我要投稿 投诉建议

寒假酒店社会实践报告

时间:2024-04-16 18:20:25 其他报告 我要投稿
  • 相关推荐

寒假酒店社会实践报告

  在日常生活和工作中,大家逐渐认识到报告的重要性,报告具有双向沟通性的特点。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编为大家收集的寒假酒店社会实践报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

寒假酒店社会实践报告

寒假酒店社会实践报告1

  一个人初次出身社会我们要主动去适应环境,熟悉周围的人和物,而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的,每一分所得都要双倍的付出,除了能力、吃苦耐劳还需要机遇,更加知道了父母的不容易。出门在外,没有了父母的照顾,没有了同学的帮助,要学会独立自主,自己照顾自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有是年少轻狂,有是恣意枉为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要期望太高,要一步一步的去完成,我们要有一颗平常心,乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。打工那毕竟是短暂的,做为学生来说,目前最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。假期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了假期的社会实践,一来可以学习服务和管理的技能,体验真实的生活;二来可以为自己赚点零花钱;三是为了完成学校布置的社会实践的作业。

  上班的第一天,一名主管带领着我熟悉酒店内部结构和人员情况。从而让我知道了xx宾馆的大体楼房构造以及它们的用途:客房部有各种不同类型的房间:单人间,双人间,标准间,套房,总统套房等;以及会议中心和工程部等其他部门的情况。主管还向我讲解了酒店各服务人员名单,各岗位职责,上下班时间并打印了许多资料给我,让我熟悉了酒店的一些情况。头四天,并没有正式上岗,而是先熟悉酒店的情况,以便更好的开展接下来的工作。

  作为一个合格的服务员,必须对自己的工作负责,应熟知工作流程及服务流程。

  首先,服务员的职责:

  1. 整理客房的睡房和浴室,并吸尘

  2. 每日更换住客的床单和毛巾

  3. 适当补充客房内易耗品(免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包)

  4. 配合服务中心、前台查退房情况,迷你吧的操作

  5. 必须接待好vip的客人,热情周到

  6. 每日清理工作车,保持常新状态

  7. 保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具

  8. 提供酒店订下的多有服务给入住客人

  9. 迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍酒店服务和设施设备以供客人参考

  10. 报告领班每日退房遗留情况

  11. 报告领班每日住客特殊情况

  12. 填写工作报表(日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等)交班注意或重要

  熟悉酒店环境的四天时间很快就过去了,第五天(星期一)正式上岗上班了。早上八点参加了他们酒店的每周例会,由各部门的主管级以上的人员参加,总经理主持。会议期间,各部门分别向总经理汇报了上周工作情况,大家汇报的都比较实事求是,有的甚至指出自己所领导的部门出现的差错和不足,实事指出并表示会努力改善。感觉整体还好,让我了解了酒店内部领导平时是怎样安排日常事务的。不过期间却有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在没有休假请假情况下)会议期间,手机铃声不断,大家并没有自觉的将手机关机或静音,甚至在会议期间当众大声接听电话,造成会议几次中断。这不免让我觉得酒店的领导人员并没有以身作则,起到很好的带头作用。

  前五天天还做着自己该做的事和自己力所能及的事,一切都是那样的平淡,那么的累,但也从中慢慢体验着父母的艰辛,体验着生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒店也开始停业了,准备着过大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全给洗一下,也过一个干净的年,当事情都搞完时,老板给了我这个月的工作的工资,虽然不是很多,但是看着自己挣来的第一份工资心里无比的高兴和喜悦,还有老板的那句“你真行”让我兴奋了好几天,我终于完成了我的工作,我坚持下来了。生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客…我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没办法或没能力去改变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法逃避这些,这是生活的'责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐,生活丰富多彩,爸妈供养着,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备,我迎接着那份重担,我相信乐趣无穷,工作的乐趣。

  酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。

  在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

  我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。它也是一种动力,是体味人生的"百味筒" ,是验证实力的"试金石",它让我体味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各种滋味只有亲身参与才能体会的到,钱来之不易。 走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。行不行,实践中看!

  "纸上得来终觉浅,投身实践觅真知"。我相信经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我相信,当代青年大学生不会再是小皇帝,我们有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启发和升华,多了一份生活体验,社会实践经验和组织活动能力。我相信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响作用。

寒假酒店社会实践报告2

  一、实践背景

  寒假期间,很多大学生选择利用假期参加社会实践活动,以拓展自己的视野、增长见识。本次实践活动选定在一家知名酒店进行,旨在让大学生了解酒店管理和服务的实际运作,并提升他们的专业技能和职业素质。

  二、实践目的

  1、了解酒店管理和服务的基本流程和要求;

  2、提升沟通、协调和团队合作能力;

  3、掌握一定的酒店业务知识,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等;

  4、培养责任心、细心和耐心,提升服务质量。

  三、实践内容

  1、接待客人:学习前台接待的基本流程和礼仪,在实际操作中提升自己的沟通能力和应变能力;

  2、客房清理:参与客房清理工作,了解客房服务的标准和要求,培养整洁、细致的工作态度;

  3、餐厅服务:体验餐厅服务工作,学习服务技巧和礼仪,提升自己的服务意识和服务质量;

  4、管理实践:参与酒店管理岗位的实际操作,了解酒店运营管理的`要点和难点,培养自己的管理能力。

  四、实践收获

  1、对酒店管理和服务流程有了更深入的了解,提升了自己的专业素养;

  2、增强了团队协作能力,学会了如何与同事合作、协调,并实现团队目标;

  3、培养了责任心和细心,提升了服务质量和效率;

  4、通过实践活动,提升了个人的沟通能力、应变能力和管理能力,为将来的就业奠定了基础。

  五、实践感想

  参与这次酒店寒假社会实践活动,让我收获颇丰。在实践中,我不仅学到了专业知识和技能,还锻炼了团队合作和沟通能力,培养了责任心和细心。我深刻体会到,服务行业需要细心和耐心,要始终以客户满意为己任,提供优质的服务。管理层的责任和压力也是不可忽视的,需要不断学习和提升自己的管理能力。通过这次实践,我认识到自己还存在很多不足之处,需要不断学习和提升自己,才能更好地适应社会竞争激烈的环境。

  六、实践建议

  针对今后参加社会实践活动的同学,我提出以下建议:

  1、保持谦虚和学习态度,虚心向师傅和同事请教,不断提升自己的专业技能;

  2、注重团队合作,学会与同事协作、配合,共同完成任务;

  3、培养责任心和细心,提高服务质量和效率,为客户提供更好的服务;

  4、不断学习和提升自己,增加自己的竞争力和就业机会。

  七、结束语

  通过这次酒店寒假社会实践活动,我深刻体会到了服务行业的重要性和挑战性,也意识到了个人在服务行业中的不足之处。希望通过不断学习和努力,不断提升自己的能力和素质,争取在将来的工作中做出更大的贡献。感谢这次实践活动给我带来的成长和收获,也感谢酒店的领导和同事们给予我的指导和帮助。希望将来有机会再次参与类似的实践活动,不断提升自己,为社会贡献自己的力量。

寒假酒店社会实践报告3

  一、实践目的

  社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应在结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

  因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有10多天时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。

  促销是一种很好的工作体验,通过,,人与人的沟通,可以了解一些跟我们专业相关的知识,比如不过的人过春节的习惯习俗,春节期间的旅游计划等等。我的促销工作主要是促销红酒。

  二、实践内容

  1、促销的一天基本工作安排:

  促销前的短暂培训,了解红酒的文化、品种、产地、年份等方面的知识,面对顾客时的语言组织,仪容仪表等。接下来就是正式的工作。每天早上8:30开始上班,到达指定地点后做好准备工作,摆好宣传资料,礼品赠品,然后调整好心态迎接顾客。每天工作7个小时,在下午工作完后还有个必须的程序一天的工作总结。经理、主管及促销员一起讨论一天促销工作中的战果及存在的问题。

  三、实践结果

  促销通过,,我实践我觉得就是通过,,自己把厂商的产品推销给消费者,对于一个促销员来说,促销产品的同时也是向别人推销自己,同自己的言语、形态让他人了解自己。因此对于一个优秀的促销员来说必须具备以下素质:

  一、要有良好的专业素质

  当我们促销一种产品时,首先我们必须对产品的相关知识及厂商的具体情况要有一个明确的认识,大量的相关知识的贮备可以使我们能在促销过程中面对顾客的一系列问题,通过,,自己的介绍可以使顾客了解产品的一些具体问题,能使客明明白白的消费()。

  二、要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力

  促销是促销员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交流,所以语言表达必须合理得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过,,自己层次清醒的说明,把产品介绍给顾客。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过,,自己来了解产品。另外在面对具体问题时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。

  三、要有良好的心理咨询素质及受挫折的心态

  促销每天会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的.自我总结,自我提高。

  四、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。

  促销是一种比较枯燥的工作,每天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,要让自己在烈烈炎日下磨练。

  五、实践总结或体会

  在整整十天里,我感觉收获颇丰。

  首先,我更深地体会到”态度决定一切”这句话的含义。曾一度鄙视销售行业,因为曾经单纯的我第一次做电器促销时没能适应当时的工作环境,把在学校里学的一套理论硬搬到实践上来,太过诚实而不讲技巧,最终得到销量低的结果。而看到周围的”老江湖”们将自家产品夸大优点,回避缺点,忽悠顾客,这种唯利是图,尔虞我诈却换来销售楷模的称号,顿时对现实社会失望和气愤。然而再次干销售,我似乎成熟了许多,能客观理性地看这个问题。第一,产品质量问题在于研发及生产部门而非销售环节,作为销售人员,应该提高业务水平,掌握销售技巧,从企业利益角度出发做好销售工作。第二,销售人员应该相信企业,真诚对待顾客,尽全力为顾客做好服务工作。有了积极的态度,我的工作就变得充实而快乐而不是以前那样偏激。当小朋友经过我的柜台时我会主动提醒他到服务台领取赠品;当学生来选购时我会给他推荐质优价廉的手机,同时结合手机功能介绍一些学习方法,比如下载学习资料等;当老年人来选手机我则帮他选一款简单实用的,并耐心地教他操作。总之,我在销售的过程中尽量让顾客满意,把快乐传递给他们。

  其次,我意识到和谐的工作环境和人际关系是工作顺利的保障。刚开始的时候我感到店里竞争激烈,尤其是在客流量小时,顾客进门就好比羊进了狼群的势力范围。由于我是新人,对环境还不熟悉,不敢冒进行事,只是观察周围情况并认真学习。我知道,各品牌都在进行多方面较量,惟有自信自强者才能胜出。我在遵守职业道德规范的同时还尽量帮助同事,每天早上我都提前到岗帮大家擦柜台。坚持了几天,我的努力得到了大家的认可,渐渐地也得到了大家的帮助。我想,我们之间既是竞争对手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店员,只有互帮互助才能使彼此生意兴隆,全店的销售业绩也能更高。

  最重要的一点,就是我认识到自己性格上的一大缺点:易于自卑。刚到店里的前三天都是零销量,看着周围没什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至怀疑多年来为教育付出的时间,经历,金钱是否值得。然而朋友的一席话让我茅塞顿开。我分析了失败的原因有以下三点:首先,销售不是我的强项,我也未经过专业培训,更没太多实际经验,而且社会阅历少,和各类人交流过程中把握不好对方心理咨询。其次,我和那些在社会上打拼的人的差距也许就在于此:他们早经历了我今天才遇到的挫折和困难,相比之下,我还是不成熟。而且社会角色不同,生活压力不同,对自己的要求也不同。这份工作对于他们来说也许是一家人生活的保障,也许是还贷的需求,也许是子女教育的来源,而对我来说却是对社会的初探,当然我没有那样大的动力。再次,我对产品不熟悉,无真机演示等这些客观因素都直接导致销量低。分析了原因之后,我便下定决心尽自己最大努力去弥补差距。第二天我从公司配了主推机型的演示机,利用午休时间去周围大型手机卖场学习,以顾客身份亲身体验,到同品牌柜台前“取经”。晚上回到家,我便上网查找本品牌企业概况以及营销技巧。平时在卖场虚心向同事请教,取长补短。而且时刻进行积极心理咨询暗示,及时调整心态不急不躁。在短短两天里,我觉得自己像变了个人似的,自信多了,推销起来也如鱼得水一般。在接下来的几天里,我不断积累经验,销量稳步上升,甚至超过其他品牌。我这时意识到,要永远坚定地相信自己,因为我还是有很多优点的,比如态度端正,做事认真负责。我们现在要根据自己的实际情况合理的为自己规划,找到自己的发展道路。要通过社会实践切身的了解自己的专业,而不是一味的抱怨。要循序渐进的提高自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会服务。

  短暂的促销工作的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练,我觉得自己的能力有了一定的提高,达到了自己预定的目标,残酷的社会就业压力让我不在感到恐惧,我想,只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。

寒假酒店社会实践报告4

  实践时间:

  xx年寒假

  实践地点:

  华信大酒店康乐部

  实践信念:

  锻炼自己,积累经验。

  寒假一个半月的时间,一晃而过,这个假期说短不短,说不长也不长,在这个假期,通过社会实践,让我领悟很多的东西,而这些让我终身受用,这些日子有辛酸有快乐,现在回想都觉得不可思议,一句话可以概括:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行(陆游)。

  实践过程:

  一听到有一个半月的寒假,就在抱怨说在家会无聊死去,一定要找事做,和一个朋友说好腊月二十之前决不回家,死也在长沙,可是我们的思想很单纯,以为找工作很容易,好似只要我们去寻找到处有事做,可惜这种想法经过无数次拒绝变得很凋零,后来和朋友还去了中介所交了一些钱,其实我们都知道中介所是骗人的。可还是希望中介所能给我们一些机会,经过几次交道,深深知道为什么有很多人上那些很简单的圈套,是因为人在无路可寻时,只要有关他的目地什么都会相信。回来对找事做的心还没有死,打假期工好像是我理所当然要做的事,懵懂的以为只要表现的勤恳老板就会聘请我,可现实是那么的无情,对方只要听说短期工就直摇头,找事做的那份心慢慢的冷却下来,加上父亲不怎么赞成去打工。

  决定最后去一次面试,冒然的闯进华信,领班带我到七楼的总经办公室,主任拉了一张表让我填。认真的填了交给他,可主任一下认出我是假期工,问他原因说是你的字迹,学历,还有你问题分析都说明你还是个学生,说你以后在填简历表要注意,知道这次又没戏呢,和主任聊了很久,从他口中了解现实的无情,作为人力资源部的难处及一些官腔话,看到宋总进来连忙与主任道谢说打扰,出门找事做的心彻彻低低的死了,决定在家好好的呆着,第二天就接到电话说我可以做,前提是要做三个月,就这样交了押金领了两件衣服。

  上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班xx:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天经理第一句话“欢迎进康乐部”,然后知道是假期工,接着说了一句时刻提醒我自己的话“说真的,我并不喜欢假期工,第一大学生眼高手低,第二人力物力培养划不算”,就明白做服务员我要拿出勇气面对挑战自己,然后出去实习,第一天过后就知道做服务生并不容易,除了勤劳,还要眼观顾客所需求以及避免跑单,听顾客的呼叫建议以及上级的要求建议,做事要及时并不出错,我认真的学习姐姐们怎么待客,以及注意的细节问题,刚开始脚疼得很厉害,她们要我休息会儿,我倔强的摇摇头,坚持下去,因为我知道“吃得苦中人,方为人上人”如果对自己不严厉些,以后累了就会办法休息,就像军训一样咬着嘴唇没有倒下去,就这样一直坚持,体味生活,了解社会,在实践中提升认知,增长经验,对自己的目标更加清晰,同时丰富假期生活。

  社会实践心得:

  一责任心贵重。

  “责任心使我们约束自己,完善自己所必需的,它将伴你成长(胡缨)”,在校学生的责任只是读书,而在大学里多了一份对自己负责的责任心,马哲思想告诉我们“责任心能培养我们成为主人翁,”在康乐部做服务生深知一个标准的服务生的责任是对顾客负责也对自己负责,做服务生会出现很多差错,像茶水端错,账单开错记错,跑单等是自己服务区域出现的问题,上级一查到第一时间承担责任,不要找借口推卸责任,不要用无所谓的态度甚至出现态度不好处理差错,第一形象不好,第二影响不好。一个服务员最大的成就莫过于得到顾客的称赞和上级的赏识,一个人只要带着责任心,会使你有颗坚定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重复简单的服务不至于很枯燥,一份责任心让我明白很多的道理,在工作中

  它能让你的工作让顾客满意,上级满意,同事满意,自己满意,同时工作水平和质量就会得到不断的飞跃,所以作为一个学生有责任的学好专业知识,拓展知识面,增加自身的综合素质。

  二珍惜时间。

  大学过了一年,回想起来好像是虚度过得,比尔·盖茨曾把人生比作在燃烧的“火灾”,说一个人所能做的就是必须做的就是竭尽全力在这场“火灾”中抢救些东西过来,时间是这样,我们大学生以为自己什么也不多,多的却是时间,把它奢侈的消费在玩耍网络游戏空虚中,须不知进了社会才辛酸的明白没有好好的珍惜大学四年珍贵的时间。社会圈子与学校的圈子,毕竟学校的氛围要纯真多了,在社会圈子里,你会真正的懂得“浪费别人的时间就是刽子手”,时间问题影响报酬的问题,报酬在工作中是每个人敏感的话题,迟到要扣工资,开例会不准时要工资,在工作中,顾客要求有所推移,准会受到责备甚至是责骂。一天工作八个小时很容易过,早晨是搞包厢的卫生,十一点到是十四点都是忙不赢的,只有在交班那段时间才会清闲些,忙起来就像是在抢时间,因为怕顾客投诉,怕上级责骂。在这四十几天中我的早晨的生物钟又恢复了正常工作,自从高考后一直是放松,生活没有时间观念,在大学中总是想把睡眠时间延长,养成爱睡懒觉的坏的习惯,可在这里上班,上班的时间逼迫自己不得不早起,现在这个习惯纠正过来,以后在学校也要坚持早起,在空闲的时候我会计算我的时间,它用在哪里,将会用在哪里,感触最深的是我的时间在也不能让它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在学业和工作上忙碌,把时间计划好,这样做起事来不会想一盘散沙,我们每个人要好好的珍惜时间,创造受于自己的人生价值。

  三宽容他人。

  在校的学生都有过这样的感想大学就是一个小的社会,所谓“林子大了,什么鸟都有”,大学这个小社会远比社会要纯真,单纯多了,毕竟我们都是拥有那没有退却的幼稚,用着稚嫩的心去面对眼前的一切,遇到挫折,有亲人老师朋友来庇护。像我这种娱乐的服务生,见到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我这种涉世不深的人开始有些措手不及,其中有次,顾客明确的要求不准我服务,当时委屈的泪珠就要落下来,可想到是自己不会处理这些问题,“严于律己,宽以待人”,把泪水吐下,微笑的进去服务,从那以后,慢慢的学会用玩笑带过,顾客是来消费,而我是服务员,顾客有些话是避免不说的,可以这个耳朵进,另外个耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有时会出现人身攻击,但是多站在

  他们的角度多想想,如果换成我我也会那么做,有时也会克制不了自己,会表现出不满,但一直努力的克制。“世界最宽阔的海洋,比海洋跟宽阔的是天空,比天空更宽的是人的胸怀”,宽容真的是种美德,尊敬了他人,也让人尊敬了自己,误会的黑暗让宽容盏灯照亮。

  四低调为人处世。

  这点是从经理身上学到的,工作的那段时间,康乐部里面存在很浓的离职气氛,原因一是工资太低,二是规矩太多,三是太累,几乎每天都会听到姐姐们相互问你几时走,准备到哪里做事,我想经理应该也知道有这样的现象,每天开例会都会要强调不要老乱军心,要走请你静静的离职,后来我因为有些事离职了,当时康乐部真的很缺人,经理主管领班经常要当服务生使唤,经理也只来一个多月,她说她离职下面的人没有一个人知道,到华信这里来上班还有原单位的人打电话过来要她处理事情,还有很多的为人处世,品德值得我永远的学习。进入社会中会遇到很多以前没有见过的人和事,不要总是事事出风头,把心保持一个自然的心境,低调处事并不是软弱无能,只是更好的专心完成任务,正如“是金子总会发光”

  五学生还是以学习为主。

  进大学很多的同学都有过半工半读的想法,总认为打工是件妙不可言的事,可我现在并不赞成这种想法,就打工的'经历来说,打工的那段时间并没有看什么书,看书的计划因为很累完全停滞,虽然心里知道有计算机证英语四级考试会计从业证要攻,可一回家就是洗了澡吃了饭就倒在床上,学习的那些精力全部用在工作上,也许是不懂得安排时间,有些人可能会反对说可以不做服务生找与专业对口的兼职,我想说一个刚进大学的人,专业知识涉及不深,加上比你优秀的大学生现在满街都是,老板会招你这个还在学习的学生吗,一个人的经历毕竟有限,有些但学生能够处理学习与兼职的事,但这些同学是少数,有些同学为了工作而逃课,他们的工作经验很丰富,但专业知识是少之又少,现在社会竞争很激烈,可以说是“适者生存,不适者淘汰”,我们大学生要把所学到的运用在实践中,再从实践中学习(学习-实践-学习),这样才是对我们以后的的就业大有裨益,学校是学习的场所,大学里我们最主要的是学会怎么自主学习,书本上的知识有些很空洞,但它只是告诉你方法,并不是要你照搬,那些人经验丰富不懂专业知识的人走进社会会吞很多的冷水,所以我们要不断地突破自己的知识,今天努力的掌握专业知识,是为明天更好的服务,大学是学习的好地方,社会是生活的好地方。

  这个寒假很快的过了,现在很期待开学,希望今后我在学习和实践中不断的成长,而这次的实践相信是我激励的财富,更好的明白目标,感悟生活,更好的与社会接轨。最后把华信康乐部服务的信念写下“微笑多一点,笑容甜一点,仪表美一点,说话轻一点,服务好一点,脑筋活一点。

寒假酒店社会实践报告5

  系部名称:

  专业:

  年级

  班级:

  姓名:

  学号:____

  实践单位:

  实践时间:

  两个月的寒假非常短暂,虽然在家的吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路,一来是应付学校的布置的寒假作业,二来,我也想体验一下这有趣的经历,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。

  因此,我当上了酒店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。我实践的地方就在从化太平的.浅水湾农庄,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,而且要一直做到年初六,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。我工作的第一天就遇上了围餐,一共开了6围,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。首先是上菜,一般围餐都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,这次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我总把所有事情都想当然的,现在才明白自己知道的原来是这么少。另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通,当部长或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止,否则,以后你就会知道什么是更麻烦了。

  做任何事都会有一个过度时期,在这个过渡期内,必定是十分难过的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个多月而已,一定要坚持下去。慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上9点30分就开始上班,打扫农庄的清洁卫生,檫转盘,扫下水道的垃圾,还有拖地等等,等到11点,就正式开市了,这时我们又要准备好热水和房间里的各种就餐用具,时刻准备好为客人服务,一直到下午2点才下班。到了5点又要开市了,一直工作到晚上9点。这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事,例如每次客人来到时,我们就要去帮客人去拆餐具,还要拿上餐前小吃和倒茶,还有每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,如果上错菜就要自己去买这才的单了。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就会遭到部长的严厉批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。

  渡过过度期之后,经过我的努力,我的任务态度和悲观的心境在日常生活中表现出来。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动协助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,单独分享劳动的快乐。

  另外,我还总结出了我当服务员的一些体会:

  我真的发觉这一个月对我的推进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我进修的工夫尚短,之后都要不断不断的进修上去才行,我会努力的

寒假酒店社会实践报告6

  一、实践背景及意义

  随着社会的发展,大学生社会实践已经成为一种必要的教育方式。在寒假期间,一些大学生选择到酒店做实践,通过参与酒店的日常运营,了解行业中的知识和技能,培养自己的实践能力和职业素养。

  本次实践的主要目的在于通过参与酒店的日常工作,了解酒店行业的运作模式和服务流程,提升服务意识和实践技能,增强团队协作能力和责任心,培养学生的职业素养和综合能力,为将来的就业做好准备。

  二、实践过程

  1、岗位安排

  在实践开始之前,我们首先接受了酒店相关部门的培训,了解了各个岗位的职责和工作流程。根据个人的兴趣和专业背景,我们被分配到不同的岗位,如前厅接待、客房服务、餐饮服务等。

  2、实践内容

  在实践期间,我们全程参与了酒店的日常运营,了解酒店的服务流程和管理模式。在前台接待岗位,我们学习了接待客人、办理入住手续、解答客人问题等技能;在客房服务岗位,我们学习了清洁客房、整理床铺、补充客房用品等工作;在餐饮服务岗位,我们学习了招待客人、点菜送餐、收银结账等流程。

  3、实践收获

  通过这次实践,我们不仅学到了相关的理论知识和实践技能,更重要的是培养了自己的服务意识和团队协作能力。在工作过程中,我们学会了与同事沟通合作、尊重他人、体谅客人的重要性;同时也意识到了酒店行业的.辛苦和责任,增强了自己的职业素养和责任心。

  三、实践感悟

  通过这次实践,我们深刻认识到了酒店行业的辛苦和不易,也体会到了服务行业的重要性和价值。在以后的学习和工作中,我们将继续努力,提升自己的服务意识和实践能力,为社会贡献自己的力量。

  这次酒店寒假社会实践使我们受益匪浅,不仅扩展了视野,增加了实践经验,更重要的是提升了自己的综合能力和职业素养。希望在未来的工作和生活中,我们可以更好地发挥自己的作用,为社会贡献自己的力量。

寒假酒店社会实践报告7

  实践人:山东经济学院燕山学院国贸系0502班 周琛

  实践时间:2017年-1-28—XX年-2-28

  实践活动:酒店大厅服务

  实践目的:第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验

  酒店介绍:

  实践经历及收获:

  这是我上大学以来的第二个寒假,一年到头,忙于学业,在外奔波,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。况且也是大二学生,应该出去锻炼一下了。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。我家不远就是肥牛大世界,放假的第二天就去应聘了。

  我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。接下来就是最脏的活了——打扫厕所。由于下水道管子细,又难找人疏通(清扫工过年下班)。就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦,好几次都想呕了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落。

  我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。

  累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回服务员,负责备小菜,出锅,酒水服务。不干不知道其中不易啊!作为80年代后的我们,平时在家象个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,我初来乍到,就惹了不少祸。大年初一,我在收拾台面时,不小心将汤桶弄翻,结果弄了旁边的客人一身,客人很生气,找到了老板,并喝叱我,当时我吓坏了,不知如何是好,这件事整整斡旋了两个小时才解决了,老板出于同情,并未罚我工资,但经过此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,从初一到初三这几天里,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振。

  好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?” 确实,听了我的领班对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

  从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何差错,始终默念一条原则,“客人永远没有错,我们永远有不足”。终于我的努力有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句这么让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味,真的!我也认真学习其他工作,慢慢琢磨,总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工,喊菜员,吧台结算员等多种角色。

  我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的`机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。它也是一种动力,是体味人生的"百味筒" ,是验证实力的"试金石",它让我体味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各种滋味只有亲身参与才能体会的到,钱来之不易。 走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。行不行,实践中看!

  "纸上得来终觉浅,投身实践觅真知"。我相信,经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我相信,当代青年大学生不会再是小皇帝,我们有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启发和升华,多了一份生活体验,社会实践经验和组织活动能力。我相信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响作用。

寒假酒店社会实践报告8

  系部名称:xxxxxx

  专业:xxxxxxx

  年级xxx

  班级:xx

  姓名:xxx

  学号:xxxxxxxx

  实践单位:xxxxx

  实践时间:xx-xx-x

  两个月的寒假非常短暂,虽然在家的吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路,一来是应付学校的布置的寒假作业,二来,我也想体验一下这有趣的经历,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。

  因此,我当上了酒店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。我实践的地方就在从化太平的浅水湾农庄,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,而且要一直做到年初六,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。我工作的第一天就遇上了围餐,一共开了6围,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。首先是上菜,一般围餐都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,这次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有对应不同的.杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我总把所有事情都想当然的,现在才明白自己知道的原来是这么少。另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通,当部长或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止,否则,以后你就会知道什么是更麻烦了。

  做任何事都会有一个过度时期,在这个过渡期内,必定是十分难过的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个多月而已,一定要坚持下去。慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上9点30分就开始上班,打扫农庄的清洁卫生,檫转盘,扫下水道的垃圾,还有拖地等等,等到11点,就正式开市了,这时我们又要准备好热水和房间里的各种就餐用具,时刻准备好为客人服务,一直到下午2点才下班。到了5点又要开市了,一直工作到晚上9点。这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事,例如每次客人来到时,我们就要去帮客人去拆餐具,还要拿上餐前小吃和倒茶,还有每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,如果上错菜就要自己去买这才的单了。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就会遭到部长的严厉批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。

  渡过过度期之后,经过我的努力,我的任务态度和悲观的心境在日常生活中表现出来。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动协助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,单独分享劳动的快乐。

  另外,我还总结出了我当服务员的一些体会:

  我真的发觉这一个月对我的推进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我进修的工夫尚短,之后都要不断不断的进修上去才行,我会努力的

寒假酒店社会实践报告9

  这个暑假,高中毕业,不再有繁琐的补课和补习占去我大部分的时间,而且暑假时间超级长。闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在七月初的时候,我找到了一份在饭店打工的工作。

  一p社会实践经历

  工作第一天,也就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。

  第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的'事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。

  经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。

  二p社会实践主要体会

  可能大家认为这是一份简单的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简单,不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了锻炼。

  这些宝贵的经历是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。当我们认真思考这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发现别人不曾注意的细节之处,这样才能立于别人之前,掌握成败的主动权。

  社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。社会实践让我们开阔了视野,深入生活,了解社会。

  三p社会实践主要感想

  这次实践的经历让我明白了三个道理

  1p细节决定成败。

  不管做什么事情我们一定要注意细节,有时候只是一根头发p一个指纹印p一片碎纸屑都能带来麻烦如果遇到那些苛刻的客人后果真的很惨呢。

  2p环保事业,人人有责。

  当前我国国民素质整体还不太高,但经过整整一代人的良好教育,我们应该对此有了一个更深刻的体会,什么随地吐痰啦乱仍纸屑啦等等屡禁不止,当前环保形势依然严峻。环保事业,我们有责。

  3p树立正确的职业观

  任何职业的存在都是合理的,任何一个职业也都是社会不可或缺的,我们不能歧视别人的职业。当然,我们也要有一个好的职业规划,我们得明白:迈出大学校园的我们面临的竞争压力仍然很大,就业形势依然严峻。

  这次实践活动一定会成为我人生的一笔巨大财富,它将鼓舞着我,踏实做人,认真做事,并且勇敢地面对生活的困难和挫折,用微笑去迎接每一天。

寒假酒店社会实践报告10

  寒假的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了寒假的社会实践。本文由求学网整理!

  在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实习的宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我们便开始了实习。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开始了实习。

  不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务,客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。

  但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。但我们现在是服务生,所以我们平静自己焦躁的情绪后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我们可以理解,依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我们也就松了一口气。当我上楼的时候,发现第二小组的成员忙不开交,干的都是累人的体力活,但是这也是一种工作,也要做好。他们首先要认别大小被单,被套,床单,床套。

  然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。当然,打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细,没清理掉墙角的烟灰,客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸取了教训,开始仔细认真地打扫,并热情地为客人送物品。

  但半天下来,他们便累趴下了(毕竟是第一次做房间的打扫,不时很习惯),但他们在中午休息一下后,又开始清理楼梯了。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我们便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财,规划等。在接下来的几天里,两个小组都慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开始默契地配合。

  例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响,像台风,停电,停水等等。

  社会实践报告的含义、类型及基本写法

  一、社会实践调查报告的含义

  调查报告又叫调查研究报告,应该说后者是它更准确的名称。因为它不仅是调查的产物,更是研究的产物。调查报告主要功能是搜集情况,并通过对调查所得情况的深入研究,提出一定的见解。因此调查报告是根据某一特定目的,运用辩证唯物论的观点,对某一事务或某一问题进行深入、细致、周密的调查研究和综合分析后,将这些调查和分析的结果系统地、如实地整理成书面文字的一种文体。像考察报告、调研报告及××调查等都是常见的调查报告体裁。

  二、社会实践调查报告的特点

  1.真实性。真实性是调查报告首要的、最大的特点。所谓真实性,就是尊重客观事实,靠事实说话。这一特点要求调研人员必须树立严谨的科学态度,认真求实的精神,彻底抛弃假大空的虚伪作风,不仅报喜,还要报忧,不仅要充分肯定工作成绩,还要准确反映工作中存在的问题。只有严谨的科学态度,才能写出真实可靠,对工作具有指导意义的调查报告。

  2.针对性。这是调查报告所具有的第二个显著特点,这是由具有很强的工作针对性所决定的。一般来说一项调查研究工作,特别是大型调查研究,要花费较大的时间、人力和物力,不是随意组织进行的,而是针对一些较为迫切的实际情况,解决某些实际问题而进行的。因此调查研究就具有很强的针对性,在调查报告的写作上,必须中心突出,明确提出所针对的问题,明确交待这一问题所获得的事实材料,分析出问题的`症结所在,提出具体可行的建议和对策。

  3.典型性。典型性是指在调查报告的写作过程中所采用的事实材料要具有代表性,以及所揭示的问题带有普遍性。这种典型特点在总结经验和反映典型事件的典型调查中表现的尤为突出。

  4.系统性。调查报告的系统性或完整性是指由调查材料所得出的结论,必须是具有说服力,把被调查的情况完整地、系统地交待清楚。不能只摆出结论,而疏漏交待事实过程和必须的环节。因为这样的疏忽势必造成不严密、根据不足以及不足以令人信服的印象。这里所说的系统性和完整性,并不是要求在调查报告的写作过程中,事无巨细,面面俱到,而是抓住事物的本质和主要方面,写出结论的推理过程。

  总的来说,调查报告就是论证系统,逻辑严密,摆事实,讲道理,具有强烈的说服力,从而使之成为科学决策的可靠资料。

  三、社会实践调查报告的类型

  从内容性质分,调查报告有以下六种:

  1.专题型调查报告。专题型调查报告,就是侧重某个问题进行较深入的调查后形成的报告,这类报告一般常常在标题上反映出来。它能及时揭露现实生活中的矛盾,反映群众的意见和要求,研究急需解决的具体的实际问题,并根据调查的结果提出处理意见,或者对策,或是建议。

  2.综合型调查报告。它是以综合调查众多的对象及其基本情况为内容、作全面系统的调查和反映的报告。具有全面、系统、深入和篇幅较长的特点。它与专题调查报告的主要区别点就在于它的综合性上。它使读者可以从报告中看到事物的相对完整的“鸟瞰图。”

  3.理论研究型调查报告。这是以学术研究为目的而撰写的报告,它以收集、分类、整理资料并提出问题、报告结论为特点,大多发表在学术刊物上,或载于学术著作中。

  4.实际建议型调查报告。这是由于实际工作需要而写的调查报告,其主要内容是为预测、决策、制定政策、处理问题等进行调查所获得的材料及有关的建议。

  5.历史情况型调查报告。这是根据需要以历史情况为对象进行调查而形成的调查报告。它可以供人们了解某一事物或问题的历史资料和历史真相。

  6.现实情况型调查报告。它是以正在发生、发展的一些现实生活为对象进行调查后所形成的调查报告。人们可以通过它了解和认识某些事物和问题的客观现实情况,以作为其它认识活动的依据或参考。另外,有些调查报告可以是以上几种类型的结合形式。

  四、社会实践调查报告的写法

  不同类型的调查报告,具体内容有所不同。但基本写法是相通的。

  调查报告的写作方法,一是熟悉调查报告的结构特点;二要把握调查报告的写作程序。

  (一)调查报告的结构

  一般来说,调查报告的内容大体有:标题、导语、概况介绍、资料统计、理性分析、总结和结论或对策、建议,以及所附的材料等。由此形成的调查报告结构,就包括标题、导语、正文、结尾和落款。

  1.标题

  调查报告的标题有单标题和双标题两类。所谓单标题,就是一个标题。其中又有公文式标题和文章式标题两种。公文标题为“事由+文种”构成,如《浙江省农村中学语文教学情况的调查报告》。文章式标题,如《××市的校办企业》;其二是标明作者通过调查所得到的观点的标题,如《调整教育政策,增加教育投入》。所谓双标题,就是两个标题,即一个正题、一个副题。如《为了造福子孙后代--××县封山育林调查报告》。

  2.导语

  导语又称引言。它是调查报告的前言,简洁明了地介绍有关调查的情况,或提出全文的引子,为正文写作做好铺垫。常见的导语有: ①简介式导语。对调查的课题、对象、时间、地点、方式、经过等作简明的介绍; ②概括式导语。对调查报告的内容(包括课题、对象、调查内容、调查结果和分析的结论等)作概括的说明; ③交代式导语。即对课题产生的由来作简明的介绍和说明。

  3.正文

  正文是调查报告的主体。它对调查得来的事实和有关材料进行叙述,对所做出的分析、综合进行议论,对调查研究的结果和结论进行说明。正文的结构有不同的框架。 ①根据逻辑关系安排材料的框架有:纵式结构、横式结构、纵横式结构。这三种结构,以纵横式结构常为人们采用。 ②按照内容表达的层次组成的框架有:“情况--成果--问题--建议”式结构,多用于反映基本情况的调查报告;“成果--具体做法--经验”式结构,多用于介绍经验的调查报告;“问题--原因--意见或建议”式结构,多用于揭露问题的调查报告;“事件过程--事件性质结论--处理意见”式结构,多用于揭示案件是非的调查报告。

  4.结尾

  结尾的内容大多是调查者对问题的看法和建议,这是分析问题和解决问题的必然结果。调查报告的结尾方式主要有补充式、深化式、建议式、激发式等。

  RONG>5.落款

  调查报告的落款要写明调查者单位名称和个人姓名,以及完稿时间。如果标题下面已注明调查者,则落款时可省略。

  (二)社会实践调查报告的写作程序

  一般来说,社会实践调查报告写作要经过以下五个程序:

  1.确定主题

  主题是调查报告的灵魂,对调查报告写作的成败具有决定性的意义。因此,确定主题要注意:

  报告的主题应与调查主题一致;

  要根据调查和分析的结果,重新确定主题;

  主题宜小,且宜集中;与标题协调一致,避免文题不副。

  2.取舍材料

  对经过统计分析与理论分析所得到的系统的完整的调查资料,在组织调查报告时仍需精心选择,不可能也不必都写上报告,要注意取舍。如何选择材料呢? ①选取与主题有关的材料,去掉无关的,关系不大的,次要的,非本质的材料,使主题集中、鲜明、突出; ②注意材料点与面的结合,材料不仅要支持报告中某个观点,而且要相互支持,形成面上的“大气”;

  3.在现有有用的材料中,要比较、鉴别、精选材料,选择最好的材料来支持作者的意见,使每一材料以一当十。

  3.布局和拟定提纲

  这是调查报告构思中的一个关键环节。布局就是指调查报告的表现形式,它反映在提纲上就是文章的骨架。拟定提纲的过程实际上就是把调查材料进一步分类,构架的过程。构架的原则是:围绕主题,层层进逼,环环相扣。提纲或骨架的特点是它的内在的逻辑性,要求必须纲目分明,层次分明。

  调查报告的提纲有两种,一种是观点式提纲,即将调查者在调查研究中形成的观点按逻辑关系一一地列写出来。另一种是条目式提纲,即按层次意义表达上的章、节、目,逐一地一条条地写成提纲。也可以将这两种提纲结合起来制作提纲。

  4.起草社会实践报告

  这是调查报告写作的行文阶段。要根据已经确定的主题、选好的材料和写作提纲,有条不紊地行文。写作过程中,要从实际需要出发选用语言,灵活地划分段落。

  在行文时要注意:

  ①结构合理(标题、导语、正文、结尾、落款);

  ②报告文字规范,具有审美性与可读性,如:制定优惠政策,引进急需人才,运用竞争机制,盘活现有人才,(文章段落的条目观点);

  ③通读易懂。注意对数字、图表、专业名词术语的使用,做到深入浅出,语言具有表现力,准确、鲜明、生动、朴实。

  5.修改社会实践报告

  社会实践报告起草好以后,要认真修改。主要是对报告的主题、材料、结构、语言文字和标点符号进行检查,加以增、删、改、调。在完成这些工作之后,才能定稿向上报送或发表。

寒假酒店社会实践报告11

  一、引言

  寒假是大学生放松心情、锻炼身体的好时机,也是进行社会实践的绝佳机会。本次寒假,我们一群大学生选择到酒店进行社会实践,体验不同的工作内容,增加社会经验,提升自身能力。在这段时间的实践中,我们遇到了许多挑战和收获,下面就一一进行总结和整理。

  二、实践目的

  1、深入了解酒店管理和服务业的运行模式,培养实践能力;

  2、提升自身的社会适应能力和沟通能力;

  3、了解酒店业面临的挑战和机遇,为未来发展做准备。

  三、实践内容

  1、接待任务:我们分别体验了酒店接待员、客房服务员、餐饮服务员等岗位工作,学习了如何接待客人、布置客房、点餐等基本技能。

  2、市场调研:我们进行了一些针对酒店市场的调查分析,了解了酒店需求和竞争情况,以及客人的消费习惯和偏好。

  3、应急处理:我们还学习了如何处理突发事件,如客人投诉、火灾等,培养了处理危机的能力。

  四、实践收获

  1、提升了服务意识:通过这段时间的实践,我们深刻理解了服务行业的.重要性,增强了服务意识和责任感。

  2、增进了团队合作:在实践中,我们与团队成员紧密合作,相互帮助,学会了团队协作和沟通。

  3、拓展了人际关系:接触不同类型的客人,学习在不同情况下与人交流,培养了自己的人际交往能力。

  五、实践体验

  在这段时间里,我们面临诸多困难和挑战,但也积累了许多宝贵的经验和体验。每个人都在实践中找到了自己的兴趣和擅长之处。在工作中,我们也结识了许多新朋友,互相鼓励,一起成长。

  六、实践反思

  在实践结束后,我们对自己的实践进行了总结和反思,发现了自己的不足之处和需要提升的地方。也感受到了自己的成长和进步,对未来的发展有了更清晰的规划和目标。

  七、结语

  通过这次酒店寒假社会实践,我们不仅获得了专业知识和技能,更重要的是锻炼了自己的能力,提升了自己的综合素质。我们相信,在未来的学习和工作中,这段宝贵的实践经验将会成为我们的宝贵财富。希望每个人都能在未来的道路上勇往直前,不断追求自己的梦想和目标!

寒假酒店社会实践报告12

  实践类型:酒店打工

  实践时间:1月10号-2月6日

  实践目的:锻炼自己的社会实践能力,增加点生活零花钱,给父母减些负担。

  工种:酒店传菜

  工作简介:

  班次

  a班

  b班

  c班(值班)

  d班

  上班时间

  9:00--13:00

  16:30--20:30

  10:30--13:00

  16:30--20:30

  8:30--21:30(中间不能会寝室)

  早上半休

  16:30--21:00

  职责

  早上收早点

  晚上擦餐具

  晚上收餐具

  收工作服到布槽间,打扫走廊卫生

  传菜结束后洗托盘并整理好放到固定位置

  备注

  中间空的时间可以到指定房间休息(311包厢)

  过程:

  1月10号,签好协议书后,我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店,由于我们都是第一天接触到酒店生活,所以第一天我们并没有参加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的环境,最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。这样我的工作也就基本定位了,就是传菜组的一员。我师父是一个老员工,很和善,更是照顾我。

  1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹总等讲话后,由部门经理王经理安排了我们的工作,包括服装以及具体的工种和要求后,就开始工作学习了。上午和下午一直都信心十足,毕竟是刚开始,对每一件事都充满了好奇心,所以在酒店里随处可见我的身影。我像一台不知疲倦的机器,在人群中不断的穿梭着。

  后来的一天、两天、三天……渐渐进入了真正的工作状态。头几天酒店不太忙,一天真正的工作时间有时还不到5小时。可是后来渐渐的随着春节的到来,酒店的预定也变得越来越多,还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。那时传菜组的30多人,真恨不得一人变成两个用。最多的一天的酒席有400多桌,好几千道的菜就靠我们30多个人,而且,值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。可想而知,我们得尽怎样的努力。可以做这样解释:以前不忙时,一个人一趟跑一道菜,还可以来回慢慢的走,欣赏“风光”,而忙的时候,一个人一趟最少3道菜,还要来回跑,厉害的是要有托着7个龙虾的内力,凌波微步的脚力。我在酒店一共工作了27天,其实有一半的时间是忙的,但往往是最艰苦的环境才是最磨练人、锻炼人的,就一个月,几乎解接触了酒店餐饮部所有的工作。比如餐具的收集、摆放等等,还有就是为人礼仪方面学到很多。

  直到2月6日,我的实习期满离开了酒店,但在酒店里的工作我想会是以后我很好的.工作的一个重要起点。

  社会实践感想:

  我在酒店工作了27天,我得到的不仅仅是1200块的物质获得,更收获不少的为人处世的宝贵经验。在这27天里,我吃了一些苦头,初尝了生活的艰辛。又一次,我不小心我的脚受伤了,在寝室躺了一天,第三天就又工作了,那时我的脚还没完全好。在酒店里和我一起工作的是几个服务生。我们对于每天的事情都是分工协作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃亏,经常躲着玩,只是做些表面工作,如端四大盘时,因为不是很忙,时间多,没人监督,那么就成了最好的偷懒时间了!我的努力有时候得到的是冷嘲热讽,“小景,你今天是不是太兴奋了”“小景,你今天可没有昨天猛哦,再加把劲啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不过我不在乎,我做自己认为自己对的事。当然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他们的关心远远超出了不开心和不快乐。有些人偷懒还以为大家都看不出来,其实大家都看在眼中,领班也都看出来,对于那样的人从不看好,根本就不加器重,相反那些埋头苦干的人领班却从没有亏待过,从这件事上我总结出一条做好工作的经验,做任何事都要抱着一颗不怕吃苦的心,要认真负责的做好本职工作,这样才能让上级看重你,才是把工作越做越好的保证。

  另外还有件事让我感受到这个社会对于人才的需求,对于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服务生做一些点菜的轻松活,而另一部分服务生则只做些粗重的活,这其中的一个关键原因就是能力的区别。有些人就是因为惰性,总是玩,不主动去熟悉菜谱,不拥有点菜的能力。领班就这样说“不要怪我总是让你们做粗重的活,怪只怪你们自己不上进,不会点菜。”点菜的人工资也相比之下高好多。在这个社会就是这样,只要你拥有才能,知识,就能干最轻的活,最少的事,而获得却是别人的几倍甚至几十倍。

  我就想,这所有的所有都是我收获的宝贵财富,并要向着这个方向不断的努力,奋斗!

  酒店里的其他工作,有在吧台服务的,也有在包厢服务的,再有客房服务的,还有我们最机动的传菜人员,哪有需要我们就到哪。可是无论在那个部门,有一点一定要记住的就是“宾客第一,服务第一”,“客人总是对的”。这也是酒店的宗旨吧。

  沪川大酒店的一些制度我很喜欢。

  1,考勤制度,指纹打卡加上级领导点到,还要签到。我不知道其他地方是不是这样。但是这样的考勤制度确实没有偷工的可能。

  2,酒店的六常管理,即常组织,常整顿,常清洁,常维护,常规范,常教育。

  3,酒店的奖赏和安抚制度。我的基本工资是1000元,可是我一共休息了5天,还有1200元的工资。我想没有人会对的这样的工资不满意了。

  在沪川酒店20几天的工作我觉的除了一些的艰苦外,还有就是快乐和新的友谊。师父的关照,领班的帮助,同事的关心……给我的快乐让我真正感觉到朋友在社会的重要性。我在酒店期间,真的,同事的指导特别是老员工的提醒,对我的工作真的有很大的帮组,比如当端铁板烧是要特别注意烫伤自己或别人,有火锅时应该记得炉子,还要注意汤烫到自己活别人等等。我很感谢他们的帮助。无论是生活还是工作都会有不同的感动,詹总、陈总等到寝室2次。我在划菜口稍微打个喷嚏,领班都会问是不是感冒了,其实我只是很少接触过这么浓的油烟,不适应而已。他们的关心虽然有时只是轻轻的一句问候,可是给人感觉真诚。我和领班不是一般的好,除了工作还有就是一起打篮球了……他是工作上的前辈,也是球场上的老将。挺厉害的一个人。

  这里借着报告向全体一起工作的同事道谢。谢谢领班、师父给我的帮助,谢谢同学同时有时同事的关心,特别是浙师大的同学。还有就是谢谢潘董给我这次实习的机会,谢谢各位经理的帮助和信任,给我这次实习的机会和一个这么有意义的春节。那么一个大家庭。那么有意义的年夜酒席。

寒假酒店社会实践报告13

  1月18号就踏上去婺景生态园的征途了。

  一个人坐在公交车上,就这样隐隐约约就睡着了,再醒来是人是在学校东门车站对面的一个面馆,天还下着雪。那时身边没人,只剩自己,看着这不属于云南的雪我又想起了家人,不免后悔自己的选择了,但既然到了这个份上那只有坚持下去的,不能让他们笑话吧。

  (一)在酒店的工作情况

  第一天穿上工装你别看还真有些员工的样,经理让我当服务员,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨,想想是再简单不过的事情。

  一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。大堂经理讲话,要我们注意,天气冷,在没客人的时后就要把空调打开,上班时间不能聊天和玩手机,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨——以人为本,创衡阳品牌。来到这享受一流服务,尽享美食大餐。10点吃饭,11点开始工作检查一下餐前准备工作(检查一下餐具和卫生),然后到楼梯口站-1-

  位,客人来时将客人带到雅间,给客人到茶水,点菜(点菜时一定要把菜的材料和味道以及做这道菜所需的时间给客人说清楚,以免客人退菜或换菜),然后去后厨递菜单。等到传菜生把菜端上来时,我把菜上到餐桌上(其实上菜也有规则:要注意冷热搭配,菜色的搭配),上菜时也要报菜名(这些菜的名字和材料)。客人走后还要撤餐具,打扫卫生,摆台。一般下午2点半左右下班。晚上5点开始点名、做事,到10点下班。忙时要11点半才下班。这个酒店服务员不够,所以忙起来时,我们都有些不知所措,尤其是我这个新手还有很多方面不清楚需要想别人请教,所以在我不忙时我就尽量帮助一下别人,这样也好以后去麻烦别人。由于我乐意帮助别人,因此我和别人能够愉快相处,在别人那里我也学到了很多。

  (二)在酒店工作的心得体会

  渐渐地我步入了正轨,也慢慢的适应了我的本职工作,可时间过的很快,18天的实践工作即将结束,经理在我走前告诉我:“社会是一个大舞台,我们这学到的只是一个角落,还有很多东西在你们大学里是学习不到的,有机会去其他的地方也锻炼一下,会对你们有很多的帮助。一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,放假的时候经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩,当然你们还得以学习为主,大学里你们学习的东西很多,不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。”

  寒假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。这次社区活动主要包括打扫社区卫生以及听关于拒绝毒品的讲座。通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力学习科学文化知识,为把我们的祖国变得更繁荣昌盛而努力奋斗!

  (三)在工作中存在的问题以及几点思考

  在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

  第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

  虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础

  (四)本次社会实践的问题和建议:

  (1)在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。

  (2)在酒店看到很多所谓的`“顾客至上”现象,很多服务员都受到不公平的对待,但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。

  最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的半个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。

  我们说过,我们也努力过,因此在那段烈日与汗水的日子里,我们感到无悔,更感到骄傲。

寒假酒店社会实践报告14

  怀揣着激动的心情踏上了前往宁波的火车,这个寒假选择离开父母到外面见习,就是为了要锻炼自己的意志。一路上十多个小时的熬夜颠簸,第二天早晨终于到达了浙江宁波。来迎接我们的是大我们几届的学长,在去酒店的路上他与我们畅谈,向我们介绍了酒店的基本情况。车开了一个多小时,终于到达了住宿的地方,同学们放下行李,简单梳洗后,学长带我们吃了早饭,之后便来到了酒店。

  我们见习的.酒店是宁波恒元温泉酒店。参观酒店、了解酒店是我们的第一项任务:酒店有各种不同类型的房间,有单人间、双人间、标准间、套房、总统套房。我见习的岗位是西餐厅服务员,我们的主管向我介绍了岗位职责、上下班时间、工作要求,他还细心的打印了许多资料给我们,让我们尽快熟悉酒店,以便更好的开展接下来的工作。

  见习的这段日子,我一直努力学习着。日子是那样的平淡,工作是那样的辛苦,这也让我从中慢慢体会了父母的艰辛、体验到了生活的酸甜苦辣。每天重复着相同的工作:相打扫卫生、摆台、收台、再摆台、服务顾客……整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,几天过后我真的感觉到好无聊,好辛苦。有一次我打电话给班主任熊彬老师,和他聊了我的感受,他耐心的告诉我:“这就是历练的过程,每个人都有迷茫消极的时候,但不能一直消极下去,要对未来充满信心,接受挑战、学会担当!生活是很艰辛的,每一份所得都要付出双倍的努力!”和熊老师聊过之后,我心里轻松了许多,看到与我同来见习的其他同学那么积极的工作,我也慢慢调整了自己的心态!

  酒店聚集着各式各样的人,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们处好关系就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要想方设法的去适应它。这次见习让我待人处事方面得到了提升,我也深深体会到作为服务人员,我们应该勤于动手、不断琢磨、不断学习、不断积累,不懂的地方多请教,多和同事们沟通,共同协作。

  离开宁波恒元温泉酒店的时候,我还是有些不舍。都说“纸上得来终觉浅,投身实践觅真知",我相信经过社会实践的磨练,我会渐渐变得成熟、自信。

寒假酒店社会实践报告15

  在当今社会,越来越多的大学生选择利用寒暑假的时间去酒店打工,这不仅可以锻炼自己的能力,还可以增加社会经验。本次社会实践,我选择在一家知名度假酒店进行了一个月的实习,体验了酒店前台、客房服务、餐饮服务等不同岗位的工作。

  在酒店前台工作是我实习的第一个岗位。前台工作要求细致耐心,需要不断应对客人的各种问题和需求。我学会了如何快速而准确地处理客人的入住和退房手续,如何熟练地操作酒店预订系统,如何礼貌地回答客人的询问。值得一提的是,在前台的工作中,我收获了很多与客人交流的经验,提升了自己的沟通能力和应变能力。

  我还参与了客房服务的工作。客房服务是酒店服务的重要组成部分,要求我们细心周到,做到每一个细节都要完美。在客房服务中,我学会了如何迅速清理整理房间,如何正确更换床上用品,如何按照客人的要求精心布置客房。这份工作让我明白了服务行业的辛苦和重要性,也锻炼了我的细致和耐心。

  我还参与了餐饮服务的工作。在餐饮服务中,我学会了如何迎接客人,在用餐过程中要时刻留意客人的需求,并及时为客人提供服务。我学会了如何快速清理桌台、如何熟练操作餐具、如何礼貌而周到地为客人解决问题。这份工作让我明白了餐饮服务的.繁忙和快节奏,也让我体会到了服务行业的重要性和意义。

  通过一个月的酒店实习,我不仅学会了如何在具体岗位上开展工作,更重要的是我收获了很多宝贵的社会经验。我学会了团队合作,学会了尊重他人,学会了沟通和应对各种情况。这次实践让我更加深刻地理解了服务行业的重要性,也让我更加热爱这份工作。我相信,通过这次社会实践,我将更加自信地迎接未来的挑战,实现自己的人生价值。【据此,我深深认为,酒店打工实乃每位大学生在寒暑假里必不可少的社会实践之选】。

【寒假酒店社会实践报告】相关文章:

酒店寒假社会实践报告11-04

寒假酒店社会实践报告07-18

2016寒假酒店社会实践报告10-24

大学生酒店打工寒假社会实践报告02-09

2016年酒店打工寒假社会实践报告范文11-02

大学生酒店寒假社会实践报告(精选15篇)06-22

大学生寒假酒店打工社会实践报告10-18

寒假酒店社会实践心得04-07

酒店社会实践报告09-11