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园艺专业就业前景如何

时间:2020-12-23 14:16:16 求职指南 我要投稿

2016年园艺专业就业前景如何

  一、专业解析

2016年园艺专业就业前景如何

  什么是园艺?

  在《普通高等学校本科专业目录》中,园艺是属于农学中植物生产类的一个专业。园艺主要是教会人们如何对果树、蔬菜、花卉及观赏树木进行栽培与繁育的一门技术。中国农业大学农学生物技术学院副院长刘庆昌说:“园艺和农学的区别在于,农学做的是大田作物(粮食作物、经济作物)的理论、新品种、栽培、耕作制度的研究,园艺研究的是果树、蔬菜、花卉的理论、新品种培育与栽培、耕作制度等。”

  园艺专业的主要培养方向有观赏园艺、花卉与景观设计等。根据培养方向的不同,各校开设的课程也有所差异,其中核心课程有植物学、生物化学、生态学、园艺植物育种学、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学、观赏树木学,等等。园艺专业基础课中会涉及很多化学类的课程,对化学有兴趣的同学学习起来会比较有优势。

  该专业主要培养从事园艺作物的生产、栽培、育种、经营、管理及庭园绿化设计与施工的高级科学技术人才。

  园艺和园林区别在哪里?

  园林和园艺由于名字相近,很容易让考生将两者相混淆。郑州一中的曹老师提到过这样一个例子:“以前有个考生,在填报志愿时,想做园林设计工作,却填报了园艺专业。入学后才发现,两个专业培养方向是完全不同的。”

  虽然只有一字之差,却是迥然不同的两个专业。它们的主要区别在于:园林偏重景观设计、绿化等,而园艺侧重植物养护栽培。

  北京林业大学就同时开设了这两个专业,该校招生办主任穆琳说:“我们园艺专业培养的是园艺师,工作内容主要是观赏植物的生产、栽培和销售。”而园林是培养园林设计师的专业,主要学习园林绿地规划与设计方面的知识,用植物来营造怡人的绿色空间和美好环境。由此可见,园艺专业和园林专业之间还是有很大差别的。

  二、专业与就业

  就业率较稳但薪资不高

  园艺行业历史悠久,中国古代就有在温室中栽培、种植名贵花卉、果木的记载。随着时代的变迁,园艺产业不断发展,现代园艺为各种科学技术提供了应用领域,园艺产品也已成为完善人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。和其他农业产业相比,园艺产业更具有劳动、技术密集的特点。园艺产业的就业率和毕业人数相对稳定,在理科专业中女生的选择比例也是比较多的。

  教育部最新公布的2012年本专科专业就业状况显示,园艺专业的本科就业率连续三年为85%-90%之间,属于就业率稳定专业。2012年全国高考招生文理科比例:文科3%;理科占94%;文理综合为3%。2012年全国普通高校毕业生规模为6000-7000人,毕业生性别比例:男38%,女62%。

  但相对于国外的园艺行业而言,我国园艺行业产业链还不够成熟,毕业生会面临就业面相对狭窄、待遇偏低的问题。历年来的就业情况显示,园艺专业属于薪资较低的本科专业之一。但是随着环保绿化理念深入人心,花卉、绿植、有机蔬菜等已经渐渐融入了人们的生活,成为人们生活的重要组成部分,园艺行业未来发展前景还是非常值得期待的。

  主要就业领域

  一般的园艺专业对口工作单位都位于城市边缘,刚开始工作时会比较辛苦,工资也不高。如果毕业生能够脚踏实地地从基层做起,学到真本事,将来自己承包花圃、苗圃、果园或开创园艺公司的还是比较多的。园艺专业毕业生的就业主要有以下几个方向:

  1.园艺作物生产公司,包括种子、种苗、切花、盆花生产企业和苗树公司等。主要从事园艺作物的繁殖、栽培工作。2.园艺作物物流公司,包括花卉的代理、运输、销售企业等。3.园艺作物应用公司,包括园林设计和工程公司。主要从事园艺作物的植物造景、绿化工程施工以及苗木养护工作。4.国家机关和事业单位,包括中央和地方隶属的林业局、园林局、绿化管理处、各级公园等。5.园艺作物科学研究单位,包括高校以及农林科学的研究单位。

  三、报考指南

  110余所院校可选择

  目前,全国开设园艺专业的本科院校有110余所,北京有三所院校开设该专业:中国农业大学、北京林业大学和北京农学院。其中,中国农业大学、北京林业大学在本科一批中招生,北京农学院该专业在本科二批中招生。另外,各省的农林院校也普遍开设了该专业,如沈阳农业大学、南京农业大学等。

  在开设园艺专业的农林类高校中,各个学校会有一些差异。例如:北京林业大学的园艺专业是观赏园艺方向,注重园林植物的学习;华中农业大学的园艺专业则偏重果树方向;中国农业大学的园艺专业主要偏重在蔬菜和果树方向;还有些学校是各个方向都涉及,如南京农业大学、青岛农业大学。所以在填报志愿的时候要考虑这一点,明确所报院校的具体专业培养情况。

  身体要求要看清

  这里要提醒考生家长注意的是,园艺专业对考生的身体条件还是有要求的`。

  根据《普通高等学校招生体检工作指导意见》,如果考生患有轻度色觉异常(俗称色弱),不能录取的专业中,就包括园艺专业。如《北京农学院2013年招生章程》中就明确规定:“色盲色弱考生限报我校生物技术、生物工程、农学、种子科学与工程、园艺、植物保护、农业资源与环境、动物科学、动物医学、园林、环境设计、林学、食品科学与工程、食品质量与安全、包装工程、兽医、园林工程技术、会展策划与管理等专业。”

  考生在填报志愿时一定要根据实际情况,看清学校对身体条件的要求,确定自己的位置,选择和自己分数、批次相符合的院校。

  阅读延伸:新西兰留学园艺专业的就业前景如何

  新西兰的自认环境优美,大部分的功劳都在新西兰的园艺上面。新西兰是世界上重要的园艺大国之一,所以新西兰长期短缺园艺工作者,所以园艺专业良好的就业前景吸引了不少留学生的报名。

  园艺专才短缺

  新西兰约60亿新西兰元产值的园艺产业在质量、创新和高效等方面,新西兰园艺一直处于世界最先进的水平,享有很高的国际声誉。而这些突出的成绩得益于新西兰园艺产业在教学、科研和生产实践上对于自然资源、科学技术和商业运 作等综合全面发展的理解、认识与实践。近年来,作为新西兰的传统支柱产业,园艺产业发展迅速,已经成为新西兰最重要的外贸出口型产业之一。

  而面对庞大的产业,园艺业也面临严重的人手不足。360教育集团留学专家介绍,园艺业是新西兰最大的雇主之一,整个行业雇用了超过44000人,但仍然面临严重的人手不足。在新西兰移民局公布的短缺行业名单中,园艺是长期短缺行业,园艺专才短缺人数为2.7万人。

  毕业后易就业

  据360教育集团留学专家介绍:园艺课程设计包括几个方面,园艺生产,苗木培育,园艺设计、维护与管理,商业管理。理论与实践相结合,一些家长和留学生对园艺学专业存在理解上的误区,认为学园艺 就是做“花农”,其实不然。

  园艺学不仅是一门“技术”,而且是一门“艺术”。从技术角度看,目前国际上园艺发展趋势主要表现在品种改良和选育、生物技术,尤其是分子生物学在园艺方面的应用、 园艺产品保鲜技术以及园艺产品精细加工和药用保健等。从艺术的角度看,从事园艺工作也是颇有浪漫情趣的职业——园艺师用绿树、鲜花美化城市,同时也美化自己的生活。

  而毕业生在园艺学业结束后,工作种类也很多,包括园艺管理、销售、国内外市场开发、鲜花的培育、水果的管理等。一旦掌握了这门专业,毕业生可以成为企业的管理人员 ,也可以成为园艺拥有者,自己经营,并雇用更多的园艺技工。

  移民享额外加分

  对于园艺学专业受到的热捧,留学专家表示,园艺学课程对于留学生是个不可 多得的课程,既能满足人才市场需求,又可满足移民政策要求,课程毕业后可获得工作签证留在新西兰工作,工作后可直接申请新西兰移民,获得新西兰永久居民身份。

 

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