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国家粮油信息中心广东地区水产养殖业调研报告

时间:2020-12-28 16:00:50 调查报告 我要投稿

2016国家粮油信息中心广东地区水产养殖业调研报告

  调研报告的核心是实事求是地反映和分析客观事实。调研报告主要包括两个部分:一是调查,二是研究。调查,应该深入实际,准确地反映客观事实,不凭主观想象,按事物的本来面目了解事物,详细地钻研材料。以下是小编整理的国家粮油信息中心广东地区水产养殖业调研报告,欢迎阅读!

2016国家粮油信息中心广东地区水产养殖业调研报告

  国家粮油信息中心广东地区水产养殖业调研报告

  摘要:“大势看供应、小势看需求”。7-8月份广东地区进口菜籽到港充足,油厂菜粕大多已经预售,目前菜粕货源主要集中在贸易商手中,9月份没有菜籽到港,但企业有菜籽库存供压榨,10月以后的菜籽需求已有油厂通过采购澳大利亚菜籽“曲线救国”,整体菜粕供应还有货,且充足。需求端,广东地区水产养殖同比持平略减,水产饲料产量增减对菜粕需求的影响已经小于配方调整的影响,目前水产料中的菜粕比例在10-15%的较低水平,主要因豆粕与菜粕的价差不足以刺激企业增加配方中的菜粕比例,而且后期进口菜粕陆续到港,受调研企业普遍认为9月菜粕逼仓已无基础。

  7月11日 调研企业:广东某粮食贸易公司

  2016年广州地区由于持续降雨,导致水产启动较往年推迟一个月,往年在3月份启动。降雨还导致水产投料同比减少,但对运输装运没有影响。广东地区主要饲养草鱼和罗非鱼,去年上半年由于陈塘鱼多,今年由于冻害导致陈塘鱼较少,1-4月需求不好,但5月份的提价促销刺激下游备货,1-6月份水产饲料消费跟去年比基本持平。5月份受原料及饲料涨价的影响,饲料企业增加豆、菜粕库存,下游养殖户增加饲料库存,6月份水产料销量出现下滑。广东地区每月菜粕消费需求在5万吨左右,主要依赖东莞富之源、湛江中纺供应,去年开始广西菜粕也有少量流入,今年福建菜粕价格相对较低,也一直想进入广东市场,湖北的青饼也有流入广东的可能。目前湖北青饼报价2400元/吨,运费150元/吨,还有部分价格优势。

  7月份广东地区饲料企业水产料中菜粕平均用量在12%,低于上月的15%,主要因菜粕价格坚挺,与豆粕相比缺乏竞争优势。菜粕主要被DDGS替代,配方比例在12-15%,预计6月份广东到港DDGS约20万吨,7月到港18万吨,预计8月份增加至24万吨

  目前广东地区鸭料中基本不再添加菜粕,正常在2-3%,如果价格合适最高可达到6-7%。当地部分企业鸭料配方调整非常频繁,有时一天调整2-3次,主要看性价比,特别是库存菜粕的性价比及数量。

  进口菜粕主要是颗粒粕,需要进行二次碾压,且企业担心新鲜度不够,接受程度较低,价格上有贴水。4月份开始由于国内菜粕价格坚挺,国内有菜粕买船,预计7-8月份广东地区到港3万吨,可能对市场带来较大影响。

  养殖:3季度由于饲料成本增加,猪价下滑,养殖利润明显下降,但整体还不错,目前生猪养殖利润在500-600元/头,最高时超过1000元/头,预计年底将降至200-300元/头,近期仔猪成活率低,延缓猪价下降的速度。目前压栏生猪数量在减少,通常出栏猪体重在220-240斤/头,压栏猪体重到240-260斤/头。

  调研企业:广东某饲料企业

  该公司去年饲料总产为36万吨,其中猪料24万吨,水产料10万吨(罗非鱼、草鱼料),客户以散养户为主,去年猪料产量同比减少10%,今年1-6月同比减少5%,1-6月鸭料产量大幅增加,饲料总产量增长7%。6-7月鸭料中没有添加菜粕,之前添加比例在5-6%,最高不超过8%。DDGS添加比例在6-7%,当前菜粕性价比很差。6月份生产水产料1.6万吨,同比持平,环比略减。猪料1.8万吨,同比减少。当前豆粕库存在10天左右,3月份时只有5-6天。

  水产料主要销往顺德、中山等地,当前水产料中菜粕用量在25%,去年在30-35%。主要因去年采购了一笔1900元/吨以下的低价菜粕,一直用到今年5月份,后期随着菜粕价格上涨,重新入市采购,目前采购量及未点价菜粕可满足10月份以前需求。猪料中豆粕比例在22%,相对较为稳定,自配料今年明显增加。

  芽麦:企业采购了8000吨芽麦,成本在1680元/吨左右,主要做鸭料和水产料,猪料中没有使用。周边工厂有采购芽麦,成本在1600元/吨,当前高粱成本在1700元/吨。

  7月12日调研企业:东莞某蛋白开发公司

  该公司菜粕质量较好,受市场欢迎,通常报价相对较高,主要本地消化,少量流入江西、湖南。由于当地饲料企业较多,地处销区,卖货压力不大,湛江中纺菜粕运过来需要50-70元/吨运费。客户有近七成为饲料企业,下游需求相对稳定,也能解决工厂库容偏小的不足。该公司7月底到港的菜籽,菜粕已经预售过半。另有1万吨进口加拿大菜粕马上到港,预售价格1609+100,而当日7月菜粕报价1609+200,8-9月提货报价1609+150。尽管进口菜粕质量标准与国产加籽粕差异不大,但由于颗粒较大,且色泽等原因,通常较国产加籽粕有贴水。5-6月份每月有2000-3000吨福建菜粕流入广东地区,运费在200-250元/吨。

  水产养殖启动较晚,预计今年整体与上年持平或略减,配方中比例变化很大很快,部分企业一天调整几次配方,当前广州地区配方比例在15%左右,通常会在20%,禽料中比例在2-5%,最高在10%。去年冻害严重,陈塘鱼同比减少,3-4月份需求较差,5-6月份随着价格上涨需求明显好转,其中一部分是下游建库存。今年由于降雨多,虾料受到不利影响,虾对水质要求相对较高,死亡率高导致产量下降。预计7月份以后水产投料将大幅增加。

  受临储菜油大量出库及下游消费不振的影响,菜油销售压力较大,后期到船的菜籽,菜油还有很多没有预售,压榨过程中不排除因菜油胀库而停机。当前广东地区一级豆油较一级菜油价格低250元/吨。

  调研企业:厦门某农产品贸易公司

  长江流域降雨对菜粕需求的影响有点反应过度,如果后期天气好转,重新投苗还有机会,后期走势还要看天气。DDGS供应较多,影响后期基差报价。广东地区油厂都没有菜粕,福建地区可交割的`量在3-4万吨,整体菜粕供应并不多,且货源集中,如果后期美豆天气出问题,菜粕跟随逼仓有可能,即使美豆丰产,菜粕也要强于豆粕,豆菜粕价差要缩小,当日豆菜粕价差在590元/吨左右。

  调研企业:广东某饲料集团

  今年华南地区降雨较多,水产启动较往年晚1个月,而且持续阴雨影响采食量,偏低的陈塘鱼数量也影响了1-4月份的饲料需求。饲料已两次提价,下游养殖户增加库存,5-6月份销量明显增加,5月主要是增库存,6月季节性增加,由于下游库存较多,预计7月份销量增幅仅7%左右,正常年份7月水产料环比增幅在15%以上。预计今年全国水产饲料产量持平略减。

  当前水产料配方中菜粕比例约10%,今年以来较为稳定,性价比最差时菜粕比例也就12-13%,去年最高曾达18%。后期继续下调比例的可能性不大,当前库存及订货量可用到8月初,后期还要继续采购,但近期价格回调没有买货。DDGS配方中用量在12-13%,高于菜粕,主要因为性价比较高。华中地区大量使用青饼,菜粕+青饼总量在20-25%,去年30%以上。

  9月份菜籽进口少,当月供应可能偏紧,但当前供应充足。广西各工厂还在卖货,广东相对较紧张,福建油厂菜粕也很多,而且卖不动,加上美国天气不错,并不看好后期粕类走势,因此也没有着急采购。

  7月13日调研企业:番禺地区养殖大户

  养殖规模:最近4年都是39.1亩的水面,两个池塘,5-6年是一届塘,通常塘里会有两批苗,循环投苗出塘。今年投苗的条数较去年少,但是苗的重量大。总的算起来这两年投苗的量相差不大。目前草鱼养殖成本是4.8-4.9元。

  养殖成本中饲料占70%,饲料价格每上涨5元,体现在鱼价上就是0.15元。备货情况:在5月份第一轮饲料提价时,养殖户备货半个月,经销商最多备货一个月。第二轮提价时备货动力明显不足,库容是最大的问题,但到目前增加的库存基本消化。今年广东地区降雨较多,影响20%的投喂量。因土地成本从去年的2000元/亩涨至2500元/亩,以及土地征收,转种甘蔗香蕉等情况发生,地区水产面积减少10%,加上养殖密度的下降,总量较去年下降15%。

  调研企业:广东某大型饲料集团

  6月份该集团华南片区(广东、广西、福建、海南)水产料产量6万吨,同比增加,5-6月份同比环比均增加,弥补了1-4月份的降幅,上半年饲料总产量50万吨,同比略增,其中水产料25万吨,同比持平,鸭料15万吨,猪料10万吨。鸭去年存栏低,今年有恢复性增长。

  今年水产养殖投苗量并不少,主要是连阴雨导致采食量下降,预计水产料持平略减。广东地区水产鱼主要以罗非鱼和草鱼为主,之前两者占比约60%,但近两年由于罗非鱼出口受阻,养殖量明显减少。预计未来水产养殖结构还将发生变化,一方面人口增幅放缓,二是消费结构升级,草鱼消费量将减少。

  当前饲料中菜粕用量在12-15%,去年在15%,2013年最高时在20%。禽料中比例在5%,鸭料中基本不用菜粕。当前菜粕采购量可用到9月底,配方比例暂时不会改变,正常物理库存10-15天,近期价格回调有点价,没有新采购。DDGS配方中比例5-8%,最高15%,DDGS油性大如果添加比例过高会影响水产料颗粒黏性。

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