白萝卜咸菜怎么做更好吃
要想腌制出来的白萝卜跟在外面买的一样好吃的话，就必须注重这些小细节了，注意了这些小技巧可以让你做出来的萝卜咸菜更加地美味可口。
首先，萝卜切丝或者切块都行，切的时候要均匀些，这样腌制出来的萝卜味道才会均匀。另外，还需要注意的就是放盐的分量，这个要好好把握，放多了会很咸，放少了又会没有咸菜的那种味道。所以，放的.时候注意大约是1:4的比例就好。
其次，还需特别注意的是腌了两个小时之后，萝卜会被腌出水分，那个时候，必须要用清水冲一下，再放置半个小时沥干水分，这样才能保存更久，不然很快就会变质的。如果注意到这些的小技巧的话，相信你腌制出来的白萝卜咸菜会更好吃的。
【白萝卜咸菜怎么做更好吃】相关文章：
烤鱼怎么做好吃04-15
秋刀鱼怎么做好吃12-16
桂鱼怎么做好吃03-24
鱼怎么做最好吃04-15
紫菜包饭怎么做好吃04-13
生菜怎么做最好吃04-13
水煮毛豆怎么做好吃12-17
鸭子怎么做好吃煮汤12-16
水煮碗豆怎么做好吃12-16