食品广告策划书

时间：2023-03-13 14:03:00 策划书我要投稿

相关推荐

食品广告策划书通用

　　时间过得真快，一段时间的工作已经告一段落了，我们的工作再谱新的篇章，同样也要定好新的目标，是时候静下心来好好写写策划书了。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编为大家收集的食品广告策划书通用，仅供参考，欢迎大家阅读。

食品广告策划书通用

食品广告策划书通用1

　　前言

　　广东A食品有限公司系香港某食品有限公司于1996年在东莞成立的全资品牌运营机构，是集研发、生产、销售为一体的食品品牌企业。公司目前主要生产经营中秋月饼、休闲饼干、曲奇蛋卷等200多款产品，主打产品“金苹果月饼”自20xx年以来多次被中国食品工业协会授予“中国名饼”。金苹果创新口味月饼获得在欧洲被誉为终端消费食品届的“奥斯卡”的国际20xx年度“顶级美味奖章”。20xx年，公司新建成的30000平方米的全封闭、食品生产标准化厂房和10万级空气净化车间以及斥巨资引进的国内最先进的一体化成型设备，使得企业拥有了全自动流水线20多条，日产80万只月饼、月饼5万盒的生产能力。公司本着“以人为本，公司是家、学校、军队；完美产品，优秀服务，为顾客创造价值；倡导公司、个人、伙伴共同成长，分享成果”的公司核心价值观，为客户创造完美产品，提供优质服务，成为中国商务月饼首选品牌。前言

　　A食品公司以其高档优质的产品赢得了行业和消费者的认同，但其市场主要局限于广东、广西和云南等地，还没有形成全国性的产品市场。而月饼行业的激烈的竞争大家是有目共睹的，A食品公司为了应对竞争，扩大市场范围，打造全国性的月饼品牌。决定以湖南市场作为突破口，斥资80万元，选择湖南卫视、湖南广播电台、广告位等媒体，在02年中秋节前进行了猛烈的广告攻势，使湖南市场消费者在短期内提高本产品的知名度和美誉度，并能获得较高的市场占有率，也为公司后续的其他产品进入湖南市场做好强有力的铺垫。

　　一、市场分析

　　随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，给月饼市场带来了巨大的商机。月饼是中华民族的传统特色美食，是焙烤行业所有产品中的经典。中秋节正式成为国家法定节假日，也为月饼市场的发展及中国传统饮食文化的传播，创造了有利条件。每逢中秋佳节，看望尊长，走亲访友，在馈赠礼品中少不了一盒月饼。近年来，我国月饼市场迅猛发展，不同档次不同口味的月饼活跃在市场上，行业竞争日益激烈，价格已不再是吸引消费者的唯一因素，市场细分后，高端客户更加看重的是健康程度高的月饼。在我国20xx年100多亿元的市场份额中，广式月饼销量占了我国月饼市场1/3的市场份额。

　　随着湖南省经济文化的迅速发展，需求结构的变化，以中青年为主体的消费群体追求时尚和潮流，出现了对中高档月饼的旺盛需求，尤其广式月饼更受到消费者的青睐。A食品公司生产的各式各种档次的月饼刚好能满足湖南的市场需求，从而对于开发湖南市场的前景十分乐观。

　　A食品公司凭借自己的规模和技术优势已经开成了全面的多层次的产品线和产品种类，具体分析如下：

　　（1）彩瓷英伦系列：

　　①皇礼：皇家珍品，非比寻常，带给你独一无二的`尊贵祝福

　　②御礼：将珍贵荣耀的品味注入礼盒之中表达最敬重的情意和最真心的祝福

　　（2）水墨罗马系列：

　　①耀礼：圆月绽放最耀眼的光芒，那正是我对您圆满的祝愿

　　②宝礼：万家灯火点燃团圆时分，点滴如珍宝般欣赏回味

　　③名礼：金苹果把浓情寄于月意，让祝福包裹在饼香中传递

　　④锦礼：以礼遇之心献上华美的锦礼，传递最美好的祝福和愿望

　　⑤贵礼：华贵的品味注入尚品之月，无尽的思念尽在点滴之中

　　（3）丝绣巴黎系列：

　　①珍礼：其乐融融的团聚时刻最应珍惜，感受最浓的祝福和最深的情意②彩礼：绽放的烟花七彩夺目，浓浓情意尽情抒发

　　③盛礼：盛礼送给最敬重的人，用心传递最温暖的情谊

　　④颂礼：月圆之夜心手相连，真挚的情感代代相传

　　（4）祥云瑞士系列：

　　①欢礼：欢歌笑语充盈丰收的金秋之夜，金苹果将祝福传递将快乐延伸

　　②悦礼：珍藏美好往昔包裹蜜语甜言，连接你我的是最纯最真的情谊

　　（5）经典时尚——和和满满（和满）

　　（6）情侣月饼系列等

　　这些产品系列选用优质原料并结合湖南消费者的消费习惯和口味，生产出各式各样的中高档月饼，从产品系列和种类保证了湖南消费者的需求。

　　二、市场策略

　　（一）、营销目标

　　1、提高公司月饼在湖南市场的销售量

　　2、获得在湖南市场可观的市场占有率

　　（二）、产品定位

　　产品定位以中高档月饼为主，品种多样化

　　（三）、广告目标

　　1、提高公司中秋月饼在湖南市场上的知名度

　　2、扩大公司月饼在湖南市场的美誉度

　　3、为后续其他产品（如饼干、果冻等食品）进入湖南做知名度上的一个铺垫

　　三、广告表现

　　（一）、广告诉求对象：中青年消费者，

　　（二）、广告主题：金苹果月饼——商务月饼的首选

　　广告语：金苹果，华贵的品味，浓浓的情意

　　（三）、广告创意

　　第一则广告：

　　女儿：妈，今天中秋吃什么月饼？

　　妈妈：你爸说有人送他月饼，听说是金苹果，还说是获得国际奥斯卡奖的。

　　女儿：妈，那我要吃金苹果

　　妈妈：别急，你爸还未赶回家呢！

　　爸进门，女儿冲过去（急急的跑步声）

　　女儿：爸，金苹果呢？

　　爸爸：（大笑声）在这里，你快去叫来爷爷奶奶，全家一起吃，快去。

　　第二则广告：

　　画面上无数个商务中青年男女人人高举着一盒金苹果月饼，喜笑颜开。

　　广告语：金苹果——商务人士首选的月饼

　　广告位广告

　　画面上一个成功的商务男人，西装革履，神气十足、左手提着公文包，右手提着一盒金苹果月饼，正在一级级上楼。广告语：金苹果月饼——商务人士首选的月饼。

　　四、广告媒体

　　（一）、电视广告

　　选择湖南卫视，观众喜欢的频道。中秋节前1个月开始投放，前半个月5次/天，后半个月10次/天。时间安排在中午1点到下午2点半、晚上7点到10点为宜。

　　（二）、网络：

　　1.B2B的网络平台上面发布信息，而这些平台有很多是免费可以发布信息，能有一定的效果。（比如：阿里巴巴网站、慧聪网、自由贸易网等）

　　2、网上商店同样适合网络的宣传，在网上放上产品，网上销售的同时，得到很多展示的机会。

　　3、通过博客也是企业推广的好办法，发布图片文章都可以起到一定推广作用（比如：新浪、搜狐、网易等），这总方法需要经常发表文章，及更新信息。

　　4、为公司做网站，在百度上做网络推广，效果很不错。同时，如果公司网站做的效果、品质好的话（带关键词、程序按照收录的要求去做，就会给你带来意想不到的好处）

　　5、通过论坛、QQ等都可以发布些信息。增加客户看到你信息的机会。

　　6、视频推广，你可以把公司用DV拍摄下来制作成dvd上传到优酷网、土豆网、56网等等，通过视频推广企业，也是很好的一种方式。

　　（三）、报纸：

　　选择长沙市市区火车站、汽车站等交通要道、人流量非常集中的地段制作10块广告位，每块约40平方米左右，从20xx年中秋节前3个月开始投放为宜。

　　五、广告预算

　　六、广告效果的评估

　　通过调查收集数据，然后收听率达到40%

　　市场占有率评估，市场同类产品销售额达到40%，增长速度达到20%。

食品广告策划书通用2

　　一、营销策划的目的与任务：

　　本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。

　　二、产品概况：

　　休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

　　作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：

　　（一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口

　　1、带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售；

　　2、满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的'刺激中才可以保持持续的满意；

　　3、健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提；

　　（二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

　　1、方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念；

　　2、时效性，满足其心血来潮的非理性需求；

　　3、可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区；

　　4、参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；

　　三、市场环境分析：

　　1、休闲食品行业环境现状

　　上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的。变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

　　2、网络消费者分析：

　　（1）网络用户分析

　　随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到XX年3月份为止，中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18－24岁的年轻人所占比例最高，达到37.3%，其次是18岁以下（17.6%）和25－30岁（17.0%），网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。

　　（2）网络购物消费的迅速传播

　　随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式；b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业（或单位）对消费者的模式。

　　3、休闲食品特征分析：

　　①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快

　　四、休闲食品顾客群体分析

　　少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌；相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。

　　五、网络营销盈利模式

　　1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等等。

　　2、新的？?生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。

　　六、4p营销组合：

　　1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。

　　2、针对渠道方面：

　　（1）在各销售平台开设网络商店（暂未实现）

　　（2）建立博客，推出并介绍对应的商品

　　（3）建立微博，推广有益可口的休闲零食

　　（4）与大型的团购网站合作，开展低价团购活动

　　3、针对价格方面：

　　（1）限时折扣活动