炒豆干黄瓜的做法
唯有美食不可辜负，想知道炒豆干黄瓜如何做最好吃吗？如下是小编给大家整理的`炒豆干黄瓜的做法，希望对大家有所作用。
1. 锅里放水烧开
2. 豌豆清洗干净，放入锅里煮两分钟，捞出过凉水备用
3. 黄瓜和鸡蛋干切丁备用
4. 把锅烧热，倒入适量油
5. 油热后，把豌豆，黄瓜丁和鸡蛋干丁倒入锅中，翻炒均匀
6. 一勺蚝油，一勺生抽，一勺玉米淀粉，一点点糖加温水搅拌均匀，调汁
7. 把调好的汁倒入锅中，翻炒均匀，继续翻炒两分钟
8. 大火收汁即可出锅
9. 炒好哒，配着米饭吃香香哒
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