中秋节的传统习俗有哪些

时间：2023-11-20 07:10:30 中秋我要投稿

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中秋节的传统习俗有哪些

　　中秋节传统习俗

中秋节的传统习俗有哪些

　　1、吃月饼

　　据现有记载，吃月饼的习俗最早源于唐代，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。到了宋代，月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称，其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说：“小饼如嚼月，中有酥与饴。”其美味可想而知。

　　2、祭月

　　在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。在月下，设大香案，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼，全家有多少人就切成多少块。

　　3、赏月

　　赏月来源于祭月，民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习俗。到了唐代，中秋赏月、玩月才盛行开来。待到宋时，便形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。宋人赏月多感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。

　　4、燃灯

　　中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高悬于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。可见，从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

　　5、观潮

　　在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉代以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》中观潮记载表明，在宋代中秋观潮之事达到了巅峰。

　　6、玩兔儿爷

　　兔儿爷是一种泥塑玩具，人形而有兔嘴兔耳，是中秋节期间给孩子们玩耍娱乐的。如今，很少在市面上见到兔儿爷了，是作为民俗文物在民俗博物馆之类的地方展览，或者在工艺品商店里出售。

　　7、走月

　　皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或泛舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。这种中秋活动称为“走月”。旧时南京人“走月”还有一种特殊的祈盼之举：凡没生儿子的已婚妇女，要去游夫子庙，随后再跨过一座桥，相传即可有“梦熊之喜”（意生男孩）。

　　8、偷葱偷菜

　　台湾有句俗语“偷着葱，嫁好郎；偷着菜，嫁好婿”。这是说，中秋夜，如果未婚少女偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来会遇到一个如意郎。

　　9、吃鸭、螺和芋头

　　在八月十五这天，我国云南的仫佬族乡亲有买饼子、杀鸭子欢度中秋节的习俗。据说，这个习俗是为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，同时以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。此外，中秋前后，田螺肉质特别肥美，人们认为，中秋吃田螺，可以明目。因而，在在广州民间，不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。中秋节吃芋头有辟邪消灾的寓意。

　　10、饮桂花酒

　　屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。在中秋佳节，民间自古有饮桂花酒的习俗。中秋之夜，仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。

　　中秋节的来历

　　中秋节是我国民间传统节日之一，节日的起源说法较多，一说起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。

　　二说，中秋节的起源和农业生产有关。八月中秋时，农作物基本都成熟了，农民为了庆祝丰收以“中秋”这天作为节日。也有历史学家指出中秋节起源应为隋末大业十三年八月十五日的时候。这一天，唐军裴寂看见月亮，成功发明了月饼作为军粮，成功解决了军中粮食不够的问题。此后，人们便把八月十五定为中秋节，以此作纪念。

　　中秋节吃些什么食物

　　中秋节吃月饼应该是很多人都知道的传统习俗，但其实除此以外，在很多地方中秋节会有着不同的饮食习惯，但相同的地方就是都寄托着人们对美好节日的祝福。

　　月饼

　　这个不管是什么地方，什么民族，只要是我们中国人，在中秋节这天基本上都会食用，这也是中秋节最传统的食品。

　　桂花酒

　　人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。

　　藕盒子

　　中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。

　　田螺

　　至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢？中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。

　　柚子

　　柚子也是中秋节的传统食品，人们通常会买来送礼吃食，古人认为其寓意保佑团圆，很多地方都有吃柚子赏月亮的风俗。

　　菱角

　　中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水（或盐水）煮熟，然后剥壳当零食吃；也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，胃中的油腻当场去除不少。

　　桂花鸭

　　江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。

　　大闸蟹

　　大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴，每人一只，伴着姜醋，拆分食之，是最好的消磨时间的方式。不过，大闸蟹属凉性，吃的时候要配一些黄酒暖胃，食后再饮一杯姜茶，对健康有益。

　　中秋节的传说故事

　　一、秋暮夕月

　　夕月，就是祭拜月神。传说在战国时代，齐国有个丑女，名叫无盐，年幼时曾虔诚拜月，后来以超群品德入宫。某年八月十五在宫中赏月，正巧齐宣王也在宫中游逛，看到月光下的无盐，觉得她美丽动人，于是就册封她为皇后。中秋拜月的习俗，从此就流传下来。

　　二、嫦娥奔月

　　后羿因为射下天上的九个太阳，为民除害，深受天下百姓的尊敬和爱戴。随后就娶了美丽善良的嫦娥作为妻子。一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇从此经过的王母娘娘，于是便向王母娘娘求得两颗长生不老的仙丹，服下一颗可以长生不老，服下两颗可以升天成仙，后羿不忍撇下妻子自己升天，所以就把两颗仙丹交给嫦娥珍藏起来。

　　后羿有个徒弟，名叫逢蒙，是个小人，嫦娥将仙丹藏进百宝匣时，被他偷窥到了，就打起了仙丹的主意。三天后，后羿带领弟子们去狩猎，逢蒙称病没去，等后羿走后，就手持宝剑威逼嫦娥交出仙丹。嫦娥自知不是逢蒙的对手，就手疾眼快地打开宝匣，把两颗仙丹一口气都吞了下去。嫦娥吞下仙丹后，立刻感觉身体轻飘，已经能够飞了，于是飞出窗口，飞向天空。因为牵挂丈夫后羿，所以嫦娥就降落在离人家最近的月亮上。

　　后羿回家后，侍女们向他讲述了白天发生的事。后羿又惊又怒，恶徒逢蒙已经逃亡，后羿悲痛欲绝，顿足捶胸，仰望天空呼喊妻子的名字。朦胧中发现，当天晚上的月亮格外明亮，恰好这天是八月十五日，并且月亮里有个晃动的身影，酷似嫦娥。

　　于是后羿便便派人到嫦娥最喜爱的后花园里，摆上香案，遥祭月宫里的嫦娥。从此以后，每逢八月十五，老百姓们也纷纷在月下摆设香案，祭拜嫦娥，为漂亮、善良的嫦娥祈求吉祥平安。

　　三、中秋起义

　　元朝末年，朱元璋联合各地反抗力量，准备发动起义。军师刘伯温想出一条妙计，利用中秋节大家互相馈赠麦饼的机会，在麦饼中夹带字条，传递起义信息，约定于八月十五日晚上同时举行起义。后来起义成功，朱元璋便传下口谕，每年到了中秋节，便把当年传递信息的“月饼”，作为节日糕点赏赐群臣。从此，中秋节吃月饼的习俗就流传下来了。

　　四、烧塔起义

　　元朝末年，刘福通、韩山童等白莲教首领利用宗教作掩护，发动农民起义，得到全国各地的普遍响应。潮汕人民为了与周边地区的起义军步调一致，按事前密约，在八月十五这一天，在空旷的地方用瓦片建塔，燃烧大火，作为起义的行动信号。后来，烧塔就成为中秋节的习俗，被世代流传下来。

　　五、舞龙驱疫

　　相传在很早以前，香港铜锣湾大坑区，在一次风灾之后，出现了一条大蟒蛇，到处作恶，危害乡邻，村民们非常气愤，大家齐心协力，终于将蟒蛇降服。可第二天却发现蟒蛇不翼而飞，数天后，大坑区便爆发了瘟疫。这时，村中的父老忽然在梦中被菩萨告知，只要在中秋节舞动火龙，就能将瘟疫驱除。从此以后，每到中秋节，舞火龙的习俗就流传下来。

　　六、兔爷治病

　　传说在古时候，老北京城里闹起了瘟疫，家家户户都有人染上，吃什么药也不管用。嫦娥看到人们的病苦，非常难过，就派玉兔到人间为百姓消灾治病。

　　于是，玉兔就变成一个少女，来到北京城，走街串巷，治好了很多的病人。玉兔为人治病，什么报酬都不要，只借别人衣服穿，每到一处，就换一身装扮，一会儿是男人，一会儿是女人，一会儿是算命的，一会儿又是卖油的，最后走遍北京城内外，直到瘟疫消除。

　　中秋节的禁忌事项

　　1、中秋节禁忌：男不拜月

　　旧时汉族中秋节的拜月风俗流行于全国各地。清富察敦崇《燕京岁时记》：中秋节“惟供月时男子多不扣拜。故京师谚曰：‘男不拜月，女不祭灶。’”俗谓月亮属于太阳，而月神嫦娥是女性，所以拜月活动只能女性参加。

　　2、中秋节禁忌：忌刚刚搬家，又没“闹房”的人赏月

　　最近刚刚搬家，而搬家后没有“闹房”的人最好不要赏月，或者感觉搬家后自己的身体，运势不好的人，最好谨慎赏月。

　　3、中秋节禁忌：忌身体弱、体质差的人赏月

　　中秋节的时候，身体很弱的人不建议去野外赏月，拜月。特别是最近流产过或者刚生育过宝宝的妇女，也不宜赏月，就算在自家阳台也最好不要看月亮。

　　4、中秋节禁忌：忌失意、运势弱的人赏月

　　如果最近的运势比较低落，情绪差，比较失意者，比如官场失利，情场不顺，工作不顺心，家庭不顺心，考试考砸，生意亏本的人等，最好不要赏月。