西安美食作文
无论是在学校还是在社会中,大家最不陌生的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家整理的西安美食作文3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

西安美食作文 篇1
这个暑假,我有幸跟着老师来到古城西安研学,学习那里的民俗文化。坐了三个小时的火车,站到西安火车站面前,饿得不行的我,把西安看成了面皮!
西安所有景点中,回民街是我最向往的,来西安是不能不去呀。回民街的小吃数不胜数,在离回民街很远的地方我就闻到了香味。
东坡先生曾为陕西羊肉泡馍而作:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲。孔子是:“齐闻《韶》,三月不知肉味。”而对我来说,是“吾在尝羊肉,却不知牛肉味。”虽然味道有些冲,但尝起来还是不错哦!
有一个很特别的风味小吃叫biangbiang面,这个字看起来很难写,但有一个分解诗:一点飞上天,黄河两边弯。八字大张口,言字往里走。左一扭,右一扭,西一长,东一长。中间夹个马大王,心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖,推着车车进咸阳。他不仅名字特别,味道更别有一番。它是由关中麦子磨成的面粉,手工拉成长、宽、厚的面条,相当于宽粉。入口即化的biangbiang面有多好吃呢?吃下去凉丝丝的,很有劲道,它还被称为陕西八大怪之一呢!说真的,味道真是妙不可言!
还有一个小吃,曾深得秦始皇的喜爱。它并不是从咸阳流传出来,而是从秦镇本地为皇朝供物的,这些都是民间传说啦!想必这个大家都吃过,是香软可口的凉皮呀!它的原料是大米粉,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内,吃起来,嗯!真香!嗯!真嫩!嗯!真烫!嗯!真好!
吃包子当然要到“贾三灌汤包子”了。记得去回民街时,天空飘着毛毛细雨,我和“蒙古女战士”赵婉蒙,找了很长时间,终于到了。哇!好多人啊,贾三灌汤包果然名不虚传。我们凑钱合买了一笼十八块钱的.最便宜的青菜牛肉汤包。我们等了很久,突然想起了我们二集合时间还有十分钟啊。我们拿起包子,拔腿就跑,结果,没有我们想象的那么惨!我们闻着包子香味,再也忍不住了!狼吞虎咽的样子就体现在我们的身上了!啊!第一感受——烫!
我这次去回民街的一大遗憾就是没有吃到刨冰,这是作为吃货的一大悲哀呀……
西安美食如此之多,我都有点不想回去了!
西安美食作文 篇2
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的`山西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。一股脑吃完,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
西安美食作文 篇3
20xx年夏天,我去了西安。在我看来,西安其实没什么好玩:兵马俑不过是些陶俑,钟鼓楼虽然气派,但我们南京也有,没啥特别新鲜的,大雁塔公园的喷泉、雕塑、绿阴是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走错,把我这个外地人走得头发晕……但是,西安的美食还是值得说一说。
来到西安,不能不尝尝西安肉夹馍,尝了好几家,我最爱的是老潼关特色小吃王华峰肉夹馍。传说潼关肉夹馍,起源于初唐,当年李世明时为秦王,骑马打天下,路过老潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍,食过连连赞叹,妙妙妙,吾绝不知世间有此美食矣。千百年来,曾经历史变迁,朝代更迭,但老潼关肉夹馍一直秉承其饼酥脆肉香而不腻之特色,让人百食不厌。王华峰肉夹馍分全瘦、半瘦、皮肉几种,我只爱吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的馍绵软,夹着的肉香嫩,咬一口,肉汁沿着嘴边流,难怪连皇帝吃了也都叫绝啊!
再来说说“哒哒面”,据说康熙皇帝来到西安,一次郊外游玩时突然肚子饿,附近正巧看见一家面馆,走进来发现这里的面居然有皮带粗,坐下一尝,不由感叹:“吃一根,饱一天,吃一碗,饱一年。”因为面皮宽厚,煮时会发出哒哒的声音,便给此面起了一个好听、顺口的名字“哒哒面”。不过,因为时间关系,我们没有品尝到这又粗又大的地方特色面,只是听导游介绍了这个美丽的.传说。
西安的水果也挺多,枣儿红绿相间,非常爽口,苹果梨儿遍地采,鲜红石榴似一个个小球,水蜜桃又香又甜,刚从树上采来的鲜核桃,手一捏就能捏开,里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……
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