创业计划书

[实用]创业计划书

　　时光在流逝，从不停歇，又将迎来新的工作，新的挑战，是时候认真思考计划该如何写了。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编帮大家整理的创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

创业计划书1

　　一、创业描述

　　1. 描述你计划制造或出售的产品，或提供的服务(不少于50字)?

　　2. 详细说明企业场所的具体情况?

　　二、所有人的个人资料

　　3. 个人的知识和经历(附上个人简历)? 创业培训

　　4. 你是否参加过任何相关的培训，使你从中获得有助于你创业成功的相关技能或业务知识?

　　三、你的市场

　　5. a) 哪些人是你的顾客?

　　b) 市场研究的具体情况(需要有证据)?

　　6. 为什么你会认为你能够在这一市场中取得成功?

　　7. 哪些人将是你的竞争对手(需要有证据)?

　　8. 描述你计划如何/在哪里出售你的产品/服务，宣传/推广你的企业。列出具体的成本预算?

　　四、销售分析

　　9. a) 解释你的价格策略?

　　b) 你是如何计算出每月需要将多少销售收

　　入用于现金流量的?

　　五、设备和运输

　　10. 请说明需要的.设备和运输的具体情况，你已经拥有哪些设备?你还需要哪些设备?

　　保险

　　11. 详细说明企业需要的所有保险(包括成本)?

　　六、财务情况

　　12. 你申请和已获得的财务援助，请说明详细数据?

　　资助机构(渠道) 申请的金额 提供的金额 小计

　　七、个人的生活收入

　　13. 详细说明你的最低个人开销和任何收入?

　　八、预计支出 ￥

　　抵押

　　租金

　　社会服务，水费

　　燃气、电和油

　　所有人寿和财产保险

　　食品、家政(包括住宿)

　　服装

　　电话

　　各种收费(电视、录像等)

　　餐费

　　订阅费(会费、刊物等)

　　车辆税和保险

　　车辆维修维护

　　子女开支和礼物

　　储蓄计划

　　其他开支(请列明)

　　临时开支

　　小计：开支(a)

　　九、预计收入

　　家人/伙伴的收入(总数)

　　其他收入(请列出)

　　小计：收入 (b)

　　生活收入总计：

　　每年需要的开支：(即a-b)：

　　如果你估算的收入 (b)大于你估算的开支(a)，你就可以确定有多少钱可用于你的创业。

创业计划书2

　　1. 前言

　　2. 点石成金

　　2.1 租赁经营

　　2.1.1 租清洁

　　节前假日家庭清扫需要的设备。

　　2.1.2 租轻松

　　亲友来访影响烧菜蒸饭，租厨师、餐具及全套服务。

　　2.1.3 租健康

　　年纪大或身体生病的市民，对节假日饮食起居变化的敏感，租血压器，血糖仪等医疗设备。

　　2.1.4 租潇洒

　　假日出行租用汽车、手机等。

　　2.2 生产经营

　　2.2.1 天纳豆腐粉

　　信息来源：都市快报20xx年3月13日第10版，记者岳富涛;

　　孵化中心：杭州上城创业中心;

　　发明人：杭州人陈永通;

　　其现有合作伙伴：杭州豆制品总厂;

　　联系人：副厂长胡杭。

　　3. 中小企业的“无品牌经营策略”

　　创名牌是一项耗费大量人力、物力和财力的长期工程。一个企业，尤其是实力较弱的中小企业如果不顾自身状况与条件，一味去争创名牌，很可能适得其反，得不偿失。

　　中小企业创名牌的制约因素

　　一、企业规模制约。大多数中小企业组织结构简单，规模较小，构成了创名牌的一大障碍。纵观世界名牌，无一不与巨型跨国公司相联系，国内涌现出来的一批名牌产品，也都归属于实力雄厚的大企业。规模经济是名牌企业的一个重要外部特征，一般来说，名牌的各种优势是通过规模经济才能有效体现出来的。

　　二、人员素质制约。我国大多数中小企业人员素质普遍偏低，创名牌是一个知识含量很高的系统工程，需要方方面面的专业人才，以训练有素的知识、思维、技能完成大量的实务工作，非专业人员难以胜任。

　　三、企业财力制约。创名牌是一项耗资巨大的工程，其中仅市场推广就需要巨额资金，大部分中小企业心有余而力不足。

　　四、时间制约。创名牌的工作是一项艰苦细致的工作，要耗费大量的时间，需要企业多年甚至十几年的不懈努力，大多数中小企业在短期内，特别是创业初期难以创出名牌。我国中小型企业目前大多数处于企业、改组、转制时期，如何在目前的市场竞争中找到适合自己的位置，事关生存与发展。从以上几方面分析可见，创名牌决非易事，而一般品牌很难与名牌竞争，“无品牌策略”则不失为一个可供选择的方法。

　　“品牌策略”主要有两种：“不使用商标”策略和“采用零售商品品牌”策略。

　　一、“不使用商标”策略

　　70年代以来，西方有一些日常消费品又回到了不使用商标的状态。商品之所以能不使用商标，一方面是因为有些企业的产品由于难以形成“产品差别”，或质量难以统一衡量，或消费者对质量要求不需进行特别的辩论，如电力、矿石、铁、坯等，从而使得使用商标的必要性大大降低;另一类是人们日常生活中经常接触的消耗类商品，不需要很高的品质，比同类商品售价低20—40%，具有低价格竞争优势。

　　美国的两家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年来相继推出了无品牌商品大宗销售法，他们要求消费者成打、成箱或按一定的散装量购物，商品仅限于无品牌，甚至是无正式装璜包装的统货，价格相当低廉，因而十分畅销。此法迅速在美国、加拿大等国的超级市场上流行起来。据统计，美国35万家零售商店中，有10万家经销这样无商标的.大众商品。我国消费者的主体仍是是城市广大的工薪阶层和农民，物美价廉的商品是他们首要选择。目前，我国仓储式购物中心大受消费者青睐就证明了这一点。

　　二、“采用零售商品牌”策略

　　零售商品牌是商业竞争发展到一定阶段的产物。它是零售商为了突出自身的形象，维持竞争地位，充分利用自身的无形资产和优势而采取的一种竞争战略。具体做法是零售商通过了解消费者信息、自行设计、开发产品，并选择生产企业进行生产，然后利用自我品牌把产品推向市场。在国外，采用零售商品牌已有几十年的历史。如英国最大的零售集团—马狮集团，共有800余家供应商为其生产圣米高商品，该集团在其所属近千家连锁店内出售———圣米高牌商品。大规模生产与大规模零售的有机结合，使马狮集团成为全欧洲最具创业精神及创新的企业，它使制造商与零售商之间建立了融于一体的关系。

　　我国目前一方面不断发展壮大大中型零售企业、连锁超市，另一方面存在大量生产能力闲置的中小型企业，日趋激烈的市场竞争将迫使制造商不得不逐渐采用零售商品牌策略策略，而零售商经营自有品牌必须有为其生产产品的大量生产企业，这就为零售商与中小企业合作，形成生产与流通的新型结合体创造了有利条件。

　　中小企业与大型零售商联系，“采用零售商品牌”优势。

　　一是价格优势。由于大型零售商拥有较高市场声誉，其品牌具有名牌效应，因而厂家在产品商标设计、注册、宣传、使用和保护等方面无需做更多工作，也无需大额投资，因而能以尽量低的价格供货。对于零售商来说，其进货渠道直接，省去了一些不必要的中间环节和相关费用，能降低进货价格。另外，零售商品的品牌与零售商品牌相对应，使假冒伪劣的可能性大大降低，从而大大降低商标保护的有关费用。

　　二是信誉优势。采用零售商品牌，产品在相应的零售商店内销售，零售商对其自有品牌的商品具有极强的控制力，并会给予足够的关注，较容易在质量方面给顾客提供保证。尤其是信誉良好的商店对消费者具有极大的吸引力，能增加消费者购物的安全感。特别是在假货泛滥的今天，信誉几乎成为质量的保证，消费者能否买得放心，已成为他们在不同零售商、不同品牌之间进行选择的重要因素，这些标以零售商品牌的商品，由于有信誉做保证，加上质优价低，极具竞争优势。

　　三是销售优势。采用零售商品牌可促使零售商为销售这些商品不遗余力。例如，零售商在销售式上可以将这些商品放在较优的位置，通过科学的商品陈列强化消费者的购买欲望。而当商品品牌和质量差别不大时，商品陈列位置与方式可能成为影响消费者选择商品的主要因素。

　　四是把握市场需求优势。由于零售商对其自身商品品牌高度关注，同时又直接与广大消费者打交道，占有大量的市场信息，能够及时把握消费者的需求变化，并及时反馈给生产企业，使生产企业在市场调研、产品开发等方面更加贴近市场，能生产出符合市场需求的产品，在竞争中变被动为主动，占据领先地位。

　　“无品牌策略”在我国崭露头角

　　一、无品牌商品的适用性。

　　在不使用商标品牌方面，我国已有一些较为成功的例子，如上海时装集团公司设立了无品牌缝纫摊，他们摸清了“工薪族”既渴望提高衣着水准，跟上时代新潮，又担心被厂家、商店“斩”一刀的心理，专门购进优质纺织面料，设计新式服装，开设裁剪、制衣窗口，推出价格低廉、具有鲜明个性特色的时装，生意十分兴隆。

　　二、零售商品牌的适用性。

　　零售商品牌在我国处于起步阶段。据报道，上海开开百货商店自1987年实施零售品牌以来，推出开牌系列产品，其中开开牌衬衫荣获“中国十大名牌衬衫”的殊荣，开开牌羊毛衫荣获“中国名牌产品”称号。上海的华亭伊势丹在商店的显著位置摆放企业的自有品牌，上海市共康服饰城内近1/3、达6000余种商品采用“共康”品牌，并在电视上大做广告。至于上海第一百货集团、华联集团等商业巨人也都竞相推出了自己的品牌产品。

　　“无品牌策略”在我国的发展前景

　　一、我国一些行业的产品目前正受到国外一些“强势品牌”的竞争和压力，这些外国企业技术先进、资金雄厚、营销得法，甚至不顾一切地以在中国市场上“抢摊”为主要目的。在这种情况下，我国实力较差的中小企业如果盲目与之竞争，无异于“鸡蛋碰石头”，而避强就弱，采用“无品牌策略”以价格优势、市场需求优势来与外国企业竞争，不失为中小企业立足市场的一条有效途径。

　　二、我国已有一定数量的大中型零售企业，目前，总资产超过10亿元的百货零售企业10余家，利润5000万元以上的大约20余家。随着它们的发展壮大，一方面有条件形成和强化自己的品牌，另一方也有利于吸纳中小企业采用它们的品牌，成为它们的伙伴生产企业。

　　三、我国目前有1000多万家中小企业，其中大部分由于受自身财力和规模的限制，常常以市场追随者的面貌出现，他们不了解消费者的需要，生产的产品销售不出去，创立名牌是他们力所不能及的。同时这些企业无法及时适应市场需求改造产品，缺乏竞争力。从各方面条件来看，他们都有可能与零售商合作，这种生产与流通相结合的新形式，对中小企业的生存和发展极为有利。

　　四、我国现在假冒伪劣产品肆虐，制假、售假现象层出不穷。而信誉好的大中型零售商的自有品牌只在自家店铺内出售，品牌的管理比较容易，不易被其他厂家、店家假冒，这就为商品提供了防伪、防假的有效途径。

　　4. 总结

创业计划书3

　　在经营计划写完之后，风险企业家最好再对计划书检查一遍，看一下该计划书是否能准确回答投资者的疑问，争取投资者对本企业的信心。通常，可以从以下几个方面对计划书加以检查：

　　（1）你的经营计划书是否显示出你具有管理公司的经验。如果你自己缺乏能力去管理公司，那么一定要明确地说明，你已经雇了一位经营大师来管理你的公司。

　　（2）你的经营计划书是否显示了你有能力偿还借款。要保证给预期的投资者提供一份完整的比率分析。

　　（3）你的经营计划书是否显示了你已进行过完整的市场分析。要让投资者坚信你在计划书中阐明的产品需求量地确实的。

　　（4）你的经营计划书是否容易被投资者所领会。经营计划书应该备有索引和目录，以便投资者可以较容易地查阅各个章节。此外，还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。

　　（5）你的经营计划书中是否有计划摘要并放在了最前面，计划摘要相当于公司经营计划书的封面，投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣，计划摘要应写的.引人入胜。

　　（6）你的经营计划书是否在文法上全部正确。如果你不能保证，那么最好访人帮你检查一下。计划书的拼写错误和排印错误能很快就使企业家的机会丧失。

　　（7）你的经营计划书能否打消投资者对产品服务的疑虑。如果需要，你可以准备一件产品模型。经营计划中的各个方面都会对筹资的成功与否有影响。因此，如果你对你的经营计划缺乏成功的信心，那么最好去查阅一下计划书编写指南或向专门的顾问请教。

创业计划书4

　　商业计划书是为了展望商业前景，整合资源，集中精力，修补问题，寻找机会而对企业未来的展望。简单来说其实是为了预测企业的成长率并做好未来的行动规划。

　　第一：要素：

　　执行摘要

　　它出现在商业计划书的最前面不过建议这部分应在最后完成。

　　公司简介

　　包括公司的注册情况，历史情况，及启动计划。

　　产品服务

　　描述你的产品或服务的特殊性及目标客户。

　　策略推行

　　你需要知道你的市场，客户的需求，客户在哪里，怎样得到他们。

　　管理团队

　　描述主要的团队成员。

　　财务分析

　　确定这部分是真实的反映了你现在的财务状况，包括你的现金情况和盈利状况。

　　法律风险

　　描述公司产品进入市场，如何规避法律风险。

　　第二：评判标准

　　1、成功的商业计划书应有好的启动计划。计划是否简单，很容易明白和操作。

　　2、计划是否具体及适度的，计划是否包括特定的日期及特定的人负责特定的项目以及预算。

　　3、计划应是客观的，销售预估，费用预算，是否客观及准确。

　　4、计划是否完整，是否包括全部的要素，前后关系的`连接是否流畅。

　　第三：失败的计划书容易出现的问题

　　1、 描述语言上混乱不清晰，废话多的冗长计划书（简明语言+图表说明）；

　　2、 商业计划显得非常不专业，例如缺乏应有的基础数据，分析过于简单；或数据没有说服力，拿出一些与产业标准相去甚远的数据；

　　3、 没有强有力执行团体的项目计划书；

　　4、 只有创意，没有实际经验与没有细节的项目计划书；

　　5、 计划目标界定不明或难以衡量目标执行的项目计划书；

　　6、 大篇幅描述市场和环境，到后面才讲清楚公司的业务类型和目标；

　　7、 过于强调技术的先进性或产品服务的创意，而忽略执行方面，未能清楚地解释商业机会与执行能力，以为“功到自然成”；

　　8、 计划书中有很多口号，而为达到目标所制定的策略与战术却描述不多；

　　9、 强调面临的市场容量或生产能力，却没说清楚怎样销售自己的产品：只有销售目标，没有实现销售目标的具体计划；

　　10、 强调过往成就，却不能令人信服地说明保持将来可持续竞争优势的策略方法；

　　11、 过于强调依赖某一大公司的供销关系，使投资者很担心过于依赖单一战略合作伙伴带来的巨大风险；

　　12、 管理团队的实力言过其实，或声称：若获得投资，某某名人将加入本公司；

　　13、 对市场导入和团队协助的描述没有说服力；

　　14、 生产与营销实施方案或不作涉及，或一笔带过；

　　15、 低估竞争对手的实力，或者干脆说没有竞争对手；对竞争没有清醒的认识，忽视竞争威胁；

　　16、 对市场和竞争对手的描述缺乏具体资料和数据；

　　17、 对经营困难及风险预计不足，过于乐观；

　　18、 市场规模太小，偶然的阶段性市场，或市场容量和市场份额的估算方法不科学；

　　19、 产品或客户过于单一（抗风险能力弱），或产品或客户过于繁杂（专注度集中度不够）；

　　20、 产品服务卖点亮点过多，泛而不精；

　　21、 没有依据的盲目乐观地预计公司将在两三年之后上市；

　　22、 过分的作表面文章或文字游戏（如强调留洋博士、领导关怀、大会获奖、众多专家顾问）；

　　23、 过份夸张的公司名称与项目名称（如一个面向国内市场的初创公司起名为某某国际集团）；

　　24、 故意隐瞒事实真相，对项目本应该描述内容避而不谈；

　　25、 对资金预算描述不清楚或不合理，资金使用方向模糊；

　　26、 预算中有昂贵的装修和高级轿车等不切实际的开支项；

　　27、 收入模式不明确；盈利模式的数字计算模型不清晰；

　　28、 财务数据测算不准确，勾稽关系不合理，数据出入过大。

创业计划书5

　　随着人们的生活水平不断的提高，消费概念的不断转变，越来越多的单位和个人对烟酒的需求很大。加之现在大多农村生活水平的提高，都向城镇搬迁安家。由于人口的集中，这样就使得烟酒有相对稳定的需求市场。

　　烟酒店名称：××××

　　一、 烟酒店概况：

　　本店属烟酒服务行业，由×××、×××夫妇共同经营（指定联系电话：××××××××），主要提供烟酒及各式饮品，承接各式宴会、酒席的烟酒提供。 ××××位于×××××××门面，开创期是一家相对小型的烟酒店。但随着城镇人口的增多，人们对烟酒品质的提升促进了市场需求的增多。本行业正在以蓬勃的趋势大步向前，而且本行业的`投资风险相对其他行业来说较小，且具有稳定性，利润相对高一些回收率也就高。

　　二、 经营情况：

　　由于地理位置便利，加上我们在服务质量和产品质量上下了大功夫，所以客源相对丰富。另外有几家稳定的团购单位，这样来每月的销量就目前来看已经是直线上升的趋势，大概情况如下：高端酒主要以单位和企业团购以及酒店的各式宴会接待之类，在40000—60000元不等，低端酒主要用于婚宴、酒席之类和一些乡镇小型的超市、小商店之类，每月售出在15000—25000元不等。再加上店里每天在零售这块也有500—1500元不等。

　　三、 现有规模：

　　×××××酒店现有面积×××多平方米，总投资金额××万元整，初期投资主要用于完成租赁店面及店面形象装修，购买设备，烟酒类商品的订购，资金明细如下：

　　店面租赁：××××元，购买设备及烟酒产品的订购×××××元，流动资金投入×××××元。

　　因客源的相对稳定，销量的逐步增大，流动资金占用的累积，特需×万元整，用于流动资金的投入。

　　四、 资金使用计划：

　　我将通过扩大销量，争取利润，在×年之内偿还投资。

创业计划书6

　　一、快餐店创业目标

　　发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。

　　二、快餐店市场分析

　　社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

　　调查表明，当人均收入达到20xx美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的.阶段。

　　目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。

　　但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。

　　三、快餐店实施方案

　　1．快餐服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。

　　2．目标市场的定位。

　　大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。

　　3．市场策略。

　　产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

创业计划书7

　　一 发展前景

　　现在在城市尤其是像上海这样的大城市，以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速，“民以食为天”，吃的健康，营养，环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖，减肥苗条成为一种时尚；另一方面，饮食安全越来越成为人们的担忧，各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中；第三，越来越多的年轻人，学生，上班族，没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃，在家休息也懒得出门，夏天出门怕晒，冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便，健康，营养，环保越来越成为人们的追求。另一方面，外卖行业并没有有效整合资源，竞争混乱，没有有效的实现资源整合，虽然有肯德基，必胜客等一些商家开展外送业务，但依然在价格服务上有很多不足之处，形成有影响力的品牌，根据行业发展的集中化规律，可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。

　　二 发展计划

　　为了实现最低风险，稳步前进在店面的设计上分为三步：

　　创业初期，以安全和低成本为目标，以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。

　　第二阶段，在第一阶段取得盈利的基础上，以大学城文对象，采取“实体店+网络销售”的经营模式。

　　第三阶段，城际扩散经营，由大学城开始想小区商业区扩展，采用总分部的组织模式，分散功能，统一领导，连锁经营。

　　三 产品与服务工作

　　在针对学生群体中的饮食问题，主要是选择的问题，大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”，“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样，就算种类再多，味道再好，天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐，一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门，外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的，有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐，远一点儿的有不愿意送等等，这些都是大学城外卖市场的问题，同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高，但是数量庞大，“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌，大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比，如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好：

　　第一： 优质的厨师是核心，首先是通过高新猎聘，厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师，为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力，按照其制作套餐的订单数量为绩效，不达到一定标准即淘汰。

　　第二： 科学饮食的概念宣传，利用热量消耗的概念，以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐，营养套餐，减肥套餐，控油护肤套餐，养颜补血套餐等等。

　　第三 ：建立网站，将主页设置成菜单形式，设置美味诱人的图片，链接该菜的价格，配料，制作工序，功效，哪位厨师等等。并可以注册会员，进行售后评价等。

　　第四： 送餐人员形象代表公司形象，注意着装礼貌，统一佩戴工作牌，着制定工作服，控制配送时间。

　　第一阶段 按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。

　　第二阶段 一要产品差异化，扩大经营种类和范围，择优经营；二要宣传科学饮食的概念，制定有针对性的食谱，例如减肥食谱，控油护肤食谱，考试营养食谱等等。

　　第三阶段 稳中求变，不断探索，打造饮食时尚品牌。

　　四 发展战略

　　餐饮外卖行业竞争激烈，针对不同阶段的发展特点，制定不同的策略：

　　（一）初期是战略“抢”：由于刚开始资金少，人力不足，是小规模的试点创业，以低成本为原则，以外卖业务为主要目标，以学生集体公寓（例如五期四期）为对象，是争夺市场份额求生存的阶段。

　　（二）第二阶段战略是“做”：把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内（如大学城范围内）打造专业的外卖为主的品牌，在第一阶段取得盈利的基础上，以大学城为经营对象，提升核心竞争力，摸索出一套可以复制的经营模式，和线上自由订餐，先下实体门店的模式。

　　（三）第三阶段是“扩”：在第二阶段取得成功的基础上，扩大融资渠道，转变管理职能，有针对性的扩大经营的范围与营销对象，采用加盟招商连锁经营的方式，向国内外其他成功餐饮品牌看齐。

　　五 市场分析

　　初期阶段相当于完全竞争市场， 生产者之间产品，规模差异不大，竞争力相当，门槛低，低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐，保证外卖品质不低于竞争对手的情况下，注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少，以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度，这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的`更好。

　　第二阶段需要拥有自己的核心竞争力，这样才能在业界立足，以此才能扩大经营，拥有自己的客户群，是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题，如何让大家都知道这个品牌，吸引其愿意来，愿意再来，愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味，健康，方便快捷，价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设，一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧，一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。

　　第三阶段是复制连锁经营阶段，要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌，工作重心是制度化管理，下放经营权利，上层做好整个公司的品

　　质形象和规模效益的问题，让各分店充分发挥自身创造经营的活力，提高整体效益。

　　六 团队建设

　　第一阶段 合伙制 建立3人核心团队，分工协作。聘请厨师2名。

　　第二阶段 部门化职能管理，分厨房部，采购部，配送部，宣传部。

　　第三阶段 公司制度化管理，为不同层级的加盟连锁店，不同级别配置不同。 在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。

　　七 营销宣传

　　无论出于公司发展的哪个阶段，宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。

　　第一阶段——多元化，个性化 ，收效最大化。

　　第一，发小卡片，付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常

　　规手段让所有人都可以接触到美食产品组合，这是常规手段，能使

　　自己和别人的竞争力相同。

　　第二，网站宣传，注册学生都用的人人网账号，建立“美食美客”微博账

　　号以及飞信，以美食图片吸引眼球，在网站设计上做各国饮食文化，国内饮食传统，“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营

　　养搭配，广加好友。飞信推出每周饮食推荐，在客户愿意的情况下

　　每周发一次。

　　第三，价值宣传，为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文

　　明标语，楼层指示，个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标

　　和网址。

　　第二阶段——价值概念宣传，在区域内打响品牌。

　　第一 联系各校学生会组织等，支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运

　　动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐，产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。

　　第二 活动宣传，结合厨师的竞争上岗评定，在大学城内推出热量测试等推

　　出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。

　　第三 网络宣传，通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。

　　第三阶段——品牌宣传。

　　要依据发展的实力和融资状况而定，如地铁海报宣传，广告媒体宣传，创意短片宣传，电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。

　　八 财务预算（月）：

　　（一）投入预算

　　第一阶段 租房 1000元 ，设备投入800元，材料投入 3000元，人力投入 6000元 ，宣传费用3000元，预备资金5000元 ，总计投入：23800元

　　第二阶段 实体店面15万，设备投入约3万，人员工资月4-5万，宣传费用5万，

　　材料水电维护等其他投入8万。总计投入：35万

　　第三阶段 视情况而定。

　　（二）盈利预算

　　第一阶段 每天中午晚上可以卖出外卖300份，以均价10元本6利4的行业标准来算，月盈利目标：35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。

　　第二阶段 按照外卖业务倍数响应扩大，实体店与网络销售平均水平预算，月毛利约在50万-150万 扣除月投入35万 净利润约在15万以上。

　　第三阶段 视情况而定。

　　九 风险分析

　　市场是不断变化的，所以必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

　　(1) 团队分离风险，这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期，权利分配不均导致团队集体出逃的风险

　　(2) 安全风险，饮食行业的食品来源是无法控制的，像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作，卫生等原因败坏企业的形象。

创业计划书8

　　人事

　　心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

　　管理思想

　　优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。

　　管理理念

　　（1）尊重餐饮业人员的独立人格

　　（2）下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。

　　（3）互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

　　（4）营造集体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的`温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。

　　（5）公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

　　管理队伍

　　投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。

创业计划书9

　　一、企业理念和特征：

　　随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对奶茶产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的.市场资源，在大学的附近开个奶茶店能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现创业梦想。

　　二、商机和策略：

　　对一个学院现来说应该最低有有二万的师生，他们大多的消费用于饮食方面，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生大部分，其中也有小部分师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而奶茶店的设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，奶茶店开业后会有更受欢迎的可能性。该奶茶店的宗旨以服务大众，优质经营为主，从而为广大消费者展现不一样的奶茶文化。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

　　在经营中可根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面，西餐厅的初步发展中，可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划，不同程度降低营销成本，从而建立起坚实的客户关系，等以后随着奶茶店的发展，可扩展体验式营销、网络营销等模式。

创业计划书10

　　1.创业机会描述

　　要求：清晰的产业背景和市场竞争环境；市场机会和有效的市场需求；所面对的目标顾客(群)等。

　　2.创业项目概述

　　要求：准确定义所提供的产品、技术、概念产品和服务，针对解决的问题，如何满足市场需求；本项目所具有的独创性、领先性；实现产业化的途径等。

　　3.公司战略

　　要求：公司的商业模式、发展战略等。结合竞争优势确立分阶段目标，公司的研发方向和产品线扩张策略，主要的合作伙伴与竞争对手等。

　　4.市场描述

　　要求：在市场调查的基础上，分析面对的市场现状、发展趋势、潜力、竞争状况，包括竞争分析、目标市场定位、市场容量估算、预计的市场份额、趋势预测等。要求提供的数据真实有效、分析方法科学合理。

　　5.营销策略

　　要求：根据本项目的特点，制定合适的市场营销策略，包括定义产品、技术、概念产品或服务，制定恰当的价格、渠道、推广策略等，确保顺利进入市场并保持和提高市场占有率。

　　6.融资与财务

　　要求：股本结构和规模、资金来源与运用；盈利模式、盈利能力分析；风险资金退出策略(方式、时间)等。

　　7.关键风险和问题

　　要求：客观阐述本项目面临的.技术、市场、财务等关键风险和问题，提出合理可行的规避计划。

　　8.管理团队及经营管理

　　要求：介绍管理团队各成员与管理公司有关的教育和工作背景、成员的分工和互补，公司的组织构架以及领导层成员，创业顾问以及主要的投资人和持股情况。要求：介绍生产工艺／服务流程，原材料的供应情况，设备购置和改建，人员配备，生产周期，产品／服务质量控制与管理等。力求描述准确、合理、具有可操作性。

创业计划书11

　　项目完成后，总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下，按“小群多批次”的饲养方式，以移民群众的生产条件，每批养鸡150 羽，每年户均最少可养3-4批，共600羽，按育成率92%计，可售出商品肉鸡510羽，扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后，按每羽盈利4元，总获利 2000元。

　　整个笋区有1000户饲养土鸡，年总饲养量将达60万羽，年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外，发展笋地林下生态养鸡鸡，按户均年饲养600羽，仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入2000元以上。在笋地牧放散养土鸡，投入劳力和资金较少，有一举多得的效果，既抑制了野草、虫类的生长，又节省了饲料，同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤)，节约化肥的`投入。总之，项目的实施可以解决部分就业机会，增加地方财政收入，拓宽移民增收的途径。

　　(1)效益分析

　　产品销售收入=36元 ×1.8万只=66.24万元;

　　(2)成本分析

　　基础设施折旧：(10年)2.25万元

　　饲养成本：2万羽×10元/只=20万元

　　疫苗：7元/只×2万=14万元

　　人员工资：1.8万元×2=3.6万元

　　成本合计：39.85万元。

　　(3)利润=产品销售收入—生产总成本=66.24万元—39.85万元=26.39万元

　　(4)收益分析

　　投资利税率=(利润)/总投资×100%

　　(5)投资效益分析

　　投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年

创业计划书12

　　社区是社区管理的一种新理念,是新形势下社会管理创新的一种新模式。著云台团队总结认为：社区是指充分利用物联网、云计算、移动互联网等新一代信息技术的集成应用,为社区居民提供一个安全、舒适、便利的现代化、化生活环境,从而形成基于信息化、智能化社会管理与服务的一种新的管理形态的社区。我眼中的社区：

　　简单的说就是利用信息化技术想社区居民提供便民利民的服务。

　　第一步，网络是基础

　　一个社区和一个城市基础网络的建设是这个地区信息化程度高地的标准，俗话说要致富先修路，一个高快带高效率的社区网络是满足开发商，物管以及业务信息化需求的综合解决放按的必要基础，优质高速的基础网络为数字化社区、智能社区发展的必要条件。 随着物联网技术和我国新一代互联网技术的发展，未来社区内网络将无处不在，定将有更高的宽带，必将加强社区的网络发展。通过完善的社区局域网络和物联网可以实现社区机电设备和社区网络的自动化智能化，可以实现网络数字化智能化监控。

　　第二步，信息收集是前提

　　1、 小区的基本坏境设施信息

　　2、 业主信息包括老人健康生活信息、成年人婚姻就业信息、未成年人上学、小孩抚养生活

　　信息等。

　　3、 小区车辆的信息

　　4、 周边环境的信息

　　5、 周边市场信息

　　6、 人群的消费水平

　　7、

　　第三步，信息管理系统是枢纽

　　第四步，建设社区平台

　　第四步，寻找平台供应商、服务商

　　第五步，应用：

　　一、集成化的楼宇管理平台系统

　　集成的智能化管理系统，是指在物业楼宇管理中，运用现代计算机技术、自动控制技术、通信技术等高新技术和相关的设备系统实现对物业及物业设施、设备、物业环境、物业消防、安防等的自动监控和集中管理，实现对业主信息、报修、收费、综合服务等的计算机网络化管理，以完善业主的生活、工作环境和条件，以便充分发挥智能物业的价值的物业信息管理平台。

　　据不完全统计，当前智能楼宇涉及到的细分子系统已达到20多个，包括楼宇自控系统、视频监控系统、防盗报警系统、消防报警系统、广播系统、门禁系统、照明系统、机房漏水检测系统、电梯系统等。这些系统基本上都是单独建设，采取相对独立的技术路线、系统设备和控制软件，造成了软硬件之间，系统与系统之间，运行与管理之间的相互分割，形成一个个“信息孤岛”，难以适应客户综合监控与集中管理的要求。为了提高智能化楼宇的管理工作的质量和效率，减少对工作人员的依赖，并实时掌握办公大楼的环境与设备的运行情况，从办公大楼智能监控管理和大楼安全的角度出发，拥有一套智能楼宇集成平台软件是十分重要和相当必要的。

　　本集成平台采用标准化的设计和成熟的软、硬件产品,采用开放的、通用的技术标准,并且留有升级接口及必要的冗余,为系统的集成和扩展提供了技术可行性。

　　智能楼宇集成平台中需要和各种监控硬件设备进行通信，满足广泛的用户要求，适应用户的多种设备选择，支持市场上主流设备的通讯接口，充分考虑了智能楼宇的管理模式、操作者的人员组成和实际操作技能,所有软硬件操作尽量做到简单明了,人机界面友好,易于学习掌握,便于维护。

　　二、物业管理

　　1、 建筑设备的管理，小区的排水系统、变配电系统、公共照明、电梯系统、监控中心等通

　　过控制网络与分布在被控制设备附近的现场控制器进行通信，现场的工作人员可以通关现实面板和控制面板进行控制和操作。

　　2、 紧急求助和家居安防，用传感技术，公寓内的煤气、门磁、红外线和紧急按钮等多种传

　　感报警信号，通过室内的主机传送到管理中心的报警接收的主机上面。

　　3、 停车场的管理，包括车辆管理、停车场的交通规划、人行诱导、出入使用只能卡模式

　　4、 远程抄表计量

　　5、 智能监控系列

　　6、 社区只能卡一卡通，以小区现有连通所有家庭宽度网络为基础，从小区的停车场、门禁

　　系统为载体，建设统一的.运营服务中心结合数字化社区呼叫中心协调后台运营支持部门、前台服务和给协作商家向业主提供综合的、一揽子的服务。包括社区的物业服务、自营的增值服务，这区内周边加盟商业提供的商业服务等

　　三、家居：智能家居是指利用先进的计算机技术、网络通信技术、综合布线技术，将与家居生活有关的名种子系统，有机地结合在一起，通过统筹管理，让家居生活更加舒适、安全、有效。

　　1、家居安防系统(报警及联动功能、紧急求助功能、报警管理现实功能)

　　2、远程监控系统，业主可以利用3G手机或互联网随时随地的浏览监控视频

　　3、智能家电，通过家庭终端控制或只能遥控对家用电器进行控制，可控制家庭网络中的所有设备，保护白炽灯、日光灯、电动窗帘、普通电器等等。

　　4、可视对讲系统，业主或访客可以通过门口机呼叫小区中心的任意一台室内主机与户内业主进行可视对讲。

　　5、方便快捷的家居生活，平台购物、点餐、订购食材预约家政卫生打扫，随时点播电视电影节目，观看时势新闻，了解周边的娱乐信息等等。

　　数字社区电子网站：

　　6、数字社区电子服务

　　第六步，寻找企业联盟

　　目前的社区的发展还处于初级阶段，大量结合了物联网技术社区的应用还处于方案或运行阶段，需求的发觉还不充分，社区的发展很不平衡，社区产品与技术尚不成熟，社区建设标准与规范性缺乏，部分系统的兼容性、互换性、开放性差，将给未来的系统集成与数据共享带去很大的困难。万科集团的副总裁就说过：这个事情需要投入，每家公司自己做不经济。所以要吸纳金融机构的参与，寻求企业联盟，打造区域性的住宅小区集群，以足够大的管理规模和用户数量，形成对服务供应商的吸引力，降低运营成本。

创业计划书13

　　第一摘要：

　　书是人类进步的阶梯，书是传播知识文化的工具。不管科学技术怎么发展，书始终是人们日常生活中不可缺少的工具，人们正处于活到老学到老的社会里，可见书对人们的重要性越来越高。今天我们成立"快乐书友会"的目的正是让好书找到读者，使读者找到好书，满足人们日益增长的精神需要。努力提高人类的文化素质。最大的目的倡导成立一个世界读书日。

　　第二：项目介绍

　　1。市场定位：核心顾客以中学生和大学生为主，同时兼顾儿童，中年人，老年人等市场，其书的价格主要放到中，低档次，以实用，方便，受益为知道思想。对不同的市场，书价的档次各有侧重点，中学生，大学生以中低档次为主，幼儿和中年为中，高档次，而老年人为中等档次为主。

　　2。快乐书友会的宗旨：第一：让好书找到读者，使读者找到好书。第二：使书爱上读者，使读者爱上读书。第三：服务以给读者的感觉应该是实用，方便，受益为目的。

　　3。市场优势：书对于每个人来说是不可缺少的精神粮食，而我们的服务以最短的时间里使读者读上好书，以最实惠的价格满足读者的需求。

　　4。发展计划：我们先和国内的一些出版社合作，帮他们出售库存的图书，以低价格进货，因为中国现在有几十个亿的图书库存，同时我们也和各地的新华书店合作，为当地的会员提供送货上门服务，这样可以节约购书时间并让书店提供一定的场所，作为公共的阅览室，为非会员和会员提供读书的地方，一来提供公司的形象，二来是使大家的读书心得得到交流，

　　我们的最主要的顾客就是学生，所以我们的精力还在放在向学校推广的，在向学校推广的时候，我们以学生最为我们的会员和联络员，建立学校的文学社和俱乐部。让会员发展会员，宣传我们的书友会。

　　在向学校推广的时候，我们会建立一个网站，这是全国书友会会员和非会员的交流平台和宣传平台，网站提供各种图书信息，开展书友会的各种活动，以及让大家一起讨论交流读书心得，并推荐好书等，这个网站目的就是使资源整合。并调动大家的.积极性。

　　同时我们操作模式是以会员制进行的，只要购买了书友会的任何一本书，就可以成为会员，并且是终身会员，享受一些优惠的政策。我们对会员的购书时间和周期和数量不做任何的限制和要求。公司最主要的就是努力为会员服务。为会员找到好书，给好书找到读者。使大家爱上读书。

　　5。投资和利润分析：进价一般为书原价的1—3折，而出售价则为书原价的7—9折，比如一本书原价为10元的话，那么进价为2元，而出售价则为8元，其中利润为6元的。对于不同的书，有不同的价格策略。

　　总投资为10万元。

　　前期推广期为3万，送5000本书给读者，这样建立公司的形象和信誉，使其成为会员，并给公司发展会员等，书的进价为2元，而邮购费约为1元，则为1。5万。假如有3000个人成为会员的话，并且有20xx个人回购买一本书的话，而书价为10元，其利润为7元，总利润为14000。

　　前期在校园的杂志上做一些广告？其广告费约为2万。

　　书友会的总部投资约为3万。

　　余下的约为3万作为公司的流动资金，和以防不测之用。

　　第三部分：

　　1。价格策略：把书分为工具书和非工具书，

　　对于流行的非工具书的价格比市场上的偏低20%——30%

　　对于非工具书的价格比市场上偏低10$——20$

　　对于工具书比市场上的偏低10%———20%

　　对于不同年龄阶段的市场各有不同

　　2。营销策略：书友会最主要的就是向校园推广的。我们依托校园的杂志和学校为工具，借助校园广告每体，大力的宣传我们的服务宗旨。

创业计划书14

　　1、运营模式。

　　基地培训（免费）、运输（自费）、住宿（自费）、推荐工作（免费），每月工资的10％——15％佣金。在后期的劳动关系中公司、客户（也就是需要保姆的人）和保姆形成一种新的劳动关系。

　　（1）客户：将保姆每月工资交给我。

　　（2）保姆：我将每月工资抽取10％后发给她

　　在这种新的劳动关系中每个人都有利益，这种利益会维持这种新的劳动关系。

　　（1）对于客户：

　　我们承诺不满意可以随时重新更换保姆，并且寻找保姆的最大担忧就是这个保姆的人品问题。在这里我们以整个公司作为后盾来处理客户提出的各种申诉要求。包括盗窃财务、各种有意无意的过时带来的经济损失。在原来保姆本人是没有能力负担的，现在有整个公司作为担保，最大限度的降低原来的损失。

　　（2）对于保姆：

　　在以前的劳动关系中，这一类是弱势群体在城市中没有依靠，想创业，找项目就上青年人创业网，不熟悉生存环境。我们在收取每月10％到15％的佣金之后将为他担负以下责任，免费的推荐工作、解决劳资纠纷、无偿的法律援助、尤其重大疾病和人身伤害的赔补和治疗。这样他们就彻底解决了在城市生活打工中的最大问题。

　　2、公司的利润来源：

　　我们在整个劳动关系中实际上充当了两者之间的仲裁觉色，实际上就相当于一个微型的'保险公司，我们的利润来源于抛开那些非正常需要赔负和纠纷解决的，剩下来的资金。

　　假如我们有5万保姆签订合约，每个保姆的月工资为500元那么10％就是每月250万的收入，一年为2500万。5万保姆中出现重大疾病，纠纷等等需要支出的占30％，我们一年至少拥有过千万的收益。而目前北京需要的保姆为20万，上海和广州也为10左右。我们不但能引进新的也可以吸呐现有的劳务人员加入到这个体系中来。

创业计划书15

　　一．定位：

　　（1）现代人生活节奏快，压力大，在空余时间最需要的就是得到舒心的服务，使自己可以尽可能地放松。此时，人们需要一个符合自己心意的松弛空间，以便交流信息和感情。同时，在闲暇时间聚会或款待朋友，或商务洽谈，需要的是有特色能够让所款待的人眼前一亮并对你的品味刮目相看的场所。那么“老地方茶馆”是市民们可供选择的最佳平台。

　　（2）为传播茶文化，秉承千百年来的饮茶习俗，将传统的茶文化注入新鲜的元素，不仅要能够吸引老龄顾客。还要吸引新一代的年轻人，让他们认识茶文化、喜爱茶文化、关注茶文化，为茶文化注入新鲜血液。功能定位的准确与否，关系到整个茶馆的成败与否，因此我们非常重视风格功能档次选址等方面的定位。主题定位为“具有高雅文化元素，并展现世界茶文化特色的商务休闲茶馆”。

　　1.风格定位：

　　复合型茶馆：茶饮与茶食复合，自助与服务复合，传统与现代风格复合，中国与国际复合。经营场所内设中国传统风格茶室，中国新现代风格茶室，日系和风茶室，韩国高丽风茶室，东欧风茶室，欧美风茶室，具地方特色的散座、自主选食广场，交流表演茶艺等。顾客既可以享受到自己喜爱风格的茶室环境，还可以品尝到世界各地茶叶、茶点、商务茶点套餐等，具有国际特色的服务，满足消费者的不同需求。

　　2.功能定位：

　　（1）休闲功能：会友、下棋、喝下午茶

　　（2）商务功能：接洽、商谈、签约、应酬等

　　（3）情感功能：情侣包厢、家庭套厢、闺蜜私间等。只有想不到，没有做不到

　　（4）教育表演功能：专业茶艺师为消费者表演茶艺，还接受茶艺技术培训。

　　（5）延伸服务：主要代客养壶、代客存茶（例如：陈年普洱的贮藏保存，可以代劳）、代客配具（依照顾客的要求描述进行茶具采购，搭配购买）.

　　3.档次定位：

　　对商务层定位为：高档次的商务客户群。

　　对待普通白领，上班一族，普通家庭的闲暇交流去处定位为中档次以吸引更多的消费者。

　　4.茶馆理念： 以最好的服务让客人享受茶之趣

　　二．选址：

　　老话说的好“上铺是金” 所以选址非常重要。 茶楼由于本身的性质而定，除具备明亮整洁，清静优雅环境基本条件外，还要注重宽阔、且交通便利客流量大等条件，以保证茶馆的良性运营。故选址在商业集中区的近边位置。因商业集中位置多为步行街，客流不断，选在商业街路口附近保证交通便利，同时商业街是最接近中高级写字楼也是辨识度，描述容易度最高的地区。经营面积：500—600平米。

　　三．茶器：

　　大厅：玻璃杯 1人/个、白瓷小餐盘 1人/个

　　中式包厢：青花盖碗6套、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1 日式包厢：汝窑杯4个、汝窑公道杯、茶壶各1个、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1个

　　韩式包厢：白瓷杯、白瓷碟各6个、煮水器、随手泡各1个

　　四．茶单

　　A套餐：花茶（茉莉花茶、玫瑰红茶、桂花乌龙、菊花茶）四选一+自助茶点=38元/人

　　B套餐：中国名茶（西湖龙井、安溪铁观音、竹叶青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小钟等）选一+自助茶点48元/人

　　C套餐：西式进口红茶+自助茶点=58元/人 单点：花茶30/杯+小分茶点（泡芙+苹果） 中国名茶40元/杯+小分茶点（千层饼+圣女果）西式红茶50元/杯+小分茶点（蛋糕+猕猴桃）

　　茶单设计：四个板块，分别展示套餐和单点

　　A套餐版面以温馨浪漫的紫色图案打底，配上套餐说明和各种茶图片

　　B套餐以黑白蓝的中国元素图做暗花，配上套餐说明和各种茶图片 C套餐以时尚的淡黄色为主调，配上套餐说明和各种茶图片

　　单点板块，白色为主调，清晰标明各种茶的价格和茶点，附茶点照片， 每页附茶馆logo

　　五．人员要求

　　店长一名：要求本科学历，管理学学士，对茶文化和茶馆经营有一定了解，能负责茶馆经营、员工考核、协调等工作

　　策划师两名：大学本科，茶文化专业女生、负责出席活动和整体策划

　　茶艺师7名：专科，茶艺专业，中级茶艺师及以上证书获得者，负责茶艺表演和服务 保洁、保安各一名

　　六．装修

　　茶馆主要是以现代中式风格为主，其中借鉴了一部分西方文化。古典韵味的茶馆多配以沉稳的色调，而我们在茶馆中添置了一些浅色的中式家具，大气柔和、很好的柔化了空间中僵硬的局面，调和了红木冷硬的视觉感官。让人一进茶馆感受的是最清新的中式文化，是现代和古典文化的一种交汇，是一种新型的艺术表达方式，生动的画面不必言语也能洞察其内，正可谓一切尽在不言中。走进大厅，左手边的木质直线型吧台，咖啡色的地板，整齐摆放的桌椅与中式家具，装饰相结合，给人一种简约的古雅，给人以视觉上的清凉。大厅层次分明，错落有致，顶上的古式灯以及灯旁边的中式装饰，让现代装修与中式装修很好的结合在一起。全方位配置的小音响，宁静又悠扬的轻音乐充盈着整个大厅，能让前来品茶的顾客感觉到全身心的放松。穿过大厅，印入眼前的不再是洁白的地板，转而是木质阶梯，延伸到各个茶室的木质地板及木质门板。各位可别小看这一间间的木质门板，墙板之间填充的是岩棉，隔音效果可达53分贝以上，顾客丝毫不用担心说话内容会被偷听。转角处排列整齐的凤尾竹，奇形怪状的灯饰，给人以温馨闲适的感觉，没有污染。 除此之外，其中的设计也是迥然不同的，分为中式茶室、日式

　　茶室、韩式茶室等等。茶室内只设1~2套桌椅，四壁装饰精美，又相对封闭，可供洽谈生意或亲友相聚。一般需预先定座，由专职的服务人员帮助布置和服务，房门可悬挂提示牌，以免他人打扰。 中式茶室墙壁采用的是现代流行的艺术壁纸，用中式那种古朴的色调展现不一样的美。青花瓷盘作为背景装饰，配上舒适的中式家具，让茶室生动自然。桌椅使用的是亲切的原木色，让整个茶室深暖人心。墙角设一屏风，惊世瑰宝的马踏飞燕传承着古文明的博大精深。

　　日式茶室采用的是可推拉的大格子门和障子纸，显得比较大气。茶室中放置的是简单的小木桌，小木椅，以及55毫米的标准榻榻米。日本人讲究道，茶室是这套茶道体系中的一个点。这样设计的茶室能给人一种洗净铅华，一尘不染，却又带着淡淡木香的感觉。

　　韩式茶室装修用的是富有现代感、花朵图案的淡雅壁纸，与线条柔美的纯白桌椅极为和谐。窗前的插花尽显韩式风格的浪漫主题。

　　七、茶馆经营业务范围

　　一.市场定位：

　　格调方面：整栋茶楼以中式风格为主，尽量还原中国古代建筑风格,渲染中国文化，从而体现茶文化。楼里面设有中式，西式不同风格的包厢，营造一种舒适的饮茶环境，引导消费者追求高雅的文化品位。

　　目标市场：白领，成功人士，小资及崇尚文化追求的人等。

　　二.市场分析：

　　1.随着人们生活水平的不断提高，快餐文化的出现，人们生活的节奏越来越快，越来越需要这样一个场所，能让人们放下脚步，静静的呆上一个下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戏等来放松心情

　　2.中国洽谈会议习惯性的放在餐馆上，解决一切合同问题，导致商业纠纷案日益增加。茶馆为商业者提供了一个更好地场所洽谈合同，既能良好沟通，又能理性洽谈。

　　3.茶楼是一个充满文化氛围的地方，消费者可以受到熏陶，自我提升。

　　三．主要业务：

　　食物类：各类茶，餐食，各色点心等。每天茶楼都会有推荐的茶和

　　餐食及特色点心。

　　表演类：京剧，茶艺表演，舞台剧，相声及名人讲座。每周一次关

　　于健康饮茶的讲座

　　销售类：茶馆提供高质量的茶叶，茶具等。

　　活动类：提供不同风格的'包厢，为顾客提供私人场所可供商业洽

　　谈、派对、部门聚会等等。

　　茶馆营销策略与销售计划

　　商品计划：对通过采购获得茶品和茶具，进行分类，主要分为三个等级消费者可自行选择三个等级中的各小类。

　　八、销售渠道计划

　　茶馆的目标消费群体主要是白领和追求时尚和品质生活的一类人。主要通过实体店经营获得利润，并且在通过微博、论坛等网络工具进行推广宣传，参与团购打折等。

　　九、品牌宣传

　　1、主要通过发放宣传海报的形式进行宣传，海报内容包括店内情况、茶品茶点、开张优惠活动等。

　　2、开张当日，在茶馆门口举办宣传活动，三位茶艺师分别表演中式、韩式、日式茶艺，同时限量免费派送茶品和茶点。 活动促销计划

　　1、开业促销

　　2、店庆促销

　　3、例行节假日促销

　　4、行业竞争促销

　　节假日促销

　　本店主要推广三个节假日促销活动，分别吸引女性消费群体、时尚的年轻消费群体和一群热衷于赠品的消费群体。

　　（一）、妇女节

　　凡在当日来本店消费的女性客户可享受8.8折优惠，并可免费品饮本店专为女性设计的养颜美容茶一杯。

　　（二）、万圣节

　　万圣节前后共三天内，本店隆重推出万圣节狂欢派对，大厅上演cosplay，凡来消费者，可免费试穿各种服装发饰。

　　（三）、 年终大派送

　　1、 设计制作一批红包形式的代金券

　　2、 派送给新老客户、潜在客户、意向客户

　　3、 代金券的使用：每个获得代金券的客户凡来本店消费，即可使用代金券，且消费满88可得挂历等。

　　VIP 会员维持计划

　　1、会员折扣 持有vip卡的消费者，在本店可享受8.8折的优惠

　　2、vip卡的发放

　　①新店开张10日内，来店消费即可免费获得会员卡； ②新店开张活动停止后，消费满188元可获得会员卡 ③凡获得会员卡的客户需要登记一份基本资料

　　3、对于本店vip客户，我们有一个详细的记录和统计，包括他们在本店的消费情况、个人偏好等，便于提供客户更好的服务。另外，我们会向他们发送一些节日祝福、问候和店内活动等相关信息。

　　十、茶馆管理计划

　　现场管理：空间布局、灯光照明、背景音乐

　　资金管理：经营目标、资金预算、各项费用开支标准及审批程序、财物分析 利润控制：资产划分、奖励与分配

　　财务控制与稽核审计制度：资产控制、零用金管理、费用开支标准、内部稽核 财产管理制度：固定资产火灾保险事务处理、财务盘点 财物部门负责人工作制度：职务、职权、职责

　　会计：财务、会计与稽核单位工作职责、会计账表的标准规范、会计人员审核费用规范、会计核算基础工作规范、月绩分析、事务处理制度、标准成本设定及单位使用说明书

　　物源管理：

　　采购：茶叶来源

　　茶叶分类编号：存量控制、采购具体操作、验收操作 仓储：仓库安全、季度总结、滞品、废品处理 质量：保质期、包装、退货处理 使用：领取茶叶、发放茶叶

　　人员管理：

　　员工：招聘、培训、勤务、福利

　　客户：资料、售后联系

　　⒈在茶馆任何一处碰到宾客必须打招呼。

　　⒉不得在宾客面前与同事说方言，若宾客出言不逊，不要流露出不悦。

　　⒊不得在宾客背后挤眉弄眼，不讥笑宾客外行的地方，应主动为其提供帮助。

　　⒋不许切切私语，互相交头接耳。

　　⒌不得任用工作电话谈私事。

　　⒍在茶馆内不允许奔跑，要勤快地走路。

　　⒎尽量记住宾客的姓名，以便称呼。

　　⒏下班时间到了，不得擅自离岗，须听上级安排，如果需要加班，应该留下继续工作。

　　⒐在客人活动场所禁止吸烟，当班时不允许嚼口香糖，上班前或工作时不允许喝酒。

　　⒑不要伏在桌上开单

　　⒒在茶馆内，任何时候不得有梳头、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行为。

　　⒓为宾客服务时，要始终保持微笑。

　　茶馆服务员的岗位职责：

　　（1）着装整洁、守时、礼貌、服从指挥。

　　⑵负责擦洗茶具、服务用品、搞好茶馆卫生工作。 ⑶熟悉各种茶、茶点、做好销售工作。

　　⑷负责将所有脏茶具送到洗涤间并分类摆放以及清洗。 ⑸负责做好结束工作，完成领导布置的临时任务。

　　销售管理：

　　销售计划：年度销售计划、销售方针计划书

　　情报管理：客户名单处理、订单情报处理、个人调查实施办法、竞争对手调查、市场调查以及预测工作管理、业务接洽追踪 售后服务：顾客满意度调查、客户投诉处理

　　销售事务处理：销售过程控制、销售结果评估、销售问题处理 销售经理管理：销售员标准操作、销售人员奖励办法、销售人员考核办法、业务员教育训练办法

　　行销评估：

　　茶叶诊断：感官审评、理化检验、服务诊断、价格、销售通路诊断、推广诊断

　　信息管理：信息服务策略、适合于用户的规程、茶叶及顾客数据库的建立、操纵和检索、计算机程序使用

　　广告策划：

　　策划方法：茶馆针对客户的服务项目、影视广告、报纸杂志广告 策划方案：原则、编拟要点、构架

　　总务管理：

　　档案：茶馆、员工、顾客

　　出差：国内、国际、差旅费支给

　　车辆：使用、车辆肇事、客户车辆停放

　　出入仓库：人员登记、茶叶登记、存储量记录

　　提案：创意提案、员工建议、顾客建议、提案奖励与审查

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