广州市众禾农业有限公司实习报告

  实习人员:郑××

  实习单位:天地人禾

  实习时间:2014年9月20日-2014年12月25日

  一、实习单位简介

  天地人禾消费协作社是“广州市众禾农业有限公司”的别称,由刘尚文和好友姜伟洪于 2011 年年底筹办,刘尚文把天地人禾定位为“社会企业”,致力让消费者吃上健康美味的放心米,保护环境和生物多样性,让农民获得受尊重的收入,避免长期接触化肥农药,刘尚文曾任职于绿色和平以及中国最专业的环保基金会“SEE基金会”,他长期关注环保与健康、食品安全、农村扶贫与生态保护、水污染等问题,也希望借天地人禾,以创新的公益的方式解决公益问题。

  环保NGO工作的经历,促使了刘尚文创办天地人禾这家社会企业,他说,“做环保以后,经常有朋友问我:哪里可以买到放心的大米和蔬菜?我又在工作中发现,很多农民都知道农药化肥不好,但因为有机种植的产品产量低且卖不出去,大多都无法坚持有机种植,结果是‘三输’:消费者吃不上放心的食物,农村环境被破坏,农民收入很低、且健康受损。我希望创造一种‘三赢’的可能。”

  在广州以北 200 多公里的连山县向阳村,他承包下了 100 亩地(好任性),与当地 18 位农民签订了合作协议:你用有机方式种植,并接受我的监管;我确保你每季收入提高 50% 以上。

  天地人禾只卖五星丝苗一种大米,大米用真空包装袋装好,每袋2.5公斤,每只袋子上都贴着标签,写明由哪个农民种植、播种及收割时间、种植方式、肥料使用信息等,并附上农民的个人照,虽然大米按照有机方法种植,但天地人禾创始人刘尚文却没有将米送去作有机认证,而是用“参与式保障体系”来争取消费者的信任,刘尚文说:“我们跟比较主流的有机农业做法不一样,一方面是我们不做第三方独立认证,而是建立参与式认证体系,一方面我们会把稻米相关的工业信息、生产信息、产品信息、源头信息公布出来,对外开放,包括媒体和消费者。他们都可以去我们的基地,去跟我们生产者交流、了解。”

  二、实习内容

  自己的专业学的是机械模具,第二专业是数字媒体,本来是打算找数媒类的工作的,从来没想过自己会进入社会企业做农业类的工作,一开始觉得和自己预想的有点偏差,不过很多事情我还是喜欢去接受,因为学会适应也是一个非常重要的课程,也许这也是一个扩展自己视野的机会。

  1、跟CEO刘尚文的学习

  第一天来天地人禾面试的时候,第一个见到的人就是天地人禾CEO刘尚文,在这两个月时间里,基本上所有的工作都是由CEO刘尚文安排,我的主要工作就是去了各个不同的部门了解了不同的工作,帮助公司做好后勤工作。

  ① 买打印机组装

  一天,CEO刘让我去购置一台针式打印机,因为每个月一次的谷东米饭班主发货需要填写快递单,手写的话不仅速度慢而且还很累。

  我去了岗顶电脑城那里找,第一次去岗顶逛,找了很久才找到卖打印机的地方,最后弄了一台二手打印机回去,组装那天我挺开心的,因为我从来没有调过打印机。那天好像弄的比较久,但成功的使打印机连打出快递单的时候,自己也觉得挺开心,为公司解决了快递的打印问题,自己也学会了调打印机。

  ② 连山向阳村出差

  CEO刘尚文带我和三个家庭去了连山合作农户的村里进行了亲子游,我主要负责的是对这次亲子游进行跟拍。

  多在城市里长大的孩子都没有去过农村,但他们一到农田里并不矫情,都不怕脏,也不会对农田抗拒,孩子们都感受到了在田间撒野的快乐。

  农村里没有高楼大厦,也没有来来往往的汽车,有的只是一大片金色的稻田,还有原始的山间景色,我们的一位合作农民清哥教我们如何割稻子,孩子们都非常卖力的学习如何割,没有人管已经脏兮兮的鞋子,都在努力的收割,孩子们应该都体会到了丰收是流着汗水换来的,大人们也像是重返。

  这次亲子游目的是为了告诉孩子们,米并不是从商场里产出来的,而是由农民伯伯辛苦的种植才产出来的,每割下一束稻子都需要耗费许多汗水,告诉了孩子们粒粒皆辛苦的真正源头是在这里,当然,在这欢快的时间里我也没有忘记自己的工作,拍摄下这些珍贵的瞬间,记录下孩子们每一个与自然交流的动作,这在以后对孩子们的记忆来说,是一笔宝贵的财富。

  ③ 学会了坚持

  在亲子游后我还去了合作农户家里对稻谷进行收购,清哥带着我从二楼一包一包的把米扛下一楼去,每一包米都好重啊,起码80斤啊,扛到肩膀真的好酸,但是看到清哥年纪那么大了还可以扛的动这么重的东西,心里真的很佩服,就好像是那些电视剧的剧情,农村里的人干活很厉害,可以扛起很重的东西,而城市里的人就不可以,不能够做的来,而我就是那个做不来的人,本来都很想放弃,清哥也说自己可以一个人扛完,但是这一次收购有80包这么多啊,看着清哥自己扛我觉得不行,年轻人应该更有力量,要颠覆一下剧情的发张,咬咬牙,还是坚持和清哥干了下来,干完的时候真的觉得解放一样,身体又得到了一次充分的锻炼啊,也为自己坚持下来的决心感动了一下下,顿时觉得自己好酷啊,可是身体真的是散架了,这次经历得到的感慨就是,有时候许多事情你觉得真的不想干了,没有办法干了,打死都不干的时候,你转变一下自己当时的信念,尝试着坚持下来做,做完后真的会有点点成就感,虽然这些都不是书本上那些写出来的多么伟大的事情,但这些都是你自己亲身去体会的,属于你自己的经历,真正告诉了你坚持下来就是那么苦,但都是值得的。

  2、跟仓管子雄的学习

  在天地人禾跟着学习的第二个人就是仓管子雄,他教会了我公司的产品五星丝苗米应该怎么包装,以及仓库产品的备货,发货的流程,让我认识了公司的几种产品,精米、糙米,也学会了各种不同斤数的包装,一件产品从备货、包装、发货、记录各个流程上都有许多细节需要注意,让我认识到了一个仓管对于产品的管理需要拥有认真的态度,做任何一件事情都需要细心。

  3、跟实习生小N的学习

  公司派了我和实习生小N去连山福堂县的一个农民家里拍摄视频,是对当地的一种叫地禾的糯米进行拍摄,我们坐了4个多小时的车才到达目的地。

  到了那里以后农民唐叔很热情的接待了我们,一到了他的家里,他立马就给我们煮了地禾糯米酒给我们吃,第一次看到这种红色的糯米酒确实感到很新奇,吃起来口感极佳,我们喝了很多碗,吃完后我们就上山了。

  上山的路程极其艰难,坡的斜度几乎都在45度左右,我和小N很难才可以跟上唐叔的步伐,边走边进行拍摄,足足走了30分钟才到,看到一大片金黄的地禾长在陡峭的半坡上时,就觉得很神奇,地禾在田里养不活,只能长在半山腰上,它不需要人工施肥,甚至不需要浇水,播种后靠天养,是真正意义上的靠天吃饭。

  地禾糯靠农民们爬到山间手工播种,手工收割,再把谷子放在肩膀上扛下山,这样经过辛苦的工程种出来的地禾糯,一亩地大概就只能产一百斤,由于产量不高,种植过程辛苦,人工成本高,导致很多瑶民都不愿意再种植,如果继续下去,这种中国本地的老稻种就很有可能会消失。

  为了推动这些老稻种的保育工作,天地人禾启动了老稻种的保育计划,我和小N来这里就是为地禾拍摄需要的视频素材,我们对瑶民唐叔进行了采访,他对我们的保育计划非常的赞同,许多我们需要拍摄的素材他都给予我们支持,小N在拍摄方面给予了我很多帮助,不管是视频录制光线的选择,还是相片拍摄的角度上的选择,她都给了我很多意见,让我在拍摄上得到了许多启发,从来没有拍摄过采访的我在小N的指导下顺利的完成了拍摄,拍摄好的照片和视频素材也拿回了公司,制作成了微信的宣传文章。在这次的拍摄过程中经历非常有趣,不但是需要脑力,在体力上也是得到了充分的锻炼。看到自己拍摄的照片在公众号上宣传的时候,觉得即使经历的辛苦一点,也是有所值。

  4、跟天地人禾的第二位老大Linda学习

  在公司里,Linda教给我的东西有很多,第一次在公司里见面就给我上了一堂课,讨论厕纸的使用情况,我从来都没有研究讨论过的课题,虽然这看起来是一件挺小的事情,但是很多小事情里有很多的细节也是很有研究的,Linda让我们从不同的角度不同的位置去思考,提出自己的观点,以及各种可实施的方法,和不可实施的方法,上了这堂课后我觉得自己确实在这发面有很多知识的匮乏,没有想到过厕纸这种小事情展开来里面也是很有研究。

  Linda在微信文章的编写速度快的让我吃惊,我和小N在连山出差的时候只是用手机传回了几张地禾的照片素材,第二天Linda已经把文章写好发出了,让我感叹到她工作的效率如此之高,所以在许多能做的事情上我也尽量向她学习,尽量能速度快的解决手上的工作,当然还要有工作的质量。

  Linda在产品的设计包装上很有自己的个性,每一个创意都挺新奇,而且非常有自己的主见,有什么想法都会说出来,对于我这样的实习生来说确实是个好榜样,应该多说出自己的观点,只有说出来了别人才会知道你的想法,然后进一步的讨论,如果什么都自己闷在心里,没有人会知道你的想法。

  三、总结

  这次实习使我对公司业务有了一定的了解,并且能基本完成公司派发下来的任务,在其他方面感觉自己的收获也挺大的,作为一名一直生活在单纯的大学校园的我,这次的毕业实习无疑成为了我踏入社会的一个平台,为我今后踏进社会奠定了基础,我觉得在学校和公司的很大的一个不同就是工作后必须要有很强的责任心,其次就是需要不断的学习,实习中,我体会到了实际工作与书本上的知识是有一定距离的,千里之行,始于足下。

  虽然这次实习我的工作范围比较大,但是在各个不同的工作岗位中我都学习到了很多,也发现了自己以后学习的方向,需要不断的扩展自己的知识层面,到达自己的目标,我也有发现自己需要一种性格上的培养,介于某个原因,我很想培养自己成为那种勤奋的人,时时刻刻都在动手或想事情,即使是再小的事情,也能够学会去思考,想一想问题,接着提高自己的动手能力,不要只想不做,很多事情可以想到就做,也可以想着怎样可以高效的做好,这些都需要再培养。

  通过在天地人禾的实习,我更深层次的理解了产品的各种业务流程,使我在对一间公司的业务了解方面不仅局限于书本,而是有了一个比较全面的了解,而许多业务上的工作往往也是书本不能彻底理解的,所以基础的业务尤其重要,我需要的是成为一个拥有较强的处理基本实物能力和比较系统的专业知识的人,但我觉得自己在库存的管理上进行学习上并不足,这方面的管理并不容易,还需要不断的学习才行。

  在公司里我得到了很多帮助,许多我不明白的事情,他们都会耐心的给我解释为什么,非常感谢每一个教导我的人,最后,我觉得实际工作中以后,学历并不显得重要,重要的是个人的做事能力和交际能力,任何工作,做的时间久了是谁都会做的,在实际工作中动手能力更重要。

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