做清明粿的作文300字
无论是在学校还是在社会中，大家都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的做清明粿的作文300字3篇，欢迎大家分享。
做清明粿的作文300字 篇1
清明节，我和爸爸妈妈一起制作清明粿。我们准备好新鲜的材料，有绿绿的艾叶，有白白的面粉，还有水灵灵的白豆腐。
首先，把艾叶剁碎，再和面粉搅拌在一起，揉成面团。然后，妈妈把面团切成一段段的，放入蒸锅中蒸熟。接着，搓成小面球，用来包馅。妈妈用大拇指轻轻地压着中间部分，然后将料放到圆形的正中间，再用大拇指把它捏合起来。我学着妈妈的样子做了起来，但是手越做越黏，妈妈看了，哈哈大笑地说：“你的.手上没有面粉，肯定会被黏住的！”
我恍然大悟，朝手心抹了些面粉，嘿！果然不错，我一口气做了十几个清明粿，还别出心裁地捏了一只鸭子。等清明粿上锅蒸熟，我们全家人都说非常好吃。
我觉得，自己动手做的，才是世界最甜美的东西。
做清明粿的作文300字 篇2
清明节，一直在下雨，时而大，时而小，我们一家正在做清明粿。往年都是外婆一个人做清明粿，我们坐享其成。今年由于外婆身体的原因，只好我们自己动手了。妈妈准备好材料，我们大家跃跃欲试。
首先，把有肥有瘦的五花肉切碎，加入小葱；再把米粉用滚烫的开水和开，等到米粉和成一团的时候，加入适量的清明草，再揉均匀。面团和好了，搓成条形，切成一小块一小块的。我拿出其中一块，按照妈妈的`样子，把它捏成碗形，放上馅，做成包子，再放到模具里压，一个清明粿就做好了。但我第一次馅放太多了，做得并不理想，馅都跑出来了。我并没有放弃，一遍又一遍地做，绿油油的清明粿一个比一个完美。
说到清明粿的图案，每家都不一样，我们家的是鱼和花，鱼表示年年有鱼，花表示富贵。清明粿出锅的那一刻，我口水都流出来了，因为它太美味了！
做清明粿的作文300字 篇3
清明节，我们一家三口一起做清明粿。
妈妈先把泡好的艾草捞出来。艾草一条条刚洗了澡，湿漉漉的。妈妈把艾草铺在砧板上，拿起菜刀使劲地剁着。我也跃跃欲试，使出吃奶的'劲儿往下一剁，艾草乖乖地“一刀两断”。接着，加快速度不停地剁着，直到把它们“碎尸万段”。
接下来，由爸爸继续剁艾草，而我开始和面。先将糯米粉和粳米粉，按一定比例混合在一起，然后加入艾草水，不过那水是棕色的，我实在想不到这水和青色有什么关系。妈妈说，蒸熟后就变青色了。接着，爸爸把剁碎的艾草也倒进来，面团开始呈现出淡淡的青。
和好面，我取了一小块面团，轻轻揉成一个圆，再摁出一个小洞来，在里面不停地捏，并把芝麻馅放进去，将开口合拢，最后放到模具里用力按压，一个清明粿就做好了。
最后，妈妈把做好的清明粿放到锅里蒸。蒸熟后，我咬了一口，不错，甜滋滋的！
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