畜牧调研报告
我们眼下的社会,报告与我们愈发关系密切,报告具有语言陈述性的特点。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编整理的畜牧调研报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

畜牧调研报告1
自去年9月以来,全市无有效降雨近160天,旱情十分严重。据市气象部门预测,今年2-6月份,我市降雨偏少,气温偏高,秋冬春三季连旱已成定局。随着旱情的持续发展和农作物用水量的急剧增加,全市水资源的`供求矛盾将愈加突出,畜牧业用水安全形势将变得更加严峻。根据《市畜牧兽医局关于做好当前畜牧业抗旱工作的通知》文件要求,为进一步做好我市当前畜牧业抗旱工作,现将有关工作通知如下。
一、加强领导,落实责任
规模养殖场(区)是我市畜牧业发展和畜禽产品产出的中坚力量,一旦因缺水而停产,势必影响全市畜禽产品的正常供应,严重损害畜牧业的发展。各单位要深刻认识当前畜牧业抗旱工作的严峻形势,全面落实畜牧业抗旱工作领导负责制,结合畜牧兽医科技行活动,实行包片分场联系的办法,深入所联系养殖场户和畜牧业抗旱第一线,认真开展调查研究,指导抗旱救灾工作。对因工作措施落实不力、迟报、漏报、瞒报旱情等原因,造成畜禽饮水中断,给畜牧业发展造成严重损失的,将进行通报批评。
二、深入一线,落实措施
要摸透实情。各党员干部、科技人员要深入畜牧业抗旱工作第一线,逐村、逐场、逐户排查摸底,全面掌握了解辖区内的畜牧业生产用水形势,全面分析面临的旱情形势,认真研究对策措施,指导养殖户做好抗旱物资的筹备和长期抗旱的准备。
畜牧调研报告2
一、畜牧业生产情况与走势分析
今年一季度全县预计生猪出栏10.2万头,同比增长5.15%;家禽出笼412万只,同比增长22.26%。肉类总产1.36万吨,同比增长11.27%。
通过三月上旬我局组织对各乡镇养殖大户的调查情况综合分析,从整体上看,今年畜牧业运行比较平稳,在很多乡镇呈现出良好的发展态势。一是特别肉鸭养殖,因有久顺龙头企业的带动,新增养殖户较多;二是生猪价格高位运行,增长了广大农民的关注度,部分农户已经投资建设了一些年出栏在500头左右的养殖场。可以预见,畜牧业在今年的农村经济发展、农业结构调整和农民增收中,将发挥出比过去更加显著的作用。
生猪:今年三月份肥猪、仔猪、猪肉的平均市场价格为每16元/千克、21元/千克、25元/千克,比去年同期分别增长54.7%、23.5%、35.1%。生猪价格今年第一季度可以说是不降反升,第一次打破了养殖户的固有的思维:就是春节过后生猪价格基本会下降。目前,全县生猪存栏26.1万头,比去年同期下降0.38%。从我们下乡调查的情况看:出现下降的原因是除自繁自养的养殖户保持稳外,一是一些春节前的出栏的养殖户由于生猪价格在高位运行,还保持着观望态度;二是新建的养殖户,由于仔猪价格较高且猪源较短缺,也出现部分空栏。但是随着专业大户的发展,养猪规模化程度的提高,不至于给全县生猪生产造成大的波动。
家禽:据调查统计,全县家禽存笼达到642万只,比去年同期增长15.05%。其中:目前,鸡蛋、肉鸡、肉鸭价格分别为9元/千克、15元/千克、13元/千克,与去年同期相比分别上涨12.5%、50%、13%。但是春节过后,鸡蛋价格持续下跌,鸡蛋出场价格跌至7元/千克,基本上接近了盈亏点。
同时,主要原料玉米、豆粕价格分别为2.12元/千克、3.5元/千克,与去年同期增长17.8%、5.1%。与春节前分别增长了7.1%和平0.8%。原料价格的上涨,直接影响了养殖户的效益。入春以来,全市已启动的`孵化机近400台,比去年同期增长4.2%,各地苗鸡销售看旺,蛋雏、肉雏售价分别达到2.32元和2.70元。由此可以看出,今年养鸡形势较好。
二、畜禽春季防疫进展情况
全县动物春防工作于3月10日全面开针,目前,各乡镇的各项免疫注射正在进行之中,预计全县猪、鸡、牛春季免疫在4月底完成。从总体上看,全县春防工作措施落实较好,进展比较顺利。主要特点表现如下:
一是领导重视。县乡两级政府为贯彻省市农村工作会议精神,都召开了动物防疫专题会议,层层签订了动物防疫和畜产品安全责任状,实行了政府主要领导负责制。
二是加大免疫工作力度。各乡镇按照动物防疫及畜产品安全责任状的要求,对动物免疫工作实行了严格考核。防疫员必须按规定完成动物疫苗注射任务,并填发《动物免疫证》;对达到养殖大户标准的养殖户进行登记,适时对养殖大户进行监测。生猪出栏时,动物检疫员凭《动物免疫证》临栏检疫,开具《产地检疫证》,生猪凭产地检疫证屠宰上市,从而形成了以检促防,防检结合的动物防疫新机制,促进了防疫质量的提高。同时加强了对新的检疫证填定要求进行宣传。
三、落实发展举措,保障农民增产增收
今年以来,我们一是抓政策宣传,充分调动社会投资主体的积极性,畜牧业生产投入额度明显增加。今年一季度,仅吴铺镇有2家共投入资金100多万元。建起了年出栏达1000头的规模养猪场。二是抓科技示范。根据我县畜牧业发展实际,主要推广“生猪150”、“蛋鸡153”标准化养殖模式,推动养殖基地和专业大户的发展,以此带动小场大户的养殖上规模、上质量、上效益。三是抓春配春孵。入春以来,正是补栏(笼)的集中时间,特别是家禽养殖。由于春节前夕土鸡、土鸡蛋价格行情好,极大地调动了农户养鸡积极性,一些孵化房瞄准商机,春节期间就上蛋开机入孵,到目前为止,全县多家孵化房从孵化良种蛋鸡转向农村散养鸡苗的孵化。
畜牧调研报告3
20xx年8月110日至20xx年八月29日,按照学校对学生“种养大户生产现状调查”的安排,我分别对两个种植大户和一个养殖大户两个养殖大户进行了调查。 调查访谈情况如下:
一、 种植大户的背景与特点:
(一)冯智,为湖南希望种业科技股份有限公司进行水稻的规模化制种,是全村目前最大的种植户,长期租地153亩,主要从事杂交水稻高产的种子制种,配备有几种较为大型的机械,包括旋耕机,久保田告诉插秧机,久保田收割机等农业机械设备,总价值近40万元。年产约70000公斤水稻,平均亩产456千克。
曹威伟,主要从事杂交玉米种子的商业化制种,是周村最大的种植大户,长期租用耕地1000亩,每亩的年租金460元,为以种植业为主的规模经营农户,具有一定的机械化水平,主要拥有玉米平原播种机,富农玉米脱粒机,大丰王YZ-4大型玉米收割机等大型机械设备,基本上实行了农业全程的机械化,效率较高,年产玉米68万千克,平均亩产680千克。
(二)常见的农业种植问题:
1、数量不多,面积较小。全县不同规模种粮大户2007户,占总农户的3.7%,百亩以上种粮大户共有119户,占全县总农户的0.22%,总承包面积1.898万亩,户均承包面积达159.5亩,近年来由于劳务输出人数不断增加,种粮大户正在起步阶段,耕地来源以租赁承包为主,自己承包地为辅。
2、规模效益不高。据对种粮大户2008年经济效益摸底调查,按承包耕地50亩的规模,扣除各项生产成本后,一般当年可获得纯收入1--1.2万元,高的近1.5万元,其单位面积效益仅是非种粮大户的60-70%。
3、分布不平衡。由于各乡镇情况不同,种粮大户分布不均衡。
(三)、扶持种粮大户的政策措施:
近年来,我县把粮食安全生产列为重要议事日程,采取粮食保护价收购、粮食直补、良种补贴等各种措施,保障了粮食安全生产,极大地调动了农民种粮的积极性。
1、加大扶持力度。种粮效益高低在一定程度上影响了粮食生产的发展,特别是影响了规模种植。近几年来,为发展粮食生产,促进规模种粮大户的发展,鼓励和引导农民扩大粮食种植面积和增加粮食产量,县委县政府先后出台了一系列鼓励和引导农民扩大粮食种植面积和增加粮食产量的优惠政策,包括奖励六大特色产业先进村,种粮大户、开通农产品绿色通道等政策。2009年,县政府在财力十分紧张的情况下,对马铃薯大西洋种子实行补贴,每公斤补贴0.8元,补贴金额480万元,克新种子每公斤补贴0.4元。农业部门对南古、新天、三堡等乡镇开展马铃薯良种补贴,每公斤种薯补贴0.4元。农业局积极争取小麦良种补贴项目,在全县7个小麦主产区补贴面积15万亩,补贴金额150万元。2009年,又争取了小麦、玉米良种补贴项目,全县粮食面积达到2000年以来的最高峰62.8万亩,其中小麦28.24万亩,马铃薯18.24万亩,玉米4.46万亩,啤酒大麦10.6万亩。
2、完善流转形式。以往土地流转普遍以分散流转、自发流转、互换为主,流转手续、程序不规范,带来许多后续遗留问题,严重影响种粮大户对土地投入的积极性。为促进土地的`有序流转,2008年,县上主管农业的领导带领各乡镇、农口部门负责人到安徽等地进行了土地流转考察,积极探索土地流转新模式,指导土地流转,本着村民自愿、相互协商原则,采取以代耕代种、转包、租赁等形式,解决当前农村中存在的“有田无人种和有人无田种”的现实矛盾,促进粮食生产向产业化和规模化方向发展。南古、丰乐、南丰、三堡、永固等乡镇农民承包本乡镇或外地农民或农场土地,大面积种植大麦、马铃薯。永固镇姚寨种植大户姚学儒在中牧山丹马场、张掖梁家墩镇租赁土地种植马铃薯3300亩,率先尝试了土地流转的新路子。
大户规模逐步扩大。种粮面积在百亩以上的屡见不鲜,千亩大户不断涌现,一些地方还出现了万亩大户。今年全省100亩以上的种粮大户比2008年增加5655户,1000亩以上的增加102户,10000亩以上的增加2户;全省种粮大户前十名户平种粮4200多亩,几乎是2004年户平1143亩的4倍。桃江、桃源和株洲县1000亩以上的大户分别为13户、1户和2户,其中株洲县种粮最多的大户租赁稻田6000多亩;桃江县马迹塘镇今年新发展的种粮大户李正坤租赁稻田3185亩,全国种粮标兵文湘桃2008年就是万亩大户,今年在益阳县牛田镇株树山村又新租稻田1256亩,进一步扩大生产规模。
二、 养殖大户的背景与特点:
(一)金立山,畜禽养殖大户,主要从事生猪的养殖,是小有名气的生猪养殖户。2000年至2004年,他在荆门承包小猪场,每年出栏生猪100多头,年盈利5万多元,成为他的“第一桶金”;2005年,他回到家里,建了15间猪舍,年出栏生猪200多头,年盈利约8万元。养猪使他尝到了致富的甜头,规模也逐步扩大。不料,2009年他的猪场发生了“高热病”疫情,10多头种猪和60多头育肥猪全被毁了,虽然保险公司按约定赔付给他1万多元,但他仍然损失6万元。一场疫病,差一点使他打消了继续养猪的念头。直到后来生猪市场回热,他才再次进行了生猪的养殖并且扩大了养殖的规模,并且购入了部分机械,修建了5000平方米的猪舍,现在年产值560万,是该地最大的生猪养殖户。
(二)常见的问题及解决措施:
1、饲料价格大幅上涨,养殖成本增加;另一方面猪价、肉价波动频繁,如遇市场低迷和出现食品安全事故,则导致销滞价跌,盈利微薄甚至亏本。二是怕大。樊庙村人均耕地不足1亩,主要收入靠外出务工和经商,村民希望村里发展支柱产业和扶持种养大户来带动他们增收致富。但当工作组问及养殖大户是否有进一步做大做强,从而带领村民们共同发展的打算时,他们有“五缺”之忧:一缺信心,即没有做大做强的意愿与信心,只想保持现状,认为“船小好调头”,怕组织不起来;二缺资金,即扩大规模、增加带动功能需要大量资金投入,怕融资困难;三缺技术,即在防疫、繁殖等关键技术上,自己懂得不多,怕在获得技术支撑上出问题;四是缺信息,即认为农村信息闭塞,怕不能及时掌握市场、政策等各方面信息,而造成损失;五是缺场地,即扩大规模需要占用更多土地,怕用地问题难解决。
畜牧调研报告4
猪粮安天下。生猪与粮食一样,始终是一个关系农村经济发展和社会安定的根本问题。从XX年开始,中央、国务院根据发展生猪生产和稳定市场供应、保障人民生活水平的需要执行政策性生猪保险,随着生猪保险政策在我市的推进,该项政策已逐渐成为深受农户欢迎的“民心工程”。
一、基本情况
政策性生猪保险包括能繁母猪保险和育肥猪保险,其中能繁母猪保险是全面实施,而育肥猪保险在全国还是试点阶段,**省是首批开展育肥猪保险的省份。我市政策性生猪保险分别由人保财险公司、中华财险公司承保,其中巴州区、南江县由人保财险公司承保,通江县、平昌县由中华财险公司承保。全市畜牧系统主管机构(即市、县、区畜牧食品局)不直接参与保险工作,保险公司在各乡(镇)指定代办人,具体负责保险工作的实施。各县(区)乡(镇)畜牧站如受保险公司委托,则由其指定的'代办人组织协助实施。XX年,根据国家、省上要求,我市共承保能繁母猪21.7万头,收取保费259.8万元,补助金额1039.2万元(其中中央补助649.5万元、省上补助233.8万元、市级补助39.0万元、县级补助116.9万元);保险公司理赔1.1万头,赔付976.0万元(包含XX年投保XX年赔付的部分能繁母猪)。育肥猪34.9万头,收取保费188.2万元,补助金额439.2万元(其中中央补助62.7万元、省上补助213.3万元、市级补助31.4万元、县级补助131.8万元);保险公司理赔11.5万头,赔付406.2万元(包含XX年投保XX年赔付的部分育肥猪)。
二、主要问题
(一)认识需进一步提高。政策性生猪保险的执行,是中央、国务院为广大养殖生产者提高抵御风险能力和确保养殖增收的一项惠民措施。其保险的措施办法,是由国家保监会、财政部、农业部等根据实际情况和生产规律而确定的。而在部分地方,由于对政策性生猪保险认识不足,存在生猪保险操作不规范的现象。对于农户,由于缺乏对保险的深刻理解,认为育肥猪保险是“挑肥捡瘦”、能繁母猪保险是“一发一收”。
(二)保险机制有待完善。育肥猪保险每年只能办理一次,保险期限为4个月,而农户养殖的生猪出栏时间一般都超过了4个月,剩下的8个月时间农户不能办理保险业务,因此,农户对此反映比较强烈。虽然国家在制定该项政策的时候,是根据生猪的生理特点和出栏周期制定的,但保险机制仍有需要完善的地方。
(三)业务职能存在混淆。畜牧部门作为行业主管部门,具体承担业务指导和技术支持工作。保险业务由保险公司指定的各乡镇代办员负责组织实施,畜牧部门并不直接参与保险工作。但由于部分乡镇畜牧站职工作为保险公司代办员,致使保险部门和畜牧部门业务存在混淆,往往给农户形成误导。
三、对策建议
针对我市政策性生猪保险实施过程中存在的问题,建议采取以下措施:
(一)加大政策宣传力度。一是要广泛宣传。要充分利用广播、电视、墙报、标语,广泛宣传政策性生猪保险工作,真正做到家喻户晓,人人皆知。二是要示范引导。在政策性生猪保险实施过程中,要注重方法,用典型事例做榜样,使农户看到买保险的好处,然后逐步进行推广。三是要提高从业人员素质。要进一步加大基层畜牧、保险从业人员的培训力度,挑选思想素质高、工作能力强的同志担任代办员,做好解释、说服工作,主动化解矛盾,把问题解决在萌芽状态。
(二)完善保险运作机制。一是要充分发挥保险的社会管理功能,积极主动参与建立面向农民的保险保障体系,结合**实际,研究制定适合**农村经济发展的保险政策,深度参与**的社会主义新农村建设。二是要发挥保险行业风险管理的专业优势,把政策支持和市场机制有机结合,提高保险工作的运作效率。三是要加强与政府及有关部门的合作,充分调动有关部门的积极性,形成扶持能繁母猪、育肥猪保险等农业保险发展的合力。
畜牧调研报告5
根据关于开展深入学习实践科学发展观活动试点工作方案的统一部署,及时成立了深入学习实践科学发展观专题调研工作组织,深入到各独贵龙,通过召开座谈会,发放调查问卷的形式,广泛征求广大牧民群众和党员干部的意见和建议,经过认真梳理后,形成专题调研报告。
一、基本情况
xx位于木北部,毗邻达来诺日湖,303国道从境边通过,有着得天独厚的地理优势。全共辖7个独贵龙,共有235户,人口1080人,劳动力460人。党支部下设6个党小组,现有党员31名,其中流动党员3名。共有草牧场41万亩,已围封的28万亩,20xx年6月末家畜存栏2万头(只)。几年来,支部以科学发展观为指导,紧紧围绕达里湖旅游景区发展生态经济,保护草原植被,不断发展壮大旅游产业,实现资源转化增值,增强了党支部凝聚力,实现了牧民增收,20xx年人均收入1.1万元。
二、制约经济发展的主要因素
1、草畜矛盾。xx是以外延数量型增长方式为主的头数畜牧业,加之多年的干旱,过渡的放牧,生态环境日益恶化,由于牲畜数量逐年递增,对草牧场实行掠夺式经营,虽然近年来进行了大面积的人工种草和草场改良,但仍然补不足日益严重的草场退化速度,草畜矛盾日趋突出,继续走头数畜牧业的路子难以为继。
2、经营管理粗放。表现为饲草品种单一,饲草料消耗高,报酬低,牛、羊育肥数量少,品质低,牲畜出栏集中,且多年喂养后才出栏,这就加大了投入成本,育肥出栏的极少,和每天需要鲜肉的市场很不协调。
3、牧户居住分散,社会化程度低,保障功能差。住宅建筑布局零乱,建设公共基础设施难度大,居住环境与小康水平有一定差距。牧民“看病难、看病贵”的问题还很突出,养老问题主要以子女赡养为主,导致个体化差异严重,缺乏稳定、长效的.社会化保障体系。
4、人畜饮水不能满足牧民和畜牧业的需求,引水管道等设备已经老化,人畜饮水供应不足,影响了牧民的生产和生活,不能适应新农村新牧区建设的需求。
5、畜群结构不合理,没有形成集群优势。牧民养畜多而杂,不专一,基础母畜、育成畜、后备母畜及良种畜的比例不尽合理。
三、解决矛盾的办法和发展方向
1、立足区位优势发展第三产业。世界地质公园八大园区之一的达里湖景区位于该,达里湖景区假日休闲旅游、观光文化旅游日益兴起,受旅游业拉动使当地成了极为宝贵的旅游圣地,依托丰富的旅游和牛奶资源,大力发展旅游业,加大奶制品、旅游纪念品等民族特色产品的开发力度,把草原旅游资源与草原文化相结合,给当地牧民带来更多的就业机会,在旅游业的带动下快速发展。
2、加强草原保护建设,实现草原永续利用。通过建设饲草料基地、季节性休牧、湿地保护、草场改良等措施,对退化草原进行治理与合理利用,提高草地生产能力,促进牧民增收。
3、进一步发挥畜牧业资源优势。发挥畜牧业资源的比较优势,大力发展肉牛、肉羊、种畜繁育和草业基地建设规模,加大畜牧业基础设施的投入,加快畜群周转,提高出栏率。
4、发展合作组织,提高产业化程度。通过政府扶持、能人带动、利益共享、风险共担的市场化运行机制,建设肉牛、肉羊协会,通过产前订单、产中协调指导、产后统一销售加工,提高牧民生产、经营、服务的组织化程度。
畜牧调研报告6
当前,畜牧业正处于转型的关键时期,发展现代畜牧业将成为农业和农村经济发展的“重头戏”、农民增收的长效源、发展农村循环经济和改善农村生活环境的突破口。推进现代畜牧业的发展,既能提高畜牧业的规模化、集约化管理水平,又能改变农村人畜混居的状况,对改进农村环境卫生,改善城乡生态环境,实现人与自然和谐发展具有重大的现实意义;对带动农业生产发展、农民生活宽裕、农村村容整洁,推进社会主义新农村建设,具有十分重要的地位和作用。
1贯彻法律法规,营造现代畜牧业发展的环境
贯彻落实法律法规,对于推进依法治牧,加快现代畜牧业发展具有重要意义。《畜牧法》是促进、引导、保护和规范畜牧业发展的重要法律,畜牧部门要认真学习、深刻领会、大力宣传、切实贯彻实施。通过深入实施畜牧业法律法规,强化执法体系建设,规范监督管理行为,提高执法水平,为发展现代畜牧业保驾护航。同时,畜牧部门要加强调查研究,密切关注畜牧业发展中出现的新情况、新问题,及时提出对策建议,积极争取各级党委政府出台新的扶持畜牧业发展的政策措施,营造良好的发展氛围。
2加强结构调整,提高现代畜牧业的高效水平
加强结构调整,是发展现代畜牧业的有效途径。一是调整品种结构,提高优良品种比重。要利用市场盘整的有利时机,淘汰劣质种畜禽,积极引进和推广生长速度快、繁殖率高、品质好的'新品种,增加良种供应量,提高良种覆盖率。二是调整生产结构,提高草食畜禽比重。坚持“稳定生猪、蛋禽生产,加快发展节粮食草畜禽和特种养殖,突出发展短平快项目”的方针,生猪、蛋鸡控制总量,主攻单产,提高质量;积极发展肉牛、肉羊、肉鸡、肉鸭等短平快项目;大力发展奶牛、山羊、毛兔等目前市场行情较好的草食动物,推行种草养畜和秸秆的综合利用。三是调整产品结构,提高安全畜产品比重。加快标准化生产进程,制定和完善无公害畜禽养殖生产标准及技术规程,提高规模养殖场和养殖小区的标准化生产程度,积极开展产地无公害论证和畜产品无公害论证,生产无公害、绿色、有机畜禽产品,提高市场竞争力。
3加快科技进步,增强现代畜牧业的发展后劲
从市场竞争看,畜牧技术和投入滞后于产业发展要求的矛盾日益突出;从结构调整看,科技进步是促进产业技术升级和结构调整的关键手段和中心环节,加快现代畜牧业发展,最根本是依靠科技进步。一要加快科技创新能力。过去的那种畜牧生产方式已经不适应目前发展和市场需求,必须增强畜牧科技自主创新能力,在产业发展上求突破。二要加快科研力度,力争在畜禽牧草良种培育、健康养殖、安全优质新型饲料研发、养殖场环境污染治理和动物疫病防控等关键技术上有所突破。三要加快畜牧科技成果转化和推广,促进单项技术推广向综合配套技术推广转变。四要进一步加快科技入户工程的实施,加强畜牧科技知识培训,创新培训方式,提高农民接受和应用新技术的能力。
4发展产业化经营,提高农民组织化程度
要把推进畜牧产业化作为建设现代畜牧业全局性、方向性的大事来抓,全面提升畜牧产业化水平。一是加快推进产业化经营,落实龙头企业扶持政策,尽快培育一批重点龙头企业,增强辐射带动能力。二是大力发展合作经济组织。通过多种形式,把生产、加工、销售等环节连接起来,形成稳定的产销和利益关系,提高农民组织化程度。三是完善产业化的利益连结机制,引导龙头企业、合作组织、专业协会与农民建立风险共担、利益共享的连结机制,实行产加销一体化经营,使农民参与畜产品加工、销售环节的利益分配,提高养殖效益。
5转变发展方式,提高现代畜牧业的质量和效益
转变畜牧业生产方式,是建设现代畜牧业的必然要求,是维护公共卫生安全的有力保障,是提高畜产品竞争力的关键措施。各级要精心组织,积极推进生产方式的转变,加快畜牧业规模化、集约化、标准化和产业化建设步伐。一是积极引导分散的养殖户进入养殖小区,提高生产和管理水平,实施畜禽养殖现代化。二是加强规模养殖场和养殖小区的防疫设施建设,推进畜禽粪污处理及综合利用。三是把政策引导与项目建设结合起来,共同推动规模饲养场和小区发展。饲养小区建设要走“乡村统一划地、集中建场、分户饲养、规模经营、社会化服务”的路子,逐步形成现代畜牧业发展格局。
6强化市场监管,提高畜产品质量安全水平
发展现代畜牧业的目的是为了提供优质、安全的畜产品,畜产品质量安全事关人民群众的身体健康和生命安全。一要开展多种形式的宣传,提高社会各界的畜产品质量安全意识。二要加大畜牧业投入品整治力度,从源头上保证了畜产品质量安全。加大对养殖生产、饲料兽药等投入品的监管力度,严肃查处非法制售违禁药品和在饲料、饲料添加剂中添加违禁药品的行为。三要加强生产监管力度,对农产品质量安全实施动态管理。加强屠宰和养殖环节的监管,逐步规范畜产品加工经营管理;四要强化市场检测,禁止不合格农产品进入市场。
畜牧调研报告7
遵照省局《关于做好当前畜牧业生产若干重大问题调研工作的通知》的要求,我局立即召开了专门会议进行研究部署,并派专业技术人员对全县生猪、奶牛、蛋鸡和肉鸡等4个产业链条发展情况进行了专题走访调查,基本上掌握了各项畜牧业生产现状和大多数畜禽养殖户的意愿和心声。现将调研情况汇报如下:
一、几项主要畜禽生产情况调查分析
1、生猪产业
截止到一季度末,我县生猪存栏38.88万头,其中可繁母猪3.47万头;出栏猪15.14万头,全县年平均生猪饲养量106.17万头,年出栏猪58.42万头,年产猪肉4.67万吨。全县共有养猪专业户3260个,其中专业大户410个。县内饲养的父母代种公、母猪品种主要有长白、杜洛克、皮特兰、双肌臀、英系大白、法白等,优质成年种母猪现价2500-4000元/头,平均每头年饲养成本2560元,其中:饲料费810元,兽药、防疫、水电费110元,雇工和自投工折价1440元。平均每年生产仔猪2窝,平均窝产仔成活10头,最高达18头。仔猪哺乳期平均为40天,期间仔猪除吮吸母乳外,平均每头仔猪饲养成本40元,其中:代乳料费30元,兽药、疫苗、水电费10元。仔猪断乳体重平均10kg,平均售价540元/头,利润500元。现阶段平均每头成母猪毛利润(按一胎计算)为:540元×10头-40元×10头-2560元÷2=3720元。近13个月以来,平均仔猪售价为300元/头,毛利润为260元,则成母猪一年的毛利润为:300元×20头-40元×20头-2560元=2640元。这些仔猪绝大多数是上述几个品种猪的二元或三元杂交所产的商品代育肥猪。育肥猪有一部分是农户自繁自养的,而大多数农户都是通过购买仔猪来进行育肥饲养。育肥猪平均入栏体重10kg,平均饲养周期为4个月,平均出栏体重100kg,最高达130kg。平均日增重0.75kg,最高峰时达1.0kg以上。育肥猪平均每头消耗配合饲料310kg,料肉比为3.4:1,平均料价2.30元/kg。每养一头育肥猪的成本为:仔猪540元,饲料费713元,兽药、防疫和水电费30元,雇工和自投工折价120元,其它费用10元,共计1413元。育肥猪平均出栏体(!)重100kg,最高的达130kg,平均销售价为16.00元/kg,最高时达17.20元/kg。毛收入为1600元,毛利润为187元。育肥猪主要销售地是以及本县内。3月份,由于受到豆粕、豆饼市场价格的影响,我县生猪饲料生产供应价格有所波动,但上下波动幅度不大,整体上比较平稳。
据调查,除养猪户饲养环节直接面临承担风险外,其它环节基本上不承担直接风险。但是,生猪市场行情出现上下波动时也将会出现“多米诺效应”,间接影响到饲料生产、经销环节,生猪贩运屠宰环节和猪肉批发、零售环节。当猪肉价格上扬时,市民购买力下降,销售量减少,屠宰量也要减小,收购贩运量被迫下降,饲料行业也十分不景气,各相关环节都呈现萧条;当猪肉价格下降时,市民购买力升高,各环节相应地红火起来,就会出现购销两旺的繁荣景象。因此,稳定畜产品生产供应,保障养殖户利益是非常必要的。
2、奶牛产业
一季度末,我县奶牛存栏2.45万头,其中可繁母牛1.7万头,鲜奶产量7811吨,年鲜奶总产量为4.28万吨。县内饲养奶牛品种均为荷斯坦奶牛及其冻精配种后裔,产奶性能较好,泌乳牛一般泌乳期为8-10个月,平均8.5个月,最高产奶量达到9吨以上,平均产奶量为4.8吨,销售量4.3吨,乳脂率3.2-3.4%。平均成母牛价为1.2万元/头。农民销售鲜奶平均价为2.40元/kg,乳品厂收购鲜奶运输车价为2.70元/kg。县内有2个乳品厂,日加工鲜奶能力120吨,实际加工80吨。心甜主要生产婴儿奶粉,全部销往省总部。无包装奶粉在本地销售价为15元/kg。
我县农民养奶牛大户很少,养奶牛几头至十几头的较为普遍。一般育成牛20月龄初配,30月龄产第一胎。平均养到7胎后(9岁)淘汰。平均每头产奶牛每年喂配合料1.8吨、饲草5.5吨,料奶比为1:3。配合料平均价为2.30元/kg,饲草平均价为0.30元/kg,草料成本5790元,兽药和防疫费100元,配种费150元,人工、水电费等3000元,共计9040元。平均每头产奶牛售奶收入为10320元,产犊增值为母犊1500元,公犊350元,平均925元,共计11245元,毛利润为11245-9040=2205元。
3、蛋鸡产业
一季度末全县存栏蛋鸡60.7万只,每年产鸡蛋约7000吨,共有养鸡专业户501个,其中专业大户209个。主要养殖品种为海兰、罗曼、绿壳蛋鸡(成鸡黑麻色)、矮腿蛋鸡等4个品种,其中以海兰、罗曼为主,约占总数的95%以上。绝大多数养鸡户都是购雏饲养,鸡雏来源主要是县内蛋鸡孵化站和市屯,两地生产的主要品种也是海兰和罗曼。另外,有一些养鸡户从北市郊孵化场购进的新品种——矮腿蛋鸡饲养。还有少数养鸡户从等外省由飞机空运引进绿壳蛋鸡饲养。我县蛋鸡平均饲养周期是73周龄,最早开产日期为18、19周龄,最迟为22周龄,平均为20周龄。前期产蛋量约为5成,产蛋高峰期达9成以上,平均产蛋率近80%。平均个体产蛋280——290枚,平均产蛋量19.5kg。蛋鸡周期内成活率为85-90%。
3月份鲜蛋平均出场价为5.30元/kg,二级批发价为5.40/kg,商店、市场零售价为5.60元/kg。预计此价格体系近期不会有太大的变化,还将持续几个月甚至更长一段时间。原因是市场需求决定价格,县内市场零售空间不是很大,而我县所生产的鲜蛋80%以上是本地内销,仅有20%左右销往邻近的区,所以鲜蛋价格体系比较平稳。各专业户养鸡的饲料来源主要是靠自己配制,产蛋鸡的饲料配方如下:预混料5.0%、豆粕25.0%、玉米粉62.0%、石粉8.0%。产蛋鸡饲料平均价格为2.00元/kg。料蛋比为2.5:1。而育雏阶段饲料平均价格为2.30元/kg。根据养鸡户生产实际测算,饲养蛋鸡的个体成本为:鸡雏2.50元,各种疫苗、兽药费1.60元,饲料费105.20元,共计109.30元。而销售鲜蛋收入为5.30元/kg×19.5kg=103.40元,即每生产1kg鲜蛋,养鸡户平均亏损0.30元。虽然产蛋期满的淘汰鸡可收入15.2元/只,但此项仅能够与人工费、水电费、鸡舍设备折旧费等项支出持平。也就是说,只有当鲜蛋的出场价达到5.80元/kg时,养鸡户才能实现保本经营,不盈不亏。在鲜蛋生产过程中,各级经销商只存在获得利润,鲜蛋批发商每kg获利0.10元,零售商每kg获利0.20元,而他们不承担任何亏损风险。生产风险全部由养鸡户自己承担,当市场价格高时,养鸡户会获得较大的利润效益;而当市场价格较低时,养鸡户也将承担该产业的全部风险。
4、肉鸡产业
一季度末我县肉鸡饲养量225.3万只,出栏肉鸡116.6万只。全县年平均饲养量944.2万只,年出栏439.9万只。共有养肉鸡专业户1271个,其中大户140个。我县肉鸡品种主要是AA肉鸡。养鸡户都是购雏饲养,鸡雏来源主要是县内孵化站和齐市大民屯等。我县共有肉鸡孵化场8个,年孵化量1000万羽,肉鸡雏主要销售地为内蒙古扎兰屯、扎赉特旗、甘南县以及本县内。肉鸡平均饲养周期50天,平均出栏体重2.8kg/只,最高达3.5kg。肉鸡销售平均价为9.00元/kg,毛收入25.20元。周期内平均耗料为6.5kg/只,料肉比为2.3:1。前、中、后各阶段配合饲料平均价格为2.45元/kg,养一只肉鸡饲料成本15.90元;鸡雏4.00元,平均成活率90%,折合成本4.40元;人工费2.20元,兽药、防疫及水电等项费用0.60元,共计23.10元,毛利润为25.20元-23.10元=2.10元。
二、几点建议
1、国家应对畜牧产业给予一定的优惠政策扶持。如在改扩建畜舍用地上给予优先审批待遇,在用电、用水上给予优惠价扶持等,为群众发展畜牧生产提供“绿色通道”。
2、国家应对畜牧产业给予一定的资金扶持。要发展好养殖业生产,就必须给予一定的启动资金和扩大再生产资金扶持。因此,国家应在每年的农业贷款和“三农服务投入资金”中划出一定比例(30%以上)专项资金和贷款,用于发展畜牧生产。(!)根据畜牧生产周期较长的特点,下拨贷款最好是低息或贴息的中长期贷款。一是利息合适,养殖户承受得起。二是不必当年急于还贷,生产期内周转得开。另外,有了足够的资金支持,将有利于养殖户向大规模的集约生产方向发展。
3、国家还需增加开展养殖业的免费防疫服务项目。如在禽流感和口蹄疫防疫免费的基础上,把猪的三大疫病、蓝耳病、炭疽、羊痘、狂犬病、小鹅瘟、鸡新城疫、法氏囊及畜禽寄生虫病等常规防疫项目也纳入到免费服务范畴,从而更好地提高动物疫病的防控质量,确保无疫情发生,减少经济损失,增加农民收入。
4、国家需加大对新病疫苗和效价高疫苗的'研发力度。随着社会生产发展,世界上每年都有一些新的细菌和病毒出现,因此,在实际生产中经常发生畜禽注苗后不产生免疫抗体的现象。探究其原因:一是病毒发生变异,所注疫苗对其不起作用。如禽类生产中虽已注了法氏囊疫苗,但鸡群中仍然屡有该病发生,再如生产上常出现牲畜口蹄疫菌经常变型,而注射疫苗型号跟不上的现象。二是厂家生产的疫苗效价太低,注苗后动物体内仍未产生有效抗体。三是疫苗在运输和贮藏过程中未达到其温度等条件要求。除第三条可以加强管理,尽量避免失误外,建议科研单位,应根据生产实际,及时研发新型疫苗,有效地控制疫病的发生和蔓延。
5、国家需进一步加大畜产品市场价格的宏观调控力度,保护好畜禽养殖户的切身利益。如政府应出台畜产品销售的最低保护价和最高限价政策,在市场价格波动较大时,既不出现养殖户大量宰杀蛋鸡、母猪或卖掉基础母牛、母羊的现象,又不出现群众购买不起猪肉、牛羊肉、牛奶、鸡蛋的现象,从而保证畜牧产业良性循环,实现可持续发展;同时保障“菜篮子”工程稳定,人民群众生活井然有序,社会生产健康向前发展。
畜牧调研报告8
山西省祁县是农业大县,畜牧业发展位居前列,为了进一步促进祁县畜牧养殖业向规模化、全程机械化、高质量发展,由祁县农机中心分管机械化副主任为组长,办公室和推广站工作人员组成调研组,针对全县猪、牛、羊、鸡养殖机械化现状,深入到全县养殖专业合作社、养殖区、养殖公司进行了关于畜牧业机械化发展需求情况实地调研,通过调研,对全县畜牧机械化情况全面摸底,现将调研具体情况汇报如下:
一、祁县畜牧业养殖基本情况
祁县畜牧业发展位居前列,养牛产业尤为突出,是“三晋养牛第一县”,今年全县畜牧业经济运行平稳,据统计年报,今年全县生猪存栏8.68万头,出栏15.45万头;牛存栏5.95万头,出栏9.56万头,奶牛存栏2.19万头;肉牛、奶牛存栏名列全市前列;羊存栏16.6万只,出栏15.4万只。蛋鸡存栏200万只,肉鸡存栏99万只,出栏454万只,奶产量80735吨,禽蛋产量27978吨,肉类产量40564吨,畜产品综合产量149277吨。畜牧业生产整体平稳,稳中有增,猪饲养量比去年增长4.3%,羊饲养量比去年增长6.6%,鸡饲养量比去年增长10.8%,禽蛋产量增长21.6%。畜牧业总产值达35亿元。
到今年年底,我县标准化肉牛养殖场发展到65个,奶牛养殖龙头企业6个,生猪标准化育肥场发展到87个,饲养量在5000只以上的蛋鸡养殖场37个,10000只以上的肉鸡养殖场22个,100只以上的肉羊养殖场321个。
适宜的气候,便利的交通促进了全县畜牧业的发展,使祁县成为真正的“牛”县。随着养殖机械化的发展,农机与养殖融合,农机化与信息化融合,大力推动了畜牧业技术集成化,劳动全程机械化,生产经营信息化的快速发展,形成了特色鲜明,发展成熟的现代化畜牧业发展模式。
二、畜牧养殖业规模及机械化现状
项目实施促进了全县畜牧业发展壮大,今年畜牧业把规模养殖发展作为作为落实省委“四为四高两同步”总体思路要求,推进“五地一产”入市改革和乡村振兴的重要举措,以项目建设为抓手,合理利用上级各类扶持资金735万元,扶持龙头企业投入“五地一产”入市改革,充分利用非承包耕地、荒地等可以列入“五地一产”类型的土地发展规模养殖业,今年集中利用非承包耕地、荒地等可以列入“五地一产”类型的'土地近800亩,新建成标准化猪场5个,增加仔猪生产能力2.5万头,育肥猪3.5万头。新建成肉鸡场2个,新增肉鸡出栏250万只。扩建3万只以上蛋鸡场五个,新增蛋鸡存栏20万只。新建200头以上肉牛标准养殖场五个,增加肉牛出栏1500头。新建出栏5000只肉羊标准化养殖场一个。出栏百万只的肉鸡场、出栏两万头的生猪养殖场是迄今为止我县规模最大、标准化程度最高的养殖企业。另外,今年内蒙优然牧业已与县政府签订战略合作协议,在北左村规划土地500亩,将于近期启动存栏达5000头的奶牛标准化养殖场建设项目。我县的畜牧业作为联结土地、林业、劳动力等各种生产要素的中间环节,在“五地一产”入市改革、激活农村资源、促进乡村振兴中发挥出了明显的示范和带动效应。
畜牧业规模化发展亟待畜牧机械化提高,畜牧业分为鸡、牛、羊等全程机械化的作业环节集中在饲喂、粪便处理、环境控制、挤奶等环节。畜牧业饲喂机械化水平较高,但部分环节依然靠人工完成,畜牧业全程机械化水平有待提高。生猪养殖,从饲料粉碎、搅拌、喂养、供水、出粪等基本实现全程机械化,但在粪便处理方面还存在机械化短板。牛羊养殖,使用的主要机械设备有小型粉碎机、搅拌机、铲车,牛喝水、清饲料收获机、清粪车、拌料机、撒料车基本实现机械化,粪便处理机械化有待提高。养鸡业使用的机械有负压风机、上料行机、利粪机、循环泵、铲车、纵横向传送带储粪设备、料塔、温控设备、环控设备、粪化处理机,缺少鸡蛋捡拾机械等。畜牧机械方面输送卧床设备、饲料清扫机、鲜奶运输车先进机械化设备需求量大,养鸡捡蛋环节需要机械投入。存在的主要问题:①全程机械化水平比较低,部分环节依然靠人工完成;②机械设备与国内外先进机械设备差距较大;③冷藏储存运输设备经济性、适用性不足。
三、促进畜牧养殖业机械化发展的建议
(一)加强组织领导,建立部门协作机制。农机与畜牧业生产机械化是一个系统工程,涉及农机、畜牧等多部门多个技术领域,关系到畜牧业各个环节。要建立健全责任制和协调机制,要采取有效措施,依托项目组织涉农企业、农机专业合作社、家庭农场和农户参与项目实施,提高畜牧业机械化水平。
(二)农机畜牧融合,实现技术的集成创新。农机畜牧融合是探索和创新畜牧业全程机械化生产模式的关键。通过农机畜牧技术的相互交流、相互渗透、相互促进,才能实现畜牧机械化的高起点、高标准。建立农机畜牧融合机制,不断完善联合协作制度,加强交流与培训,努力形成农机畜牧融合的技术体系。
(三)加强政策扶持,建立稳定增长投入机制。认真落实国家有关鼓励畜牧机械化发展的扶持政策,加大畜牧机械新产品、新技术引进力度。示范推广畜牧业全程机械化生产模式,优化结构,持续创新,促进全县畜牧养殖业机械化的长足发展。
畜牧调研报告9
发展畜牧业是现代农业发展的必然趋势,作为种植业再生产的畜牧业,既能促进种植业,又能带动加工业和服务业,形成农业内部产业和三次产业间的良性循环,促进农产品的转化增值,是新阶段推动农业和农村经济结构调整的重要环节。为推进我县畜牧业的健康发展,壮大县域经济实力,我们对当前畜牧业的发展现状及优势进行了调查分析,并对发展的对策措施进行了探讨,分析表明,XX县发展畜牧业优势明显、潜力巨大,是建设新农村的支柱产业,是增加农民收入切实可行的途径。
一、畜牧业发展的优势
随着农业结构的战略性调整,畜牧业在农业经济中的比重日益提高,已成为农村经济发展的主导产业。XX县地处鄂西北,土地辽阔,资源丰富,生态环境优良,畜牧业在新一轮县域经济大发展中体现出了诸多与其他产业相比不可多得的优势。
(一)、资源基础优势
一是饲料资源广阔。我县土地辽阔,耕地面积31.83万亩,种植业以粮食种植为主,全年粮食产量1.47亿公斤,随着人们的物质生活水平的不断提高,膳食结构逐步变化,过去作为人们赖以生存的粮食现在60以上都作为饲养畜禽的饲料,即每年有0.9亿公斤粮食用作了饲料,另外每年还有0.3亿公斤饼粕、糠麸等可用于饲料的农副产品,这些可利用的精料可配制畜禽全价饲料1.4亿公斤,加上大量的青绿多汁饲料,按照标准化的饲养方法和出栏重量计算,这些饲料可饲养出栏生猪50万头,而目前全县年出栏生猪只有23.5万头,发展空间很大。
二是饲草资源丰富。全县草山坡面积236万亩,可利用草山坡面积159万亩,草山坡植被覆盖率高,沙化、石漠化、盐碱化程度较轻,土质肥沃,牧草丰富,草质优良,利用率高,加上每年1.87亿公斤的可利用农作物秸秆,理论计算为15万个标准牛单位,折合养羊75万只。但目前全县饲养牛羊折合仅为2.3万牛单位,可再发展草食动物12.7万牛单位。
三是品种资源优良。XX县位于秦巴山区,形成了郧巴黄牛、板角山羊、本地黑猪、土种鸡等具有优良特征特性和较高经济利用价值的畜禽及经济动物地方品种,这些品种与国外引进品种相比,虽然生产性能相对低一些,但具有耐粗饲、抗病力强、繁殖力高、肉质好等优点,是我县发展畜牧业培育优良品种的“基因库”,同时,也是开
展杂交改良的优良亲本。
(二)、区位生态优势
XX县地处鄂、渝、陕三省交界大巴山脉东段的北坡,位于南北气候的分界带上,属亚热带大陆性气候,四季分明,年平均气温在12℃-16℃,全年无霜期240天左右,年降雨量900-1000mm,山地、川坝、丘陵相间,水土资源丰富,人畜饮水方便,适合广大农户饲养畜禽。同时林地广阔,植被覆盖率达80以上,境内无污染工矿企业,沙尘少,生态环境优美,空气质量状况良好,特殊的地理位置对畜禽疫病的发生和流行形成了一道天然屏障,为发展生态畜牧业创造了有利条件。
(三)、人力保障优势
我县属于山区农业县,农业人口28万余人,从事农业生产的劳动力13.6万个。随着农村税费改革和退耕还林还草政策的落实,农业小型机械化耕作技术的推广普及,从事种植业生产的劳动力逐步被解放出来,据20xx年报统计,有5万多农村剩余劳动力,除很少一部分有技术专长可外出务工外,大多数人文化素质都不高,没有其他的专业技术特长,要实现再就业有一定的困难,但他们有传统的养殖经验,如果对他们进行养殖新技术的培训,将是从事畜牧业养殖的.行家能手,是我县发展畜牧业当前不可多得的劳动力资源。
(四)、市场潜力优势
人均肉食品占有量是反应一个国家和地区人们物质生活水平高低的重要标志,随着我国全面进入小康社会时期,人们的物质生活水
平将逐步提高,人均占有肉食品量也将逐步接近发达国家水平,这是一个必然的趋势。我县按照人均年占有肉类100公斤计算,内需市场年可消费肉类食品3.6万吨。近几年来,我县畜牧业虽然得到了突破性发展,但畜牧业产业化起步较晚,畜禽存栏出栏(笼)基数依然较低,20xx年底生猪出栏23.5万头;牛出栏0.35万头;羊出栏1.2万只;禽出笼105万只;全年肉类总产量2.3万吨,要达到内部市场的供需平衡,尚有1.3万吨的内部消费市场潜力可以挖掘,加上依托品牌优势大量外调和畜产品加工企业的建立,畜牧业发展数量再翻一番才能饱和市场,开发潜力巨大,这也和饲料、饲草资源的利用潜力相吻合。
二、壮大畜牧业的思路及措施
根据XX县资源条件、现实基础、开发能力和发展前景,XX县发展畜牧业应抓住当前西部大开发和新农村建设的战略机遇,坚持“依托资源立牧,优化结构兴牧,强化服务稳牧,围绕市场活牧”的发展思路,制定惠牧政策,优化发展环境,走产业化之路,整体推进畜牧业的发展水平,实现畜牧业由增产到增效。
(一)加快产业结构调整步伐,进一步优化资源配置
一是依托资源优势,积极推进畜牧结构的战略性调整,着力解决生产资料与畜种结构不相适应的矛盾。要依托传统产业的技术优势,大力发展生猪;在巩固生猪养殖基础上,依托饲草秸秆资源优势,大力发展草食家畜;通过引进良种开展杂交改良和提高草场载畜潜力。同时以庭院畜牧业的效益优势,稳步发展家禽,鼓励发展特种养殖,实行结构的多元化,充分提高优势资源的利用效率。
二是以推广三元杂交猪、郧巴黄牛、板角山羊、土杂鸡等优势畜禽产品为着力点,实行大宗畜禽产品的优质化生产和区域化布局,应把城郊区列为发展生猪的优势产区,把牧草丰富的高山区列为发展草食家畜的优势产区,建立优势产业带。同时应把提高畜禽产品质量放在首位,大力倡导绿色畜产品生产,实施品牌战略,增强市场竞争能力。要通过产业结构的战略性调整,优势产区的合理布局,推动耗粮型畜牧业向节粮型畜牧业转变,传统畜牧业向现代畜牧业转变,实现畜牧经济的可持续发展。
(二)大力培植龙头企业,带动整个产业升级
龙头企业在畜牧经济发展中具有技术含量高、管理规范、效益好、活力足、辐射带动作用显著、竞争力强的优势,是整个产业发展的火车头。因此,在发展壮大畜牧产业时,首先应从抓龙头企业的培植入手,以产业化带动畜牧业规模化、专业化;要加大政策扶持、技术支持的力度,优化生产发展环境,通过积极开展畜牧业招商引资活动,吸纳社会资金兴办民营企业,实行规模化生产,标准化饲养,集约化经营。同时要发挥十堰市兴科牧业有限公司,辉煌牧业有限公司等龙头企业的典型作用,利用他们在产品质量、市场营销、信誉等方面的优势和规模效益,走公司基地农户的经营之路,增强龙头企业的辐射带动能力,使畜牧新技术在生产领域中得到广泛推广应用,提高整体发展水平。
(三)健全服务体系,促进畜牧业快速发展
一是要进一步稳定基层服务队伍,利用乡镇综合配套改革的契机,进一步完善基层畜牧兽医体制改革,积极落实基层畜牧兽医技术干部的福利待遇,建立健全基本养老保险和基本医疗保险制度,从根本上解决他们的后顾之忧,实现“老有所养”,激发基层服务人员工作热情,全面提高服务质量。
二是要充分发挥基层服务人员的职能作用,大力推广畜禽养、防、管、治新科技,推广普及杂交改良、人工授精、配合饲料、生料干喂、分段饲养、种草养畜、秸杆氨化以及畜禽疾病的综合防治等畜禽饲养综合配套技术,使畜牧业科技含量不断提高,缩短饲养周期,提高出栏率,降低生产成本,提高经济效益。
(四)加强畜禽疫病防疫,健全防控体系
重大动物疫病是影响畜牧业健康发展重要因素,也对公共卫生安全构成严重影响。首先要切实贯彻《动物防疫法》,强化重大动物疫病防控的政府行为,对重大动物疫病实行强制免疫,把动物疫病防疫作为公益性事业的重要组成部分,提高防疫质量,落实专项资金。同时建立健全县、乡配套的冷链体系,确保防疫密度。实现动物防疫疫苗从运输、保管到使用的规范化,另外要落实动物免疫反应死亡的补偿资金,争取广大养殖户对动物防疫工作的支持和配合。其次要加强重大动物疫病监测体系建设,构建重大疫病早期预警机制,落实疫病的普查报告制度,加强重大动物疫病防控网络化建设,适时掌握疫病的动态,利用新的监测手段,准确监测疫病,依法果断处理。通过规范畜禽防疫,强化重大动物疫病的监测力度,有效的控制重大动物疫
病的发生和传播,使畜禽的死亡率控制在行业标准以内,增强畜牧业抵抗疫病风险的能力。
(五)积极开发畜禽产品市场,健全市场流通体系
畜牧业发展最终要依靠市场才能实现由增产到增效。在积极推行产业化经营的同时,要按照产业化的要求,坚持以市场为导向、以流通为纽带,在生产与市场之间架起桥梁,走产、加、销一体化的路子。要抓住有利时机,开拓市场,创新订单畜牧业的发展思路。积极鼓励和支持畜产品加工企业与科研单位联合,不断开发新产品,争创自己的特色品牌,鼓励能人参入市场营销,发展外向市场。通过巩固现有市场、开辟潜在市场,为XX畜牧业的大发展拓展外部空间。
(六)加强组织领导,争取上级扶持
畜牧业发展是一项复杂的系统工程,需要社会各界参与,离不开各级各部门的大力支持和广泛配合。因此,各级各部门要进一步提高认识,加强对畜牧产业发展的组织领导。要根据当地资源、区位、人力等条件制定中长期发展规划,明确发展思路,落实目标责任,加大督办力度,及时研究和协调解决发展中遇到的新问题。通过强化服务意识,简化办事程序,规范市场秩序,为畜牧产业的发展开启绿色通道,营造良好的发展环境。同时,用足用活上级出台的各类优惠政策,管好用好项目资金,以优异的工作业绩,争取各级对我县畜牧业发展的扶持,实现XX畜牧业的腾飞。
畜牧调研报告10
畜牧小区是一种新型的畜牧业生产组织形式,按照集约化养殖要求建立的有一定规模的较为规范、严格管理的畜禽饲养园区,园区内饲养设施完备,技术规程及措施统一,粪污处理配套,是实施畜牧生产标准化、科学化、现代化、产业化的有效载体。对于稳步发展畜牧生产,保护农村生态环境,改善居民生活环境有着极其重要的意义。
一、畜牧小区建设现状
畜牧业是我县农村经济的骨干支柱产业,近年来,畜牧业生产得到迅猛发展,占农业的比重逐年增加,优势日益凸现。据统计,20xx年,全县出栏生猪90.77万头、家禽772.42万只、肉羊17.73万只、肉牛2.05万头,肉类总产量8.1万吨、禽蛋产量0.68万吨,实现畜牧业产值16.39亿元。据农村住户抽样调查,20xx年农民人均家庭经营收入4357.86元,其中畜牧业收入1634.57元,占37.5%,较20xx年增收324.68元,成为家庭经营收入的重要组成部分。从20xx年开始,我县畜牧业产值占农业总产值比重超过了50%,20xx年占农业总产值的54.85%,实现了由家庭副业向农村支柱产业的历史性跨越。
然而,传统的畜牧业生产方式以千家万户小规模饲养为主,农民的住房往往是前面住人,后面养畜,卫生环境差。随着生产的快速发展,特别是生猪和家禽养殖量的不断增多,一些养殖户将畜禽排泄物随意堆放,周围恶臭弥漫,引发邻里纠纷。在人们生活水平日益提高的今天,这种小规模人畜混居养殖方式,已远远不能适应畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全的要求;不利于畜禽品种改良和规范化、标准化生产的实施;不利于动物防疫,且增加了人体感染病源的机会。只有通过建设畜牧小区,集中建造标准化的畜禽圈舍,组织农民进小区养殖,实行统一品种、防疫、服务、治污、销售的标准化管理和组织化生产,才能达到逐步转变传统的养殖方式,改善农村生态环境,减轻养殖污染,从而确保畜产品质量和肉品安全,全面增加养殖效益,实现经济社会与环境的协调发展。
基于上述情况,我县从20xx年开始建设畜牧小区,通过近几年的建设和发展,已建成各类畜牧小区186个,探索出6种建设模式。一是产业园区型,如汉阳中心畜牧科技园区、白龙现代农业园区;二是集中规模型,如木马威灵生猪养殖小区、公兴九龙生猪养殖小区;三是新村联建集中型,如白龙青丰生猪养殖小区、鹤龄化林生猪养殖小区;四是大户带动型,如国光五爱生猪养殖小区;五是分户散养型,如姚家团结生猪养殖小区、开封东华家禽养殖小区;六是山区生态型,如江口清明生猪养殖小区。我县应重点推广产业园区型和集中规模型两种建设模式。
二、畜牧小区建设中存在的主要问题
几年来,我县畜牧养殖小区从无到有,建设已取得初步成效,但也应该看到,目前畜牧小区发展尚处在起步阶段,存在着一些亟需解决的问题。
1、畜牧小区建设用地困难较为突出。如何解决和落实养殖小区建设用地,已成为难以绕开的一个现实问题。一些养殖小区由于土地因素而被迫停建设或改变规模规划,养殖户受到损失,干部群众发展养殖小区的积极性受挫,一些乡镇的新农村建设工作也受到影响。因此用地问题已成为我县发展养殖小区最大的障碍。
2、资金短缺制约了畜牧小区的发展。畜禽养殖业属于高风险微利产业,而且技术要求也比较高,一些养殖户本身经济基础薄弱,在建造小区时大部分资金用于圈舍等基础设施建设,致使生产资金严重不足,生产规模小,在市场竞争中没有优势,特别是在行情出现波动时,该坚持的时候坚持不住,想扩大规模时又无力扩大,要提高产品档次又缺少生产设备支撑,结果是养殖效益差,甚至亏本,严重挫伤了积极性,制约着我县标准化规模养殖的发展。
3、小区技术不配套,管理不到位。畜牧小区从生产方式和饲养规模上看与传统的饲养不同,但在具体饲养技术上并没有多大的进步,在品种选择、饲料配制、环境控制、疫病防治等方面还是延续了传统的饲养方法,使小区的产品技术含量低,价值不高。更有个别地方“重建轻管”思想严重,为了完成目标任务,大力宣传和鼓励建设畜牧小区,但建成后没有及时动员养殖户进小区养殖,缺少帮助他们实现生产良性循环的办法,从而出现了小区畜禽存栏率和养殖户入住率极低,甚至出现“有区无畜”现象,造成土地和圈舍闲置浪费。
三、发展畜牧小区的对策及建议
一是要加强领导,加大政策扶持力度。大力发展畜牧小区,是推进我县畜牧业生产方式转变、提高畜牧业整体水平、促进农民增收的重大举措。畜牧小区是传统畜牧业向集约化、现代化畜牧业转变的重要一步,其发展势头虽然很好,但困难也很多,需要各级党政制定优惠激励政策,扶上马、送一程。因此,建议各级党政要切实把畜牧小区建设作为新农村建设的一件大事来抓,真正摆到重要议事日程,加大资金投入,加强基础设施、养殖污染处理设施等建设。各相关部()门要密切配合,在建设用地、水电安装、通场道路、粪污处理、金融信贷、技术服务等方面制定优惠政策,帮助解决小区建设中遇到的各种难题,保障畜牧小区的健康稳步发展。
畜牧小区建设状况调研报告,
二是要转变观念,落实畜牧小区建设用地。目前,畜牧小区建设用地问题已成为制约小区建设的瓶颈,对畜牧用地现在也存在着不同看法。首先,发展畜牧小区只是把原来分散养殖集中起
来,从土地利用性质看,主要是转移用地和调整用地,并不是多占用土地,其结果是集约利用土地,提高了土地的利用率。其次,从已建成的畜牧小区看,所有畜禽圈舍、仓库等都是简易建筑物,墙基浅,容易复耕。因此我们要抓住土地利用总体规划调整的有利时机,根据我县畜牧养殖业发展的实际,规划落实好畜牧业发展用地,按照《关于做好规模化畜禽养殖用地有关工作的通知》(剑府办发[20xx]3号)文件规定,把畜牧小区用地落到实处。
三是要结合实际,科学制定畜牧小区规划。畜牧等相关职能部门应加强调查研究,根据我县养殖业的优势和特点,结合畜牧业结构调整及新农村建设规划的实际,按照统一规划、合理布局、适度规模、相对集中、规范管理、综合利用的思路,充分考虑水源、交通、防疫、污染等环境因素,制定具体的.畜牧小区中(长)期建设方案,分步实施。对小区选址、建设规模、圈舍建设标准、生产(管理)区域布局等方面,组织懂技术、有见解的专家进行多方面的论证,对审定不符合要求的小区要及时给予纠正,帮助投资者和经营者把好关。尤其要注意新建小区必须按照养殖小区排泄量与外部消纳量相配套的原则,严格控制小区布局和生产规模,尽可能的使畜禽排泄物就地转化为能源或有机肥料,力争实现新建养殖小区污染零排放,达到清洁生产标准。
四是要完善机制,加强服务体系建设。不论那种类型的畜牧小区,都要建立一套完善的组织管理体系,比如成立养殖专业合作社、养殖协会等经济合作组织,由这些组织根据小区的养殖种类,统一开展种畜禽供应、饲料供应、疫病防治、技术培训、产品销售等服务,为养殖户提供一个良好有序的环境,随时解决出现的问题,逐步把养殖户纳入规范化管理的轨道,培养他们讲求诚信、遵纪守则,照章办事,共同促进畜牧小区的健康发展,形成产、供、销一体化的畜牧小区运行机制。在建立管理体系的同时,抓好制度建设,建立卫生防疫制度、人员物品管理制度、畜禽进出小区制度、消毒制度、标准化生产管理制度等等。在圈舍建设、引种、饲养管理、疫病防治等生产全过程,严格执行国家有关法律法规和健康养殖技术规程,并实行全程监管,确保产品优质、绿色和小区安全,不断提高饲养水平,提高养殖效益,促进畜牧小区健康快速发展。
畜牧调研报告11
一、现状。
xx畜牧专业合作经济组织起步晚,发展缓慢,但取得了一定的成效。据统计,截止20xx年底全市共建立畜牧方面农民专业合作社xx个。拥有会员xx个,其中农民成员xx个,企业单位成员xx个。20xx年经营服务总收入xx万元,纯收入xx万元。
二、存在的问题。
(一)认识不到位,发展缓慢。
部分干部和群众对农民专业合作社认识不足,对发展农民专业合作社缺乏热情。一些地方虽有产业基础,但缺乏引导和组织,没有得到发展。
(二)扶持政策滞后。
合作社融资难的问题较为突出,缺乏专业工作人员和专项工作经费。
(三)内部运作和管理不规范。
我市的农民专业合作社存在着组织松散,联系不紧密等问题。
一是农民专业合作社内部管理机构不健全,入会、退会没有严格的手续。
二是农民专业合作社运作不规范,会员积极参与、民主管理的`程度低,互助合作的宗旨体现不充分。
三是合作社缺乏专业管理人才和专项经费,活动开展举步维艰和合作社自身发展任其自生自灭。四是品牌意识较弱,工商注册的少。五是行政色彩较浓。专业合作组织必须坚持的一个总原则是“民办、民管、民受益”,但有好大一部分专业合作组织依托政府或部门兴办,基本上由政府或部门的领导担任会长或社长。
三、建议。
(一)加强组织领导。
把扶持发展农民专业合作社纳入各级政府重要工作内容,明确相关部门职责,列入考核目标,制定优惠政策,强化扶持、指导和服务工作。
一是成立促进农民专业合作社发展工作领导小组,负责全面统筹、协调、引导、促进我市农民专业合作社的发展。
二是相关部门加强对农民专业合作社的指导、协调和服务工作;
(二)加强培训宣传。
将农民专业合作社的培训纳入年度培训计划,安排一定经费,分层次对基层干部、群众、合作社管理人员等进行集中培训,提高广大干部、群众的整体素质。同时,通过广播、电视、报纸、网络等媒体加大宣传力度,使其横向到边,纵向到底,深入人心,家喻户晓。
(三)加大扶持力度,落实优惠政策。
一是设立专项资金扶持发展资金,对为农民专业合作社指导服务的主管部门,在经费上给予重点支持。
二是帮助和支持农民专业合作社进行农业标准化生产,开展无公害、绿色和有机农产品认证工作。
三是鼓励有关金融机构采取多种形式为农民专业合作社提供金融服务,努力解决好农民专业合作社融资、担保等问题。
四是优先安排有条件的农民专业合作社承担实施国家支持发展农业和农村经济的有关建设项目;五是积极探索建立农民专业合作社保险机制。
(四)加强指导服务,因地制宜发展专合组织。
一是围绕区域优势、特色产业发展,指导组建农民专业合作社,实现合作社“强、特、优”的目标。同时规范完善现有的专业合作组织。
二是改进管理方式,改善服务态度,帮助解决农民专业合作社发展中遇到的困难和问题,按照“推动而不强迫、扶持而不干预、指导而不包办”的原则,典型示范,成熟一个,发展一个,边发展,边规范。
畜牧调研报告12
畜牧产业的快速发展和特征养殖是完成农民增收、创收的主要手段,其位置和效果不时提拔。本年年头我们以抽样查询的方式,深化到村、组对全乡良种黑猪养殖进行查询,从查询的状况看,黑猪养殖状况情势虽不容乐观,但发展潜力大。
一、黑猪养殖近况
黑猪系湘西黑猪的分支,是湖南省四个当地良种之一,首要分部在县的、火场等境内。黑猪体质健壮,背腰平直,腹不拖地,四肢强健,顺应性强,耐粗豪豢养治理,肥育猪屠宰率较高,后期脂肪堆积才能强,肉嫩味喷鼻,是适于山区豢养的优秀当地猪种。从查询剖析看,虽然我乡天然前提较好,农副产物丰厚,多年以来本地农户有较好的养猪习气,岁尾全乡生猪存栏6000余头,但当地良种黑猪仅存700余头,拥有繁育才能的母猪不超越400头,个中黑母猪78头,种公猪数目很少濒临绝种。现存规划养殖户仅剩2户,即黑猪养殖公司和农户钟玉春。黑猪养殖公司生猪存栏500余头,个中黑猪存栏近300头。
二、黑猪养殖存在问题
当地良种黑猪养殖在上世纪七、八十年月有过辉煌的历史,曾经作为当地特征资本编入怀化市乡土教材,但后来逐步式微,究其缘由首要有:
(一)原种场地式微。上世纪七十年月,我乡曾建有原种场,开展黑猪的保种、育种及养猪新技能、新效果推行工作。原种场的兴修,促进了那时我乡黑猪养殖业的发展。但后因由于受体系体例、资金、市场等要素限制,保种、育种工作难认为继,原种场兴办几年就此跨失落。黑猪的保种、育种又恢复到原有的原始保种形态。
(二)养殖方法掉队。据查询调查,全乡生猪养殖还处于散养形态,规划养殖很少。散养本钱高,议价才能弱,受市场价钱动摇影响大,轻易伤害群众养殖积极性。比来几年,饲料本钱上涨,生猪出栏价钱、仔猪销售价钱的下滑,不少养殖户亏本,2008年我乡养殖户廖家坪村李新国,因接受不了市场冲击,所养母猪36头,种公猪2头悉数处置转产。生猪存栏削减,很多母猪遭四处理,招致黑种猪的存栏严厉下降。
(三)销售渠道不畅。市场行情掌握禁绝,黑猪价钱被低估。据查询,当前我县生猪销售市场没有细分市场,黑猪与杂交白猪价钱一样,肉质喷鼻嫩的黑猪价值并没有被价钱表现。“二元”、“三元”杂交白猪的出栏周期为3-4个月,当地良种黑猪的出栏周期为8-9个月,在一致销售价钱下,豢养白猪的利润远超越当地良种黑猪。面临我县黑猪养殖价钱低、利润少的市场行情,农户纷繁“弃黑养白”,改摄生长速度快的外来“三元”杂交白种猪。当前全乡存栏当地良种黑猪只要12%左右,乡域内的当地良种黑猪被敏捷更新,黑猪纯种保管遭到严厉要挟。但在本省宁乡和广东省等地,因为肉成品加工兴旺,生猪市场买卖活泼,细分市场价钱反映活络,黑猪市场价钱远高于杂交白种猪,黑猪养殖在那边获得了很好发展。
(四)融资存在坚苦。因为生猪养殖,特殊是黑猪养殖时间长,奏效慢,豢养本钱较高,市场价钱动摇大,没有资金支撑,轻易堕入亏本,难以构成规划养殖。依据查询,我乡现存的2家黑猪养殖规划户—黑猪养殖公司和养殖户钟玉春都存在资金缺口,严厉制约了黑猪养殖规划化发展。本年上半年市场价钱低迷时,为了维持运营,黑猪养殖公司不得不出售局部生猪,在本年下半年市场价钱高企时,可供出栏数目却又不多,致使养殖户难以取得较高利润。
三、黑猪养殖建议
生猪养殖是畜牧业的`主体,是乡村经济的首要产业,养猪收入是农民收入特殊是偏僻山区农民收入的首要起原。与其他栽种业、养殖业比拟,生产前提要求低,豢养技能轻易把握,且猪肉当前仍是我国人民肉食物的首要起原,若市场行情稍好,养猪效益相对其他农业行业要高。随着人民群众收入和生活程度的不时提高,对猪肉及肉成品的质量、口感会要求越来越高,从久远看,我乡当地良种黑猪养殖业的发展要大有作为,应着力以下几方面着手:
(一)明确黑猪养殖发展思绪。要从“做大品牌、做实产业”的高度经营我乡生猪养殖产业,在发展步调上先由以黑猪、杂交白猪一起互补养殖,逐渐向以黑猪养殖为主,杂交白猪养殖为辅改变。在发展中要坚持以市场为导向,以产业化为载体,以龙头公司为依托,充分发掘黑猪品牌资本,加速生猪现代养殖方法的改变历程,完成农民收入和农产物竞争力双提高。
(二)注重黑猪养殖推行力度。进一步加大宣传力度,加强群众对当地良种黑猪资本维护认识。畜禽当地种类资本既是一种宝贵的天然资本,又是当地畜牧业生产发展的基本,更是提高农产物竞争力的保证。近年因由于本地养殖户单方面追求发展速度,群众保种认识淡漠,招致少数的当地良种资本并未获得充分应用,逐显退步趋向。县政府应发动民间和社会组织加大对良种黑猪资本的维护,创建品牌,推行品牌,注册“黑猪”商标加以宣传、推行和维护。
(三)完善黑猪养殖资金扶持系统。一是应加大对黑猪良种资金的投入,突出重点,坚持健全黑猪种类维护性育种繁育系统。重建原种猪场,培养中心母猪群和种公猪,开展维护性育种和纯种(系)的选育,维护优质母猪。二是参照农作物良种补助的做法,坚持良种补助准则,对购置良种猪的农户赐与直接的补助扶持。三是积极申报非凡养殖项目,积极争夺国家、省、市、县的资金扶持,多渠道吸引民间本钱,不时添加对畜牧业发展的资金投入。
(四)加大黑猪养殖政策扶持力度。一是发展规划养殖,在资金政策上予以支撑,在精心培养现有2户规划养殖户的基本上,再鼓舞发展一批养殖大户,构成规划养殖。二是适度发展肉成品加工业。发展肉成品加工业,指导坚持生猪销售细分市场,充分表现黑猪价值。三是协调金融机构坚持融资平台,把规划养殖户和加工企业作为信贷重点,简化借款顺序,扩展借款规划,放宽典当前提,为养殖户和加工企业供应有力的资金保证。
(五)坚持黑猪养殖专业协作社。充分发掘应用“黑猪”品牌资本,依托黑猪养殖公司,依照农户自愿参加的准则,坚持黑猪养殖专业协作社,构成“公司+基地+农户”的发展形式。由协作社一致育种、一致供应仔猪、一致供应饲料、一致防疫,一致回购销售,统筹省内、省外市场,拓宽销售渠道,提高市场议价和抗风险才能,提高农户的养殖收益。
(六)增强黑猪养殖服务治理程度。在现有的体系体例机制下,经过各类方法,不变畜牧技能推行步队,充分调动基层技能推行人员的工作积极性,实时搞好动生猪防疫,实时把养猪新技能,新效果推行到生产中去,为全乡生猪养殖供应技能支撑。
畜牧调研报告13
按照县委要求,带领相关人员深入全乡x个村、xx个自然屯,就全乡畜牧业发展情况进行了为期1个月的调研。在调研过程中,共走访农户240户(其中养殖户180户、非养殖户60户),与740多位群众进行了座谈。通过调研全面掌握了畜牧业发展情况,发现了存在的问题,也引发了一些思考。
一、发展现状及作用
几年来,xx乡畜牧业取得了长足的发展,并呈现出了良好的发展态势。突出表现在:饲养总量稳步增长。目前,全乡畜禽饲养总量达xx万头(只),同比增长11%。其中:黄牛1100头、奶牛335头、生猪4300头和家禽11.7万只(含大鹅80100只),同比分别增长12%、9%、11%和10%。规模养殖发展较快。已建成大鹅养殖专业村1个、专业屯5个,形成1000只以上大户5户。建成黄牛养殖场1个,年饲养量110头。建成奶牛养殖基地1处,年饲养量124头。建成百头猪场2处、千只鸡场5处。品种改良步伐不断加快。大力推广牛、羊冻精冷配等先进适用技术,加快劣质品种更新改良,全乡生猪良种率达94%,牛良种率达95%,羊良种率达92%。
与此同时,畜牧业在农村经济发展中的重要作用日益显现。一是有效促进了农业结构调整。预计20xx年,全乡畜牧业产值将达到3100万元,同比增长11%,占全乡总收入的比重将达到31%,种植业比重将下降5个百分点。畜牧业的发展,不但改变了种植业“单口咬”的状况,而且促进了种植业内部结构的优化,我乡粮经饲种植比例已由去年的7:2:1调整为6:3:1。二是成为农民增收的重要渠道。从事畜禽养殖的农户,其牧业收入都占总收入的30%以上,特别是规模养殖的大户,年收入都在万元以上,有的达到几万元、十几万元。xx村二组的xx家有5口人,25亩地,同时饲养3头奶牛,年收入可达3.5万元,其中3头奶牛年出奶2.8万斤,每斤鲜奶0.65元,可获利1.5万元,占总收入的42%。在xx的带动下,其亲朋10多户搞起了奶牛养殖。全乡象xxx一样一面从事种植业生产,一面从事养殖业的农户大约有1800户,占全乡农户的40%。规模养殖效益更是可观。&x村四组的xx因孩子小不能外出打工,投资1万元养了800只蛋鸡,到今年8月全部淘汰,纯获利1.4万元。xx村二组xx的奶牛养殖场、xx村x组xx的百头猪场、x村xx的黄牛养殖场,年获利都在3万元以上。尤其是原x村二组的xxx,因两个儿子娶媳妇欠了4万多元的债。20xx年秋,他借钱买了一头母猪,每天从县里捡食物搞起了生猪养殖。经过两年多的发展,目前不仅还清了欠款,还有1万多元的存款。三是有效吸纳了农村剩余劳动力。目前,全乡从事养殖业的有305人,占劳动力总数的2.5%。同时,一些养殖场区的创建也吸纳了部分农村剩余劳动力,仅在安壮黄牛养殖场、十四井养猪场等场区打工的农民就达30多人。
二、存在问题及原因
尽管我乡近几年畜牧业取得了较快发展,但仍然存在着一些问题与不足。
一是畜牧业的主导地位仍没有完全确立。在一些干部群众的思想观念中,畜牧业仍处于从属地位,“家财万贯、长毛的不算”这一传统认识仍束缚着广大农民。目前,一些群众认为养殖业技术含量高、难度大、风险大,不敢从事也不愿从事;有些干部在引导、带领群众发展畜牧业的工作中,思想上有顾虑,信心不足,总怕发展不好会给群众造成损失,落群众埋怨,因此工作上总是推着干、拖着干,不能主动、积极地为发展畜牧业出力献策。
二是畜牧生产技术水平不高。由于农民科技素质低,生产方式和经营机制落后,新技术、新管理方式得不到推广,象青贮饲料、圈养舍饲等科学饲养方式虽然县乡大力推广,但目前只在安壮黄牛养殖场、刘平友奶牛养殖基地有所应用。
三是饲草紧缺。饲草量远远不能满足不断发展壮大的畜禽群体的需求,饲草紧缺的矛盾日渐突出。四是服务体系不健全。
①资金短缺问题没有得到解决。由于农民自筹资金的能力有限,金融机构在支农资金的投放力度上虽然有所加大,但投放数额不多,且多为短期贷款,不能满足农民发展畜牧业的实际需要。调查表明,全乡有32户农民因资金不足而放弃牧业生产。
②疫病防治体系不健全。全乡有兽医站3所,行医人员6名,防疫人员13名。每人每年防疫量平均为1.1万头(只)。防疫量过大且防疫人员技术水平偏低,加之农民防疫意识淡薄,因此防疫过程中难免会出现漏防或防疫达不到标准的问题,引起疫病发生,给养殖户造成损失。
③信息服务有待完善。由于农村信息传输渠道闭塞,饲养业户不能及时、准确、全面地掌握市场价格、供求信息、国家政策、产业动态、疾病发生与预防等信息,使畜产品产生销售差价或发生农户利益受损等情况。这些服务不到位的问题制约着畜牧业的发展。
三、发展思路及措施
依据自然条件和工作基础,xx乡的畜牧业要以草食畜禽为重点,以圈养舍饲为主要模式,以产业化为发展方向,不断加大科技投入力度、完善服务体系,努力把畜牧产业建成xx乡第一产业,使牧业收入成为xx乡农民第一收入。
1、广泛宣传发动,提高干部群众对加快畜牧业发展重要性的认识。充分利用广播、电视、印发宣传单等多种形式,广泛宣传现阶段加快畜牧业发展的.重要意义,同时通过组织畜牧业现场会、经济效益分析会、外出参观考察、聘请专家讲座等形式,搞好宣传引导、效益分析、算帐对比。尤其要培养宣传好各类典型,通过典型的示范引带作用,进一步提高广大干部群众的思想认识和发展畜牧业生产的积极性,推动全乡畜牧业快速发展。
2、依靠科技进步,提高畜牧业生产水平。根据农民的生产技术水平及养殖需要,广泛开展农民“素质工程”建设,通过不同层次、多种方式的培训,加大“五项综合配套技术”和“六大畜禽饲养管理模式”等技术的推广普及力度,努力提高农民科学养殖和经营的水平。同时,通过培训畜牧专职干部及聘请畜牧科技人才等方式,强化防疫人员队伍建设,加大畜牧品种改良、疫病防治、模式化养殖等适用技术的推广力度。
3、坚持立草为业,增强畜牧业发展后劲。建立并实施草原保护制度,严格控制草地的非牧业使用,坚决禁垦草原,同时结合退耕还草项目的实施,扩大青贮玉米、苜蓿、优质饲草种植面积,最大限度地保证饲草供给。
4、完善服务体系,保障畜牧业快速发展。
一是拓宽融资渠道,加大畜牧业投入。教育引导农民树立投资主体的观念,依靠自己的滚动发展加大对畜牧业投入;充分利用金融机构的畜牧专项贷款,加大投资比重;加大招商引资力度,外引内联,吸纳社会各方面的力量和资金加快畜牧业发展。
二是加强疫病防治体系建设。一方面,大力宣传《动物防疫法》,不断提高依法灭病意识,坚持常年防疫与突击防疫相结合,确保畜禽防疫密度达标;另一方面,努力提高畜牧兽医队伍的政治业务素质,增强管理服务能力,不断提高工作水平和服务质量,为畜牧业发展保驾护航。
三是加强信息体系建设。利用电脑网络、信息机等工具,建立健全多种形式的信息传播渠道,为农民提供准确、及时、有效的市场信息。
畜牧调研报告14
科学技术从来没有以今天这样的深度和广度,深刻地影响着人类社会和经济的发展,随之而来的信息化浪潮又将人们推进了一个崭新的时代———信息化时代。特别是在我国加入世界贸易组织后,面对国际化的竞争,迫切地要求我们用高科技的手段改造现有的畜牧业,全面推进畜牧业信息化是提高畜牧业国际竞争力的关键。在推进信息化的过程中,要通过计算机网络及通信技术,把畜牧信息及时、准确地传递到用户手中,实现畜牧生产、管理、畜产品营销网络化,加速传统畜牧业的改造和升级,大幅度提高畜牧业生产效率、管理和经营决策水平。
什么是畜牧信息化
畜牧信息化,是指为全面提高畜牧业经济运行效率、畜牧业劳动生产率、畜牧企业竞争力,在畜牧生产、管理、经营各领域不断推广和应用电脑、通信、网络等信息技术和其他相关智能技术的动态发展过程。在整个畜牧信息化建设中,硬件(电脑、网络等设备)是基础,软件(办公软件、各种应用软件)是条件,信息资源(资料、消息的收集过程)则是重要的生产要素。
畜牧信息化的现状
我国目前畜牧信息化水平同发达国家相比还有很大差距,主要表现在畜牧业基础设施薄弱;畜牧信息资源缺乏,尤其是能提供给用户的有效资源严重不足;畜牧信息技术成果应用程度低,严重阻碍了畜牧业现代化的发展,这也正是当前实施畜牧业信息化迫切需要解决的问题。畜牧业网络建设存在的.普遍问题是,重复建设、小而散,而真正能为用户提供有效信息、访问价值大的网站并不多。畜产品市场动荡不定,需求与供应之间,始终处于周期性的波动之中,经常出现“买难”、“卖难”的现象。
建立畜牧信息资源数据库,完善网络建设
数据库是指在计算机存储设备上的数据集合,内容丰富、真实有效的信息资源是畜牧业信息技术的关键。根据不同用户对信息需求多样化的实际,加强信息采集、整理、分析加工工作。保障建立一个真实准确、及时有效的信息数据库。例如,美国建立了畜牧信息数据库系统,包括饲料、活畜和畜产品的价格、销售、库存、运输和进出口等很多动态信息,同时将信息及时地向网络传送,全国各地的政府、研究所、大学、企业、饲料厂等都可以随时随地查看到这些数据,以进行市场预测和生产决策。转变了政府职能,避免了生产的盲目性。
同时加速推进畜牧信息网络工程的建设,加强标准和技术平台的建设,建立统一的网络平台,建立以各省畜牧信息中心为枢纽,上联农业部,下通至全省各地市县乡的畜牧信息网络体系,并使畜牧信息网络与畜牧业龙头企业、全国各大农副产品批发市场、养殖大户及畜牧业科研机构实现计算机联网。
完善畜牧信息网络建设,首先要加强畜牧信息员队伍的建设,开展畜牧信息员培训,拓宽信息渠道,推广信息来源,搞好信息采集工作,建立一支自上而下、高效灵活的畜牧信息采集、整理、发布队伍;其次要不断改进和完善网站中的栏目,增加一些对用户具有指导意义的信息栏目,例如“供求信息”、“市场动态”等信息;最后,要加大网站的宣传、推广、普及,农民养殖户是畜牧信息使用的主体,必须使他们学会在网上获取信息、分析信息,使网站上的信息真正用于生产实际中,发挥出最大的效益,这也是建立网站的最终目的。
畜牧信息化的发展趋势
积极推进畜牧信息化的发展,是农村经济结构调整的需要。采用信息技术可使饲养户了解市场信息,产销结合,使需求与供应之间保持平衡,避免出现“买难”、“卖难”的现象,同时也是政府转变职能的需要。在市场经济条件下,政府加强服务,必须采用计算机及网络技术,优化畜牧业产业结构,引导生产,开拓市场,搞活流通。中国加入世贸组织后,市场竞争更加激烈,只有依靠最先进的信息网络技术手段改造现有的产业,才能使之适应国际经济大环境,并融入其中参与竞争。
畜牧调研报告15
一、基本情况
近年来,全市各级政府和畜牧兽医主管部门坚持都市型高端特色现代畜牧业发展定位,大力推进畜牧业产业化、规模化、生态化和无疫化发展,为推动我市畜牧业提质增效、保障畜产品安全有效供给和促进农民增收做出了积极努力。2016年全市实现畜牧业总产值175.3亿元,占农牧业比重的36%。主要工作成效如下:
(一)畜产品供给保障能力显著提升。畜产品供给扎实,近年来,全市肉蛋奶总产量稳定在110万吨左右,畜产品供给总量和人均占有量均居全国同类城市前列。采取扩大监测覆盖面、建立养殖档案、认定无公害基地、培育特色品牌、推进可追溯试点和开展专项整治等措施,切实加强畜产品质量安全监管和动物疫病防控工作,在全国率先实现畜牧业生产大县病死动物无害化集中处理全覆盖,全市连续多年未发生产生较大影响的动物疫情和畜禽产品质量安全事件,有力维护了畜产品市场稳定,保障了人民群众生活需求。
(二)现代畜牧业产业体系初步建立。产业布局优化合理,全市已形成生猪、奶牛、肉鸡、蛋鸡、肉牛、肉鸭和肉兔七大优势产业,去年实现全产业链总收入730亿元。现代畜牧业示范园区、“退户进区”和标准化规模化养殖场建设水平位居全国前列,截至“十二五”末,规模养殖程度达到86%以上,成为全市畜牧业生产的主导力量。畜牧业龙头企业实力雄厚,全市有省级以上畜牧业龙头企业19家,其中年销售收入过十亿元的有10家。积极推进产业新业态融合,落实“互联网+”行动计划,推广电子商务和物联网运用,促进产业链上下游企业合作共赢,有效提升产业价值链和产品附加值。加大对畜牧业专业合作社、家庭牧场等新型经营主体的培育,鼓励企业采取“公司+合作社”、“公司+农户”等方式帮助农民致富增收。
(三)保障制度措施日臻完善。“十二五”以来,先后出台了《关于促进现代畜牧业发展的意见》、《畜牧业振兴规划》、《关于加快畜牧业转型升级实现绿色发展的意见》和《关于加快构建病死动物无害化处理监管长效机制的通知》等40多个文件规范,内容涉及畜牧产业发展、规划布局、疫病防控、质量安全监管和病死动物无害化处理等方面。在落实好这些制度措施的同时,注重整合管理资源,创新管理模式,建立了基层防疫安全协管员队伍,完善了网格化监管责任体系,发挥信息化监管手段优势,搭建了畜牧业安全监管信息平台,实现了线上线下监管同步,为我市现代畜牧业持续健康发展提供了制度和措施保证。
二、存在的主要问题
我市现代畜牧业发展工作虽然取得了一定的成效,但从调研情况看,仍存在很多不利因素和亟待解决的困难和问题,主要有以下几个方面:
(一)产业发展面临新形势。受畜产品生长周期等因素影响,畜产品结构性相对过剩的现象仍然存在,一般性同质化畜产品产量较大,高品质产品无法满足市场需求,产业整体适应市场需求变化的能力亟待提高,科技创新与技术推广对产业发展的拉动作用不明显,这与中央关于“把推进农业供给侧结构性改革作为当前和今后一个时期农业农村工作的主线”、省委关于“以新旧动能转换推动率先转型升级、创新发展”以及市委关于建设宜居幸福创新型国际城市发展目标的要求相比仍有较大差距,改革发展的任务艰巨而繁重。
(二)产业升级面临新任务。一是新型畜牧业经营主体的作用有待进一步发挥,全市新型畜牧业经营主体的'数量偏少,实力不强,龙头企业的示范带动作用不强,“企业+农户”、“企业+合作社”的契约化生产模式仍需完善,产业链各环节之间的衔接不够紧密,一二三产业融和不够。二是规模化养殖场建设水平参差不齐,规模较小、标准化程度低、运营管理不规范等问题在少数已建成的养殖基地仍然存在,产业整体发展水平仍需进一步提升。三是畜牧养殖污染与资源环境的矛盾日益凸显,养殖污染物无害化处理和资源化利用仍处于起步阶段,生态化发展机制亟待完善。
(三)产业安全面临新挑战。从外部环境看,融入国际大市场是现代畜牧业发展的必然趋势,但受劳动生产率、生产成本和国际经济形势影响,进口畜产品价格不同程度低于国内同类产品,加之优质畜禽种质资源多数被境外机构掌握,对我市畜牧业发展造成不利影响。从产业内部看,畜牧业呈现产业链长、风险点多的特点,疫病防控、生态环保、畜产品质量安全和安全生产等都存在不同程度的隐患,监管工作责任重、要求高。产业扶持措施仍需进一步完备,用地难、融资难问题仍然存在,畜禽政策性保险覆盖面窄,除生猪、奶牛外的多数畜种未纳入保险范畴。
三、意见建议
畜牧业是农业农村经济的重要支柱产业,也是保供给惠民生促稳定的大产业。大力发展现代畜牧业,关系全面建成小康社会的战略全局,关系农业现代化发展和生态文明建设,关系人民福祉和农民增收。
(一)发挥产业优势,完善发展机制,深入推进畜牧业供给侧结构性改革。要把发展现代畜牧业作为推进全市农业供给侧结构性改革的突破口,发挥产业资本密集程度高、与市场衔接紧密等优势,创出经验,带动全局。要根据市“十三五”规划纲要确定的产业发展目标,做好现代畜牧业发展规划和产业布局,统筹与现代农业、生态保护、土地利用等专业规划之间的关系,并抓好规划贯彻实施。要继续抓好标准化规模养殖场建设工作,提高建设标准,加强监管指导,降低养殖成本,提高产出效益。要在稳定现有产能基础上,发挥市场在资源配置中的基础性作用,引导中小规模养殖场加快转型升级,推进畜牧业内部产能结构优化调整。要进一步发挥产业政策和扶持资金的导向作用,引导建立健康理性的现代畜牧业发展机制。
(二)创新发展模式,培育新型动能,持续推动畜牧业新旧动能转换。要认真研究现代畜牧业的产业特点和发展规律,找准新旧动能转换的切入点,敢于先行先试,勇于突破创新。要加快培育新型畜牧业经营主体,按照中办发[20xx]38号文件《关于加快构建政策体系培育新型农业经营主体的意见》要求,对专业合作社、养殖大户、家庭农场、龙头企业在项目资金、金融保险、技术推广等方面给予更多支持,进一步调动和发挥新型畜牧业经营主体参与推动现代畜牧业发展、促进农民增收的积极作用。要推进新旧动能平稳接续、协同发力,鼓励畜牧业企业和专业合作社通过改进生产模式、提升产品档次、创建特色品牌等方式延长产业链,延伸价值链,促进一二三产业融合。要注重新动能的培养,创新流通方式和“互联网+畜牧业”模式,加强畜产品冷链物流建设,促进电商与实体融合。要发挥企业在科技创新与推广应用中的主体作用,通过“公司+农户”、“公司+合作社”等形式,推进畜牧科技成果转化,鼓励有条件的畜牧业企业进入优质种质资源保护和研发领域,占据产业发展制高点。
(三)坚持绿色发展,保障供给安全,努力促进生态环境改善和人民生活水平提高。要持续加强畜产品供给能力建设,满足人民群众不断增长的肉蛋奶消费需求,不仅要有数量,还要上档次,不仅要吃饱,还要吃好吃得安全放心。要毫不松懈地抓好畜产品质量安全监管和动物疫病防控,建立无缝对接的监管监测机制,落实主体责任,健全完善质量安全追溯体系建设。要在发展现代畜牧业过程中贯彻落实生态文明建设的有关要求,走资源节约型、环境友好型发展道路,加大养殖污染物处理和病死畜禽无害化处理工作力度,推进种养结合、清洁养殖和粪污综合利用。要把发展现代畜牧业与精准扶贫相结合,帮助和扶持有条件的镇、村通过发展现代畜牧业致富增收,为我市全面建成更高水平更高质量的小康社会做出积极努力。
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