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酒店管理就业前景分析

时间:2021-02-01 12:18:03 求职指南 我要投稿

酒店管理就业前景分析

  酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。

酒店管理就业前景分析

  1、酒店行业的发展和就业状态

  酒店业一直以来职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。它有以下特点:

  特点一:行业容量大

  作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着北京奥运会、上海世博会、广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

  近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

  特点二:中高级人才匮乏

  从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

  特点三:重视资历和持续发展

  酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

  特点四:较高的薪酬和福利待遇

  根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2015年度薪酬报告》显示,2015年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为85.13万元。就五星饭店而言,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过106万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。

  2、培养目标

  本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

  3、专业培养要求

  本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

  4、酒店管理专业就业方向

  旅游业

  据国家旅游局估计,到2015年,旅游业就业规模将从目前的6000万人增加到1亿人左右。世界旅游理事会(WTTC)也宣布,中国旅游就业位居世界第一,入境游的大幅度上升对高端酒店业造成了积极的影响,尤其是北京奥运,广州亚运,上海世博等为旅游业带来了诸多的商机和就业机会。 (中国教育服务中心首席留学顾问樊琴老师咨询电话400-6210-980)

  航空业

  据中国民航总局CAAC预测,在未来的20年,中国航空市场至少需增添230000个航空相关人才。比如从事航空公司,机场管理局的`各种空乘、地勤、维护等内部管理层的工作,具有丰富的专业知识和实务经验、拥有国际化视野和多国语言技能的他们已经在时间中证明能胜任这些职位。

  会展及项目管理

  会议展览中心、公关及宴会策划机构需要沟通能力强,组织策划经验丰富、办事细致的“全才”,但苦于目前国内院校尚未提供与贵接轨的会展及项目管理专业课程。据统计,上海世博会对展会及相关人才的需求达到15万人,但却出现有2万多名人员不具备相关的专业背景,此类人员的空缺。(东南国际烹饪学校培训全国咨询电话4006-892-893)

  主题乐园

  中国目前约有2500个主题乐园,有不少毕业生就职于知名主题公园、海洋公园、大型游乐场所等。特别在上海国内首家迪士尼乐园的建成后,将吸引中国内部80%以上客流以及全世界各地的旅游客源,预计届时将带动上万亿的GDP总值,并可以创造5万个职位。

  会所及俱乐部、服务式公寓

  高级会所及俱乐部、豪华游艇等娱乐产业也是酒店管理毕业生的热门选择,其中服务式公寓的配套功能设计与星级酒店类似,同时也包括高级住宅的设施设备,因此受到国外投资企业及海外高级员工的青睐。

  婚礼策划

  婚礼策划师是近几年新兴的热门高薪职业,它的硬性门槛并不高,但熟知礼仪、宴会等酒店管理精华以及了解世界各地不同的民族婚俗风情,同时亦具有亲和力及创新思维的人才才能真正胜任此角色。

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