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国庆节吃什么

时间:2022-09-23 09:06:08 国庆节 我要投稿

关于国庆节吃什么

  国庆节快要到来啦,那么国庆节应该吃什么呢?以下是小编给大家整理提供的相关内容,快来阅读看看吧。

关于国庆节吃什么

  国庆节吃什么 1

  国庆节吃什么——菜肴

  ★五香素拼盘

  用料:带壳花生或毛豆、大芸豆、泡发木耳、香菇、豆腐干各适量,盐、花椒、八角、桂皮、月桂叶、姜等适量

  特点:富含维生素、矿物质和可溶性膳食纤维,是下酒小食,也是营养价值很高的餐前零食。

  ★滋润小杏仁

  用料:莴笋小丁、胡萝卜小丁、盐水小杏仁等

  特点:杏仁有很好的滋润效果,配合富含维生素A原的胡萝卜,对于秋天容易干咳或者容易嘴唇发干的人特别有帮助。

  ★三色蒸山药

  用料:蜂蜜、山楂浓汁、蓝莓果酱、山药、糖桂花等适量

  特点:山药对脾胃非常好,也能补肺,秋天吃很应季。三种蘸汁分别为金黄色、红色与蓝色,口味有酸甜也有香甜,很有节日气氛。

  ★茼蒿香拌菜

  用料:生茼蒿尖、紫背天葵、小番茄、水果黄瓜、熟芝麻、蒜茸、水果醋、盐、糖、鸡精等各适量

  特点:茼蒿和紫背天葵富含维生素C和胡萝卜素,味道香浓。芝麻既增香,营养价值也高。这种调味方法既保持了生蔬菜的清爽,又把蔬菜的天然浓香发挥到极致,非常开胃。

  菠菜一定要洗干净.喜欢芥末的可放芥末油。

  ★莲藕冬瓜扁豆汤

  莲藕冬瓜扁豆汤属于药膳偏方,主要原料是冬瓜,口味是鲜,工艺是煲,难度属于中级。

  原料:莲藕380克,冬瓜450克,扁豆75克,瘦肉150克,姜2片,盐适量

  做法:

  (1).莲藕去皮洗干净,切块。

  (2).冬瓜洗干净,切厚块。

  (3).扁豆洗干净。

  (4).瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干净。

  (5).煲滚适量水,下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。

  特色:冬瓜有利尿、消痰和清热之作用,夏天来一碗,暑热全消。

  ★凉拌菠菜

  做法:菠菜2斤,洗净后,切段.用炉子上沸水焯一下,待用。

  作料:食盐,味精少许,蒜粉,香油,一起搅拌均匀.最后可以放点琥珀花生仁.可以上桌啦。

  优点:省时省事,营养丰富.爽口,是夏天的可口凉菜。

  提示:菠菜一定要洗干净.喜欢芥末的可放芥末油。

  ★凉拌苦瓜

  原料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。

  制作:

  (1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。

  (2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

  国庆节吃什么——水果

  1.龙眼

  2.橘子

  3.柚子

  4.猕猴桃

  5.冬枣

  国庆节饮食的注意事项

  零食、饮料要减少

  聚餐、聊天、打牌时零食和饮料必不可少,但要注意控制摄入量。瓜子、花生、糖果等小食品中油脂、糖、盐、香料较多,过多食用,会难以消化,导致腹胀、口干舌燥,甚至情绪激动;饮料含糖量较高,会使体内渗透压升高,越喝越渴。因此,零食要少吃,饮料也宜换成清香的热茶或新鲜果蔬汁。戒烟限酒。

  节日也不宜开怀畅饮,但可以喝少量低度酒,最好是葡萄酒。同时,不要空腹饮酒,要吃些饭菜,以保护肝脏和血液循环。吸烟危害健康,亲朋好友欢聚一堂时,为了自己和他人健康,更不应烟雾缭绕。

  人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,其实这是非常有害的。科学研究发现,在喝酒的同时多吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。在正常情况下,饮入的酒经过胃肠道吸收后,在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转变为乙醛,而后生成乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出体外。在大量饮酒时,体内的乙醛来不及转化为乙酸,会生成大量的超氧阳离子自由基,导致人体内氧化和抗氧化平衡的失调。此时如果还能够多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂,可减少酒精对人体的'伤害。

  此外,喝酒的时间也最好放在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律,中午时活性降低,晚上活性增加。因此,中午时喝酒乙醇不容易被代谢排掉,此时喝酒比晚上容易醉,对身体的伤害也较大。另外还需要注意的是,早上空腹饮酒极容易造成胃黏膜的损害。

  饮酒一定要有度,尤其是啤酒。很多年轻人认为啤酒比红酒和白酒的度数要低得多,旅途中开怀畅饮啤酒也无妨。其实,常喝啤酒容易引起高血压、高血糖、高血脂。

  国庆节吃什么 2

  1、渭南时辰包子

  白面细皮僧帽装,油渗包皮呈金黄。香飘招徕行人步,油而不腻味道长”。这是旧时对久负盛名的渭南时辰包子的一首赞美诗。时辰包子是渭南市最有名的地方风味小吃。据新编《渭南县志》记载:早在清朝乾隆年间,渭南城就有了卖包子的,但因质量不稳定,时卖时停。到了光绪二十九年(1903年)出了一个卖包子的名家,叫张懦坤,他的包子味道特别香美,远近驰名,以致供不应求,时辰一过,便买不到,这才由顾客口里传出“时辰包子”的名字来。到了20世纪三四十年代,又出了一个卖包子的名家,叫王德本,他的时辰包子,继续和发展了张懦坤的传统,在技术操作和风味特色上,都超过了张懦坤。人称“包子王”、“气死坤”。

  2、水盆羊肉

  盆羊肉据传起源于明朝崇祯年间,慈禧太后赐名“美而美”,是西安夏季的应时小吃,由一千多年前的“羊羹”发展而来的,吃时下辣面子(辣椒粉),吃得汗流泱背,西安人认为可祛暑。因其在农历六月上市,故称“六月鲜”。水盆羊肉吃起来特别豪迈,师傅伙计穿梭在大锅和大桌之间,食客埋头于大碗中和大馍之中,凸显出浓郁的西北风。西安有名的水盆羊肉:老金家水盆羊肉。西安市北院门内216号;老白家水盆羊肉,碑林区北广济街口百盛旁边;振兴路里雷记澄城水盆羊肉,正宗澄城风味。水盆羊肉主要以渭北地区的尤为出名,最有名的属于蒲城县。其次有渭南市,澄城县,三原县等。

  3、水晶饼

  水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。

  4、琼锅糖

  琼锅糖以质优精细小米,配大麦芽浆、白芝麻、花生仁、核桃仁等十余种辅料,经多重工序精工而成,“酥、脆、香、甜”乃其全部。食之,嚼劲十足、甜香盈口,并可润肺消食、健脾补肾。忌热怕潮的琼锅糖只有在寒冷的冬天才会少量生产,故而其又是难得的美味。

  5、蒲城椽头蒸馍

  椽头馍”系陕西蒲城地方特产,中华传统美食,以其形如“椽头”而得名。据史料记载清代名相王鼎曾以此相赠林则徐,光绪二十六年慈禧太后来西安指名要吃“椽头馍”后被列为清廷贡品。蒲城椽头蒸馍,凡是吃过的人,无不拍手称绝。和面不用碱、发酵难掌握,独特而严格的制作过程是其区别于其他馒头的前提。携带方便、耐久放,使其成为购买的首选。

  十一去渭南旅游有什么好吃的可以吃大家都知道了吗?最后小编提醒大家,出门旅行要提前了解一下当地的风俗习惯,尊重他们的风土人情,行李箱可以放一些擦伤的药品和创可贴,以免不时之需,出门前注意天气变化,及时增减衣物。

  国庆节吃什么 3

  手抓糯米饭

  老挝的传统糯米饭,以竹笼蒸,口感粘软,好开胃,正统的吃法是用手粘一块蘸汁和菜用手抓着吃,简直是人间美味香甜。

  老挝烤鱼

  老挝很多小河流,自然产好鱼,这里的鱼个大柔嫩还鲜美多汁。老挝当地人最喜欢把这种扁鱼烤着吃,而且烤得方法很独特,把鱼内脏去净后塞上一把新鲜的柠檬草,不但去腥,还让鱼平添一份柠檬的清香。最地道的老挝烤鱼吃法是用生的绿菜叶子包裹着凉米粉,生茄子和沾上调料的鱼肉包一个大包,一口吞到嘴里,那滋味简直让人回味无穷,是一道千万不可错过的美食之一哦。

  (老挝啤酒)Beerlao

  老挝啤酒可以说是老挝当地人民的骄傲。物美价廉用在老挝啤酒身上一点不夸张,价格便宜并且高质,有普通啤酒还有黑啤,味道有几种,是每个走到老挝的游客必尝之一。也许你也会发现很多外国人都对Beerlao标志的T恤情有独钟,可见其受欢迎程度。所以不要错过哦;

  青木瓜沙拉

  一道味道十分浓烈的沙拉菜,与一般水果沙拉不同,老挝青木瓜水果沙拉的主要味道是辣。主料有青木瓜丝、酸橙汁和辣椒,一般配以大蒜和鱼露,还有各种辅料,在街边的小摊上顾客可以自选辅料然后放进研钵中捣成沙拉。刺激人的味觉,让人感受不一样的“水果:沙拉;

  米线和米粉

  说道米粉,第一想到的是中国的广东,因为南方特产米粉,但是在老挝米粉米线却是最常见的一种街边美食,虽然不是什么高档消费的食品,但是绝对的美味,如果身在中国的南方,可以去尝试一下不一样的米粉。会配以不同种类的肉类,有时是肉块有时也有可能是肉末。汤中会有姜末和一些香料,但如果在摊位或店铺中食用的话老板会端上一盆生的蔬菜,可以自己选择放入汤中伴食,蔬菜大都是豆芽、豇豆、薄荷、生菜和罗勒中的几种,一般还会有切半的酸橙。

  国庆节吃什么 4

  兰花根

  以糯米粉、白糖、清油为原料,经配料、搓揉、擀皮、切丝、油汆、滤油等工序制成。色泽金黄油亮,大小均匀,甜而不腻,质脆酥香。

  伊府面

  以面粉、鸡蛋揉和至干湿适度,切为细条,入油炸至微黄,放沸鸡汤中煮软,撒以鸡肉、火腿末、香菇细丝、葱花而成。面爽汤鲜,清淡可口。清代南安知府伊氏喜食,制法传及民间,因称。

  白糖糕

  优质糯米经浸泡、洗滤,入石臼舂成细粉,冲开水揉和,搓为细条,展为薄片,多层叠起,弯转成圈,入油炸至金黄,起锅滤油,以白糖、米粉混和撒于糕上。糯软香甜,表酥内嫩。

  南昌米粉

  南昌米粉历史悠久,洁白细嫩、久煮不烂、久炒不碎,主要制作原料是优质大米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也很方便,可以凉拌、炒、煮,须放入姜末、蒜末、麻油、酱油、葱花、咸菜末、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。来南昌尝一下美味可口的南昌米粉,让人回味无穷。

  清汤泡糕

  江西称馄饨为清汤。因系将特制的糯米糕泡入清汤中而得名。清汤是咸的,而糕是甜的,具有甜而不腻,韧而不粘,香甜可口的特点。以鲜嫩精肉作馅,包以韧滑的面皮,煮为清汤;另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕,入清汤泡成。咸、甜、香三味兼具,清香可口,糯软不腻。

  酒糟汤圆

  以糯米粉制成小圆球形,入沸水煮熟,以酒糟、白糖拌和而成。白润如玉、糟香浓郁,味甜适口。

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