鹅肉怎么做好吃-烧鹅肉

鹅肉怎么做好吃-烧鹅肉

　　中医理论认为鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。既然是上品，怎么可以错过呢?下面小编就来教教你鹅肉的`做法吧。

　　用料主料：鹅肉600g

　　调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、八角适量、调和油适量、香叶适量

　　烧鹅肉的做法

　　1.将蒜姜准备好

　　2.将大鹅入油锅炸制金黄，捞出

　　3.热锅放入油，放入姜蒜爆香

　　4.放入大鹅，加入酱油，八角，料酒，香叶

　　5.放入适量的盐

　　6.文火煮30分钟

　　7.取出晾凉，切块装盘就可以了