2015广州国际美食节活动内容汇总
2015年广州国际美食节有哪些活动?下面小编整理了2015年广州国际美食节活动内容汇总，一起来看看吧。
活动名称：2015年广州国际美食节
活动主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采
【活动时间及中心会场地点】
(一)活动时间：2015年11月27日-12月6日(共10天)
(二)中心会场地点：番禺大道广州国际美食文化广场
【活动内容】
(一)中心会场活动
1、时间：2015年11月27日至12月6日(11月27日上午10时在中心会场广州美食文化广场举行2015年广州国际美食节启动活动)
2、地点：广州美食文化广场
3、内容：
(1)美食节启动活动。11月27日上午10时，由行业协会在现场主舞台组织中华厨艺表演和文艺汇演;邀请市领导以及成员单位负责人到中心会场参观巡场。(番禺区政府牵头负责，市委宣传部、市商务委配合)
(2)“食在广州”美食展销。按照统一准入标准、统一现场管理的原则，择优筛选出广州市的知名品牌企业、特色美食店参展。中心会场设置特装区名店风采、国际美食坊、港澳台美食阁、老广州餐饮店、舌尖驿站、中华美食廊(含韶关美食街)、精品手信街、电商食材馆，合共215个展位(含特装)。(市商务委、番禺区政府牵头负责，市台办负责配合台湾美食的招展，市经贸会展服务中心、广州五大餐饮协会、广州老字号协会、番禺区饮食商会配合)
(3)“千年商都”饮食文化推广展示。邀请粤菜著名美食家庄臣利用“老广州餐饮店”组织策划各种饮食文化推广活动，充分发挥名人效应，宣传推广粤菜饮食文化，展示广州饮食文化风采。(市商务委、番禺区政府牵头负责，市经贸会展服务中心、广州五大餐饮协会、广州老字号协会、番禺区饮食商会配合)
(4)“互联网+餐饮”电子商务展示。在美食节中心会场设置“家家发菜”食材配送电子商务发布和展示区。同时利用美食节官方微信平台设置我市餐饮企业互联网融合的社交消费圈，打造永不落幕的线上美食节，现场通过示范企业的展示，宣传带动我市餐饮企业通过互联网技术拓展消费市场。中心会场设立优质食材特别是进口食材跨境电子商务展示区，引导餐饮企业进行商业模式创新和服务创新，现场开展供需对接洽谈，提升餐饮业的整体竞争力。同时又可以让现场广大市民群众品尝到国外进口的平价食材，提高群众的参与度和体验热情。(市商务委、番禺区政府牵头负责，市经贸会展服务中心、广州市电子商务协会配合)
(5)“名厨风采”中华厨艺表演。通过中国烹饪协会名厨专业委员会邀请全国各地的厨艺特技大师，以及由广州地区饮食行业协会邀请“食在广州·金羊奖”十大名厨到美食节现场进行厨艺表演，让市民群众体验中华厨艺的博大精深，烘托美食节现场氛围。邀请粤菜世界厨皇大赛广州总决赛选手在美食节中心会场举行技艺展示活动，通过现场烹制、菜式展示、市民品尝等活动，形成“全球粤宴、汇集广州“宣传效应。(广州地区饮食行业协会、广州技师协会餐饮分会、广州烹饪协会牵头负责)
(6)“欢聚广州”文艺表演。由番禺区政府统筹利用美食文化广场主舞台，组织群众文艺演出团体围绕美食节主题，每天在中心会场的舞台组织形式多样的文艺演出等活动，营造欢乐和谐的节庆氛围。(番禺区政府牵头负责)
(7)“最佳展台”、“美食节最佳菜式”评选活动。为提高展台搭建水平，倡导安全、简洁、规范、美观的展台搭建理念，特组织开展中心会场的最佳展台评选活动。同时，为凸显“食在广州”的饮食文化内涵，开展“美食节最佳菜式”评选活动，提高市民群众对美食节的`参与热情。(番禺区政府、市商务委牵头负责，广州五大餐饮协会、美食导报配合)
(8)“美食齐分享”摄影比赛活动。为更好的宣传本次美食节，让更多的人关注和积极参加，增强线上线下互动，举办“美食齐分享”摄影比赛，记录美食节精彩瞬间，为今后美食节宣传留存图片资料。(番禺区政府牵头负责)
(二)粤菜世界文化周系列活动
1、时间：2015年11月28日至29日
2、地点：越秀区、广交会琶洲展馆
3、内容：
(1)粤菜文化圣火传递活动。为宣传推广粤菜饮食文化，加强国际美食文化交流，11月26日上午在广府文化核心区越秀区北京路举行粤菜文化圣火传递活动，邀请社会组织、重点企业、社会名人等代表参与火炬传递，活动现场沿线以中国历史朝代更替顺序设置各个历史朝代的特色组景，表现粤菜历史文化的发展沿变。(越秀区政府、广州五大餐饮协会牵头负责)
(2)粤菜世界文化发展大会。11月29日上午，在广交会琶洲展馆举行“创意、创新、创展”为主题的粤菜世界文化发展大会，邀请国内外粤菜名厨、名人、名家围绕粤菜产业化发展、粤菜文化的弘扬和发展等开展研讨，共商粤菜产业发展大计，推动广州餐饮业加快转型升级。(广州五大餐饮协会牵头负责)
(3)世界粤菜文化大型晚会。11月29日晚，在中山纪念堂举办世界粤菜文化大型晚会，对粤菜文化大使、粤菜功勋人物、世界粤菜厨皇大赛获奖选手进行表彰，同时举行世界粤菜美食地图展示、粤菜文化文艺节目表演等文化宣传推广活动，进一步宣传推广粤菜饮食文化，彰显广州作为“国际美食之都”和“中华美食之都”的魅力和风采。(广州五大餐饮协会牵头负责)
(三)“欢乐美食·全城参与”大联动活动
1、时间：2015年11月初至12月底
2、地点：各区
3、内容：按照“政府引导、协会组织、企业联动、市场运作”方式，由各美食街(区)、大型餐饮企业和特色名店推出各具特色的餐饮消费优惠;发挥本店名厨名师的烹饪高超技艺，推出大师菜、名师菜等杰作，吸引消费者，扩大餐饮消费，形成“一区一特色，一店一名厨”和市区联动的效应，进一步凸现“食在广州”品牌效应。
(1)2015年广州国际美食节分会场活动。各区政府按照 “六统一”的要求，组织开展本辖区“2015年广州国际美食节”分会场活动，充分发挥海珠琶醍美食集聚区、天河广园东食博汇等美食街区的集聚效应，形成一区一特色和市区联动的效应，营造良好的美食节活动氛围，打造“食在广州”城市名片。(各区政府牵头负责)
(2)美食集聚区缤纷SHOW。组织美食街(区)、主要商业综合体餐饮集聚区、餐饮名店，举办美食街(集聚区)缤纷SHOW主题活动，营造餐饮街区节庆氛围，促进餐饮消费。(各区政府牵头负责)
(三)餐饮企业“树名师、品名菜”大联动活动。组织辖区餐饮企业与主要商业银行、餐饮电商平台、购物中心联动开展美食节系列促消费活动，网上网下联动开展特色营销。重点发动主要餐饮企业策划组织“树名师、品名菜”系列活动，由广州餐饮名店、名厨推出“大师宴”、“大师菜”等美食活动，宣传推广广州饮食文化，全力打造“食在广州”城市名片。(市商务委、各区政府牵头负责，广州五大餐饮协会、广州市电子商务协会配合)
【2015广州国际美食节活动内容汇总】相关文章：
赫比国际2015校园招聘10-02
大唐国际发电2015校园招聘信息01-27
广州迪彩2015校园招信息11-14
英科国际控股2015校园招聘信息10-08
方正国际2015校园招聘岗位最新信息10-06
兴业银行广州分行2015校园招聘信息10-29
美食节合作协议04-29
中国国际广播电台2015校园招聘信息01-27
国际贸易本科毕业生自荐信201510-03
普通话推广周活动内容03-16