爆炒鸡丁美食做法
第一步
我们先将鸡大腿用清水清洗洗净。
第二步
用刀小心去骨，喜欢吃脆骨的可以把脆骨留下哦，
第三步
然后将剔除骨头的鸡腿切成小块，准备好其他的配料，美人椒斜刀切段
第四步
大火热锅，倒入适量多的.油，等油热了以后放入蒜头和姜丝爆香
第五步
爆香后将花椒和切好的鸡丁一起倒入锅内
第六步
快速翻炒至变色，加入料酒，胡椒粉继续翻炒至鸡丁稍干时倒入酱油均匀的翻炒，
第七步
最后加入美人椒翻炒均匀即可关火出锅装盘，一道美味的爆炒鸡丁就做好了哦。
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