美食菜谱冬瓜金针菇的做法
本文导读:古今中外,“汤文化”源远流长,你知不知道?日本的相扑运动员在大运动后要喝一大碗牛羊之类的“什锦汤”,据说他们“发力”的诀窍便在于喝汤。
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靓汤:冬瓜金针菇
特点:冬瓜是夏季的良品,它富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素,有助于解渴消暑、利尿,预防长疥疮。
原料:冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升
做法:
1. 冬瓜削皮切片,金针菇洗净.
2. 锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
小贴士:两种素雅的.原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一,吸收了汤汁的香甜肥美,使得这款汤鲜得更加意味深长。
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