我喜欢的美食作文

时间:2026-03-07 06:44:36 饮食文化

(优)我喜欢的美食作文15篇

  无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的我喜欢的美食作文,希望对大家有所帮助。

(优)我喜欢的美食作文15篇

我喜欢的美食作文1

  沿着小路一直走,两边花繁柳茂,鸟语花香,但我最在意的还是它。

  破破烂烂的小店没有刷漆,用木质板写的招牌挂在半空——“振兴臭豆腐”,但唯一和这不相称的就是门前的长龙队伍。

  我终于也禁不住诱惑,排起了队。终于有机会靠近了,只见一位技术精湛的男子熟练地将十几块发酵过的豆腐一起倒入滚烫的油锅,“豆腐娃娃”们在锅里翻来翻去,活像一个个可爱的精灵,他们不停地拥着挤着,翻着闹着,争先恐后地裹上金黄的'衣裙,还发出吱吱的响声。一会儿,他们就变得金光灿灿闪闪发光了。

  男子熟练地用筷子将它们捞起,放入沾满小料的盆中,边操作边问:“大碗,小碗?”,浓浓的宝鸡口音似乎更能体现他手艺人的身份。他拿起盆,将最关键也是最具精华的酱汁撒入盆中,颠几下,“豆腐娃娃”们便也很配合地翻了翻身。接着,又在每个豆腐中间插几个小孔,然后,把各样的小料一股脑地塞入洞中。什么香菜啊,葱段啊,榨菜啊这些属于点睛之笔的配料,均匀地铺在豆腐上面。

  看到这里,你有没有口舌生津?反正,我已经感受到口中比平常多出几倍的唾液了,真的,看着那画面,再闻着那气味,我无法控制自己。一接过那碗热气缭绕的臭豆腐,我也顾不上自家形象,站在店旁就开吃了。金黄色的豆腐在阳光的照射下显得格外诱人,周围的各式小料也让这豆腐又多出了几分姿色。我夹起一块,猛地塞入嘴里,豆腐的香味儿配合着香辣的酱汁,在嘴中炸开,外焦里嫩,在汤汁的配合下,油炸的腻味儿也化为清香。我的脑子顿时词穷,只剩下一个字——香!太香啦!

  因为它,更加喜欢这条花繁柳茂的小路。

我喜欢的美食作文2

  要说最喜欢的美食,我还真选不来,因为有太多的美食令我馋涎欲滴,如果非让我选的话,我一定选鲜美的大闸蟹。

  蟹的种类有很多,有大闸蟹、帝王蟹、毛蟹等等种类,秋风响起,也是吃蟹最好的季节。

  为什么我这么喜欢吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鲜美,那时候我还不会吃蟹,看着饱满丰实的大闸蟹,不知从何下口。爸爸教我吃蟹的'方法。先吃两个大蟹钳,我把大蟹钳掰开,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地说:“真是太好吃了。”我连忙抓起另一只大蟹钳,吃了起来。爸爸又说:“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿全掰了,照着前面的吃法,从中间掰开,吸一下就把里面的蟹肉吸出来了。吃完了二只大钳和八条蟹腿,刚准备把蟹壳扔了,爸爸却说:“最好吃的就在里面。”我就半信半疑地把蟹壳掰开,看见里面没有蟹肉,但有金黄金黄的蟹黄,鲜美的香气扑面而来,我忍不住尝了一口,哇!真是太好吃了。鲜美的味道让我欲罢不能,从此我就喜欢上了鲜美的大闸蟹。

  回忆着鲜美的味道,写着,写着,我情不自禁地流下了口水。

我喜欢的美食作文3

  世界上的美食众多,各有各的风味,我喜欢吃的美食不能算少,但是要问我最喜欢的,我会毫不犹豫地选择寿司。

  我喜欢吃寿司,是因为寿司的味道让我流连忘返、它的食材非常简单,自己在家里就可以做、最神奇的是我们吃寿司中的白米饭都不会觉得难吃,而吃中餐的白米饭,往往会觉得没有味道。

  寿司最早起源于公元七百年,当时的日本人用一些醋腌制过的`饭团,加上一些海产或肉类整齐的放在一个小木箱内,作为下地干活的口粮,后来寿司开始在日本广泛流传,久经不衰,成为一种美味的食品,深受人们喜爱。

  人们吃寿司有种讲究,必须一口吃一个。当你把整个寿司塞到嘴里时,那腌黄瓜的酸、那肉松的鲜、那海苔的咸发挥的淋漓尽致。美味在嘴里四处乱撞,各种食材将齿颊间填得满满的,不留一丝缝隙,香味在唇齿间徘徊,好像不肯离开,咂嘴的时候,甚至还能感受到点点米香。

  说到这里是不是迫不及待的想去尝尝了?那还等什么?赶快去寿司店大吃一顿吧!

我喜欢的美食作文4

  我是一个“吃货”,理想是吃遍天下的美食。因为我才十岁,所以我的美食列车先从我家开始出发,开启我的美食之旅。

  美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小区南门口,主营杭帮菜,我最喜欢的就是砂锅鸡翅、砂锅排骨,味道真是名不虚传,馋得我口水直流,眼冒金光。

  美食之旅第二站—高老辈鸡汤米线。它位于四月天小学对面,每次必点的是酱焖鸡,我已经停留这个车站5次了,每次都是吃光光。那里的招牌米线就像行走在路上的温柔的`小姑娘,藤椒米线就像上蹿下跳火山爆发的街舞男孩,麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。

  美食之旅第三站——开封黄家包子。包子形状特别好看,妈妈是开封人,她说开封包子“提起来像灯笼,放下来像菊花,一个包子十八个褶”。每次回开封,都要吃包子,提起包子一咬,里面的水全都流到你的嘴巴里了。还有剁椒鱼头,刚吃到嘴巴里,辣得全身都在抖动。当倒入面条时,面条上面全是红油,像着了火一样。

  美食之旅第四站——日照海鲜大拼盘。拼盘里面的海鲜有很多种,有螃蟹、龙虾、皮皮虾、海星、牡蛎等十四种,我最喜欢的是扇贝,它像贝壳,比贝壳大些,里面的肉沾上酱料,真是美味极了,上面还有粉丝和蒜蓉。通过海鲜大拼盘,我知道了很多海鲜名字。

  我的美食车站怎么样?是不是垂涎欲滴?来吧,搭乘我的美食火车,一起吃遍天下美食。

我喜欢的美食作文5

  “民以食为天”,我想那么都有喜欢的一种美食吧!那么我最喜欢的一种美食就是——米线。

  米线不仅味好,看相也很好。香喷的米线加上香菜、肉酱、辣椒酱,这样的米线真是包香味俱全啊!

  米线的做法也很简单。

  先用筷子夹一些米线在热汤里来回晃动,把煮好的米线放入碗里,加上切好的香菜、煮好的肉酱,放入一点辣椒酱,最后加上米线独特的汤水,当然,如果你喜欢吃酸的,桌子上有味你自动提供的醋。这样,一碗香味俱全的米线也就做好了。

  吃米线也有很多讲究,我就喜欢其中的两种吃法。

  第一种:首先用舌头舔一下,尝尝它的“粗”味道,再慢慢嚼,尝尝它的'“细”味道。

  第二种:先找到它的“头”然后猛一吸,啊!真滑啊!有一次,我吸的太猛,下面的汤水好像想打我,直窜上我的脸,从此我又给它起了个别名,叫“乐开花”。

  怎么样?听了我的介绍,你一定很想吃吧!心动不如行动,还不赶紧行动。

我喜欢的美食作文6

  手抓饼是最常见的小吃了,但却会有人为它一放学就奔向小吃店,为它从很远的地方来,只为吃一口正宗的手抓饼,可见它有多大的`吸引力了。瞧,路边的小摊上,每次放学就会挤满了人。只见小贩把面糊平铺在锅面,一瞬间,一股面糊独特的香味充斥在笔尖,不知不觉,嘴边就挂满了口水;再撒上些碧绿的葱花上去,葱和面糊融合在了一起;再将饼皮翻个身,一片金黄映入眼帘,那一面被煎得焦香焦香。再打上蛋,放上香肠,鸡胸肉和生菜,卷起来,香气扑鼻的手抓饼便做好了。这道美食虽常见,可味道却不一般:第一口咬下去,脆脆的外壳夹带着葱香,不一会儿肉和香肠的香味就浮现了出来,汁水流了出来,生菜的脆爽和它们混在一起,使味道恰到好处,让人吃完了还想再来一个。

我喜欢的美食作文7

  今天下午,我们举行了美食交流会,老师带着生面皮来到教室里,现场制作。老师先让同学们把美食拿出来,我扫了一眼,将眼神留在了卢小格的那碗酸辣粉上。

  这碗酸辣粉的汤鲜红无比,味道极为酸爽,它是由红薯粉条儿和生菜等一些配料制作而成的。

  据说酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的特色小吃,属于川菜贵州小吃,其特点是麻辣鲜,香酸,且油而不腻。而且酸辣粉还有一个小故事,酸辣粉出自一户梁姓人家,丈夫每日下地务农,妻子为给丈夫去除体内寒气,经常以湖墅粉作为主料,做成细长的粉条,配以新鲜的辣椒,酸豆角等多种食材。做成一锅气味香浓的`炖汤,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的汤粉,顿时疲乏全无,胃口大开。

  这样的一碗酸辣粉,光想着口水都要流出来了,赶紧去尝一尝吧。

我喜欢的美食作文8

  我最喜欢的美食就是美食街上的小笼包子了!

  有一天,妈妈对我说:“儿子,妈妈带你去美食街吃饭好吗?”“我要吃小笼包子!”我回答。“安排!”妈妈爽快地答应了。

  我们下楼后坐上车向美食城开去。到了美食街,我看见了各种各样的美食。此时的我“口水一流三千尺”啊!

  我拉着妈妈来到了卖小笼包的店铺前,妈妈给我买了一笼小笼包子,我先闻了闻它的气味,然后才尝了尝,啊!那味道犹如吃了红烧肉一样,让我流连忘返,回味无穷。

  我读起了我自己写的`诗:“小笼包,我爱吃,一口一个都吃完!”不一会儿一笼小笼包子被我“消灭”完了。我对妈妈说:“妈妈,你再去买一笼,我还想吃!”妈妈又买了一笼,我又吃完了。最后妈妈问我:“你还想吃吗?”我回答:“不是我想吃,而是我的肚子想吃,不信你摸摸。”这句话把妈妈给逗乐了。

  我喜欢吃小笼包,因为它味道好,还很有营养,吃了它我就会很强壮。

我喜欢的美食作文9

  “民以食为天”相信大家都知道这句话,人人都有自己喜欢的食物,我最喜欢吃的美味儿是糖酥鱼。

  糖酥鱼味儿好,看相也好,金黄色的鱼上浇着红红的番茄酱,宛如黄昏中的一片片红霞,只是看着就让人垂涎三尺。

  糖酥鱼做法很麻烦,先要准备一条鱼,番茄汁,白砂糖和面粉。先把鱼的.内脏和鱼鳞去掉,再把鱼的内脏以及鱼鳃去除干净,再用刀在鱼的身上切开几条缝隙,这样是为了炸的透彻,然后撒上面粉,这样是为了使鱼皮不粘锅上,在番茄汁里放上白砂糖熬一熬,最后浇到鱼上,一条美味儿的糖酥鱼就做好了。大功告成了,喜欢吃甜的客人可以多放些番茄汁。

  糖酥鱼吃起来,外面酥酥的,里面嫩嫩的,再加上番茄汁的甜,那种味道,简直文字是形容不了的,吃完以后,嘴里回味无穷。

  一天,我吃糖酥鱼时,由于大口大口,狼吞虎咽的吃,能得满嘴都是番茄汁。于是我给糖酥鱼起了别名——“红口鱼”。

  怎么样!听了我的介绍以后,你是不是很想吃糖酥鱼呀!那就做一条尝尝吧!

我喜欢的美食作文10

  每个国家都有自己的风土人情,尤其是美食,如日本的三文鱼很好吃,印度有好吃的青椒炒饭,但是中国的美食也不输给他们。

  中国可以算是一个“美食国”,因为这里的美食不仅好吃,而且种类繁多,如东北的鱼香肉丝、锅包肉,四川的酸菜鱼,山西的羊肉泡馍,河南的拉面……等等,很多很多,而且每一道菜都会让你馋的流口水。而我最爱吃的一道菜就是——鱼香肉丝。

  每周的'星期天,妈妈都会给我做这道菜,这道菜真的特别好吃!它的外表呈深深的金黄色,亮黄色的油像一层焦糖盖在上面,再加上橘红色的胡萝卜,黑黑的木耳,那诱人的颜色一下子就引起了我的食欲。

  我看到这么好吃的菜便问妈妈是怎么做的,妈妈详细地给我讲了它的制作方法——先把肉放进锅里,把肉炒熟,然后加入胡萝卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的鱼香肉丝就出锅了!

  我每次吃这道菜都会想:为什么它叫鱼香肉丝而里面却没有鱼肉呢?最后我只好去问妈妈。妈妈说,这个鱼香应该只是一个比喻罢了。直到现在我还是不知道这个问题。

  鱼香肉丝,应该会有鱼香的味道吧,可是这种香很淡,我都有点吃不出来,我只吃出了酸甜爽口的味道。

  这就是我最喜欢的美食——鱼香肉丝,它的里面有妈妈的味道。

我喜欢的美食作文11

  “今天是祖国的生日,我们吃什么庆祝庆祝呢?”“大丰收鱼锅!”爸爸话音未落,我高兴得一蹦三尺高,开心地喊起来。

  厦门美食云集,我品尝过鑫客家的狮子头,肯德基的炸鸡腿,必胜客的披萨······我不喜欢吃鱼,却对“大丰收鱼庄”情有独钟。这是因为大丰收鱼锅的鱼没有腥味,又香、又辣、又嫩,让人赞不绝口,欲罢不能。

  我们轻车熟路地走进大丰收鱼庄。这里环境优雅,餐桌设计别致,温馨舒适,走进去让人眼前一亮,

  一进门,便有一股香辣味儿扑鼻而来。嗬,好家伙,座无虚席。我们刚坐下,一位服务员便笑盈盈地迎过来,说“你们四位点什么菜!”我熟练地报出菜名,随后便面静心焦地等待着,时间一分一秒地过去······

  佳肴送上来了,啊,真是色香味俱全!翡翠龙鱼锅香气飘溢,雪白的鱼片上是红绿相称的辣椒和香喷喷的黑胡椒粒,就像雪地上撒了五颜六色的花赏心悦目;闻一下,一股辣椒味扑面而来,浓郁的香味沁人心脾。我迫不及待地夹起鱼片往嘴里送,轻轻一嚼,嗬!口感滑溜,鱼肉鲜嫩,味道醇香,真是一种神仙般的享受!

  爽口木耳也是我的最爱,乌黑的木耳与鲜红的辣椒,香浓微辣的`酱汁交织在一起,闪烁着黑色的光泽,让人眼睛发亮。微烟飘出,一股酸中带甜的气息直冲鼻翼,咸、甜、酸、辣、鲜、香六种味道相得益彰,妙不可言。

  乳白色的大骨浓汤沸腾翻滚时像起伏的波浪,甜美的浓汤点缀着深棕色的牛肉带着青菜投进锅里,混合着金针菇、土豆,上下翻腾。咬着又香又脆的菠萝飞饼,配上可口的浓汤,简直飘飘欲仙。

  望着满桌的佳肴,我尽情地享受,一会儿大口大口地吃龙鱼片,一会儿吃爽口木耳,一会儿又吃飞饼和大骨浓汤,忘记了餐桌文明,看不见邻桌友善的笑容,简直是“丑态百出”。我们吃了个盘光锅净才心满意足地走出餐厅,我打着饱嗝,摸着圆鼓鼓的肚子说:“这一顿吃得真痛快啊!”

  大丰收鱼庄是一家以“鱼”为主的现代餐饮连锁机构,结合中国川、湘、陇等地“炝香烹鱼”的传统技法,并在传统中加以研习创新,全力打造“炝香烹鱼”的金牌特色。这里美味云集:全椒脆鱼锅,黄金牛肉,爽嫩乌鱼锅······让人一见就直咽口水,我真想天天到那里去吃透透。

我喜欢的美食作文12

  酸菜鱼这道菜可谓是家喻户晓,我本是一个不怎么挑食的女孩子,但我唯独对酸菜鱼却情有独钟。

  酸菜鱼的做法并不难,一般的家庭都会做,每当妈妈做的时候,我就凑到她的身边,看妈妈如何做。首先,妈妈把鱼清洗干净切成鱼肉片,鱼头和鱼骨备用,再将炒锅加热到一定温度后放入3汤匙的油,再放入酸菜、花椒和鱼片,然后加入适当清汤烧开,再把鱼头和鱼骨放入熬上10分钟,将鱼头和鱼骨的鲜味充分融入到汤里,最后将美味入盘,这样酸菜鱼这道菜就做好了。

  我将酸菜鱼端上桌,打量起来。酸菜鱼乍看起来,给人一种辣辣的感觉,不过,再细细看,一种赏心悦目引人垂涎欲滴的感觉便渐渐涌上心头。一片片鱼肉白得如玉,夹杂着一片片荷叶般漂浮的酸菜,半隐半现地浮在汤面上,让人食欲大开。

  还有一些火红火红的干辣椒,像一朵朵红红的花瓣,羞答答地隐藏在汤面下,那辣油漂浮在汤汁上,红得就像夕阳斜照,一切都显得那么的恰到好处,让人觉得整盘的酸菜鱼就是一幅色彩搭配柔和优美的图画,实在不忍心伸进筷子破坏了它!

  我又慢慢地闻了闻它的味道,哇!那辣油飘出的浓浓的辣香,以及鱼汤、鱼肉散发出的'阵阵鲜香,又使我对这道菜的食欲更增添了几分。

  我拿起筷子就想吃,妈妈说:心急吃不了热豆腐,还是凉一会儿再吃。我又看了一会儿、闻了一会儿,妈妈说酸菜鱼温热不烫了,能吃了,我便迫不及待地拿起筷子,夹了一块鱼片往嘴里塞。“哇!”这么新鲜爽口的鱼片肉!再来一块酸菜,哇!这酸溜溜的酸菜,真是让人回味无穷,这酸菜配鱼片真是恰到好处,这口感,这味道,真令人叫绝。

  我越吃越想吃,连辣也顾不上了,一直吃个不停,直到肚子感觉有点撑了才停了下来。吃完后,我的口腔里一直都停留着美美的酸菜鱼的味道!那酸菜鱼的样子和味道一直留在我的脑海中,真有一种说不出来的喜爱。

  这就是我最爱吃的酸菜鱼,它以艳丽的色彩,独特的造型,香喷喷的气味和爽辣的口感,慰劳了我的味蕾,让我不得不钟爱它。

我喜欢的美食作文13

  作为一个吃货,就应该尝遍天下美食。可我却对一道家常菜,情有独钟——火锅草鱼。

  家里每次炖鱼我都会食欲大增。嫩白色的鱼身上配上翠花般的葱花,红宝石似的火锅料和被我称为“麻辣鱼之魂”的鱼汤,简直就是绝配。保证让人看一眼,鼻一闻,肚里的馋虫都勾出来。而且一定会“口水直流三尺”

  火锅草鱼如果做的好,那天直就是至尊味道。鲜辣的汤汁,令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的鱼搭配起来,在我各个感官上,发生了“翻天覆地”的“大爆炸”。这“爆炸”不停刺激你的味蕾,让人吃了还想吃纸啦,忘不了。

  刚出锅的好吃,要是能冻起来肯定会更好吃。夹一块鲜辣的鱼块,占一点鱼冻,慢慢的放入口中,当触碰到舌头,就立刻融化在口中,就像身处在冰雪之地。渐渐地,嚼起鱼肉,就从冰雪之地的冬天到了骄阳似火,大汗淋漓的.夏天。冰与火的重合在舌尖上跳跃。给人一种不可思议的感觉,而这种感觉无法用语言来形容。

  当这一盘火锅草鱼吃完,还会上演一场精彩的魔术。你可别被它的外表所蒙骗了。表面看它是只温顺的小草鱼。夹起它吃一口,可就变成了一只暴跳如雷的草鱼。不断在口中翻滚,告诉你吃过的食物,它才是老大,在你口中称霸为王了。

  这道菜和我吃过的红烧鱼有一拼。但这道火锅草鱼给我无法形容的味觉刺激。所以红烧鱼只能排第二。

  火锅草鱼在我心中永坐第一王位。

我喜欢的美食作文14

  我最喜爱的美食就是油泼面了。

  我第一次吃油泼面是妈妈带我饭店吃的,因为那家不正宗,所以我对油泼面印象不好,便认为油泼面是世界上最难吃的东西,直到那一天,我改变了自己的看法。

  那天早上,爸爸出差去了,家里只剩下我和妈妈,妈妈问我说“今天吃什么呢?”我漫不经心地说“随便。”“那就吃油泼面吧!”妈妈欣喜地说。“不,不,我不吃。”我坚决地说。“孩子,吃点油泼面吧!妈妈做起来方便,吃起来又入味。”“好吧好吧。”我不耐烦地说。

  妈妈到厨房做饭去了,她先准备了大蒜.大葱.鲜面条.油.辣椒面.青菜。妈妈先开始烧水,在烧水的'同时把菜洗干净,又把菜切好。不一会儿,水烧开了,再把鲜面条放入锅里,为了防止溢锅,煮面期间需要加两次凉水,等待三分钟后,放入青菜。最后,把面从锅中捞到盘里,依次放入盐.葱倒入油,发出“刺拉”的声音,就好了,再放入醋,味极鲜等再往面上一泼,妈妈把面端到我面前,我吃了一口,好吃极了。

  妈妈的油泼面,正宗入味,欢迎你来我家,品尝妈妈的油泼面。

我喜欢的美食作文15

  我喜欢的美食,非臭豆腐莫属。

  臭豆腐长相不咋地,黑黑的豆腐浸在米黄色的汤里,让人见了却很有食欲。一块大大的臭豆腐装进翠绿色的碗里,色香味俱全!

  它咸咸的,闻着臭却吃着香。外焦里嫩,再加上红红的辣椒油,配上绿色的香菜和米黄色的汤底。米黄色的汤浸入了豆腐之中,所以一咬下去,汤汁在口腔中四溅。真让人回味无穷。

  吃臭豆腐也很有趣,我喜欢一口一口地吃,细细地品尝着外焦里嫩的感觉,真是顺滑爽口,我挑一大块儿的臭豆腐放进嘴中,慢慢咀嚼,一开始味道觉得有点辣,过一会儿就尝到了里面软软的'豆腐香。

  臭豆腐不像一般的豆腐,它比较有层次感,第一层是脆脆的,第二层软软的,这就是我们长沙的特色美食——臭豆腐!

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