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小雪节气有哪些习俗

时间:2021-01-22 14:16:32 其他节日 我要投稿

2015小雪节气有哪些习俗

  过两天就是立冬节气了,接下去一个就是小雪节气了,那么大家知道小雪节气有哪些习俗吗?

2015小雪节气有哪些习俗

  小雪节气习俗有哪些:

  腌腊肉

  民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

  吃糍粑

  小雪节气习俗中在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

  晒鱼干

  小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

  吃刨汤

  吃刨汤是小雪节气习俗之一小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的.冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

  今年农历小雪之际,湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民,用刚刚杀年猪的新鲜猪肉,在家中烹饪土家族传统美食“刨汤”,准备用来款待亲朋好友。

  看完以上的那些内容,大家现在清楚了小雪节气有哪些习俗了吧!

  相关谚语

  节到小雪天下雪。

  小雪节到下大雪,大雪节到没了雪。

  小雪封地,大雪封河。

  小雪地不封,大雪还能耕。

  小雪不把棉柴拔,地冻镰砍就剩茬。

  小雪不起菜(白菜),就要受冻害。

  小雪不砍菜,必定有一害。

  趁地未封冻,赶快把树种。

  大地未冻结,栽树不能歇。

  夹雨夹雪,无休无歇。

  小雪封地地不封,老汉继续把地耕。

  小雪不耕地,大雪不行船。

  小雪地能耕,大雪船帆撑。

  小雪不封地,不过三五日。

  小雪虽冷窝能开,家有树苗尽管栽。

  到了小雪节,果树快剪截。

  时到小雪,打井修渠莫歇。

  小雪到来天渐寒,越冬鱼塘莫忘管。

  小雪大雪不见雪,小麦大麦粒要瘪。

  小雪封地地不封,大雪封河河无冰。

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