专业技能实训报告
在人们素养不断提高的今天，报告的用途越来越大，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。那么你真正懂得怎么写好报告吗？以下是小编整理的专业技能实训报告，仅供参考，欢迎大家阅读。
专业技能实训报告1
目前，职高服装设计专业的技能实训仍然未能突破传统模式。新课改理念要求教师必须解放思想、大胆探索，积极改进教学模式，通过创新专业技能实训，提高学生的创造性思维能力，促进学生创新能力的发展和创新意识、创新精神的养成，最终达到提高学生专业实训技能的目的。由于服装专业涵盖的理论知识与操作技能比较广泛，学生如果还在传统教学模式下学习，就会逐渐失去对专业理论和操作技能的学习兴趣。为了改变这种现状，充分调动学生的学习积极性，使学生“学而优，学而精”，必须改革现有的教学模式和方法。
笔者认为，目前服装专业技能实训课教学缺乏针对性。教学并不单纯是师生之间“教”与“学”的简单结合，学生在教学中占主体地位，教师要对其进行有效的技能实训引导。此外，学生作为个体存在，有其自身的特点，因此先天与后天能力存在着差异。因而，实训教学应针对学生的个体能力发展。所以笔者在服装专业实训课的教学上采用了“星级式”技能教学法，取得了较好的教学效果。
一、制定服装专业实训方案
专业实训方案应在对学情和人才培养方案的综合考量下制定。据此，笔者通过调研了解了衢州市乃至浙江省服装专业的人才需求状况、专业的发展趋势、专业面向的主要岗位（群）等，最终形成服装专业人才需求的调研报告，从而确定人才培养方案，并在此基础上，按照相应的技能要求，在原有方案的基础上加以调整。
首先，专业教师介绍本专业的基本内容，让学生初步了解服装专业学生应具备哪些知识、技能，应抱有什么样的学习态度。
其次，专业教师组织学生进行市场调研。让学生走入市场、走进企业进行调查。“你认为从事服装行业应该掌握哪些专业技能？你认为在平时教学中应该对哪些课程做强化训练？”让学生带着问题体验服装行业的工作要求、专业素养和敬业精神。以学生对自己知识含量和学习状态的思考，激发学生学习专业课的热情。
再次，通过书面形式了解学生对服装专业知识的掌握情况、个人的兴趣爱好以及高中三年的具体学习目标，从而制定出有效的.专业实训方案。
二、确定“星级”标准
按照市场对人才的专业技能要求，基于生产实际，结合专业课（包括服装设计、服装结构制图、服装打样与工艺制作、服装工艺制作、服装材料、编织与刺绣、立体裁剪与缝制）的特点划分星级。
1.星级划分标准
（1）服装专业星级主要采用五星考评制：60分为一星，61～69分为二星，70～78分为三星，79～87分为四星，88～96为五星。星级考核挂钩学分，专业总学分210分为合格。
（2）服装设计、手工制版、缝制工艺分别执行各自的星级划分标准。
（3）星级划分中三门都达到三星，即能达到专业学分。
（4）学生未达到三星的，可继续训练直到达到三星以上。若单门不足三星，可从另外两门中取得四到五星来平衡达到210分的专业总分。
2.各专业课技能实训考核评分表
三、专业“星级式”实训推进
1.项目选修
专业教师依据培养目标来调整项目选修教学的教学大纲，依据当地用工需求及学生的个性特点与兴趣爱好进行有选择的设置。在组织这类选修课程时，可以多样组合，以培养学生满足岗位的职业需求。授课内容先采用调查方法，广泛征求学生意见。从学生年龄特点、兴趣爱好和培养动手能力的目的出发，最终确定包括服装设计、服装样板制作与缝制、服装CAD、立体裁剪与制作等门类众多的课程内容，开办“选修课超市”。让每个学生根据自己的爱好兴趣“选我所爱，学我所需”。
2.项目走班
在上课的过程中，笔者打破了原有的行政班级界限，实行小班化管理，学生自由选择，重新编班，真正“走”起来。通过走班教学，专业教师变得更加耐心细致，学生们的专业技能也有了较大的提高。
3.阶梯推进
在技能实训教学过程中，每一阶梯的教学目标系统围绕专业能力塑造、知识传授、素质培养进行教学模式的安排与设计，当学生一项内容达到三星级后再进行下一项内容的实训，直到完成所选项目的所有内容。
四、专业实训的有效评价
教学的有效评价是构成教学活动的重要组成部分，理想的教学评价有利于形成民主和谐的师生关系，有利于激发学生的学习热情，点燃学生的智慧火花。在服装专业技能实训过程中采用的评价方法有自我评价、实训小组组内评价、指导老师评价、综合评价、在班级或校内展示学生的设计或剪裁作品等。
创建新型的技能教学模式，改变陈旧的教学模式，将专业能力培养细化，针对学生的专业能力特长，确立学生的发展方向，建立新型的评价体制，促进学生目标性学习。“星级式”技能实训的教学方式能充分调动学生兴趣，使学生主动接受专业技能实训课的学习，开展探究性的学习，不断增强专业技能中某方面的能力。
专业技能实训报告2
景区导游实务课程是中职学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程，实践性较强，学生在今后的工作中应用较多。但传统的以课堂为主的教学模式已经不能满足课程教学的需要，改革教学方式方法势在必行。
一、景区导游实务课程实践教学探究的依据
目前，旅游服务与管理专业的许多相关课程都在进行实践教学探索，在理论建设上取得了一定的成果。此外，广大一线教师也进行了实践教学总结，总结了心得体会，值得借鉴和学习。
笔者学校作为首批国家级重点职业院校、广西中级旅游人才培训基地，拥有满足旅游服务与管理专业学生实践教学需求的实训基地，校外实训基地有：象山景区、两江四湖景区、七星景区、芦笛景区、冠岩景区、漓江景区等，校内实训基地有：导游讲解模拟室、微缩景观园、导游才艺展示室、民俗文化展示室、岩溶洞穴等，为实践教学创造了良好的条件。
目前，景区导游实务课程教学还存在以下问题。
第一，在课堂教学中，过多地强调理论知识，弱化了对学生实践能力的培养，没有考虑到学生的实际接受能力，导致学生的学习积极性不高。
第二，由于导游考证的需要，采用的教学方法还是以传统的“填鸭式”授课方式，没有重视对学生灵活应变能力的培养。
二、景区导游实务课程实践教学环节探究
景区导游实务课程实践教学环节可分为三个阶段：准备阶段、实践阶段和总结阶段。
准备阶段是指学生按照教师布置的任务，做好各项准备工作，包括物质准备（自制导游旗、工作牌）、知识准备（景点景区相关知识、景点导游词）、形象准备（服饰、仪容仪表）以及心理准备，这是实践教学取得成功的前提。准备阶段要求教师对实践任务、目标和内容要胸有成竹，并且给学生充分的准备时间，对学生的准备工作要及时督促和检查。
实践阶段是指学生在教师的指导下开展各项具体活动，这是实践教学能否取得成功的关键。在这一阶段，学生做好准备工作，教师要发挥引领作用，让学生积极主动地参与进来，充分展示学生的应变能力、沟通能力、团队精神和创新意识，从而有效完成实践教学任务。
总结阶段是实践教学的提炼阶段，通常以两种形式体现：一是教师的课堂总结，即实践结束后，教师针对本次实践活动进行总结和反馈，对学生的突出表现予以表扬和肯定，分析并指出存在的问题；二是学生的课后反思，每一次实践教学都要求学生翔实、规范地填写实训报告册，让学生自己总结实践活动的经验，从而进一步提升学生的专业技能及职业素养，为学生今后的实习、就业打下坚实的实践基础。
三、景区导游实务课程实践教学手段探究
教学手段的'运用直接影响到教学效果。景区导游实务课程的实践教学手段灵活多样，主要有以下几种教学手段。
1.实训室情景模拟
教师充分利用学校现有的教学设施设备，按照教学进度，组织学生到实训室开展实践活动。目前，笔者学校实训室建设已初具规模，根据教学内容，教师会选择合适的场所进行实训。例如，涉及著名的山水旅游景观时，教师会组织学生去校岩溶洞穴、微缩景观园进行导游讲解；讲到导游员的仪容仪表及综合素质时，会去导游才艺展示室进行情景表演；学到人文景观、民俗文化景观时，会去民俗文化展示室进行情景教学……为了更好地提高学生的专业技能，教师还会在景点模拟导游室适时开展校级导游讲解竞赛活动，动员学生积极参赛，由专业教师指导学生在班上进行预赛，经过角逐后，各班选出10名代表参加校级比赛。活动过程中，还会邀请景区优秀导游前来指导，并请他们提出宝贵意见和建议，专业教师给予参赛选手奖项等级评定……通过各种实训活动调动学生的学习积极性，展示学生的专业技能。
2.现场实战演练
现场实战演练就是将学生带到旅游景区进行导游讲解，并聘请景区优秀导游员进行现场指导。@种方法的实践性更强、现场感更真实，学生的专业技能更能得到有效提高。在进行现场实战演练时，要选择典型的旅游景区，事先精心设计、合理安排，这样才能达到预期效果。例如，去桂林象山景区现场实战演练时，笔者先将学生分组，组长检查各组成员的前期准备工作，要求每位学生穿好职业装，戴好工作牌，拿好导游旗，能流利地致欢迎词、欢送词，熟练地介绍沿途概况，灵活地掌握景区的讲解技巧……一切准备就绪便开始行动。上车之后，学生按照事先布置的任务致欢迎词并进行沿途讲解。进入象山景区后，先由景区优秀导游员向学生进行讲解示范，然后以小组为单位，由组长带领组员在景区内自行联系游客进行讲解，并让随行游客在调查表上填写意见和建议。现场实战演练结束时，教师根据学生的表现及时总结，各组选派代表综合组员意见，分享实训体验并填写实训报告册……学生身临其境，主动性和自信心得到了增强，专业技能也得到了提高。
3.岗位见习
学校与旅游企业建立较为稳定的实训基地和校企合作关系，针对根据旅游景区“春节、五一、暑期、十一”等旅游旺季工作繁忙的特点，教师组织学生利用课余和假期时间到景点景区见习锻炼，这样既可以提高学生对行业的感性认识，又可以解决景区人手紧缺的难题。
4.强化训练
利用实习前两个月的时间，严格按照旅游景区的规范和要求，对学生进行岗前强化训练，帮助学生顺利实现从学校到企业的过渡。
四、景区导游实务课程实践教学考核探究
每次实践教学考核都相当于一次单元测验，学生的成绩将按一定的比例计入学期总成绩。实践教学考核的主体为教师，考核的对象为学生，考核的方式有学生自评、学生代表测评、教师总评三种形式。在考核过程中，教师应发挥主导作用，掌握好尺度、标准，制定考核评价表，根据每位学生在实践教学中的综合表现给予客观公正的评定。学生代表应发挥辅助作用，配合教师进行监督，检查实践教学调查表及实训报告册的填写情况。评价内容包括四个方面：一是仪容仪表与礼貌礼节：衣着打扮是否整洁得体，言行举止是否符合导游人员的礼貌礼节规范；二是导游规范与应变能力：能否正确回答并灵活处理景区导游服务的常见问题，思维反应是否敏捷；三是景点讲解技巧：能否针对不同游客使用恰当的讲解技巧，景点讲解内容是否通俗易懂、生动有趣、重点突出、富有感染力，是否具有一定的历史文化内涵，并能体现物境、情境和意境的统一；四是材料整理：实训报告册填写是否正确、规范，调查表内容是否翔实、完整，游客的反馈意见是否良好。
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