茶学专业论文参考文献

茶学专业论文参考文献

　　茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学。茶的历史很长了，但是真正科学意义上的茶科学， 也就是茶学应该说是在20世纪才建立起来的。下面是小编整理的茶学专业论文参考文献，欢迎阅读。

　　[1].支明玉;超微绿茶粉酸奶的制造工艺研究[D].浙江工业大学.2009

　　[2].高青;红枣葛根凝固型酸奶加工工艺研究[D].南昌大学.2011

　　[3].杨起恒;乳酸菌发酵机理及酸奶工艺优化研究[D].中国农业大学.2005

　　[4].杨莹莹;凝固型紫甘薯酸奶发酵工艺优化及质构特性和风味的研究[D].烟台大学.2013

　　[5].傅倩倩;添加具有抑制霉菌特性乳酸菌生产酸奶工艺条件的研究[D].内蒙古农业大学.2013

　　[6].玛依诺·木图拉;赛里木酸奶中产粘乳酸菌的.分离筛选及发酵工艺的研究[D].南京农业大学.2010

　　[7].刘冬;三种凝固型功能酸奶研究[D].合肥工业大学.2011

　　[8].王攀;凝固型羊奶酸奶加工技术的研究[D].陕西师范大学.2010

　　[9].孙峰;超微绿茶粉的制备及其茶饮料开发研究[D].南京农业大学.2012

　　[10].周静;超微富硒绿茶粉的抗突变作用研究[D].南京农业大学.2006

　　[11].王微;凝固型原味酸奶质地及微观结构的研究[D].东北农业大学.2007

　　[12].王丽滨;超微绿茶粉贮藏性能研究及其在蛋糕食品中的应用[D].华中农业大学.2008

　　[13].王奕;超微绿茶粉在化妆品和食品中的应用研究[D].浙江大学.2010

　　[14].胡建辉;超微绿茶粉的制备技术、理化特性及其在蛋糕中的应用研究[D].华中农业大学.2009

　　[15].李丽莉;超微绿茶粉对快大型优质鸡脂类代谢及免疫机能的影响[D].广西大学.2007

　　[16].徐京美;宋代的茶诗与茶事[D].江南大学.2011

　　[17].顾云艳;论陆游的茶诗与茶事[D].江南大学.2008

　　[18].张莹;宋代茶事绘画及其文化内涵探析[D].河南大学.2012

　　[19].何珊;宋代茶诗三题[D].哈尔滨师范大学.2012

　　[20].王钰舒;论中国茶事服饰的文化精神[D].天津师范大学.2013

　　[21].林玉洁;明代茶诗与明代文人的精神生活[D].中南大学.2012

　　[22].林玉洁;明代茶诗与明代文人的精神生活[D].中南大学.2012

　　[23].王莹;论宋代审美文化与宋代日常生活的融合[D].兰州大学.2008

　　[24].唐淑云;宋代理趣诗审美研究[D].吉首大学.2014

　　[25].于丹;宋代画院审美旨趣的研究[D].延边大学.2010

　　[26].秦红梅;宋代文人音乐的审美特征[D].山西大学.2009

　　[27].舒红霞;宋代女性文学审美论[D].陕西师范大学.2000

　　[28].鲁冰;宋代隐逸审美文化[D].山东师范大学.2009

　　[29].张凌洁;宋代女性饰品的审美内涵[D].中国地质大学(北京).2013

　　[30].张岩;尚逸—宋代书法的重要审美趋向[D].中央美术学院.2008