完了盘子里的鸡肉。我挺着肚子正美美的坐在沙发上看电视,突然听见脚步声,原来是妈妈回来了,她看到我肚子挺着,又看看厨房里的盘子,怒气冲冲的说:“宗一恒,盘子里的鸡肉上哪去了!”我不好意思地摸着肚子说:“在这儿呢。”妈妈气得说:“这是爸爸给奶奶做的,有二斤多鸡呢,你全吃了?马上给我关上电视做两张试卷去!”我当时背上凉飕飕的,就像刮了一块肉去,赶紧跑屋里去做试卷了。我边做边想:“用两张试卷换一盘鸡肉太值了,哈哈哈!”。
炒鸡的难度大但味香、好吃。我喜欢挑战难度,我更喜欢吃炒鸡!
美食的作文 篇6
没有人不爱美食,也没有一个地方没有特色小吃,我们濮阳也是如此,有喷香的壮馍,鲜美的渠村鱼汤,当然也少不了香气浓郁的烩面。
烩面是濮阳的传统小吃,他因味道鲜美而受很多人喜爱。每当夜幕降临,大街小巷都是一派热闹的景象,尤其在灯火通明的烩面馆里,更是宾客满座,大家在这样的气氛下,一边吃着热腾腾的烩面,一边聊上几句话,别提有多高兴了。
我们家特别喜欢吃烩面,不管是自己在家做还是去烩面馆,每周如果不吃烩面,就像心里有一块大石头悬着放不下来。每次吃烩面,我都会让妈妈快点收拾,赶紧去烩面馆。烩面一端上桌,我会把烩面美美地欣赏一番:白白的面条层层叠叠,配上黑黑的木耳、细细的粉条和黄黄的豆腐丝等辅料,还有羊肉、香菜和枸杞的点缀,将烩面染得花红柳绿,像是婚宴的大舞台。
羊肉汤汁和奇特的中药材等香料在这里充当着鲜味的.不可替代的主角。看着这美味,烩面浓郁的香气扑面而来,早已饿得咕咕叫的肚子实在是禁不住诱惑,我就大口大口地吃起来。嗯!面条真筋道,真是一口一个劲,尤其是汤料,它作为鲜味的来源,有着不可多得的作用,把我的馋虫都勾出来,冲破了我肚中的宁静。
关于烩面还有一个故事,传说唐太宗李世民在还没登基前的一个大雪天得了寒疾,休息在一回民母子家中。那母子很善良,将家养的那种四不像,就是麋鹿,杀了给你李世民炖汤喝。本想做些面条,但因追赶紧迫,她草草将面拉扯下进锅里,做好后端给了李世民。李世民吃后精神大振,寒疾痊愈,道谢而走。
后来李世民当上皇帝,皇宫里的山珍海味都不喜欢,只想吃那回民母子做的面。就让人寻找并向她学习那面的做法,从此就有了救命之面——麒麟面。后来因四不像越来越稀少,就用羊肉带替,由此转变为羊肉烩面。
烩面药效奇特,味道鲜美,而受人们喜爱,也使它在传统小吃中略胜一酬。所以它才是我心目中的美食!
美食的作文 篇7
在爸爸妈妈的眼里,我就是一个十足的小吃货,最爱吃的就是香喷喷、辣乎乎的火锅了。那人声鼎沸、香味四溢的热闹场景更是让我印象深刻,回味无穷。
这不,你看!一来到火锅店门口,我就迫不及待地冲进去。一进大门,哇!首先映入眼帘的是一盘盘好吃的水果,但这时候,我也没时间关注它们了,因为里面还有许多好吃的食物在等待着我们去挑选呢。我赶紧跑到其他区域看看,里面的菜可真是琳琅满目啊,海鲜、烤肉、鱼、各种蔬菜……真是应有尽有,看了就让人嘴馋。我一转身,螃蟹!我惊喜地喊出了声,这可是我最喜爱的食物了,我毫不客气地拿起大夹子,一次性夹了3个。我们还选了许多好吃的菜:蟹肉条、羊肉、鱼、金针菇、菠菜、肉丸子、毛肚、土豆……
一切准备就绪,准备开动了。锅里的汤料开始翻腾起来,随着汤水的.翻腾,一股辣味和油香味扑鼻而来。我连忙将螃蟹、羊肉、金针菇等食物一股脑儿全倒进锅里,现在就只有耐心等待食物煮熟了。过了一会儿,锅里就咕嘟咕嘟冒起了泡泡,红红的螃蟹、鲜嫩的火腿片、滑溜的鹌鹑蛋、舒展开来的羊肉卷,美味的食物上下翻滚着,浓浓的菜香随着热气灌进鼻孔。我忍不住从锅里夹起一块羊肉放进嘴里,哇!真好吃!味道鲜嫩极了!我一连吃了三大块。我把爱吃的菜全往嘴里塞,到最后,我感觉小肚子都要被撑破了,实在是太饱了。
美味的食物令我唇齿留香,伴随着美好的时光,让我的童年生活多姿多彩,快乐无比!
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