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湖北过年的风俗介绍

时间:2021-02-23 16:44:43 春节 我要投稿

湖北过年的风俗介绍

  春节是中华民族一年之中最为隆重的节日,悠悠数千年岁月,至今依然抹不去“过年”在炎黄子孙心中的重量。那么就让小编为你介绍那些正宗有趣的湖北春节习俗,一起来看看荆楚大地上的年怎么过。

湖北过年的风俗介绍

  黄冈小年祭祀祖先

  小年那天,黄梅,武穴等地要去上坟。在黄冈,除夕早上贴对子,晚上守岁,到晚上十二点,人们会放烟花庆祝。自半夜时分至天光时分几乎都有烟花冲天,响声此起彼伏,当然黄州市区是不可以燃放的。

  至于过年日程安排,黄冈地区的习俗是,大年初一在自己村里拜年,初二拜外公拜舅舅。初一不能洗头,洗澡,不能将家里垃圾往外扫,更不能动土。而且还要吃大年三十留的菜以表示年年有余。

  武汉除夕“咵天”到凌晨

  除夕,武汉人要贴对联门神、贴福字、贴窗花,要祭祖,吃团年饭,一家人团团围坐,边吃边咵,一直到转钟,才算完成了守岁。零点一到,就放鞭炮,小辈向长辈拜年,长辈把准备好的压岁钱给伢儿们。

  关于过年,武汉还有蛮多歇后语:像腊月下油面——有盐(言)在先;三十夜里吃藕——看穿了;跛子拜年——以歪就歪等等。但是不论这个年怎么过,过年的滋味在每一个人的心中都是欢喜和甜蜜的.。

  黄石年饭要用“三全”

  黄石的春节,基本是从除夕开始的。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用“三全”(全鸡、全鱼、全鸭)、“三糕”(鱼糕、肉糕、羊糕)、“三丸”(鱼丸、肉丸、藕丸)等。

  大家围坐饭桌前,守旧规矩的人家还要先祭祖,摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后,大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的,以祈年年有余。家人边吃边谈,欢声笑语其乐融融。

  十堰杀年猪、闹年

  风生水起杀年猪,是十堰人过年最重要的内容之一,杀猪的当天,在房头场地上垒起柴灶,架上大铁锅,劈柴烧水。先给要杀的猪喂好吃的食物,然后请杀猪匠,请帮手,请喝杀猪酒(猪血汤)的亲朋、邻居捧场。

  闹年,就是每年除夕前祭祖,表示与祖先一同过年。祭祖时,在坟前大树下选块地方,铺上草席,摆上酒菜、果品、供馍,上坟人代表全家给祖宗拜年、敬酒,以示阴阳团聚,怀念之情。

  襄阳除夕吃荸荠

  在襄阳人的新年里,除夕一定要吃的还有荸荠。荸荠在襄阳方言里读boji,与“不忌”是谐音,因此吃荸荠就意味着这一年不好的事儿都忘记,都冲散。取意避凶就吉之说。

  宜昌“赶老鼠”

  在宜昌人看来,“小年”那天也是老鼠嫁女的日子,禁止洒扫,特别不准用剪刀,否则来年鼠害无穷。“赶老鼠”是农民为祈祷减少鼠害的活动,实现粮仓无损的愿望。

  仙桃“沔阳三蒸”和“沔阳三腊”受欢迎

  沔阳三蒸,仙桃的一道传统名菜,即粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸蔬菜,年饭上一般蒸青菜,取其“清清净净”(仙桃方言是健健康康的意思)之意。沔阳三腊,腊鱼,腊肉,腊鸡,风味独特,享誉荆楚。每逢春节前2月左右,开始准备,选料制作讲究。

  孝感:除夕夜将“金元宝”送到门外

  孝感节令习俗与鄂东北大部分地区基本一致,却也独有趣味。大年初一初二这两天人们不扫地、不汲水甚至不动火,饭菜都预先弄熟,称为“压岁”。除夕之夜24时的时候,各家要把一个做好的金元宝模型送到门外,代表在新的一年里会招财进宝。

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