威尼斯美食攻略
作为水城的威尼斯,鱼虾等风味菜是当地的特色。有名的菜肴如Granseda.alla veneziana——是红红的、很好吃的螃蟹,Risottonero——意大利式茄汁烩肉饭,用鲜绿的青豆和大米作成的汤Risie Bisi也很有名。当地著名的甜食是tiramisu,由奶酪和鸡蛋制成的糕饼浸在咖啡白兰地混合物中制成。此外,威尼斯的葡萄酒很值得品尝,最著名的有瓦尔波利切拉和巴尔多利红葡萄酒以及索阿韦白葡萄酒。下面跟着小编一起看看还有什么特色美食吧!
一、威尼斯特色美食
蛤仔意大利面
意大利面在全世界都非常著名,更别说威尼斯了。只是威尼斯人为意大利面加入了海鲜,誉满全球的海鲜意大利面其实是从威尼斯流传开来的。价格也会根据里面加入海鲜的类别做以区分,比较实惠,非常适合做午餐食用。
茄汁烩肉饭
这里的茄汁,说的是番茄汁,烩肉,多半烩的是鸡肉,也有一些饭馆烩牛肉,不过价格就要比烩鸡肉的贵些。茄汁烩肉饭是威尼斯非常流行的午餐,在酒吧、小餐馆里常见,价格公道,好吃不贵,算是威尼斯最适合中国人口味的佳肴。
扇贝螃蟹沙拉
威尼斯是著名的水上都市,自然不缺海产品,鱼、虾、蟹都是菜肴中高频率出现的美味。这道扇贝螃蟹沙拉,就是威尼斯人就地取材的的结果,口味咸鲜,不过价格可不便宜。如果离开威尼斯本岛,去周边的潟湖和布拉诺岛,还有可能吃到便宜而美味的海鲜。
醋渍沙丁鱼
醋渍沙丁鱼绝对是最能体现威尼斯特色的菜肴,不过据说非常非常的酸,酸得很多中国人吃过一次后再也不要吃第二次,所以点菜前要慎重考虑噢。其实,但论这道菜的营养,还是非常客观的,不但有丰富的蛋白质,加入醋后对软化血管、调解血脂是非常有好处的。
二、威尼斯餐馆推荐
San Trov
一个便宜而又气氛友好的小酒倌,供应基本的意大利食物。预算为3万里拉左右。
地址:多索丢罗区1016号普留利大街
Da Nico
年轻人比较喜欢去的地方。用合适的价格可以愉快地品尝威尼斯特色菜。 推荐:意大利式茄汗烩肉饭和螃蟹沙拉。预算为5万里拉-8万里拉,另加12%的服务费。
地址:Piscina difrezzeria,S.Marco 1702
S.Trovaso
这里可以品尝到意大利的家庭菜,而且菜的种类丰富,以至于不知点什么好,但侍者会讲英语,可以和他们商量后再作决定。预算为4万5000里拉-7万里拉,套餐为2万5000里拉。
地址:Dorsoduro 1016
Do Forni
位于市中心的.一十非常干净的小饭馆,有两个饭厅。预算为6万里拉-10万里拉。
地址:圣马可区468号
Rivertta
店内比较狭窄,所以7点开始不马上去的话,很快就满座了。预算为4万里拉,另加12%的服务费。
地址:Salizada S. Provoro 4625
Da bruno
这里到处弥漫着温馨的家庭气氛,醋渍沙丁鱼、蛤仔意大利面条等既便宜又好吃。预算为3万5000里拉-5万里拉,另加10%的服务费。
地址:Castello calle del Pavadiso 5731
da Mimmo
位于从桑塔.路其亚车站去往卡多罗的马路上。旅游者的菜单价钱为1万5000里拉,威尼斯特色套餐为1万5500里拉,很便宜。墨斗鱼的空心粉很不错。墙壁上装饰着很多狂欢节的面具,很有威尼斯的特色。
sconta
这个餐馆不太好找,但询问对这个城市十分了解的人,他会笑着告诉你。因为知情的人都知道这儿的饭菜很可口。这儿的菜谱,只有价格为7万5000里拉的套菜,但一定能吃得满意。
Trattoria
有一个面向广场的阳台,风景很好。主要经营意大利菜和馅饼。预算为5万里拉-8万里拉,另加12%的服务费。
地址:Campo San Toma,S.Pdo 2864/a
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