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河南洛阳过年的风俗
春节是我们的传统节日之一，而每个地区的过年风俗是不一样的，这是我为大家带来的河南洛阳过年的风俗，欢迎阅读。
河南洛阳过年的风俗 篇1
春节在洛阳民间俗称为“年下”或“阴历年”。春节期间习俗内容和形式丰富多彩，年事活动主要分为两大阶段：
1．节前准备阶段
春节前的准备阶段，要从农历十二月初八（腊八节）吃“腊八粥”说起。“腊八节”后，新年临近，人们开始购置年货、缝制新衣、洒扫除尘、祭拜灶神、烹调食品、张贴春联（门神）、守岁迎新等。其中最重要的是祭祀和守岁两项活动。
祭灶节：农历腊月二十三，是民间祭灶神日，俗称“二十三，祭灶官”。当日下午，家庭主妇带领姑娘、媳妇烙灶饼，并打扫厨房。晚上，在灶君像前摆上灶糖和烙好的灶饼与一只杀好的去毛公鸡（吉利区则是放上一碗清水）行祭把礼。糖是为了封灶神嘴的，意思是让灶君上天宫不要乱讲，尤其是家庭丑事；灶饼则为灶神来回天宫路上吃的；而公鸡则是送给灶神的“天马”，鸡血放在鸡背上作为马鞍。祭灶仪式均由男主人主持，俗称“男不愿月，女不祭灶”。祭灶时在男主人带领下，全家跪在灶神像前叩头烧香、烧黄表和金银纸帛，把一段灶糖放入火中烧成稀，糊住灶神的嘴。礼毕，把准备好的一篮草料撒到厨房顶上，意为灶神喂马，然后将灶神像揭下在院内焚烧，边烧边说：“二十三日去，初一五更回”、“通天灶神，多降吉祥”，为灶神鸣放鞭炮送行上路。
“腊月二十三儿，发面火烧胶糖锅儿”。是日要烤发面饼，还要烙个“满鳌子饼”，日“全粮饼”，家庭成员每人一份，也给不在家的人留一份，以示祭灶之仪的庄重。俗话说：“二十三，祭罢灶，大人小孩哈哈笑。女要花，儿要炮，老婆要项手帕帽。”
祭灶之后，人们基本停止各种生产或商业活动，准备过年的必需品，所以就形成这样的歌谣：“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，割豆腐（洛阳老城是二十五打面糊，发面蒸馍）；二十六，蒸馒头（孟津为去割肉，伊川等地是剪柏枝）；二十七，扳柏枝，也说剃精精（也有的是杀只鸡）；二十八，去挖沙（吉利是炸油花）；二十九，装香炉（有的是去打酒）；年三十，贴花门儿；大年初一，撅着屁股乱作揖儿。”
除夕：为农历年最后一天的晚上。除夕风俗源于先秦的“逐除”，也称岁除，除旧布新、迎喜接福是它的原始意义。
上午各家贴春联（据说“新年纳余庆，嘉节号长春”是五代后蜀主孟昶写的我国最早的对联）、门神。门神为木板年画，大多是秦叔宝、尉迟敬德，也有贴连年有余、金玉满堂、五谷丰登、万事亨通于门上的。在老人住室则贴上“福如东海、寿比南山”等吉祥语和福神、喜神、禄神、财神像。对联在城镇中较为讲究，有朱丹、黄丹、泥金和墨书写的，纸面上又有碎金、块金之分。内容有颂德的，有劝善的，有抒怀的。其中节俭持家的内容较多。一些县乡则在下午贴门神、对联，但当年守丧之家则用蓝纸或绿纸写“守制”二字贴在门角上，守丧第二年者可用蓝或绿纸书写对联，内容多为“守制难回周公礼，思亲常望白云飞”等联语贴于门。贴时要挂上堂轴或摆上神位，并贴上灶君神像。灶君像的对联为“上天言好事，回宫降吉祥”，横额为“一家之主”。
贴过春联，要打扫厅堂和庭院。晚饭是饺子加面条混煮的“宝盖”，也称“钱串”。饭后，男主人提着烧红的犁铧到各屋用醋熏，是为了除疫防病。在整理屋内摆设时，要将挂神轴的祖先堂桌子和各神位的桌子饰以红围布，椅子上放红座垫和红椅搭。睡觉前要在各神位前点灯烛，烧香叩头，同时鸣炮，日“安神”。入夜各屋灯盏彻夜不熄，家人围坐，叙旧话新，彻夜不眠，谓之守岁、辞岁、熬年。各家按历书喜神的方向点燃“喜草”（干谷草）和喜码子神（喜神和喜神码子像也属于木版年画），然后烧香叩头，盼望喜神临门，事事如意，也有人家同时在院内点燃柏枝，防“九头鸟”血滴人家中，带来厄运灾难。洛阳郊区大屯一带点柏枝不让出火头，只准沤烟。
除夕，百业封门，武将封操，文官封印，厨子封刀，戏子封箱，裁缝封剪，铁匠封锤等，商号的算盘、斗、秤、账册一概封存。亲邻之间平时有芥蒂者，此夜主动上门握手言欢，重归于好。春联贴好后，债主就不再讨账，所以春节前后“债主不讨账，欠主不还钱”，此俗体现了传统礼仪中的谦忍和同情。
民国时期，除夕之夜，有步行10余里去北郊吕祖庵上香祷告者，一些也前往抽签问命，祈求早日跳出苦海有个良好归宿。是夜求吕祖者络绎不绝，而路旁的'乞讨者更多，所以上香祈求的人都给乞讨者钱物，比平时多一倍。嵩县、孟津、伊川诸县农村多在除夕之夜燃柏枝、鸣炮祭扫。
进入80年代以来，除夕之夜是家人团聚、尽享天伦之乐的美好时光，随着年夜钟声的敲响，迎来了带着人们美好愿望的新春。此时城乡鞭炮齐鸣，震耳欲聋。是夜多以观看中央电视台春节联欢晚会为除夕之乐。
2．节中庆贺活动
从初一早上开始，洛阳春节期间的各项活动陆续展开，主要有祀祖追远、叩拜长辈、燃放鞭炮、接年贺岁、家族拜年、走访亲戚、宴请宾客、破五送穷、朝拜关冢、欢度元宵。
祭祖追远：初一五更，老少即起，都穿新衣帽，无新衣者，也要干净整齐。家家先在屋门外面挂灯，洛阳老城多挂宫灯，县乡有挂马灯、玻璃罩灯或煤油灯者，边远山村也有点松明者，名为天灯、神灯，取天地同辉之意。家中长者率子孙拜祭祖先，讲究的人家专设“追远堂”，一般农家称为“家堂”。正堂明间置八仙桌或条几，桌几上摆设祖先牌位，或在墙上悬挂轴子（即把平时卷起的家堂轴子放开），设五谷、肉食和果品、面供，也有人家于墙壁正中挂先人像，并配有“祖宗功德大，子孙孝思长”的颂联，横额是“慎终追远”，地上铺有红毡或苇席。家人沐手燃香焚帛之后，由长辈致“吾祖贤德，润泽子孙”之类的颂词，然后按长幼之序向先人行香叩拜。孟津农村，除在家中祭祖之外，天亮后还要到祖祠或宗族长者处再行叩拜祖先牌位。
祭祖之后燃放鞭炮，全家喝“头脑汤”，或称“头脑”，是由切成方块的凉粉做成的汤，也叫粉汤。洛阳郊区农村，初一五更家庭主妇不起床，男主人早起。一是怕女人五更说不吉利的话，二是婆母之意：媳妇辛勤劳作一年，初一早上应该休息。所以初一早饭由男性掌灶，把除夕或初一五更包好的水饺煮熟后，首先敬祖先、老天爷、灶王爷诸神，然后再依家中辈次盛用。包水饺时大多在个别饺子中放置铜钱或流通硬币，谁若吃到说明谁有“福”气；有的包成元宝状，煮熟时有意盛给老人和孩子，意为敬老和祈愿孩子富足得福，这也是尊老爱幼美德的体现。宜阳乡村则于天微明时在院内点燃柏枝，俗称“烤旺火”，洛阳郊区民众则是从点燃的柏枝上迈过去，称“跨旺火”。
接年贺岁：天亮后，让家童开门，一边开门一边唱“大年初一把门开，门神富鬼都进来，驴驮金，马驮银，狮子驮着聚宝盆”，这叫“开门扫春”或“接年”，寄托着迎祥纳福的美好愿望。然后先在家中拜年，晚辈向长辈行叩头礼，长辈则向未成年的晚辈发“压岁钱”，栾川县则称之为“压腰钱”，名日“添岁”，最幼者和新媳妇得压岁钱最多。
俗话说“大年初一，撅着屁股乱作揖儿”。上午拜过家中长辈后，家中男性到族长家拜年。下午，家中女性去族长处贺岁。新妇则于上午由中妇或婆母带领到宗族家拜年，各家也预设食品供新妇食用。是日，凡乡邻见面，男子均拱手作揖贺年，或从门缝中投入一张红色名片，算是拜年。今人多以“新年好”、“新年快乐”等问候为拜年语，以示新春祝福和关怀。即便是不熟之人，见面也要招呼一声。
中午，各家均以传统形式做丰盛菜肴聚餐，名为团圆饭、团圆席、团圆宴，举家老少，济济一堂，亲情融融。初一午后，村寨唱戏、踩高跷、舞狮子、跑竹马等，直至深夜。
探亲拜节：初二，年轻夫妻都要到女方家拜年，这是每年春节期间出嫁闺女必须回娘家看望父母的日子。新婚夫妻拜年时，女方近族象征性地轮流请新女婿“吃年饭”。与新婿同龄、同辈或年少者则借机向其索烟要糖，不答应即脱其衣帽，名为“耍新女婿”。嵩县、孟津等县农村无新婚的家庭要先探望舅爷。偃师亲族之间于此日以面食、大肉相馈，作为“拜年”，以示同门之亲。新婚夫妻要探望娘舅，先男方后女方，这叫“认亲”、“走外婆家”，按岳父母、姑、姨的顺序依次行走，亲戚给新人钱物，俗称“见面礼儿”。
初三、初四，既是串亲之日，也是乡邻之间相互宴请饮酒之日，称为“饮节酒”。80年代以来，此俗炽盛，沟通情感，相互帮助，是处理邻里关系的重要方法。
初五为“破五节”，俗称“破五送穷”。洛阳老城这天中午饭是面条，民间俗谓“初一元宝盖儿（饺子），破五榆钱串儿（面条）。”旧时初一至初五为闹节，也有许多禁忌：不动刀剪、不扫地倒煤渣、不讲忌言秽语、不责打子女、不借债、不讨账、不动碾、不经营等等。初五开禁，故称破五。初五夜，家家鸣炮焚香，把初一（或除夕）烧的柏枝灰送到富家田中，捧回新土放到老人床下，意为“送穷灰挖富土”，俗称“送穷土”。伊川乡间在早上送穷，先将自家的柏枝灰倒在门外，再把富裕人家的土铲回家，一边铲一边念叨“送穷灰，富灰来，元宝疙瘩滚滚来”。洛阳老城居民是在初四晚上送穷，把自家的垃圾倒在街头，把条香插在上面点燃，再烧金银纸帛，面对香帛向“穷神”磕头，然后捡一砖瓦放在屋门后或床下，名日“送穷接富”。偃师于初四晚上，将一犁铧烧红，一边浇水，一边向门外走（也有的把麦草点燃后，送到门外），一边走一边念叨“送穷”语。
每年农历正月十五，是我国传统的元宵节。因为正月十五为一年中第一个月圆之夜，故有此名，也叫“上元节”或“元夕节”。现在人们习惯把“元宵节”看做一个单独的传统节日，但在旧时，“元宵节”是春节连续性、系列化庆贺活动的重要组成部分。我们如果将春节比喻成一部多幕民俗文化大戏的话，“元宵节”就是这部多幕大戏的最后一幕，而且是一场重头戏。因为从农历腊月二十三到正月初五，人们主要进行的是祭神祀祖、叩拜长辈、走亲访友、宴请宾客等礼仪活动。到了正月初五，各种礼仪活动基本结束，春节暂入低潮。到了正月初八，人们又开始忙于元宵节各项民间娱乐活动的准备工作。所以，民间传统认为春节前期（腊月二十三至正月初五）“重于礼”，后期（初六至十五）“重在乐”。“正月十五‘闹元宵’，是中国人一年中最热闹快乐的时刻。”
河南洛阳过年的风俗 篇2
三十晚上熬一宿
年夜饭过后，一家人围坐一起，吃糖果、嗑瓜子、唠唠亲朋、拉拉家常，子女依次给长辈叩头辞岁，长辈给晚辈发压岁钱。全家人彻夜不眠，谓之“守岁’、“熬年”。守岁到五更时，在供桌之上摆好祭品，点燃香烛，一家人依长幼辈份，依次向祖宗跪拜致祭，恭祝“年福”。
大年初一有禁忌
大年初一，河南人鸡鸣即起，穿着新衣，竞相燃放鞭炮。河南民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，行“接年”或“迎财神”之礼。而后，煮好饺子，敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌讳诸多，如扫地、倒垃圾、动剪刀、大声喧哗等都视为不吉利之举。
中原南北东西挤庙会
很难一句两句话就说清楚庙会是什么，可是只要去河南大大小小的庙会上转那么一圈，就立刻乐陶陶地明白了——庙会，首先得有座庙，在庙里安排一个值得信任的神;找个好日子来和神打个招呼，拜神祭祖的香火是不能少的;再给自己吃点什么买点什么，听听那些古老的传说，再把传说讲给没听过的人……庙会很有意思，想体会庙会的乐趣，首先，你得不怕挤——不挤的庙会，肯定不是好庙会。
人民间传统习俗“走亲戚”
河南走亲戚规矩甚多，历时很长，贯穿了整个年节。初一之前称拜早年，十六以后称拜晚年，初一至十五为高峰期，二月初二送年后即告结束。拜年要先长辈、后平辈，先近邻、后远亲。不同辈分和亲属之间在时间上也有一定的.要求，“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。到长辈家拜年要携带酒肉、糖果之类礼品。长辈们根据自家的亲戚情况，早早的安排好了酒菜，在约定俗成的时间里，在家等候拜年客的到来。拜年客到后，有的行磕头之礼，有的以寒暄代之，互相祝福后即食午饭。
人民间传统习俗“破五”
之所以称“破五”，意为从此可以破除过年期间的禁忌。是日早起吃饺子、放鞭炮之习相沿不变。五里不同俗，十里改规矩，河南平顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般中午放鞭炮，不过破五不准吃面条或面稀饭，吃馒头不准剩。
人民间传统习俗偷灯头儿
正月十五豫南一带，有“偷个灯头儿，生个孙猴儿”的风俗，点灯盏时，邻家子女可悄悄将灯油燃尽的“面灯”拿走，俗称“偷灯盏”。有的地方自家所点灯盏，当晚不收，让其尽油而燃，次日再加油点燃，称“续灯”。一般至正月十七方“收灯”，“面灯”或“灯馍”要收起打发“要饭的”，称“舍神果”。
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