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最新酒店厨师雇佣合同

时间:2018-02-27 08:52:26 其他合同范本 我要投稿

最新酒店厨师雇佣合同范本

  甲方:XX市XX大酒店

最新酒店厨师雇佣合同范本

  乙方:

  根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:

  一、雇佣的`时间及酬劳支付方式:

  1、甲方雇用乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为 月个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续雇用,必须另行签订协议。

  2、双方约定乙方的工资为: 元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  二、双方的权利与职责:

  1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。

  5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作

  规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  三、其他约定事项:

  1、乙方须保证 年 月 日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

  2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。

  四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方:(签字或盖章)

  乙方(姓名): (签字)

  签约代表人:(签字) 身份证号码

  职称: 户口所在地地址:

  20xx年 月 日 20xx年 月 日

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