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湖南岳阳过年风俗
风俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗的多样性,是以习惯上,人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异,称之为“风”;而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同,称之为“俗”。以下是小编整理的湖南岳阳过年风俗,希望能够帮助到大家。
入腊月,腌腊肉
岳阳人过年有吃腊肉的传统,一进入腊月,家家户户就开始腌腊肉了。
虽然现在到处都有卖的,但老岳阳人还是喜欢自己做腊肉。
调料腌好之后挂在阳台,风干个十天半月就可以吃啦!
腊月廿四,送灶神
农历腊月廿四,岳阳人就要“送灶神”了,所以廿三之夜,家家户户要“送灶”“祭灶”。粽子糖、麦芽糖、糯米团子,甜甜粘粘的,让灶神粘上牙齿,或者只说好话。庆新年由此就拉开了序幕。
腊月廿五,大扫除
腊月廿五,2月3日。
腊月廿五,诸神下界。家家户户要掸尘扫除,清除一年的积灰,清理杂物。
除夕前夜
腊月廿八,2月6日。
对于岳阳人来说,除夕前夜开始年味就越来越浓了。
除夕
大年夜,腊月廿九,2月7日。
大年夜,过年的高潮。各家各户长幼聚齐,常年在外的游子也会回到家中。一家人团坐一起,吃“年夜饭”“守岁”。
年夜饭不能吃完,要剩一点,剩饭用红纸封好称“隔年饭”。饭后,不能讲“吃完了”,要讲“吃好了”。
大年初一,拜新年
大年初一,2月8日。
正月初一,开门大吉,放开门炮仗。
早上吃汤圆,新年圆圆满满,有汤有水,有财有势。
吃好饭,出门拜新年。
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