2015年8月23日处暑应该吃什么
2015年处暑的时间：8月23日 18:37:15，农历 2015年七月(大)初十
处暑时节，预示着秋天即将到来，气候逐渐干燥，因此，要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，尽量少摄取辛辣，多增加酸性食物，以加强肝脏功能。同时像西瓜这类寒凉的瓜果，则要尽量少吃或不吃了。可以多吃一些秋季应急的水果，如苹果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之类的水果。处暑节气还适宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等，也是不错的选择。
处暑应该保持饮食清淡，合理营养。不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲，这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。
处暑吃鸭子
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
一、滋阴润燥
处暑后的天气多半以干燥为主，因此这个时候就应当多吃一些具有滋阴润燥功效的食物，制止燥邪损害。除此之外饮食还应当以平淡为主，随着水果的大宗上市，多吃些梨、葡萄、西瓜之类的'水果，以此来滋阴润燥。
二、酸性食物
进入处暑后肺经当值，我国西医以为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”，所以在秋天该多吃些酸性食物。这个时候可以多吃橘子和山楂这两种食物，以此来达到保肝护肺的效用。
三、维他命食物
在秋天必需要多吃些含有维他命的食物，比方番茄、鲜辣椒、茄子、土豆等，这些食物能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害。同样还需要多摄取些碱性食物，比如苹果、海带以及新鲜蔬菜等，这类食物同时还含有丰富的水分，是秋天里必不可少的食物。
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据了解，处暑表示炎热夏天即将结束。处暑前后我国大部分地区日平均气温仍处在22摄氏度以上，但是这时冷空气南下次数增多，气温下降逐渐明显。
处暑时天气开始由热转凉，但是这时天气状况还是中午热、早晚凉、昼夜温差大，在这样的天气条件下，公众要当心乙脑、感冒等疾病的侵袭。乙型脑炎为乙脑病毒传染引起，是蚊虫叮咬传播的急性中枢神经系统传染病。临床特征为高热、意识障碍、抽搐、脑膜刺激症状。乙脑的预防主要采取两个方面的措施，即灭蚊防蚊和预防接种。
另外，这一时节还要预防感冒的发生。秋天气候多变，经过炎热的夏季后，人体内耗较大，导致免疫力下降。随着气温逐渐降低，病毒乘虚而入，借助呼吸道疾病侵入人体。特别是初秋时节，气温差异明显，午后的对流天气及大范围的冷空气活动，都会造成气温骤降，从而挑战人体的免疫力。
此外，处暑时节，气温不稳定，早晚温度低，所以在这时要注意增减衣服，小心着凉。此外，这时表现最明显的就是天气干燥，雨水少，空气的湿度小，这时候容易咳嗽、咽干不适、鼻燥口干，所以要注意补水。另外，居室内要经常开窗通风，要参加健身活动，加强体育锻炼，生活应有规律，睡眠充足，一旦出现类似流行性感冒的症状，应及时就诊治疗。
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