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最新夫妻创业故事:创业开汤馆

时间:2022-07-17 16:48:05 创业故事 我要投稿
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2014最新夫妻创业故事:创业开汤馆

  夫妻创业开起汤馆的致富经,涧西区南昌路上有一家小小的驴肉汤馆,店面简陋,却颇受食客青睐,天天能卖出500碗汤,让同业爱戴不已。“当你不找‘利’(指利润)的时辰,‘利’就找你了。”每当别人来“取经”,女老板袁瑞就笑眯眯地说。接下来,我们一起来看看夫妻创业开起汤馆的致富经!

2014最新夫妻创业故事:创业开汤馆

  遭遇下岗,糊口堕入困窘。今年33岁的袁瑞来自周口农村。1994年,她的父亲从原洛阳铜加工场(今中铝洛铜有限公司)退休,她***当了一名包装工人。“那时辰,我很是孤高,打心眼儿里爱护保重保重这个‘铁饭碗’!”袁瑞说。

  可是,2004年,她下岗了。她的丈夫刘水兵早已从单元告退“下海”,开过出租车,干过洗车工,也摆过地摊儿,可是干甚么都不顺遂,每个月收入只有300元摆布。那时儿子还小,夫妻俩常为儿子的奶粉钱犯愁。若何办呢?他们一狠心,爽性将年幼的儿子送回老家,让刘水兵年老的恃照看……

  初开汤馆,买葱钱都没有

  那段时刻,袁瑞和丈夫愁云满面,想不出未来该若何办。刘水兵快活爱好喝汤,一碗香喷喷、热腾腾的牛肉汤或驴肉汤,是他最快活爱好的早餐。袁瑞的父亲有一个开汤馆的伴侣,他看这夫妻俩成天无事可做,也替他们焦心,就劝他们开个汤馆:“开汤馆挣不了大钱,但斗劲不变。手艺上有啥坚苦,我可以帮你们。”

  就这样,袁瑞和刘水兵拿出所有的储蓄储存3000元钱,东挪西凑,委曲在涧西区昌隆寨四周开起了一家汤馆。汤馆开业前夜,他们连买葱的钱都凑不够,还是一个开出租车的伴侣送来100元钱,才解了迫在眉睫。

  困极累极,靠墙就可以睡着

  开汤馆说来轻易,做起来却很难。天天夜里11点,他们就要起床烙馍,刘水兵擀面,袁瑞翻饼,忙到凌晨3点,两人赶到汤馆烧火、熬汤,5点多初步卖汤,忙到下午两点,才干赶回去睡觉。他们天天只睡四五个小时,熬得眼睛通红,眼皮直“打架”。早上熬汤时,刘水兵负责用大汤勺搅汤,他困得实在受不了,靠墙站着就打起了呼噜……

  一天凌晨,全国着大雪,两人用三轮车拉着炉子和烙饼急仓促地往汤馆赶。路上,丰年轻人好奇地问20多岁的袁瑞:“大妈,您是卖啥的?”蓝本她为了干活便利,穿着一件大棉袄,头上还围着毛巾,难怪被人算作“大妈”了。

  刚开汤馆的时辰,由于他们手艺个别,加上经验不足,生意一贯很差,天天忙活近20个小时,只能卖40多碗汤,两人都没了脾性。后来,他们换了处所,将汤馆开在嵩山路上,谁知两个月就赔了8千多元钱。累死累活地干,债台却越筑越高,刘水兵气馁了。一天早上熬汤时,他往地上一躺,说:“我不干了,我要睡觉!”袁瑞哭着说:“‘开弓没有回头箭’,咱欠了那么多钱,不干咋行?”那时辰,他们很自卑,感应沾染无脸见人,和伴侣们也断了来往,天天就是在家和汤馆这“两点一线”驰驱,彼其间连话都很少说。可是,汤馆的生意仍然没有起色,事实?下场还是亏蚀关门了事。

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