主管竞聘演讲稿

时间:2021-03-30 14:51:13 竞聘

有关主管竞聘演讲稿范文集合6篇

  演讲稿可以起到整理演讲者的思路、提示演讲的内容、限定演讲的速度的作用。在不断进步的时代,演讲稿与我们的生活息息相关,你知道演讲稿怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的主管竞聘演讲稿6篇,希望对大家有所帮助。

有关主管竞聘演讲稿范文集合6篇

主管竞聘演讲稿 篇1

尊敬的各位领导:

  大家好!首先感谢我们公司给了我这次竞聘的机会!不管是否成功,我觉得都是我最大的幸运和机遇,这充分表明了各位领导、和同事们对我的期望、支持和关心,这种机会对我来说是非常可贵的,对我今后做好本职工作都有很大的帮助。

  我是售后服务部一名调试员,我要竞聘的岗位是调试主管,调试主管的主要工作内容应该是,协助部门经理调度售后服务人员,合理安排出差时间和出差地点,以便更有效更快捷的完成售后任务,同时对现场产品安装、调试、维修工作进行指导,对于新的售后人员进行培训和考核,对有些没必要我方人员亲自去现场解决的的问题,进行电话指导,或者是用电话或传真的方法对现场提出的疑问给以答复。

  自从我*月3日到公司以来,工作认真负责,善于思考和学习,与同事之间相处和谐。在生产车间工作期间,对公司产品的相关知识有了很深的了解,掌握了产品的组装,调试,维修等方法,能够高质量高效率的完成生产任务。1月1日考入售后服务部成为一名调试员,在出差的过程中使我的技术水平和与人沟通能力都有了很大的提高,而且对公司的产品可以进行熟练的调试及维修,对电力系统的知识了解的更加全面,可以从我们的设备联系到整个电力系统,使调试工作进行的更加熟练和流畅。

  比如风电场发电系统,风机发电的出口电压一般是690v,发电厂出口电压一般要升压至更高,以便于传输,690v经过箱变将电压变到10kv或者是35kv再输送到升压站,升压站通过主变将电压升到110kv或者是220kv,我们公司的变压器中性点接地电阻柜和消弧线圈就用在10kv或者是35kv的系统中性点,不过现在一般要求用变压器中性点接地电阻柜,变压器中性点保护装置用在主变110kv或者是220kv侧的中性点,电压升到110kv或者是220kv再并网远距离输送,一般并网电压大部分都是220kv。

  火电发电系统,发电机出口电压等级有3、6、10、13.8、15.75、18、20kv等,我们的发电机中性点接地电阻柜,就用在发电机定子线圈的中性点,也有的电厂使用消弧线圈,火电厂发电机的电压也是要经过升压然后再并网输送,升压变的35kv侧用到消弧线圈或电阻柜,220kv侧中性点用到变压器中性点保护装置。

  水电发电系统,目前电压有6.3kv和10.5kv两种,10.5kv的好像居多,水电站的发电机定子线圈中性点也是用到我们的发电机中性点接地电阻柜,或者是消弧线圈,10.5kv经过升压到220kv后再并网输送,主变220kv侧用到变压器中性点保护装置。

  太阳能光伏电站,光伏发电是利用半导体界面的光生伏特效应而将光能直接转变为电能的,“光生伏特效应”,简称“光伏效应”。指光照使不均匀半导体或半导体与金属结合的不同部位之间产生电位差的现象。它首先是由光子(光波)转化为电子、光能量转化为电能量的过程;其次,是形成电压过程。有了电压,就像筑高了大坝,如果两者之间连通,就会形成电流的回路。太阳能光伏板发电的开路电压是直流31v,将24块板串联,得到690v直流电压,在经过逆变装置直流690v逆变成交流690v,再经过箱变升压得到10kv电压,最后汇集到升压站,通过升压变压器升到220kv并网输送。这里的10kv中性点使用消弧线圈或变压器中性点接地电阻柜接地,220kv中性点使用变压器中性点保护装置,这就是太阳能发电基本过程,我也是去年在四子王旗光伏电站了解到的这些。

  其他的发电还有很多,比如核电,垃圾焚烧发电,生物能等等,基本上都是要经过升压这个过程,所以都会用到我们的设备。还有一些煤矿,铜矿,金矿,水泥厂等等,这些矿厂都有自己的变电站,由220kv或35kv降压到10kv在分配到各个用电部门,这里也会用到我们的设备,特别是10kv中性点大多都经过消弧线圈接地。

  在一年半的售后工作中不仅让我的技术水平有了很大的提高,而且在与人沟通,交往协作方面都有了很大的进步,在现场要碰到很多不同角色的人物,给我很多的挑战,也让我学到了很多的东西,比如现场会遇到其他的厂家,有保护的,有开关柜的,有主变的,有无功补偿的,还有其他的保护设备的厂家等等,每次都会与他们不可避免的碰面,合作处理一些问题。还有业主,成套厂家,和施工单位,每一方的关系都要处理好,否则我们的工作就会很难进行。有一次在电厂发现设计院的图纸与我们的图纸对应不上,致使施工单位放了很多没用的电缆,而我们需要的电缆又没有,所以我先找到了设计院的现场负责人,首先说明情况,然后一起商量解决的办法,尽量省时省力,所以协商决定将一些放错的电缆合并使用,比如两根22.5mm2合在一起用代替42.5mm2,接线的端子和编号对不上,就一起更改图纸。然后拿出方案与业主沟通,业主同意后再由业主找施工单位,四个方面都达成一致这个工作才可以继续往下进行。还有很多的各种各样情况,使我的沟通能力和协作能力都有了进一步提高。

  目前,我已经熟悉了售后服务的工作内容、售后服务流程,对公司的产品已经熟练掌握,而且知道了售后服务工作的重要性,与其他部门及同事间相处融洽,所以我相信可以胜任调试主管这一职位,在这个平台上我一定会继续努力工作,不断学习,为公司做出更多贡献。

  如果调试主管竞聘成功,我觉得首要任务是,协助售后经理对售后人员进行系统的培训,包括老人和新人一起进行培训,对产品知识的学习必不可少,而且要增加电力系统的培训,更多了解现场的情况,这样遇到一些突发的问题,可以有理论基础做后盾,不至于手足无措。而且对一些售后常见的问题和处理方法进行整理,形成手册,方便大家的学习。另外还要继续坚持和完善每月一次的问题汇总,互相交流和学习新的电气知识,加强售后人员之间的交流,增强团队意思,比如遇到新的问题,联系告知其他售后人员,多听宝贵意见,最后选取最佳方法去解决。

  我自身方面还需要努力学习新知识,掌握新技能。技术不断发展、知识不断更新。从我们电力系统来讲,操作软件不断升级,新技术更是不断出现,在这一过程中,新知识、新技术的应用是不可避免的,这对我们售后人员提出了更高的要求。而目前我离这一要求相比还存在一定差距。这就需要在保证熟练完成现本职工作的同时,增强工作的积极性、主动性和预见性,超前学习一些将来可能用到的知识和技能,做到未雨绸缪。在这方面,我一定要充分做好表率,特别是要团结售后人员加强对一些新事物、新知识的学习与讨论,营造出浓厚的学习氛围,争取跟上时代快速发展的步伐,走在全行业务学习的前列。通过强化学习,促进工作效率和工作质量的提高,最终要让用户感觉到,我们的工作质量更好,我们的工作效率更高,我们的综合素质更强。

  各位领导,各位同事,本人一直坚定不移地认为:不断学习、实践、再学习是获得成功的关键。我始终坚信,无论在什么工作岗位上,只要有足够的努力,就一定会获得成功!

  谢谢大家!

主管竞聘演讲稿 篇2

尊敬的各位领导、各位评委、同事们:

  而在于追求什么的过程!一直以来,最喜欢的一句话是人生最大的快乐不在于拥有什么。把不时挑战自我事业上不断追求、不时逾越,作为自己的人生目标。今天,还是这句话的激励下,步履坚定地走上了这个逐梦的讲台,参与省行营销团队主管的竞聘。希望以我能力赢得这一岗位,以我自信赢得大家的掌声!

  大家好!叫xxx,xxx年出生。大专学历。年来到中国银行分行工作。年月至今,一直担任中行营业部理财团队大堂经理。

  首先,我具有丰富的工作经验众所周知,经验是做好工作的基础和前提。屈指算来,我参加工作已经十多年了。这十几年来,我从基层做起,一步一个脚印的成长和成熟起来。岁月带给我的不仅是阅历上的成熟,还使我在不同工作岗位的锻炼和磨砺中,积累了丰富的工作经验,使我成为既具有扎实的理论基础,熟悉国家金融政策和法律法规,又善营销,会管理,工作中能够独当一面的复合型人才。而且,在工作中,我接触了大量的客户,并与客户建立了良好的关系,储备了丰富的客户资源,这些为我做好今后的工作奠定了坚实的基矗

  第二,我具有较强的综合能力

  我性格开朗外向,具有很强的亲和力,善于与他人沟通和交流,能够以自己的真诚热心和细致周到,迅速拉近与他人的距离,具有较强的沟通和协调能力;同时,我具有较强的营销能力。常年与客户接触和交流,使我能够站在客户的角度,揣摩客户的心理,了解客户的需求,以良好的服务意识和水平,为客户提供周到细致的服务,赢得了客户的信赖和选择,在营销工作中成绩斐然,先后获得省行存款先进工作者、省行优秀共青团员、省行最佳营销员、总行先进工作者、全国中行系统百优青年、总行青年岗位能手等荣誉称号;另外,我还具有较强的管理能力。在对理财团队的管理中,我坚持科学管理,向管理要效益,以管理促效益,使理财团队的工作制度化,程序化,科学化,各项工作开展得井井有条。

  第三,我具有良好的综合素质

  我具有“大雪压青松,青松挺且直”的坚毅品格,在工作中能够做到不畏艰难,不怕挫折,不怕吃苦,勇于承担繁重的工作压力和挑战;我乐观、豁达,善于与他人相处,善于团结同志,具有良好的团队合作精神和群众基础,为做好工作提供了重要保障。

  同志们,在激烈的市场竞争中,营销工作显得越来越重要,企业间的竞争很大程度上,已经演化为营销能力的竞争。所以,营销团队主管绝不是名利和荣誉的象征,而是一份沉甸甸的责任,是需要付出艰苦努力去完成的工作。作为营销团队主管,就是要积极思考,勇于创新,做好本部门的组织、指挥、督促、激励和考核等各项管理工作,提升部门的营销业绩,为企业带来更大的利润。

  今天,如果承蒙大家的信任与厚爱,允许我走上营销团队主管的工作岗位,我将更加严格要求自己,扎实工作,开拓创新,力争做到三个“最”:即建设一支最富生机、活力和战斗力的营销队伍;为客户提供最优质的服务;实现最佳业绩。我的工作目标是:今年实现人民币公司存款时点新增亿元,日均新增万元;外币公司存款日均增万美元;零售贷款时点新增万元,日均新增万元,零售贷款不良率控制在%以内,不良余额控制在万元以内;中间业务净收入万元;以后的年度工作目标是:各项存款及消费信贷的年增长率保持%以上,中间业务净收入年增长率保持在%以上,零售贷款的不良余额和不良率控制在省行规定的指标范围内。为此,我将不遗余力做好以下几方面的工作:

  第一,加强培训,不断提升客户经理的业务水平

  客户经理是营销和服务的主力军,他们的素质决定了我们的工作质量。因此我要加强培训工作,对他们进行市场营销、行业解决方案、服务规范等全方位、多层次的培训,提高客户经理理解客户需求的能力、销售能力,人际沟通能力,谈判能力和自我管理能力,使他们个个成为经营服务的能手。

  第二,加强考核,建立有效的约束激励机制

  我们要建立健全各项考核指标,加大对员工业绩考核的力度。通过考核,强化员工的敬业意识,激发员工的工作热情和主动性,提升业绩;同时还要重视做好对员工的激励,可以通过业绩评比,优秀员工评选等活动,增强员工的荣誉感,充分调动员工工作的积极性。营造奋发向上,拼搏争先的良好氛围。

  第三,加强服务,以优质服务赢得客户

  为了争取更多的客户,我们要打造自己的服务品牌。我们要完善服务功能,真正使客户进门有舒适感、临柜有亲切感、离柜有留恋感,以此留住老客户,吸引新客户;同时,对重要客户可以采取电话预约、优先办理,上门服务等方法,增加客户的信任感、忠诚度和满意度。

  第四,加强营销,千方百计拓展市场份额

  我们要在不断完善普通客户标准化服务的基础上,以抢占中、高端客户市场为主攻方向,加强优质客户的信息搜集,建立详尽的档案,进行等级分类,避免营销的盲目性和随机性,同时要大力拓展我们银行卡类、网上银行、电话银行等产品的销售,并实现资产、负债和中间业务的捆绑销售,进一步拓展我们的市场份额。

  尊敬的各位领导、同志们,如果我的坦诚、自信与能力能够得到大家的认可,我将倍加珍视这一机遇,倍加努力工作,以自己的工作业绩回报大家的信任与厚爱。当然,竞争就意味着必然有人会被淘汰,我作好了充分的心理准备,成功的结果固然令人心醉,但追求成功的过程同样魅力无限,无论结果如何,我人生的这一乐章都无比精彩!我的演讲完毕,谢谢大家!

主管竞聘演讲稿 篇3

各位领导、各位同事大家好:

  我首先感谢各位领导给我这次竞聘的机会。

  有位名人曾说过:“不想当将军的士兵,绝对不是好士兵!”所以,我今天站在了这里。我竞聘的岗位是主管设计师,下面介绍一下我的工作经历、感受和竞聘优势。

  6年来,在单位的培养下,在领导和同事们的支持和帮助下,一步步的成长,积累经验,每天积极快乐的工作,努力学习,注重理论知识与实践相结合,不断提高自身素质。在工作中,与领导同事和谐相处,遇到问题虚心向老同志请教,爱岗敬业,认真履行工作职责。我的一位老领导曾经说过:做设计不要因为害怕做错就不敢去做,要放开手脚去做,这样才会有创新,才会有进步。这句话给我的印象最深,也一直影响着我,在产品的结构改进上,大胆尝试,勇于创新!

  我竞聘此岗位的优势是:6年多的产品设计工作经验,可以独立完成产品的设计工作,已经取得助理工程师的资格证书,如果没有意外,今年年底我将拿到工程师的资格证书。对工作积极的态度和高度的责任心,如果我竞聘成功,将更加努力的工作,认真对待每一项工作,严格要求自己,扬长避短,发挥自己的优势,完成本职工作,为xx的发展做一分贡献!

  最后,我衷心祝愿参加竞聘的各位同事都能有自己理想的工作位置。同时我真诚希望大家鼓励我、支持我、帮助我、监督我,谢谢大家!

主管竞聘演讲稿 篇4

尊敬的公司领导、酒店领导、各位同仁:

  大家下午好!

  感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘演讲使我又获得了一次锻炼的机会,我感觉比以前自信很多,昨天在金阁餐厅例会时,我也鼓励我们的每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,让自己又比别人多迈出一步。我是任家强,现任xx主管,本人从20xx年年底至今已有近6年的工作经验,其中餐饮工作经验5年,在不同的酒店跳跃,从员工到星级酒店领班、主管再到社会酒楼主管、经理。在不同的环境中锻炼了我的生存能力,也让我总结了更多的实践经验。在07年的工作中,当时有过一次转行做服装销售的跳跃,因为对酒店管理的执着追求和向往,本人于20xx年3月3日开始进入怀化华天工作岗位。至今以有1年零5个月,这里是我的餐饮之路第7站。在怀化这一年多的时间里,我经历了试营业至今的不同历程。从金阁餐厅副主管(直管餐厅排班排休、物资及预订部)到美食广场主管(全面管理)再回到金阁餐厅主管,不同的工作岗位上增长了不同的管理经验,在怀化华天的每一天都非常紧张而又充实。在这里,我明白了树立工作目标及明确思路的重要性。在这里,我学会了如何更进一步的要求自己。在这里,我学会了更好的横向沟通。在这里,我懂得了工作该怎样开展会更适用。在内心里也特别感谢酒店领导的精心栽培及培养,给我们提供良好的平台和发展空间。

  在酒店,餐饮的地位非常重要,它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。酒店领导一直倡导酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理助理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,树立品牌先锋。我们现行的经营局势非常顺畅,营业额也屡创新高。

  此次竞聘餐饮部经理助理这个岗位,我很有信心,我的优势是:

  1、有4年的管理工作经验。

  2、在几家不同酒店工作过的我对于员工的心理有一定得了解,能及时做好员工的心理辅导老师。

  3、虽然还有很多专业我不是很强,但我可以继续学习超越。

  4、具备一定的协调能力。

  5、有一定得客户资源。

  对于我所竞聘的岗位,我有一些设想及思路,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

  一、经营原则:经营靠智慧,成功靠策划

  始终坚持以客户满意为导向的经营原则,将改善和提高菜品质量、服务质量放在第一位,利用资源创造热点。如何挖掘现有资源,注入新的活动,创造新的卖点,再添新的经济增长点,在激烈的市场竞争中如何利于不败之地,屡创新高,是我们必须思考和研究的课程。

  1、我们必须根据各餐厅不同的营运情况制定指标任务

  2、各餐厅根据季节性及周期性的不同变化推出不同的经营活动方案。

  二、酒店的共性问题—如何避免人员的流失。

  餐饮员工流失的主要原因:导致员工流失的原因常常是多方面的。经过专家资料统计,依次得出流失的原因为:另有发展、薪酬、违规违纪、身体原因以及其他原因。

  对策:由于餐饮人才培养主要分为三个部分,即管理人员、生产技术人员和服务人员。其中生产技术人员的培养难度最大,周期最长,但对餐饮的发展却起着至关重要的作用。

  (1)对于管理人员:给人才一定的发展空间,使能者上,平者让,庸者下。餐饮高级管理人员(包括主管)工龄基本上都是2年以上甚至更久,也就是说,目前我们酒店餐饮的核心骨干成员都有较长的从业时间,稳定、经验丰富;但缺点是,学历偏低;只有领班层才有一些新的高学历的员工,但占的比重极小,高学历的员工应实践经验缺乏一时还无法上升到更高的岗位。我们必须加强管理人员的培训工作,理论与实践相结合,外出考察总结经验后集中学习。抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作,对他们严格培训和严格管理是提高酒店管理水准和服务水准的根本保证。

  (2)对于生产技术人员(厨师):我们应建立完善的员工培训制度,开发员工能力,强化优质劳动力的培训、建立岗位绩效薪酬体系和新型的厨房组织结够,实行以物质刺激为住的薪酬福利体系,目前我们部门正在实行。

  (3)对于服务人员:高学历的学生不愿充当服务员,而学历太低又明显不适应高星级服务需要。我们需要大量的生力军在一线提供服务,但这些人越来越少。

  A、定期进行员工素质考核,形成竞争性团队、通过对员工素质的测评,可以为酒店选拔管理干部、领导班子建设提供支持,有助于人才开发和有效利用,同时有助于形成学习性团队。同时培训的方法可以多样化,可特别利用例会的时间讲解具有实质性代表意思的故事,既活跃氛围又活跃员工的思维。

  B及时与员工沟通,做到8了解(了解员工的家庭情况、住址、电话、家庭成员、学历、兴趣爱好),了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,使他们有归宿感、责任心和事业心。

  C、做好员工的职业生涯规划,

  D、及时分析人性的特点,研究心理学,特别针对不同年龄段的员工利用不同的管理方法进行管制,做好员工的心理辅导老师。教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。

  三、端正工作态度、树立行业新风、强化服务质量

  1、心理热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是健康的标志。良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的`教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。

  2、只有一流的员工才能提供一流的服务,普通客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,我们的观念应该是员工服务顾客,管理者服务员工,而真正让顾客留下深刻印象的大部分都是员工,我的工作主要是管理好员工和做好协调,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

  3、强化好服务质量:

  (1)及时到达一线,进行工作指导,发现问题及时解决。

  (2)在重要宴会和重点客人开餐前要严格按检查的各项标准要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时改正。

  (3)在“走动式”管理中,检查各餐厅员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。

  (4)与行政副总厨不定期抽检食品质量。

  (5)妥善处理客人的投诉,确保各项服务工作有效进行。

  四、积极钻研业务及时更进市场的需求。

  后厨的管理师整个餐饮管理中的重要的组成部分之一,后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏,因此,以下两个环节凸显重要:

  A、沟通环节:前台的管理人员与后厨管理人员必须及时进行密切的联系与沟通,前台必须将客户信息及时反馈,后台及时进行原材料的配置并定期出新,力求做到“人无我有,人有我先、人先我特”的特点。

  B、点菜环节:

  (1)前后台针对菜品定期(每月最少一次)做好专业培训,可请厨师长会议代培或以会代训进行,前台及时进行菜品抽查,提升员工的点菜和配菜水平及能力。

  (2)每日通报餐厅估清单,并要求员工强化记忆,要求在规定的时间内必须将厨房的新推、急推菜品及时销售。确保原材料的新鲜和口味特点。我们只有不断地改革,不断地思考和开发研究,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步,才能更好地打造我们自己的品牌。

  (3)掌握菜品推销的特点:常客常吃常新,新客多推特色新菜结合

  (4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜单。

  在菜品及服务销售的同时,酒水销售时我们的利润增长点,现在怀化的客人普遍性的特点喜欢自带,酒水饮料,针对这一情况,各餐厅可针对不同的经营模式及情况及时采取不同的销售措施。之前,在美食广场工作时,来店消费的客人平均消费为35(除酒水外)元以下,我特提出凡销售果汁1扎,奖励1元钱/扎(因美食广场每月的员工罚单较多,奖励的金阁由餐厅平衡),有利的提高的销售积极性。在金阁餐厅,营业额能否创高,除了宴会及会议外,包厢的收入占得比例较大,为提升包厢营业额,我再次提出酒水销售奖励,凡销售888元以上白酒1瓶,同样奖励1元/瓶。并采用积极地销售观点灌输,为酒水的销售带来了部分收入。

  五、服务要个性化、服务不是口号

  1、我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们应把顾客当兄弟姐妹,当情人看待,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。国内的餐饮服务普遍缺乏主观能动性,我们必须注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

  2、及时做好客户信息统计并汇总学习,确保落实到每一场服务当中。

  例如:

  (1)书记在金阁餐厅用餐时喜欢吃龙虾或象拔蚌刺身,餐厅的每一位服务人员都其喜好,遇到书记来用餐时,都会提前点好这道菜肴。提供个性化服务。

  (2)中方县姜总每次来美广吃夜宵都喜欢座6号台,喜欢喝红酒和啤酒,红酒一般为预存,且一个星期来3次,针对这种情况我们可以分析他们的饮食特点,提前为他们预留好台位,提前备好他们的红酒。餐厅要求每一位服务员熟记他们的容貌特点,让客人找到“回家用餐”的感觉

  当我们在收集重要客户信息时,可利用现场服务发现及总结的方式,另可通过领导旁边的随行人员了解。

  六、做好餐饮营销工作

  1、注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。

  2、做好餐厅客户分类,并及时做好客源分析,及时拜访餐厅常客(在包厢服务时)

  3、组建VIP服务专员。

  4、及时了解掌握部门的各项经营数据及成本数据,并及时利用曲线图、表格进行对比与各餐厅负责人分析数据。在数据中找到新支点,发现问题及时整改不足。

  5、及时针对市场进行调查,特别是坏话的宴会市场,怀化本地宴会市场有一个特点:人数多,要求的菜肴数量较多,但消费的标准不高,如何在这种竞争下拉大我们的宴会场次,需要一定得谈判技巧。针对这一块,要求预订部将酒店1年多以来的接待亮点及时进行总结整理,并及时跟新时令菜肴,在出品口味上满足客人的需求,做好销售。

  七、加强安全与卫生管理

  安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅必须时刻提高警惕。

  1、安全重点防范观念:每一个地方、每一个角度都存在安全隐患(要求并普及到每一名员工)。

  餐厅员工必须时刻注意:

  A、加强外来人员的防范B规范操作流程C员工自身保护意识D防火防盗防事故E熟悉酒店各项消防知识。

  2、卫生方面:

  A餐厅必须时刻保持环境卫生,要求管理人员加强督导B要求厨房必须保证出品卫生C防自然生物灾害。

  八、加强物资管理,提高经济效益

  (1)了解和掌握餐厅各项物资的市场价格,及时清查损耗,指导进行物资的申报增补;根据饮食业的旺淡季了解增减食品原材料的进货额,及时进行销售,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟大概的悉库存情况。

  (2)要求前台员工严格做好3级把关制度,检查食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利率。

  九、熟悉业务、秉承职责、加强自身管理能力

  1、积极配合上司的管理工作,加强业务知识的学习,不断提升自身的管理能力

  2、餐饮部门在饭店里是直接对客人面对面服务的一个部门,客人流量大,口味和要求复杂,服务持续时间长,要求高,作为餐饮部经理要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。

  3、及时制定工作计划,并有条不紊的完成各项工作任务。

  以上只是我对这个岗位管理工作的认识与思路和不成熟的构想,重要的是落实行动,希望能够帮助我将工作越做越好。有句名言说的好,只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。个人的成长离不开大家的支持和指导,我一定不负众望,以务实的作风,不断的创新,为促进部门的发展而积极努力,为我们今后的经营而努力拼搏,为酒店的精心培养做出好的回报!

  谢谢大家!

  餐饮部主管竞聘演讲稿篇3

各位领导、各位同事:

  大家下午好!

  第二次走上这个竞聘演讲台,心情同样激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,上次的竞聘情形仿佛就在昨天发生,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,我个人的胆量、口才、气质都有了明显的提高,我感觉比以前自信很多,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。

  本人xxx,经过上次的竞聘演讲,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。

  竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

  一、端正工作态度、树立行业新风

  过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。

  热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力——它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。

  良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

  二、服务要个性化、服务不是口号

  我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。

  我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

  下面我举几个优质服务的例子:

  上次去广州出差,我一帮老同学请我去吃饭,那个餐厅的生意非常好,大概是服务员忙不过来,就看到他们的老板走过来为我们点菜,就向我们推荐招牌菜:鹅肉,我差点说我就不喜欢吃那个鹅肉,就听那个老板说,这个世界上有两种动物是不会得癌的,一个是海里游的鲨鱼,一个就是陆地上跑的鹅,我的朋友一听,好,来盘鹅肉,要半只还是一只?一只,那天我吃了不少鹅肉,原来来这里吃鹅肉就是冲着它不得癌,老板能这样引导顾客消费,我不知他的员工是不是也能说出这句话,如果每一个员都能这样做,生意肯定很好。

  在北海现在有了麦当劳与肯德基,麦当劳与肯德基讲究的就是速度与服务,麦当劳为了使顾客喝到口感最佳的可乐,做了一个几十万份的调查,调查发现可乐保持4摄氏度的温度口感最佳,马上使所有的麦当劳连锁店按这个温度贮藏可乐,如果有一边的队排得太长,服务员会喊一声,那边的客人请到这边来点餐,主动引导客人,最让人感动的是,麦当劳与肯德基有那么多小孩子喜欢上那吃,就表示这是重要客户,所以当小孩拉着那些员工的裙子跟裤子讲话的时候,阿姨、阿姨,叔叔,你会怎么回答,我们的习惯顶多就是弯一下腰,问什么事?麦当劳与肯德基规定是蹲下,因为这个是未来的客户,今天跟爸爸妈妈来,长大了就会自己来或跟女朋友来,结婚了又会带小孩子来,所以他们的员工都是蹲下,眼睛与小孩保持平行的距离,他们对企业的未来想的比较长远,你只要在北海的餐馆吃个饭,再到麦当劳与肯德基点个餐,就会发现他们的员工与其它餐厅的员工不一样,不都是北海人吗?为什么他们看起来就是不一样,那就是文化教育熏陶出来的。

  上海的必胜客经常都是客满的,有时候需要等待,客人一进去发现排了一条长长的队,有点想走的意思,就看到后面看来是个主管的人在说,快到了、快到了,接着咚咚咚,楼上跑下来一个女服务员,手上提个装满冰淇淋的篮子,免费冰淇淋,然后一人发一个,让客人边吃边等,其实就是缓解客人的焦急心态,吃了这个冰淇淋你就不好意思走了吧,就是因为这种补偿,让客人心甘情愿排队等待,就是因为从老板到员工都能保持对客服务的一贯性,所以必胜客生意非常好。

  企业的发展壮大离不开企业文化,我们因硬件满足不了客人的要求而失去客户是没办法的事,我们如果因为软件的服务不到位而失去客户,就不可原谅。

  三、菜品要口味化、吃出餐饮文化

  文化营销不一定需要很大的投入,一些细微之处的巧妙设计也会尽显酒店人的匠心。国外流行的“菜单文学”就是一个绝佳的例子,通过菜单更好的宣传了酒店的经营理念和特色。在细小的地方显示出酒店的与众不同,首先从设计漂亮有特色的菜单入手,将我们的菜单制作的个性化一些,印上彩色海鲜的图案或一些招牌菜的图案,给客人的感觉菜单都如此精美漂亮,那菜品肯定可口美味了。

  使用各种贝壳装盘来盛装菜肴就很有海滨特色,如果把这些菜肴再和海洋文化挂起钩来,起一个好听的名字,编一段动人的故事,再融入“天湖”这个名字的传说,在餐厅挂上一幅幅海洋生物画,并详细介绍他的品名、特色、观赏价值,

  充分体现我海滨酒店的文化特色。展现酒店餐饮文化,也是我酒店的自主知识产权呢。

  北海市商务单位每个月在接待方面餐饮的花费是酒店客房花费的2—4倍甚至更多,一餐饭加酒水都是消费千元以上,通过提高餐饮的菜品及服务,改变我们在顾客心目中餐饮差的印象,我们需推出特色菜肴吸引客户消费。

  1、坚持质量上乘的原则,即要求严格控制餐饮的各个环节,保证质量的稳定性,使菜品和服务质量不输于其它餐馆,同时狠抓成本管理,节约费用,在餐饮经营过程中,无疑其中仍存在相当的利润空间,这是提高餐饮经营效益的必要条件,把好采购关降低成本从而降低菜价吸引顾客,菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。

  2、坚持面向社会大众的原则,绝不能固步自封、自以为是,盲目提高自身企业定位,一定要摆正心态,放下星级饭店的架子(价位),从消费实际出发,多多地开发出一些适应大众消费的产品,特别是要抓住节假日消费的高峰时节,不惜时机大力推广婚宴、团队、会议用餐,利用自身资源优势,增加服务项目,为消费者提供更多的选择。

  3、为普通出游的家庭提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。

  二十一世纪讲的是健康营养饮食,还需要绿色环保。所以客人需要什么样的菜,我们就去做什么样的菜,菜品不断的推陈出新,跟着市场脉搏走。厨师应施展个人技艺方面的拿手绝活,做一些有特色和创新菜式,可以当着客人的面进行某些菜品的艺术表演。积极利用新型食品原、辅料不断推出一些新菜品。在原辅材料的选用上取材恰当,做到物尽其用、节约成本。菜品的主、辅料搭配得当、主题明了、调味考究。突出菜品的色、香、味、型。适时推出特色菜,每周一款特价菜,用差异化吸引客人。

  我们酒店远离市区,与市区酒店餐饮经营不同,我们有自身的特色与优势,海景餐厅、可口的菜品及优质的服务会吸引客人来,旺季做好会议餐、团队餐,淡季做好婚宴,现在的客人不会在乎酒店距离的远近,而更注重菜品与服务,吸引更多的北海市及侨港客人来酒店用餐,使酒店餐饮人气旺起来,做出有特色的天湖美食品牌。

  四、做好餐饮营销工作,加强安全与卫生管理

  注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。

  安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅卫生、厨房卫生,要给客人一个干净舒适的用餐环境,还特别应注意的是洗手间的卫生。为什么这样说呢?假若洗手间的卫生都搞得非常好,那么酒店餐厅的其它卫生可想而知会更好!整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。

  理论与实践犹如一个人两条腿走路,我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念,有理论没实践如一条腿走路,希望大家给我另一条腿———实践,让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量,请相信我的能力。我的演讲到此结束,谢谢大家!

主管竞聘演讲稿 篇5

尊敬的各位领导:

  你们好!

  我是xx门店的销售xx,在销售岗位上我已经做了x年久了,这一次,我很高兴被店长推荐上来,进行主管的竞聘演讲。

  首先,我要讲的是今年上半年,我们门店的业绩情况,和一个总结。总观今年上半年,我们店的销售额达到了xx万元,相较于其他门店来说,我们店的销售额是处于中等偏上的水平。但是如果细分到月的话,这边有很大的优劣势要说了。

  我们门店的销售口才都很优秀,情商也还不错,我们都是受过公司专业的训练的。但是上半年来说,因为有次年假,所以不可避免的,在年加之前,我们难免都会很兴奋,所以有的时候心不在焉,但是即将过年了,很多顾客都会比平时更加宽容,所以有些时候东西就买下来了,但是买的东西却不多。包括年假之后的一个月里,我们的销售额是全年最差的,这其中的原因有两点,一个是内部因素,还有一个是外部因素。我们刚刚放假回到门店,工作的激情确实是饱满的,但是工作状态却没有完全回来,再加上公司到的春季款货物还需要时间,所以销售量很差,今年自然灾害较多,所以顾客的资源会更加紧张。

  今年相较于以往的销售额,都有进步,但是我们门店已经有x年了,进步的速度确实有些慢了,但是也难免,考虑自然原因,还有我们城市处于半一线城市的状态,有通告说我们xx市降雨明年会被纳入一线城市的行列,但是在我看来,可能距离那些很繁华的都市还有很大的差距,所以,xx市的消费观念和消费水平也会不同。

  其次,在我看来,作为一名销售,想着的应该是,如何让自己更加优秀。首先,我们公司的企业文化是有着奖金一百年的力士乐,企业文化也时刻影响着我们品牌的效益。绝大多数客户可能并不是冲着我们公司的企业文化来的,有可能只是单纯的知道我们这个品牌,所以才会买。

  我非常喜欢我们公司的企业文化,同时每一季度的商品,我都有观察过,我们企业独有的风格,在融入我们企业文化特色的同时加入了时尚的元素,每一次公司推出的产品在我看来都是非常具有艺术参考价值的,不然也不会有这么多顾客过来购买。

  作为一名工作了x年的销售,我有着十足的经验,并且我随机应变的能力也很强,我有自信也有信心,我能够胜任销售主管这一职位,请各位领导相信我的能力!给我一次机会!

  谢谢!

主管竞聘演讲稿 篇6

尊敬的各位领导、各位评委:你们好!

  今天我非常荣幸地在这里参加公司南大街营业厅营销主管的竞聘演讲,心情十分激动。首先感谢领导们过去对我的培养以及给我这次机会,站在这里进行竞聘演讲!同时借此感谢和我一起工作的各位兄弟姐妹在工作中对我的关心和支持!我十分珍惜这次的竞聘机会,无论竞聘结果如何,我认为能够参与竞聘的整个过程其本身就意义重大,并希望能通过这次竞聘得到锻炼,使自己的工作能力和综合素质得到提高。相信这次竞聘将是我今后人生中的又一个大的转折点。

  我20xx年3月到公司参加工作,当营业员,主要搞营销工作。初到公司,看到先进的硬件设施、完善的市场服务、至诚的服务理念、和谐的人文氛围、深邃的企业文化、广阔的个人发展空间给我留下非常深刻的印象,它深深地震撼着我的心灵,感受到的是移动美好的未来,灿烂得前景。使我坚信:选择了移动就是选择了人生发展的机遇。自从进公司那天起,我就立志要把领导分给的工作任务做好,公司的兴衰系于公司每一个员工,每一个员工都要在自己的工作岗位上尽职尽责 ,我作为其中的一员就责无旁贷。

  为了把自己的工作做好,我虚心向老同志和身边的兄弟姐妹们学习,尽快熟悉业务,由于自己的工作是开卡,作为一名开卡员,就是公司经营发展的一员后勤兵,三年多来的实践工作使我养成了视移动公司为自己的家的工作作风,三年多来任劳任怨,热情服务,按时作息,从不离开工作岗位,和身边的姐妹们、同志们团结一致,和谐工作,从来没有在工作中造成任何损失。卡是公司竞争中的子弹,没有卡,便没有了竞争的武器,何从谈发展。而卡的及时开通和售后服务的处理,是赢得信誉的不可忽视的一个重要环节。

  我深深的知道自己的工作在某种程度上代表着公司的形象。因此,几年的工作中,客户选上的卡及时开通,对客户使用中要查询的个别问题,热情为他们服务,从来不搪塞推诿。并且,还在工作之余积极挖联通用户,发展新用户,利用亲朋好友同学等关系,向他们宣传移动,动员使用移动卡。总是默默地为公司的发展尽自己微薄的力。积沙成塔,集腋成裘。我相信自己和全体员工的点点滴滴的工作将会汇集为公司源源不断地滚滚财源!在三年多的工作中,我也积累了不少的工作经验,在这次的竞聘中,我觉得自己有很大的优势竞聘营业厅经理的岗位(),我具备以下优势: 公文写作>第一、 我有一颗热爱公司、热爱本职工作的强烈的事业心和责任感。干好任何一项工作的前提和基础就是要有一颗爱心。我有这样一颗爱心,我相信自己能够把本职工作做好。

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